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家常版鸡火丝饵块的做法食谱

简单易学的家常版鸡火丝饵块美食做法

  • 家常版鸡火丝饵块

  • 在四川以南与云南交界处。有一座有着千年历史的小春城-会理因与云南接壤口音饮食文化颇有相似。由火腿鸡肉熬制汤底。火腿丝儿鸡丝儿作哨子的一碗饵块就有了。用料肥瘦相间的火腿肉少许猪肉丝少许克姜末少许葱末少许家常版鸡火丝饵块的做法肥瘦相间的腊肉切小丁儿。不放...
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云南饵块(內有饵块做法)的做法步骤及图解,美味正宗的云南饵块(內有饵块做法)做法

  • 云南饵块(內有饵块做法)

  • 云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有，是昆明市最著名的特色小吃之一，饵块系用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”，颜师古注了一条“溲米面蒸之则为饵”；五代徐锴《说文解字系...
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罗女士的家常菜之炒饵块的做法步骤及图解,美味正宗的罗女士的家常菜之炒饵块做法

  • 罗女士的家常菜之炒饵块

  • 记录罗女士那些能出圈的家常菜用料酱油1勺盐适量草果粉适量瘦猪肉适量鸡蛋1-2个饵块500g番茄1-2个洋葱1个大蒜1-2瓣酸腌菜适量豆瓣酱0.5勺葱2根罗女士的家常菜之炒饵块的做法饵块切成块，泡在水中备用将番茄切块，洋葱切丝，葱切段，大蒜切成碎末，酸腌菜切小，或者不切都可以将瘦猪...
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家常鸡块，鸡腿肉版的做法步骤及图解,美味正宗的家常鸡块，鸡腿肉版做法

  • 家常鸡块，鸡腿肉版

  • 做这倒菜也可以加入香菇，味道更好，不太喜欢吃干炖的鸡肉，这道菜无论味道还是色泽都很有食欲，最主要很简单，随手拍的效果不好，实际比图片效果更好些用料鸡腿2个青椒1个葱花姜4片左右蒜2瓣左右生抽1汤匙老抽1汤匙耗油1/2汤匙料酒1汤匙花椒10粒大料1个盐大半调料勺糖半调料勺家常...
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炒鸡块红烧鸡块超美味家常版的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡块红烧鸡块超美味家常版做法

  • 炒鸡块红烧鸡块超美味家常版

  • 用料鸡1只葱姜蒜辣椒桂皮花椒大料适量啤酒250ml生抽1勺老抽半勺粉条1小把木耳15朵盐适量冰糖3小块炒鸡块红烧鸡块超美味家常版的做法我用的所有葱姜蒜辣椒花椒大料桂皮～切好备用～鸡洗干净，切块儿～鸡爪子去掉指甲，鸡屁股丢掉～为了味道更好，鸡肉没有焯水～冷冻的鸡化到能切动的时候...
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炒饵块——大救驾家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的炒饵块——大救驾家常做法做法

  • 炒饵块——大救驾家常做法

  • 据传，清初，吴三桂率清军打进昆明，明朝永历皇帝逃往滇西，清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲，当时天色已晚，此一行人走了一天山路，疲惫不堪，饥饿难忍。找到一户农家，主人把家里认为最好的食品炒在一起，做成了由饵块、火腿、鸡蛋，青菜组合的一盘...
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火腿烤饵块的做法和图解 好吃的火腿烤饵块家常做法

  • 火腿烤饵块

  • 关联商品香米饵块价格:18饵块是云南美食中最经典的一个，原产地发货，价格便宜，保证新鲜，并且教你如何做出云南味道来。我觉得我应该是第一个把乡土食材做出欧美范的人用到云南的饵块，宣威火腿和沙拉酱口感很不错，鲜香软。我觉得两片饵块夹起来吃应该更好一点，那就是乡村三明治下...
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炒饵块的做法和图解 好吃的炒饵块家常做法

  • 炒饵块

  • 美味看的见😘😘😘😘用料香米饵块1个腌肉适量豌豆尖适量生抽1勺蚝油1勺炒饵块的做法准备材料。锅中热油。放入腌肉炒熟。倒入切好的饵块，翻炒片刻。放入豌豆尖，翻炒均匀。加入1勺生抽。加入1勺蚝油。翻炒均匀即可。美味出锅。小贴士根据自己喜好，可加入辣椒。...
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家常鸡块的做法和图解 好吃的家常鸡块家常做法

  • 家常鸡块

  • 清理冰箱……用料鸡肉青红椒干香菇姜蒜料酒生抽酱油五香粉油、盐家常鸡块的做法鸡肉切块，过一下水，去血水炒锅放油，七分热的时加入姜蒜，再加入去血水的鸡块，再加少许料酒，翻炒两下。鸡块扒一边，加入滚刀切好的青红椒，翻炒并加入生抽、酱油。再加入泡发并撕好的干香菇，加入适量盐和...
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自家炒饵丝的做法和图解 好吃的自家炒饵丝家常做法

  • 自家炒饵丝

  • 用料鸡脯或猪瘦肉50克鸡蛋1个饵块250克黄瓜1根尖椒2个嫩姜20克食用油10克自家炒饵丝的做法鸡蛋打散煎好切块，饵块，肉，黄瓜，尖椒和嫩姜切丝备用。倒入食用油，大伙火先炒肉，再依次倒入姜丝，饵丝，黄瓜丝，尖椒和鸡蛋，翻炒成熟，最后加少许盐调味，即可出锅。小贴士1.配菜可以根据个人喜好调...
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饵块鸡蛋饼的做法和图解 好吃的饵块鸡蛋饼家常做法

  • 饵块鸡蛋饼

  • 用料鸡蛋1个饵块1或者2个番茄酱适量芝士随意饵块鸡蛋饼的做法饵块加热放个鸡蛋没有用油饵块上放上芝士加热融化芝士融化后挤入番茄酱，盖上鸡蛋...
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煮饵块的做法和图解 好吃的煮饵块家常做法

  • 煮饵块

  • 快手煮打扫冰箱简约版用料饵块适量咸肉一块五花肉一块春笋500g油鸡枞适量盐一勺葱花、姜片适量高汤其他各种你想吃的菜煮饵块的做法咸肉、猪肉、春笋分别过水去咸、去血沫、去草酸姜片、春笋、鲜肉、咸肉一起下锅入高汤炖煮20分钟下切好的饵块，至饵块煮软，加盐出锅撒油鸡枞...
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红烧鸡块（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块（家常版）做法

  • 红烧鸡块（家常版）

  • 婆婆给了一只大公鸡，怎么吃成了一个问题，这个家常红烧口感不错，关键简单，我喜欢多留一点点汤，这样小朋友没有合口的菜，不爱吃饭的时候2勺鸡汤他就能吃一大碗米饭了。用料鸡好像四分之一只蒜2/3瓣葱1根姜2片糖2勺生抽2勺盐少许红烧鸡块（家常版）的做法鸡块焯水正常炒菜的油量➕1大...
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炸饵块的做法和图解 好吃的炸饵块家常做法

  • 炸饵块

  • 小时候课间的零食~好怀念哦~~饵块是云南特有的食物，烤饵块是云南特有的早点，除了烤以外，饵块还可以用来炒和油炸。用料饵块辣椒面炸饵块的做法油炸对折放辣椒面，放一点盐小贴士中间也可以放肉酱或者腐乳~超好吃哦~不过是油炸食品，热量有点高~...
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煎饵块的做法和图解 好吃的煎饵块家常做法

  • 煎饵块

  • 下厨房买的饵块，北方人表示没吃过🙋，小火慢慢煎，出锅急忙尝！香软Q弹！用料饵块盐煎饵块的做法饵块微波炉中高火叮3分钟后切片锅中不放油，小火慢慢煎至表面出膨胀小泡，略微金黄撒上椒盐或者烧烤撒料！开吃！...
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饵块鸡的做法和图解 好吃的饵块鸡家常做法

  • 饵块鸡

  • 用料饵块200克大鸡腿一只大蒜4瓣豆瓣酱一汤匙番茄酱一汤匙韭菜适量耗油一汤匙干辣椒一大把饵块鸡的做法1.鸡腿去骨头切成大块用盐，酱油，胡椒粉，料酒，淀粉拌匀腌制20分钟。饵块切丁，韭菜切段。2.鸡肉下油锅炸至变色捞起，饵块也下锅炸至变软。3.锅里放少许油，放入大蒜干辣椒以及八...
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简单易学的家常版煮饵丝美食做法

  • 家常版煮饵丝

  • 这个是给姑娘做的菜谱，后面她可以自己做用料饵丝200克牛肉丸5个鸡蛋1个韭菜少许云南腌酸菜适量盐1盐勺家常版煮饵丝的做法一碗冷水，放入切半的牛肉丸（潮汕的），大火煮开，小火煮10分钟饵丝要撵开，省得粘连放入饵丝，中小火煮5分钟软了即可，放入韭菜。一勺盐。我还卧了个鸡蛋，都盛出，放...
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家常炒饵丝的做法和图解 好吃的家常炒饵丝家常做法

  • 家常炒饵丝

  • 在昆明饵丝与米线一样受人喜欢，但我很少点外面炒饵丝，原因是油太重或者饵丝太硬不喜欢，今天家人想吃，自己就试着做，没想到都很满意。（今天忘记拍照了，下次再做时补上）用料大理饵丝0.5kg（2人份）韭菜0.1kg鲜肉沫0.1kg大葱白0.1kg酸菜（家里自制）0.2kg腌韭菜花0.04kg鸡汤1汤勺（大）耗油2汤匙...
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饵块酱的做法和图解 好吃的饵块酱家常做法

  • 饵块酱

  • 用料卤腐3-4小块花生碎2汤匙芝麻碎2汤匙生抽小点点味精少许大蒜粉看习惯了芝麻油少许黄油小块油辣椒一勺青椒烧熟饵块酱的做法准备一个可以进微波炉的容器基本搅拌，放入微波炉30秒，趁热搅拌均匀天然气烧饵块烤盘必备小贴士可选郫县豆瓣酱，汤池面酱，卤腐最好是七甸油卤腐...
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饵块的做法和图解 好吃的饵块家常做法

  • 饵块

  • 云南美食用料大米若干水若干饵块的做法泡米至少三小时用料理机把米磨成浆不好磨就稍微加点水只要能磨动就好蒸锅上铺上笼布倒入米浆蒸熟（忘卡时间了不过可以开盖试试熟了就成一块了）取出凉一下可以揉一下整形...
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经典百搭的炒面（饵丝，米线）配料，一招鲜吃遍天 家常炒饵丝的做法步骤及图解,美味正宗的经典百搭的炒面（饵丝，米线）配料，一招鲜吃遍天 家常炒饵丝做法

  • 经典百搭的炒面（饵丝，米线）配料，一招鲜吃遍天 家常炒饵丝

  • 秒杀路边摊的快手午餐，在云南当地，也是夜市必卖的招牌夜宵，炒饵丝、炒米线、炒面条、炒河粉...掌握了这个经典配料，还愁不好吃吗用料肉60克韭菜50克卷心菜三分之一个小豆芽1小碗酸辣子适量酸腌菜适量番茄1个饵丝500克酱油4勺蚝油2勺经典百搭的炒面（饵丝，米线）配料，一招鲜吃遍天家...
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烤饵块的做法和图解 好吃的烤饵块家常做法

  • 烤饵块

  • 云南小吃用料鸡蛋。1个饵块1腐乳1块烤饵块的做法把饵块放进烤箱里烤熟，等它鼓起来就差不多了煎鸡蛋🍳煎至两面焦黄煎蛋与饵块放在一起涂上腐乳酱卷进来，就可以啦！小贴士想吃什么可以自己换夹心...
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火腿蒸饵块的做法和图解 好吃的火腿蒸饵块家常做法

  • 火腿蒸饵块

  • 火腿蒸饵块是云南比较有名的一道菜，一般我们过年过节都要吃，把肥瘦合适的火腿蒸熟以后，晾凉切薄片，夹在切成V的长条饵块里，备用，客人上桌前蒸三分钟即可，因为火腿已是熟的并且咸，不用放任何调料，饵块的软糯清甜和咸香的火腿完美结合，非常令人难忘。重点是好的刀工，饵块和火腿，人人都...
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简单易学的家常扒肉饵丝美食做法

  • 家常扒肉饵丝

  • 饵丝、米线是云南地区常见的食物，其吃法五花八门，风味各异，在大理地区，居民们喜食扒肉饵丝，其中以巍山的最为出名。我做的是自己家常的做法，汤鲜，肉软烂，早上起床吃一碗，暖暖的，也很营养。用料筒子骨（用来熬汤，不要光骨头，要有肉，炖软烂后汤就是饵丝的汤，肉就是扒肉）饵丝（大理的饵丝分粗、...
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黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常做法

  • 黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常

  • 饵块是米做的，烧热以后抹上各种酱、佐料卷起来吃，早上着急出门时，或是做家务做打扫累一天没力气做饭时，晚上肚子饿嘴巴馋时，饵块是绝对方便快捷补充能量的好东西！今天洗了几个小时的衣服累的趴下了，突然脑子里灵光乍现一句广告词“困了累了喝某牛”，那我“累了饿了烧饵块”！麻溜爬...
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