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茄汁酿豆腐的做法食谱

茄汁酿豆腐的做法和图解 好吃的茄汁酿豆腐家常做法

  • 茄汁酿豆腐

  • 酿豆腐，又称广东客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广东菜、粤菜，客家菜系，也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。因豆腐和“都富““得福”谐音，客家人爱它的好意头，所以每逢时节喜庆，或者闲忙之余，都是农村客家人的最爱。用料北豆腐1块鸡胸肉或猪肉100克葱1根姜2片生抽10...
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茄汁北豆腐的做法和图解 好吃的茄汁北豆腐家常做法

  • 茄汁北豆腐

  • 用料洋葱西红柿北豆腐茄汁北豆腐的做法豆腐切丁开水烫过，西红柿去皮切丁，洋葱去切丁，冷锅热油葱花呛锅，西红柿丁洋葱丁下锅，出汁后加生抽番茄酱白糖温开水，加豆腐。开锅后转小火闷五分钟，转大火收汁，加盐，淋入水淀粉，出锅。...
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茄汁豆腐的详细做法大全,简单又营养的茄汁豆腐做法

  • 茄汁豆腐

  • 南方人喜欢嫩豆腐，北方人喜欢老豆腐，南北都可以，睿哥是个吃饭困难户但对于茄汁豆腐是真爱，这个菜我觉得小朋友应该都特别喜欢。用料豆腐3块钱番茄3小个每个比鸡蛋大一丢丢番茄酱2勺淀粉1勺勾芡盐少许生抽少许葱少许糖一茶勺茄汁豆腐的做法番茄切十字口，水开烫一下扒皮豆腐过一...
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番茄酿豆腐的做法和图解 好吃的番茄酿豆腐家常做法

  • 番茄酿豆腐

  • 很简单，一搅，一挖，一烤，淋酸奶，开吃。这里是一个的量，个数根据喜好递增。自己吃，颜色就讨喜，有朋友来，烤几个，低脂，快手，高蛋白，有颜值。可搭配欧包。营养简餐一顿。用料番茄1个豆腐20g甜椰丝1勺番茄酿豆腐的做法番茄切开上部分，挖空中间，豆腐用叉子压烂成蓉，加入甜椰丝，盛进番茄中，如果有...
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茄汁豆腐汤的做法和图解 好吃的茄汁豆腐汤家常做法

  • 茄汁豆腐汤

  • 一场秋雨一场寒，最近真是越来越冷，回到家只想吃点热乎的，茄汁豆腐汤就是我非常喜欢的，这道菜既是菜又是汤，既开胃，又暖胃，特别适合这个季节，整个人都暖暖的。用料豆腐1块葱1根姜3片食用油适量豆芽1小把香菇3个油菜1小把盐少许胡椒粉少许茄汁豆腐汤的做法准备食材。豆腐切小块，香菇...
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茄汁老豆腐的做法和图解 好吃的茄汁老豆腐家常做法

  • 茄汁老豆腐

  • 用料老豆腐1块番茄酱大量油中量糖少许盐少许胡萝卜丁适量玉米粒适量青豆适量茄汁老豆腐的做法老豆腐切块，根据个人喜好切。油炸切好的老豆腐，炸至两面金黄再炸一次，起出老豆腐锅底留油，煸炒胡萝卜丁，玉米粒，青豆加入老豆腐，番茄酱，加水。把番茄酱炒匀盖锅盖焖煮几分钟加入糖，盐调...
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蚝汁酿豆腐的做法和图解 好吃的蚝汁酿豆腐家常做法

  • 蚝汁酿豆腐

  • 这几年朋友们相聚虽然少不了吃吃喝喝，但也都更注意健康营养问题了，所以做菜也不能一味大鱼大肉，做一些荤素搭配，味道不错，又造型别致的菜肴总是会特别受欢迎，就像这道酿豆腐，有肉类食材的加入，但又不那么油腻，用了最健康的蒸制浇汁做法，吃起来既清淡爽口又不至于味道寡淡。用料韧豆...
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酸甜微辣蕃茄汁锦珍素酿豆腐匣的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜微辣蕃茄汁锦珍素酿豆腐匣做法

  • 酸甜微辣蕃茄汁锦珍素酿豆腐匣

  • 跟朋友一起买的普罗旺斯番茄，果然是近来吃的最好吃的一次番茄，果肉清爽酸甜带着沙瓤，像小时候的那个番茄的味道，据说也是自然熟的果子。翻开冰箱还有春季新上的嫩蚕豆，再溜达出去买了豆腐和香菇，琢磨着可以做个酿豆腐。于是就有了这道菜。「茄汁锦珍豆腐匣」番茄炒出了红汁，加了...
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茄汁豆腐的做法和图解 好吃的茄汁豆腐家常做法

  • 茄汁豆腐

  • 喜欢酸酸甜甜口味的我用料豆腐1块淀粉少许番茄酱3大勺生抽少量老抽少量白糖一大勺葱少许茄汁豆腐的做法豆腐切块油炸至金黄，番茄酱加上述材料调成汁，下锅和豆腐一起烧一下就出锅...
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番茄酿豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的番茄酿豆腐煲做法

  • 番茄酿豆腐煲

  • 番茄豆腐煲今日小贴士：配料：豆腐500克，内末100克，番茄2个，香菇10克，虾米20克，盐5克，淀粉5克，生抽5克，白糖3克，胡椒粉2克，葱白5克注意事项：焖豆腐时一定要小火小火，要不然豆腐会粘锅，火太大也容易煮烂。用料豆腐500克番茄酿豆腐煲的做法番茄豆腐煲...
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番茄豆腐酿的做法和图解 好吃的番茄豆腐酿家常做法

  • 番茄豆腐酿

  • 家乡博山是个美食之乡，有一道菜叫豆腐箱，是从小都爱吃的美食，在生活节奏快速的社会，好像不能放慢脚步来认真做这道老菜，所以老妈就研究这道快手菜，番茄豆腐酿！用料豆腐适量肉馅适量葱姜适量胡椒适量老抽生抽适量蒜适量番茄酱适量西红柿一个淀粉适量食盐适量香菜适量番茄豆腐酿的...
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茄汁嫩豆腐的做法和图解 好吃的茄汁嫩豆腐家常做法

  • 茄汁嫩豆腐

  • 儿子喜欢吃番茄酱的食物，经常给他做糖醋鱼和糖醋里脊，今天做了红烧肉，就想着给他做个茄汁豆腐，补充点蛋白质，在下厨房的第一个菜谱，希望和各位妈妈们一起进步，为家人奉献更好的食物！（调料的克数为大约）用料番茄酱4勺油500克淀粉10勺糖5克盐1克嫩豆腐1斤黑胡椒1克茄汁嫩豆腐的做法嫩...
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茄汁豆腐煲的做法和图解 好吃的茄汁豆腐煲家常做法

  • 茄汁豆腐煲

  • 用料西红柿豆腐块淀粉勺葱根生抽勺盐克糖克虾白胡椒蛋清茄汁豆腐煲的做法虾壳分离，将虾肉中加入白胡椒、盐、蛋清、淀粉，拌匀，放入冰箱中静置1-2小时锅中加入油、葱花、虾壳，炒熟加入水煮开2-3分钟将虾壳和葱花捞出，加入切好的西红柿煮烂去除虾肉，用勺挖成虾滑下锅煮3分钟加入...
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酿豆腐茄子的做法和图解 好吃的酿豆腐茄子家常做法

  • 酿豆腐茄子

  • 这是我们广东省清远连州的一道美食。别看很乱，但是味道很好的哦！本人最喜欢的是酿水豆腐+茄子+新鲜竹笋+南牙芋，这种水豆腐外面没得卖。现在只能用炸豆腐。用料豆腐适量肉末适量淀粉半勺盐少许姜两片葱两根酱油少许茄子一条南瓜小半酿豆腐茄子的做法肉馅:猪肉、香葱、姜末、...
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茄汁豆腐煎的做法和图解 好吃的茄汁豆腐煎家常做法

  • 茄汁豆腐煎

  • 用料豆腐1块蒜瓣番茄酱勺油适量茄汁豆腐煎的做法豆腐切片5mm厚左右，3cm长的正方形。锅内热油，油热后，放入豆腐，煎至两面金黄后盛出。用锅内的余油，加热番茄酱，加入少量清水，加入适量糖和盐，根据个人口味调整，锅内汤汁冒小泡后倒入煎好的豆腐，出锅前放入蒜末，翻炒一下盛盘。撒适量芝...
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12个月以上茄汁豆腐酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的12个月以上茄汁豆腐酿肉做法

  • 12个月以上茄汁豆腐酿肉

  • 这个菜看着挺复杂其实就三步，二十分钟内就可以搞定。不要孩子一不吃饭就想着菜是不是没有味道我是不是要加盐了？其实孩子的味蕾很敏感，比我们大人的好很多，即使不加盐也能吃出好滋味。打个比方我们老是说家里老人做菜咸，为什么？因为他们老了味觉退化了所以要比较多的调味料才能...
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简单易学的茄汁豆腐酿肉美食做法

  • 茄汁豆腐酿肉

  • 用料豆腐1盒肉沫适量番茄酱1勺半勺糖咖啡勺一小勺生抽1勺葱适量茄汁豆腐酿肉的做法一盒豆腐，豆腐买来就是炸过的，一盒8个。包小馄饨多的肉沫，正好做豆腐酿肉。把每个豆腐用剪刀戳个洞，然后用手指头塞进去，里面的豆腐很软，用手指把豆腐压扁，靠边缘。然后塞入肉沫。肉沫就是姜汁水...
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茄汁豆腐。的做法和图解 好吃的茄汁豆腐。家常做法

  • 茄汁豆腐。

  • 一个人干掉了这锅。很爽口。用料水芹菜番茄老豆腐酱油茄汁豆腐。的做法这道菜应该是那个茄汁豆腐煲的简易版哈，她做法是把蕃茄加点水捣成汁，但我们家那榨汁器是过滤的，嫌麻烦于是把蕃茄洗净后整个放在清水里煮到皮爆裂，一撕皮就掉了，再切碎，加点水放锅里煮开转小火慢慢煮，这时候...
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鲍汁酿豆腐的做法和图解 好吃的鲍汁酿豆腐家常做法

  • 鲍汁酿豆腐

  • 在YouTube上看了一个视频，就是一道类似的酿豆腐，不过不是鲍汁，是豆酱的，我正好买了鲍汁，就做了这道鲍汁酿豆腐，没想到很好吃，别看这么几块豆腐，都是很大块的豆腐，是这顿饭清盘最快的😄用料嫩豆腐（非内酯豆腐）一盒猪肉200克左右鸡蛋一个香葱一根生粉适量鲍汁2大勺生抽适量盐酌量料酒...
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酿茄子（酿豆腐同理）的做法步骤及图解,美味正宗的酿茄子（酿豆腐同理）做法

  • 酿茄子（酿豆腐同理）

  • 用料茄子或豆腐（不要卤水豆腐）馅：酱油耗油油生粉葱白胡椒粉猪肉（3/7肥瘦）汁：耗油酿茄子（酿豆腐同理）的做法猪肉剁碎（手剁口感更好，机打方便），加入油酱油耗油生粉葱白胡椒粉，同一方向搅拌。酿入豆腐或茄子热油中火油要够热，但不能太热。把馅的一面朝下，炸至金黄色把馅炸稳固！翻面，煎一会，加...
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茄丁酿豆腐的做法和图解 好吃的茄丁酿豆腐家常做法

  • 茄丁酿豆腐

  • 小摔锅喜肉不喜菜，可独独喜欢吃豆腐。无论凉拌还是热做，达到了百吃不厌的地步。对如此喜欢额是大加赞扬，只不过，这个东东也不能天天吃，但一周用它来“对付”两顿，也是个很好的搭配。如此这般的做法，不仅搭配合理，味道也是相当不错滴。用料长茄两根老豆腐一块青豆适量葱姜蒜生抽两...
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茄汁煎豆腐的做法和图解 好吃的茄汁煎豆腐家常做法

  • 茄汁煎豆腐

  • 用料卤水豆腐1块全蛋液适量番茄酱适量茄汁煎豆腐的做法准备食材。豆腐切片，裹上生粉。裹好生粉的豆腐再裹一层蛋液，就可以入锅煎了。小火煎豆腐。煎至金黄色。锅内少许油，爆香葱姜，加3勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油、适量糖和白胡椒粉，再加入适量水淀粉，尝一下味道合适自己就好。...
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茄汁豆腐泡酿，营养又美味。的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁豆腐泡酿，营养又美味。做法

  • 茄汁豆腐泡酿，营养又美味。

  • 用料油豆腐10个茄汁豆腐泡酿，营养又美味。的做法食材豆腐泡木耳碎肉。准备好肉馅碎肉碎，木耳，蒜末姜末。一勺料酒一勺蚝油一勺味极鲜。一勺盐。一勺五香粉。两勺热油，搅拌均匀。将肉馅放进豆腐泡里。热油爆香豆腐泡。加一勺味极鲜。加两勺番茄酱。加300毫升水焖5分钟加水淀粉...
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茄汁豆腐夹的做法和图解 好吃的茄汁豆腐夹家常做法

  • 茄汁豆腐夹

  • 用料主料：豆腐一小块猪肉馅200克鸡蛋3个调料：番茄酱、白糖、盐、豆油、玉米粉、番茄酱3勺、白糖1.5勺、盐一点、豆油2L、玉米粉150---200、干稀度适度增减玉米粉葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、十三香、酱油适量茄汁豆腐夹的做法豆腐切成0.4厘米厚的长片，肉馅用盐、味精、鸡粉...
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茄汁豆腐羹的做法和图解 好吃的茄汁豆腐羹家常做法

  • 茄汁豆腐羹

  • 鲜美开胃,简单易做用料内酯豆腐(嫩豆腐)盐水方腿番茄酱盐淀粉茄汁豆腐羹的做法煮锅加水烧开，隔水放入嫩豆腐蒸5分钟左右拿出，放凉切丝。盐水方腿切丝。煮锅加水烧开，放入方腿丝、豆腐丝、番茄酱、适量盐，中火烧5分钟左右，淀粉勾芡即可。...
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