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炖老豆腐的做法食谱

炖老豆腐的做法和图解 好吃的炖老豆腐家常做法

  • 炖老豆腐

  • 用料老豆腐：1块猪肉馅：1两葱花：少许十三香：少许葱郫县豆瓣：1小烫勺水：半小碗炖老豆腐的做法老豆付一块用刀打成小方块肉馅，葱花丹丹郫县豆瓣酱材料准备好，放在一起用水焯一下捞出，控水，装盘锅中放底油，热锅凉油，放肉馅和葱花翻炒，再加入郫县豆瓣酱加水，放焯好的豆腐烧开，大火炖收汁，装盘...
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老汤炖豆腐的做法和图解 好吃的老汤炖豆腐家常做法

  • 老汤炖豆腐

  • 今儿这豆腐的做法是从饭店偷师来的，老豆腐是跟五花肉一起炖的，吸足了汤汁的豆腐吃起来极尽浓郁，比肉要好吃百倍。用料老豆腐350g五花肉80g大葱1/2根鲜姜1小块蒜3瓣干辣椒2个茴香1g花椒粒2g八角2颗生抽1大勺辣椒面少许盐少许老汤炖豆腐的做法老豆腐切成长方片，五花肉切片（稍微...
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简单易学的猪血炖老豆腐美食做法

  • 猪血炖老豆腐

  • 菜场里买菜看见猪血和豆腐，突然特别馋，买回家立马开工。用料老豆腐切小块150克猪血切小块250克大蒜叶少许青椒一个大葱一小段姜片2-3片蒜瓣切片3～4瓣郫县豆瓣酱1勺（10克左右）老干妈或者小美蒜蓉辣椒酱1小勺（10克左右）油25克干辣椒1-2个（按需）料酒10克生抽（六月鲜）10克老抽5克冰糖粉5...
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炖老豆腐（炖透老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的炖老豆腐（炖透老豆腐）做法

  • 炖老豆腐（炖透老豆腐）

  • 这道菜有点像我妈烧的味道。老豆腐，越炖越香，我妈说，一定要炖透！！用料豆腐1块葱1根花椒（或花椒粉）少许辣椒酱（自己家做的）没有用干辣椒1勺豆瓣酱1勺蒜苔三根（这个季节刚好吃这个，可以用蒜）炖老豆腐（炖透老豆腐）的做法豆腐切块，水开后，加入，再倒点料酒。豆瓣酱一勺，辣椒酱（自己家做的，里面有花...
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简单易学的雪菜炖老豆腐美食做法

  • 雪菜炖老豆腐

  • 用料老豆腐块雪菜一包木耳香菜大蒜家乐浓汤宝一个雪菜炖老豆腐的做法热锅，下油炒大蒜雪菜木耳炒好后放入砂锅，加水，加入切好的豆腐中火煮，加浓汤宝水沸腾后，加入香菜，盖上盖子转小火再煮一会，老豆腐软硬适度后即可出锅出锅啦...
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简单易学的花菇炖老豆腐美食做法

  • 花菇炖老豆腐

  • 花菇的营养、药用价值极高，含蛋白质、含有17种人体所必需的氨基酸，30多种酶类和丰富的香菇多糖，维生素D含量达到120个国际单位，并含有大量的香菇嘌呤碱，可降低和抑制胆固醇吸收，减少脑血管硬化，花菇含有“过滤性病毒体”，能防癌，现已制成抗癌特效药。据研究发现，从花菇中提取的LEM...
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「5分钟快手家常菜」家常豆腐/煎炖（老）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「5分钟快手家常菜」家常豆腐/煎炖（老）豆腐做法

  • 【5分钟快手家常菜】家常豆腐/煎炖（老）豆腐

  • 用料老豆腐（或嫩豆腐）1块油少许克生抽少许盐少许葱花（东北大葱或小葱）【5分钟快手家常菜】家常豆腐/煎炖（老）豆腐的做法超市买的老豆腐或者嫩豆腐，准备切均匀的豆腐块锅中放少许油，六成热时轻轻放入豆腐块，煎。注意一定不要翻动豆腐块！大约煎1-2分钟，豆腐底部慢慢变金黄，感觉不粘锅的...
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  • 老豆腐炖白菜香菇虾皮汤

  • 老豆腐炖白菜香菇虾皮汤——算得上一道家常养生菜，是“老豆腐炖白菜”的改良版，其实还可以加更多东西的😉。这菜名说来好笑，我去饭店总是指着菜谱念成“老白菜炖豆腐”，然后被店家严肃告知“本店木有老白菜”😂……这菜是老爸老妈的最爱，难得朋儿也特别喜欢吃，这样清淡鲜美的家...
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土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲的做法步骤及图解,美味正宗的土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲做法

  • 土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲

  • 纯粹因为怕麻烦，最近越来越喜欢自创各种乱炖煲，真心不错，又省事又好吃，各种材料一锅搞定。老公总是吧唧吧唧的吃得无比欢乐。原则上只要搭配合适，各种煲都有各自的风味，之前还做过土豆番茄牛肉煲，不同的是，出锅前十分钟加入的是切碎的新鲜春菜，吃起来别有一番风味哦。最爽的是老公...
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简单易学的老豆腐炖肉碎美食做法

  • 老豆腐炖肉碎

  • 用料北豆腐1块肉碎1磅生抽3大勺白糖2汤匙白胡椒适量蚝油1茶勺葱花适量鸡蛋3个老豆腐炖肉碎的做法肉碎洗净沥干，老豆腐洗净沥干水分，捏碎两个捏均匀在一起生抽3大勺白糖2勺，葱花适量蚝油鸡蛋三个上汽关小火半个小时左右...
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简单易学的肉沫炖老豆腐美食做法

  • 肉沫炖老豆腐

  • 现在市场上传统的老工艺越来越少了，能够请到老师傅出山用传统手工方法做一块老豆腐真的很难得！传统文化的传承越来越难，大多数都被工业机器代替，缺少了儿时的味道，所以且吃且珍惜！Bruno锅颜值担当，最近用的频率很高，很好用，尤其是保温功能超赞！用料老豆腐1块肉沫3两大蒜头3瓣青蒜1...
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家常美味-卤蛋红烧肉炖老豆腐炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常美味-卤蛋红烧肉炖老豆腐炖白菜做法

  • 家常美味-卤蛋红烧肉炖老豆腐炖白菜

  • 用料五花肉或带皮猪肉350克老豆腐1块生抽1勺老抽1勺姜5片黄冰糖10颗料酒3勺醋几滴八角1个桂皮1小块香叶3片白菜3片鸡蛋3个家常美味-卤蛋红烧肉炖老豆腐炖白菜的做法带皮五花肉或有肥有瘦的非五花肉也可以，洗净切块，老豆腐冲洗下切块，白菜洗净切段把肉放冷水里，加料酒一勺，醋几...
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简单易学的农家炖老豆腐美食做法

  • 农家炖老豆腐

  • 用料老豆腐2块瘦肉末少许芹菜1根干辣椒适量葱白少许蒜末少许花椒适量桂皮一小块茴香一颗土冰糖一小粒农家炖老豆腐的做法配料如图切好备用加入配料煸炒至香味溢出，注意芹菜先不入锅豆腐入锅，加入生抽老抽，加入开水没过豆腐即可小火慢煮20分钟，加入芹菜大火3分钟，即可起锅...
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简单易学的老豆腐炖万物美食做法

  • 老豆腐炖万物

  • 我习惯少放盐，就这么连汤带水的吃着当饭，如果不放火腿什么的，其实真心算减肥餐了😂😂用越南春卷皮裹一裹😋完美的早餐啊😋用料北豆腐1块姜3片葱1根盐少许蒜4瓣火腿少许虾米4个卷心菜半颗小米辣1棵老豆腐炖万物的做法白菜豆腐的要义是：豆腐要中火炖15分钟后再下入白菜炖5分钟，...
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老豆腐炖鱼的做法和图解 好吃的老豆腐炖鱼家常做法

  • 老豆腐炖鱼

  • 用料老豆腐1块草鱼1条约2斤葱姜蒜少许花椒少许淀粉少许啤酒1瓶郫县豆瓣2勺老豆腐炖鱼的做法备好葱姜蒜，豆腐切块。鱼切块，用盐腌半小时。然后裹上淀粉。鱼块入热油炸至表面微黄。炸好的鱼块捞出备用。热油下入葱姜蒜、花椒炒香。然下两勺郫县豆瓣炒出红油。下豆腐块和炸好...
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简单易学的排骨炖老豆腐美食做法

  • 排骨炖老豆腐

  • 用料排骨克老豆腐块排骨炖老豆腐的做法炖罐...
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老豆腐炖娃娃菜（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的老豆腐炖娃娃菜（快手）做法

  • 老豆腐炖娃娃菜（快手）

  • 在煎好的老豆腐加入娃娃菜，可汤可菜。用料老豆腐1块娃娃菜8片生抽1勺葱1根鸡精1勺老豆腐炖娃娃菜（快手）的做法搜煎炖老豆腐，有菜谱，先煎豆腐。娃娃菜切大块，和豆腐差不多大小，加入娃娃菜，翻炒变软。加点盐，加入高汤或是白开水，加入一勺鸡精，凉水加鸡精，味道很鲜，炖煮断生。准备收汁，加...
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慢炖老豆腐（简易好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖老豆腐（简易好吃）做法

  • 慢炖老豆腐（简易好吃）

  • 豆腐Q弹，有芡挂上所以很入味，卖相也特别好。用料老豆腐500g小红辣椒3枚小青辣椒3枚蒜两颗姜丝少许老抽适量盐适量糖适量淀粉少量葱少许慢炖老豆腐（简易好吃）的做法豆腐切成比较大的方块，冷水下锅煮大约15分钟。姜切丝，蒜切片，干红辣椒切小段，小青辣椒切小段（可以不放）。拿小碗，放老...
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东北酸菜炖肉和老豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜炖肉和老豆腐做法

  • 东北酸菜炖肉和老豆腐

  • 本人十六年前在黑龙江齐齐哈尔读书，回到江南后，一直念念不忘东北菜。本地东北菜馆不地道，只好自己下厨。用料酸菜500g五花肉300克盐10克葱10g油50g东北酸菜炖肉和老豆腐的做法酸菜洗好切丝猪肉切薄片，最好是五花肉，不是五花肉也要选半肥半瘦的。酸菜吃油豆腐一定要老豆腐。卤...
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简单易学的老豆腐炖白菜美食做法

  • 老豆腐炖白菜

  • 最爱这人间的烟火气，灶台有汤，窗前有灯，一家人三餐四季，看似平平淡淡，却也有无限欢喜一碗汤温暖一家人家住北方白菜是冬季的必囤的蔬菜，小时候最不喜欢吃的就是白菜了，现在吃来却是别有滋味想要做的和饭店一样汤汁浓香奶白今天可不能错过这个菜谱呀用料白菜500g豆腐200g蒜瓣3瓣...
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老爸炖豆腐的做法和图解 好吃的老爸炖豆腐家常做法

  • 老爸炖豆腐

  • 用料豆腐块西红柿个淀粉勺老爸炖豆腐的做法先炒西红柿在加入水炖豆腐勾芡...
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老饭骨蔬菜汁炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的老饭骨蔬菜汁炖豆腐做法

  • 老饭骨蔬菜汁炖豆腐

  • 抖音上老饭骨视频扒下来的，这个做好了真实的连汤都好喝！想看视频的可以搜索老饭骨看～～用料老豆腐1块配菜：五花肉若干芹菜若干胡萝卜1根洋葱半个香菜2根小米辣按个人接受程度，可不用葱姜蒜适量调料：酱油（或生抽）用量很多，推荐东古一品鲜老抽用于上色适量白糖一勺胡椒粉一捏花雕酒（料...
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煎炖老豆腐的做法和图解 好吃的煎炖老豆腐家常做法

  • 煎炖老豆腐

  • 吃真的不需要什么理由😄用料老豆腐1块鸡精1勺葱2根盐适量生抽适量淀粉适量开水200克煎炖老豆腐的做法老豆腐一块，一定是老豆腐，不然煎的会比较辛苦，豆腐一般都是正方形，切的时候，先十字分4块，每一个小正方形块又分为2块三角形，每个三角形再切薄一半。用不沾锅操作，比较方便，锅内放...
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简单易学的老豆腐炖鱼汤美食做法

  • 老豆腐炖鱼汤

  • 喜欢鱼肉的细腻和老豆腐的豆香，两者混合依然美味用料老豆腐一大块鲫鱼一条葱姜蒜备用老豆腐炖鱼汤的做法收拾鱼然后腌上，摸上料酒，因为是炖鱼汤，这可以去腥葱姜蒜切好备用锅预热放油煎鱼至两面金黄放入冷水，然后放入姜蒜大火10分钟烧开然后小火炖一小时后豆腐在大火10分钟后在...
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五花肉炖老豆腐(一菜两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炖老豆腐(一菜两吃)做法

  • 五花肉炖老豆腐(一菜两吃)

  • 猪五花和老豆腐的搭配：豆腐因为有了五花儿而香浓，五花儿因为有了豆腐更丰富！因为家里两个男人，一个爱吃能吃辣，一个不爱不吃辣，为了能让爱的人吃饱吃美吃好，特地创作了这道可以下菜两吃法。用料葱半根姜7片蒜4瓣料酒一汤勺生抽两汤勺糖一个半汤勺盐随意韩式辣酱两大勺辣椒粉两小...
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