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茄子炒螺丝椒少油的做法食谱

茄子炒螺丝椒(少油)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒螺丝椒(少油)做法

  • 茄子炒螺丝椒(少油)

  • 憨憨爱吃的茄子和螺丝椒用料生抽1勺蒜2瓣盐适量小米辣2根茄子炒螺丝椒(少油)的做法蒜切片，小米辣切粒，放入碗中待用茄子洗净，竖着切两半，然后切片，放入水中浸泡10分钟后抓干取出螺丝椒去除籽，切片。热锅冷油，两勺，7成热油放入蒜片和小米辣冲香5-10s倒入茄子，翻炒至变色，加1勺食盐继...
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剁椒蚝油茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蚝油茄子（少油版）做法

  • 剁椒蚝油茄子（少油版）

  • 这个季节正是茄子上市的时节，乡下带来好多有机茄子，只能变着花样吃，这次是用微波炉做的，既省油又省时。用料茄子5只蒜5瓣剁椒2汤勺蚝油1汤勺麻油1汤勺剁椒蚝油茄子（少油版）的做法把茄子切滚刀块放微波炉里叮到半熟。在等待的过程中把蒜泥丶蚝油丶剁椒调成汁。把汁倒在半熟的茄...
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尖椒丝炒茄子丝（少油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒丝炒茄子丝（少油做法）做法

  • 尖椒丝炒茄子丝（少油做法）

  • 用料圆茄子1个尖椒2个蒜3瓣，盐，生抽，十三香或五香粉尖椒丝炒茄子丝（少油做法）的做法这些是所有的食材和调料。起锅，大火把油烧热后转小火，放入1/3的蒜粒和十三香。这是把茄子尖椒做好吃的关键：一定要把蒜香味和十三香的味道煸出来。蒜煸到有些变黄后，小火转中大火，把茄子丝全部下入...
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简单易学的螺丝椒炒茄子美食做法

  • 螺丝椒炒茄子

  • 用料紫长茄250克螺丝椒1条红辣椒1个大蒜3瓣米酒15克酱油10克蚝油20克糖粉5克油30克螺丝椒炒茄子的做法把大蒜放入主锅，5秒/正转速度5把大蒜切碎。放入30克油，2分钟/varoma/速度小勺爆香蒜。放入茄子，米酒，酱油，糖粉.3分钟/Varoma/反转速度1，炒茄子把辣椒，蚝油，放入主锅3分钟/Varo...
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青椒炒茄子（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒茄子（少油）做法

  • 青椒炒茄子（少油）

  • 害怕吃油多的茄子，本身很健康的一个菜被油浸泡了就emmmmm用料茄子两个青椒两三个鸡精一勺盐适量糖适量蒜四五瓣青椒炒茄子（少油）的做法茄子洗干净切好，放盐抖落抖落让盐均匀一点，腌制到茄子出汁，会感觉盆子变得比较重，出汁后把汁稍微挤掉一些，不用使劲拧，最好用水再冲洗一下青椒切...
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油少味足的青椒炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的油少味足的青椒炒茄子做法

  • 油少味足的青椒炒茄子

  • 丰收的秋季就要到了，这时不妨做点秋茄子解解馋，既美味，又能降火润燥。话不多说，这就开始盘它。用料线茄3根青椒2—3个蒜1瓣食用盐适量食用油适量老抽一点点生抽适量鸡精适量淀粉（可选）适量水（可选）适量油少味足的青椒炒茄子的做法茄子青椒蒜清洗干净。准备好调味品。茄子去掉柄，切...
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「少油版」茄子炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「少油版」茄子炒肉丝做法

  • 【少油版】茄子炒肉丝

  • 突然怀念妈妈做的茄子炒肉丝...于是就动手摸索起来！发现味道还不错！用料茄子1个瘦肉100克花生油少量淀粉1勺蒜1瓣葱1根蚝油1勺盐1勺生抽2勺老抽1勺【少油版】茄子炒肉丝的做法瘦肉切丝，提前用花生油+淀粉腌制。茄子切条状～上锅蒸10-15分钟配料：蒜末+小米椒+葱头锅里倒入花生油...
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少油青椒茄子炒香干的做法步骤及图解,美味正宗的少油青椒茄子炒香干做法

  • 少油青椒茄子炒香干

  • 自留，灵魂还是永川豆豉和黄豆酱用料青椒5个茄子1个香干300克永川豆豉1勺黄豆酱1大勺少油青椒茄子炒香干的做法一丢丢油，小火放入豆豉和黄豆酱，几秒钟后把切块的青椒和切薄片的茄子倒出，用了炖鹰嘴豆剩下的水，少量多次慢慢炒，看差不多就丢入水煮过的，切丝后的香干，盖盖，煮。最后大...
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简单易学的少油版青椒炒茄子美食做法

  • 少油版青椒炒茄子

  • 这道菜只会很少的油就能炒出好吃的茄子，大家可以试试哦！用料青椒茄子蒜末盐味精少油版青椒炒茄子的做法茄子切丝，青椒切丝，蒜末准备好。锅烧热，不放油，直接倒入切好的茄丝。待茄丝稍微变软加入适量食盐。继续翻炒至茄丝变软。炒好的茄丝铲到锅另一边。锅中放少许油，油热后放入蒜...
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螺丝椒炒鸡的做法和图解 好吃的螺丝椒炒鸡家常做法

  • 螺丝椒炒鸡

  • 用料料酒2勺鸡1只大料下图郫县豆瓣酱半炒勺甜面酱半炒勺酱油1勺盐适量螺丝椒炒鸡的做法鸡剁块凉水下锅卯洗小料全家福螺丝椒切段备用炒小料，煸出香味加郫县豆瓣酱，甜面酱，酱油加入鸡块翻炒均匀加水炖，（根据自己口味加盐、鸡精），我没放加辣椒收汁出锅...
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青椒炒茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒茄子（少油版）做法

  • 青椒炒茄子（少油版）

  • 用料茄子2个盐适量生抽1勺蒜4瓣猪肉适量尖青椒1个葱半根青椒炒茄子（少油版）的做法茄子去皮，如果喜欢吃皮的也可以不去，，一定用这种尖青椒，不要用肥肥的那种茄子切小块，青椒切丝，像我这种刀功不好的切这种细条也可以。。肉五花最好，茄子跟肥肉很配，，我减肥，没敢用太肥。。热油下肉肉炒...
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少油好吃的青椒炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的少油好吃的青椒炒茄子做法

  • 少油好吃的青椒炒茄子

  • 我不喜欢油炸类的菜品，炸完的油我嫌弃不太健康，主要也太麻烦，我这也是懒人做法。不过这种做法是少油好吃，看起来油亮是因为水淀粉勾芡后让菜品看起来油亮，实则油不多的。用料茄子2个青椒1个蒜6瓣葱1根冰糖3块调料(淀粉1勺，生抽2勺，蚝油1勺，清水1勺)少油好吃的青椒炒茄子的做法以...
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吸油少无淀粉的青椒炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的吸油少无淀粉的青椒炒茄子做法

  • 吸油少无淀粉的青椒炒茄子

  • 我总是炒不好茄子，今天随便做的居然还很好吃。用料茄子1个青椒4-5个大蒜3—4瓣生抽2勺醋半勺盐2克左右吸油少无淀粉的青椒炒茄子的做法茄子洗干净切成薯条状大小，青椒切滚刀块。大蒜切片备用。用盐把茄子腌制一下，10分钟，然后把水都捏出来。锅烧热，倒适量炒菜的油，不用多，平时炒...
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健康少油版 🍆青椒炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的健康少油版 🍆青椒炒茄子做法

  • 健康少油版 🍆青椒炒茄子

  • 炒茄子经常要用到很多油特别是红烧茄子，油多料重对于现代人来说，还是吃得清淡点更健康这款青椒炒茄子，就是咱家的健康少油版味道却很好，很适合下饭注意的是，买茄子不能买太老了，不然皮厚影响口感。用料茄子4个青椒2个油、生抽、料酒、蚝油、盐适量健康少油版🍆青椒炒茄子的做法...
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螺丝椒炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的螺丝椒炒腊肉做法

  • 螺丝椒炒腊肉

  • 用料腊肉块螺丝椒炒腊肉的做法材料如图腊肉先蒸5分钟，或者在微波炉微1分钟.建议蒸一下腊肉。热锅凉油，放入腊肉，煸炒5秒。放入螺丝椒，洋葱放入味极鲜，盐，鸡精，五香粉。...
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「不炒少油」茄子青椒包子的做法步骤及图解,美味正宗的「不炒少油」茄子青椒包子做法

  • 【不炒少油】茄子青椒包子

  • 用料茄子1个青椒1个香葱一小把盐少许酱油少许蚝油少许生姜2片十三香少许【不炒少油】茄子青椒包子的做法先提前1-2小时和面，温水化酵母，面团放温暖的地方醒发至两倍大。准备茄子、青椒、香葱。茄子先切片。再切丁，撒盐腌半小时。葱、青椒、大蒜、生姜切末。半小时后，腌出水。...
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青椒酱拌茄子(少油少盐)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒酱拌茄子(少油少盐)做法

  • 青椒酱拌茄子(少油少盐)

  • 老妈为了满足北方口味的老爸，又结合川味和健康做法的自创菜。外观不可人，但味道很好，下饭，一直很喜欢。用料茄子三根(约600克)细长青椒12根独蒜一个大的小葱两根盐3克左右黄豆酱一小勺食用油少量青椒酱拌茄子(少油少盐)的做法准备食材：茄子、青椒去蒂洗净沥水；小葱切葱花，蒜剁粗...
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螺丝椒炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的螺丝椒炒鸡蛋做法

  • 螺丝椒炒鸡蛋

  • 我在南宁那会儿净吃这个用尖椒和线椒在一起炒鸡蛋。用料鸡蛋7个螺丝椒6个线椒6个螺丝椒炒鸡蛋的做法尖椒和线椒斜刀切带锅里炒制塌扬然后放油滑炒鸡的炒制鸡蛋凝固给弄出来炒好的线椒和记得在一起翻炒均匀即可出出盘小贴士炒了尖椒和辣椒的时候放点食醋白糖他没有刚强的...
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少油少盐的茄子番茄炒的做法步骤及图解,美味正宗的少油少盐的茄子番茄炒做法

  • 少油少盐的茄子番茄炒

  • 用料茄子3个番茄2个自制豆瓣酱10克少油少盐的茄子番茄炒的做法茄子盐水泡半小时，这样后面炒的时候就不用很多油了热锅冷油番茄先翻炒软，下茄子，继续翻炒，茄子微软，下豆瓣酱，出锅。出锅。...
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辣椒茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒茄子（少油版）做法

  • 辣椒茄子（少油版）

  • 一直喜欢辣椒茄子，可是普通的做法油有些多。所以改良一下。这样就毫无心理负担的吃了！用料茄子4个辣椒2个蒜3瓣小葱2根辣椒茄子（少油版）的做法我选的这个黄皮辣椒，还是有些辣的。洗干净切成这样的段，放在锅里，不放油哦。慢慢煸煸到皮有些焦了放少许油，小火继续煎提前把茄子蒸熟。...
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菜椒炒茄子，少油，下饭的做法步骤及图解,美味正宗的菜椒炒茄子，少油，下饭做法

  • 菜椒炒茄子，少油，下饭

  • 用生抽和蚝油炒出来的茄子，很好吃😋用料茄子3根菜椒2个生抽1汤匙蚝油1汤匙油适量菜椒炒茄子，少油，下饭的做法这是我用的蚝油和生抽。蚝油开盖以后，放冰箱保鲜，才不会发霉。把茄子和菜椒洗干净。把菜椒切成细条。把茄子切成细条。往炒锅里加入油，比平时炒青菜稍多一点油。开中大...
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少油炒茄子的做法和图解 好吃的少油炒茄子家常做法

  • 少油炒茄子

  • 少油的茄子🍆我喜欢😘用料茄子（圆的）1个青红椒各一个蒜随意瓣少油炒茄子的做法准备食材切好，茄子微波炉高火8分钟，中途每隔二分钟看看是否软烂啦……炝锅放辣椒大蒜，后放茄子，翻炒，少量酱油。腻糊啦就是熟了……小贴士少油，快速晚餐系列...
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螺丝椒炒肉的做法和图解 好吃的螺丝椒炒肉家常做法

  • 螺丝椒炒肉

  • 从这道菜爱上了小尖椒，好吃又下饭。用料螺丝椒6根猪肉丝300克蒜片3瓣老抽生抽勺料酒香油勺白胡椒粉勺螺丝椒炒肉的做法少量生抽将肉丝腌20分钟，这段时间可以切蒜和辣椒。辣椒斜刀切丝，蒜切片备用。锅中加入足量底油，大火下肉翻炒，肉变色发白倒入老抽上色，调中火，炒匀后捞出肉。...
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少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）做法

  • 少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）

  • 关于茄子油大是一个永恒的话题😂掌握这个原理，茄子就少吸油啦~用料长茄子1个西红柿🍅1个青椒1个蒜2瓣葱适量淀粉适量糖5-8克盐3克蚝油1勺酱油1勺番茄酱2勺少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）的做法🍆茄子上锅蒸制（上汽后八分钟）拿出来晾凉切块/条（要把里面黑水倒干净哦）...
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椒丝炒茄子的做法和图解 好吃的椒丝炒茄子家常做法

  • 椒丝炒茄子

  • 都说茄子吸油，想吃的香口又健康？交流一下吧用料茄子个尖椒大蒜瓣盐克生抽勺蒜瓣椒丝炒茄子的做法茄子切细条，尖椒切丝。先把茄子在锅里中火干炒一会，不要放油，干炒是为了炒掉一部分水汽，让茄子变蔫，就没那么吸油了。盛出来，干炒椒丝，撒一点点盐，容易变软，因为后面还要一起放盐，茄子就...
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