- 有跟我一样喜欢吃绿豆饼的吗?我超级喜欢吃绿豆饼,咬上一口会掉渣渣,味道浓郁,入口即融,内馅细腻不会过于甜腻,老少皆宜,唇齿留香。此方子差不多可以做10个用料中筋面粉(水皮)60克玉米油(水皮)30克水(水皮)28克糖(水皮)30克中筋面粉(油酥)60克玉米油(油酥)27克绿豆馅适量无需烤箱的绿豆饼的做...
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- ⚫︎超好吃的绿豆酥饼做法💯饼皮酥掉渣、内馅松化香甜一次解锁🔓三种减糖少油版豆沙馅:原味绿豆馅、低脂抹茶馅、香浓巧克力馅✌🏻在家里做其实不难,吃了还想吃的中式点心⚫︎配方提供10个量,三色豆沙馅链接:⚫︎烤箱制作方法:用料水油皮:低筋粉110克玉米油35克水48克盐1.5克糖10克油...
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- 到了苦夏的季节,吃什么都没有兴致。今天教大家做一款无需烤箱,入口即化,香甜软糯的夏季甜品——绿豆糕。冰冰凉凉,解锁夏日甜品。用料脱皮绿豆250克黄油40克糖60克韩国糖稀50克蔓越莓干20克🔥无需烤箱,冰冰凉凉的夏日绿豆糕的做法250克脱皮绿豆,泡冷水,放入冰箱。大约6小时左右,...
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- 用料马苏里拉芝士份量个人喜好,我超爱芝士所以给了很多卷饼皮(墨西哥卷那种饼皮超市有售)两块芝士薄饼(无需烤箱)的做法马苏里拉切碎可放微波炉的托盘上先放一块饼皮,撒上马苏里拉芝士,再盖上另一块饼皮微波炉加热40秒,里面的芝士溶化了就ok啦!小贴士如果饼皮是冷冻的,要先回温,芝士...
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- 继蓝莓山药后又一次尝试为中秋节的月饼练练手用料红豆沙适量铁棍山药适量白糖适量糯米粉适量红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法山药去皮上锅蒸熟(去皮要带手套,不然会痒)熟了的山药装入保鲜袋碾碎,或者料理机打成泥,总之弄碎没有块就好。糯米粉用小火炒熟或者微波炉叮三两分钟山药...
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- 本人比较喜欢吃红薯类的粗粮,正好周末了,外面又下着雨,窝在家里不知干嘛。心血来潮想尝试一下做个紫薯饼,在没有烤箱的情况下,只能用我最爱的不粘锅了(平时煎鸡胸肉简直棒极了)。好了,下面就是我的做法了,由于半路才想到拍照,而且只有我一个人,就随便拍了几张,其实做出来成品还是不...
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- 自己很爱吃绿豆糕,家人们也爱吃,就做了三种口味的绿豆糕,封面是抹茶味的绿豆糕。【步骤图忘了拍🤣】用料绿豆200克玉米油63克糖50克麦芽糖25克水430克抹茶粉3克可可粉5克绿豆糕【无需过筛,无需泡豆】的做法去皮绿豆洗净,无需浸泡,直接压力锅加配方里的水,使用压力锅时间最久的功...
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- 用料去皮绿豆200克白砂糖65~70克黄油40克水100克奶粉10克(可不放)冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法去皮绿豆多洗几遍,洗去杂质。接着放入冰箱冷藏浸泡一晚,免得天热绿豆发芽了。第二天倒掉水,再在绿豆放入100克水,上锅蒸40分钟左右,蒸好的绿豆一压就变成粉末。然后碾成...
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- 这道饼容易做,不上火,口感极好,用料营养,早餐与当点心吃都OK,现分享给大家……用料胡萝卜1根土豆1个面粉2勺水适量盐适量蚝油1大勺油适量胡萝卜丝土豆丝煎饼(无需烤箱)的做法锅中放水烧开;胡萝卜,土豆削皮分别切细丝混合放入锅里焯水1分钟捞起并漓干水并加入少许盐、1大勺蚝油腌制5...
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- 纯纯的绿豆,浓浓的豆香,中华美食~配上一口清茶🍵,美好不过如此😊用料绿豆(浸泡4小时最佳!开水浸泡1小时!不用去皮)200克椰子油(融化)55克黄糖粉(可以用冰糖粉、糖分替代)80克纯净水300克左右绿豆糕(小美版,无需烤箱)的做法洗净200克绿豆,用清水浸泡4小时。㊙️㊙️根据绿豆糕最后的口感以及定...
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- 今天教大家做香甜细腻,入口即化的绿豆糕!用料绿豆500克黄油100克白糖60克麦芽糖2勺蔓越莓干60克无需烤箱🔥好吃不上火的蔓越莓绿豆糕❗️的做法1⃣️脱皮绿豆浸泡8小时,可以提前一夜浸泡,泡好的绿豆清洗干净沥干水分,放入蒸锅蒸一个小时左右,可以轻易捏碎豆子即可2⃣️用铲子压成泥状...
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- 烘培小白的第一次尝试!群里的一位全职妈妈在照顾十个月大宝宝的间隙还在做烘培,她教的一道超简单点心!用料绿豆200克细砂糖40克油(我直接用的普通炒菜的油)30克奶粉(可用抹茶粉或其他替代)40克不需要烤箱小点心!绿豆糕的做法1、绿豆浸泡12小时,非脱皮绿豆需要用双手搓掉绿豆皮,将豆...
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- 这道小吃无需烤箱、平底锅,只需要一个炒菜锅,非常适合厨房新手。某天我为了消化家中的南瓜试着做的,没想到意外地合老妈和外婆的口味,称赞它们十分软糯,外面又有薄薄的脆皮。看到她们吃得开心,我也觉得非常有成就感。也许这就是做饭最大的乐趣之一,传递爱。用料南瓜适量糯米粉(...
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- 用料土豆丝个胡萝卜丝面粉鸡蛋鳕鱼肠芝士无需揉面,无需烤箱的土豆丝披萨饼的做法准备食材把土豆丝和胡萝卜丝倒入大碗中,倒入面粉打入鸡蛋,搅拌均匀把鳕鱼肠切成小片锅内刷一层牛油果油,把拌好的胡萝卜丝和土豆丝均匀的铺在锅底撒一层芝士碎,最后把鳕鱼肠铺在表面开最小火,盖上...
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- 用料绿豆(去皮)300克奶粉(炼乳)20克白糖60克低筋面粉150克黄油(色拉油)40克酵母1克泡打粉2克水60克绿豆饼(无需炒馅)的做法做馅:去皮绿豆,提前一晚冷水泡开。大概8小时。高压锅隔水蒸25分钟,一拧就成粉末状即可。加入炼乳、白糖放入料理机或者厨师机混合搅拌打成泥状,有时间的可以再...
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- 用料馅料脱皮绿豆250克细砂糖40克黄油20克水皮中筋面粉200克玉米油40克糖30克盐1克酵母1.5克水90克油皮中筋粉110克玉米油55克绿豆饼无烤箱版的做法泡一夜脱皮绿豆,蒸煮模式30分钟,水高一节手指头,啥都没加之后做油皮水皮加入黄油白糖,炒出沙状,稍微放凉分成20g一个,多的部分做...
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- 简单~快速~方便~适合烘焙新手的午后小甜品~可以是饭后的小甜点,也可以是早上起床后的早餐,还可以是小朋友的随手零食。这个配方我用了20g的白砂糖和4g的盐,完全不甜,反而是咸咸的口感,很有层次。直接吃或者配上奶油,一点都不会觉得腻。用料低筋面粉180克牛奶300克鸡蛋1个(约50克)黄油...
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- 这个方子是小高姐的,今天下午自己做了。原来的酥饼食谱都是水油皮再包油酥,这个房子把水油皮换成了半烫面水皮,不加油,相对健康。豆沙馅料可以换成枣泥、黑芝麻、绿豆等等。本方可做八个豆沙酥饼,中式糕点的魅力真的太大了❤️用料水皮中筋面粉140克开水50克室温水40克油酥中筋...
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- 这款点心用材简单,制作过程看似复杂实则并不复杂,更可以通过自己喜好随意发挥哟!因本人属手残党一枚,在这里希望能抛砖引玉哈!一般某国这类果子都是用白芸豆制作,因其色浅较易控制颜色。而我这次是为端午特别制作,所以特选用去皮绿豆制作,效果同样也不差!在这传统节日里,通过精心制...
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- 想吃学校小卖部两块钱一小盒的绿豆饼了😂用料面粉(饼皮)100g水(饼皮)50ml花生油(饼皮)20ml面粉(油酥)50g花生油(油酥)25ml绿豆(绿豆馅)80g白砂糖(绿豆馅)15g(爱吃甜的请多加)黄油(绿豆馅儿)1tbsp无烤箱绿豆饼的做法绿豆泡水一晚上,水开上汽小火蒸15分钟。打开看看皮开始破了,手指能捏碎了就可...
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- 用料面粉100克泡打粉2克细砂糖7克温水50克食用油(无味)30克(可稍减量)肉松+豆沙(红豆绿豆均可)肉松饼(无需烤箱)的做法外皮材料全部混匀之后醒发(个人觉得有点太油了,油可减量)内馅材料自行调节比例,以能成团为准(我做的太干了容易散不好包)皮分成15g左右一个的小剂子,内馅大概30~35g(根据...
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- 前几天把家里剩下的脱皮霍霍完了~全部炒了馅料,幸好炒馅料不累🤦♀️提醒大家,谨慎囤货,按需购买看起来一次买一堆单价便宜了,实际上吧~需要更多配套的东西~而且其实根本吃不了那么多~做过蛋黄酥,彩虹酥,本来想做绿豆酥的~结果群里好多姐妹说不想开酥~那就做这个软皮绿豆饼吧,软糯香甜...
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- 用料牛奶20克鸡蛋1个可可粉7克蜂蜜按照自己喜好也可以加糖低筋面粉10克泡打粉3克即食燕麦15克椰子片适量无糖脏脏燕麦饼(无需烤箱)的做法将所有材料搅拌均匀,因为制作过程没有录制和称量,大家按照感觉来,然后搅拌至不粘稠但用筷子可以dao出来一块的状态。放入轻食机,电饼铛,平底...
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- 迷上治愈系美食小森林算是电影吧分夏秋冬春篇爱吃红豆薏米紫米的所以试一下炒鸡简单~~我做的是用平底锅煎的如果不喜欢煎的可以把最后一步骤换成放在蒸笼蒸软软甜甜的也很好次!用料•饼皮小麦粉(面粉)酵母少量少许盐黄油少量•馅儿红豆白糖「日剧」小森林中的红豆饼无需烤箱的...
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- 说说我怎么会突发奇想的做这道美食,首先我不是榴莲爱好者也不是榴莲反感者但是婆婆不喜欢榴莲不让我放冰箱我也不是那种单单榴莲肉就能吃到饱的,所以为了老公帮忙吃掉榴莲初次尝试榴莲的他为了能让他从口感上面接受它我可算是煞费苦心啊~用料榴莲一瓣手抓饼2张白砂糖少许榴...
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