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广东鱼头豆腐汤的做法食谱

简单易学的广东鱼头豆腐汤美食做法

  • 广东鱼头豆腐汤

  • 用料鱼头1个或一半豆腐1一块番茄大的就1个，小的2个酸菜1小颗香菜2根姜10片葱1根料酒1汤勺盐按自己喜好放广东鱼头豆腐汤的做法1.先把鱼头洗干净，洗好后用厨房纸把鱼头上水吸干，然后放入1大汤勺料酒.1颗葱（用手捏一下或用刀剁一下）5片姜。腌制1小时。2洗好切好酸菜、姜丝、香菜...
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鲢鱼头「鱼头豆腐汤」的做法步骤及图解,美味正宗的鲢鱼头「鱼头豆腐汤」做法

  • 鲢鱼头【鱼头豆腐汤】

  • 用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头（葱姜料酒腌制。）加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟，盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋...
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广东靓汤——超鲜的鱼头豆腐丝瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——超鲜的鱼头豆腐丝瓜汤做法

  • 广东靓汤——超鲜的鱼头豆腐丝瓜汤

  • 超鲜甜的鱼头豆腐丝瓜汤，巨好喝，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素的D作用，可以使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人、青少年食用。鱼头豆腐汤具有益智健脑、补充营养、开胃生津的功效。用料鱼头1个豆腐1块丝瓜1根姜5片葱1...
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广东家常豆腐肉末豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的广东家常豆腐肉末豆腐做法

  • 广东家常豆腐肉末豆腐

  • 今天女鹅没吃到，改天来做啦~~用料山水豆腐（叮咚入）1块五花肉绞碎200g韭菜适量广东家常豆腐肉末豆腐的做法肉沫豆腐料：1.山水豆腐一盒（叮咚）2.五花肉绞碎3.韭菜适量准备：a.豆腐切成一截中指大小b.豆腐泡盐水c.肉末加盐，酱油，料酒，韭菜（白色部分）搅拌均匀d.肉末甩10~20下，腌制入味e.豆腐...
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黑头鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的黑头鱼豆腐汤做法

  • 黑头鱼豆腐汤

  • 1、简介黑头鱼俗名猪嘴鱼，齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13，许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋，我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95种，而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特征在于头部与身体的颜色不同，较为常见的种类即...
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广东汤谱之高蛋白、低脂补钙鱼尾豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东汤谱之高蛋白、低脂补钙鱼尾豆腐汤做法

  • 广东汤谱之高蛋白、低脂补钙鱼尾豆腐汤

  • 今天又见滚汤，这个汤方子很多本来不想写，但它是粤菜中很经典的一味，不写上总觉得不完整(>_<)简单滋味见真章，鱼肉中的动物蛋白和豆腐中的植物蛋白可以达到营养互补的作用，是最有营养的搭配之一。香菜嘛，喜欢的人很喜欢，不喜欢的却避之则吉。但它确实富含维生素C、胡萝卜素、维生...
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传统广东酿豆腐家常菜广东菜的做法步骤及图解,美味正宗的传统广东酿豆腐家常菜广东菜做法

  • 传统广东酿豆腐家常菜广东菜

  • 我不是客家人，但喜欢这道菜，酿豆腐看起来很简单，材料也简单，但豆腐的好坏几乎决定着整道菜的口感，我终于明白一些对做菜十分苛刻的人为什么会为了吃一道好菜跑2-3个地方去买原材料，因为也许一道菜就毁在某一个原料上。做起来得用心并且得有耐心，为了让这个这个豆腐入味，豆腐的4个...
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鱼头豆腐汤的做法和图解 好吃的鱼头豆腐汤家常做法

  • 鱼头豆腐汤

  • 好久没吃鱼了，买了条草鱼，鱼头做汤，鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了，鱼尾刺多不好炒，也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块，豆腐斜刀切成块。葱白切段，葱叶切成葱花，姜块拍几下就好了。鱼头加入适量食盐和料酒，搅拌均匀...
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广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤做法

  • 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤

  • 这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴；花生养血补脾、润肺化痰，止血增乳、润肠通便；排骨润燥滋阴、填补精髓；合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。用料黄豆100克花生30克墨鱼30克蜜枣30克瘦肉或者排骨500克盐适量广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤的做法...
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广东式煲汤之豆腐腐竹白果红罗卜猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东式煲汤之豆腐腐竹白果红罗卜猪骨汤做法

  • 广东式煲汤之豆腐腐竹白果红罗卜猪骨汤

  • 老公上火了！嘴上生了个泡泡╮(‵▽′)╭所以煲了这个汤！！可去去火.。。。。。。很简单一个汤。用料猪骨适量红萝卜1根腐竹4-5条白果4-5个豆腐1块干香菇5-6朵广东式煲汤之豆腐腐竹白果红罗卜猪骨汤的做法准备好白果(去皮)，香菇(可用水浸泡下)，红萝卜。猪骨适量就好了，猪骨要下水...
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简单易学的广式鱼头豆腐汤美食做法

  • 广式鱼头豆腐汤

  • 今天来做一个简易而白喝不腻的鱼头汤，功效一流，能把豆腐发挥最好的汤，只要跟着步骤以后在外面就不用再点这个汤了用料链鱼头1个豆腐一盒料酒适量姜6片盐适量葱3根味精适量黑胡椒适量广式鱼头豆腐汤的做法先把鱼头开边，放盐和酒腌制20分钟放下锅煎至两遍呈金黄尽可能摆锅让鱼...
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广东骨头汤的做法和图解 好吃的广东骨头汤家常做法

  • 广东骨头汤

  • 简单，美味用料大骨头棒子两个2斤左右红枣10粒香菇十个枸杞20粒广东骨头汤的做法新鲜大骨头棒子一个或两个，红枣十颗，枸杞20粒，干香菇10个或新鲜香菇也行。如果骨头棒子的肉很多，那先把大部分肉剔下来，切成一块一块放盘子里面备用骨头棒子洗净，放到汤锅里，放水，尽量多放，中途不要加...
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胖头鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的胖头鱼豆腐汤做法

  • 胖头鱼豆腐汤

  • 用料胖头鱼头1个（大概2斤）豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片，再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁，咸肉切细条，竹笋切块，豆腐切块，倒入汤里4:再➕一壶开水，然后大火烧开，慢炖5.加盐出锅...
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豆腐鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的豆腐鱼头汤做法

  • 豆腐鱼头汤

  • 我喜欢喝汤，这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头，两面微黄准备开水，煎好鱼倒入开水锅，大火开后，中火慢炖小贴士一定要鱼头，够火！要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖，这样汤才是奶白色，关火前放一点胡椒粉...
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广式鱼头豆腐白菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式鱼头豆腐白菜汤做法

  • 广式鱼头豆腐白菜汤

  • 用料白菜8片鱼头1个豆腐2块盐少许克胡椒粉少许克姜10片料酒2勺广式鱼头豆腐白菜汤的做法鱼头清洗干净切块（鱼头可以直接p成两半下去煮也行）放入姜片倒入两勺料酒，去腥15分钟这是我用的勺子大小，你们可以参考下准备洗干净的白菜，撕成图中样子豆腐我买的是两块，人多的话可以买多...
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广东靓汤―灵芝骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤―灵芝骨头汤做法

  • 广东靓汤―灵芝骨头汤

  • 用料猪骨500克灵芝适量堂参2~3条红枣（去核）6~7颗桂圆适量枸杞适量广东靓汤―灵芝骨头汤的做法猪骨洗净焯水，洗净备用。红枣洗净去核（不上火），把所有药材洗净备用。除了枸杞，把所有材料放入汤锅中，加入适量的水。大火烧开后转小火，煲两个小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味...
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豆腐鱼头汤的做法和图解 好吃的豆腐鱼头汤家常做法

  • 豆腐鱼头汤

  • 用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块，3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水，姜，葱头，豆腐生滚。开滚后，加入剩余葱料，适量胡椒粉，盐搅拌即可。...
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虎头鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的虎头鱼豆腐汤做法

  • 虎头鱼豆腐汤

  • 嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜，那就是虎头鱼，也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼，学名，褐菖鲉。当地人叫“石九公”，鱼身犹如披着晚霞，体侧有多条不规则暗色横纹，色彩相当艳丽，背鳍棘，胸鳍鳍条宽大。虎头鱼肉质洁白鲜嫩，含脂肪少，味美，无小刺，营养丰富，故也称“假石斑鱼”虎头...
  • 20055
广东靓汤：天麻鱼头汤，去头痛，食疗养生汤好吃的烹饪方法 广东靓汤：天麻鱼头汤，去头痛，食疗养生汤的地道做法和步骤

  • 广东靓汤：天麻鱼头汤，去头痛，食疗养生汤

  • 广东这几天冷空气来袭，特别的冷，冷风吹得人头痛。所以煲了此汤祛风止头痛，用料鱼头1个天麻3块玉竹10克党参10克桂圆10颗红枣3颗枸杞20粒广东靓汤：天麻鱼头汤，去头痛，食疗养生汤的做法把除鱼头外的食材，用清水泡20分钟，洗净备用。把鱼头用平底锅，煎一下把所有食材放入炖盅中，加入开...
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鱼头豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐汤做法

  • 鱼头豆腐汤

  • 用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油，下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅，水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点香菜。...
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广东靓汤--苏鱼(鲢鱼)头木瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤--苏鱼(鲢鱼)头木瓜汤做法

  • 广东靓汤--苏鱼(鲢鱼)头木瓜汤

  • 搜索下厨房，没发现有苏鱼头(鲢鱼头)木瓜汤的方子，既然没有我就建一个吧～在广东苏鱼头做汤是非常家常的一道汤类，和木瓜搭配在一起，更是美味鲜汤！也是我平时比较喜欢的一款汤，营养价值更不用多说，连女人做月子都是必备汤饮。😍用料苏鱼头(就是鲢鱼头)半个木瓜适量姜三片料酒一点点...
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黄豆骨头汤「广东人爱喝汤」的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆骨头汤「广东人爱喝汤」做法

  • 黄豆骨头汤「广东人爱喝汤」

  • 小时候，住在外婆家，总爱到院子空地上玩耍。那片水泥空地，不同时节，会晒着不同的东西。有时候是花生，有时候是稻谷，有时候是黄豆……记得有一次，玩耍时看到角落有几颗被遗漏的黄豆，我便一颗一颗捡起来。或是出于好奇，放了一颗进嘴里嚼着，生黄豆带着股腥味，有点难闻，赶紧吐掉。然而，从那...
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鱼汤（青鱼）广东汤的做法步骤及图解,美味正宗的鱼汤（青鱼）广东汤做法

  • 鱼汤（青鱼）广东汤

  • 鱼汤很甜，不腥。5人份，经期也可以喝。用料青鱼500克（两三条）红枣8颗苟己手爪一把干淮山（山药）15片左右黑豆手抓两把鱼汤（青鱼）广东汤的做法所有材料冷水下锅，煮3.5小时加盐后，捞鱼出来，用生抽粘着吃装汤...
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砂锅鱼头（广东菜）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鱼头（广东菜）做法

  • 砂锅鱼头（广东菜）

  • 用料胖鱼头生粉，小葱，姜蒜，料酒，生抽，砂糖，鸡粉，香菜砂锅鱼头（广东菜）的做法买胖鱼头，鱼鳃一开四，鱼脑一开三，鱼嘴单拿鱼块全部裹生粉，特别是刀切口处，放入油锅炸至金黄色捞出晾一会调汤汁，取一碗，放入料酒，生抽，砂糖，鸡粉，生粉搅拌均匀炒锅留底油，爆香葱姜蒜，放入鱼块，倒入料酒煎3分钟，倒入汤汁，...
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广东靓汤之一：鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤之一：鱼头汤做法

  • 广东靓汤之一：鱼头汤

  • 一到雨天，季节变化就偏头痛的我不要不要的😭一定要给大家分享！我这个是一人份哦！！！用料鱼头半个天麻4片白芷3片川弓3片姜7片红枣3个盐自己喜欢广东靓汤之一：鱼头汤的做法清洗药材，泡15分钟把鱼头血水清洗了，然后下锅煎有点金黄就可以啦记得凉水下锅！！！姜片3-4片～水煮开后才下鱼头！煲一...
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