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家常版爆肚儿的做法食谱

简单易学的家常版爆肚儿美食做法

  • 家常版爆肚儿

  • 用料芝麻酱花生酱韭花酱腐乳及腐乳汁花椒油蚝油香醋白糖甜面酱少许香油料酒花椒香菜姜葱牛百叶奶白菜或大白菜叶家常版爆肚儿的做法料酒以上材料混合一起调酱料。🐮百叶切丝，奶白菜切成块（大白菜叶用手撕成稍大点的块）。烧锅开水，水开下白菜加入盐、料酒煮熟（不要熟烂，断生就好...
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家常版猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版猪肚鸡做法

  • 家常版猪肚鸡

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料童子鸡1只猪肚500g姜片10g料酒20g白胡椒碎5g盐5g枸杞5g葱结1个洗猪肚盐根据口味添加白醋10g玉米淀粉30g家常版猪肚鸡的做法猪肚先用清水冲洗一遍，然后用盐搓一下，冲干净。用白醋和淀粉揉搓猪肚会有很多的黏液，冲洗干净。如果还有轻...
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简单易学的家常葱爆肚丝美食做法

  • 家常葱爆肚丝

  • 用料肚丝1小葱6根蒜瓣姜片生抽勺料酒勺盐克老抽大料花椒家常葱爆肚丝的做法【煮肚】将肚洗净后放入电饭锅或高压锅，锅内加生抽，老抽，花椒，大料，葱段，姜片，盐适量，焖煮一段时间。将肚切丝准备辣椒碎，蒜末。一片姜切丝。小葱切段辣椒，蒜，姜，下锅爆炒30秒放入肚丝爆炒30秒加入小葱段爆炒...
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家常猪肚汤的做法和图解 好吃的家常猪肚汤家常做法

  • 家常猪肚汤

  • 累死人的家常菜🐶用料猪肚300g墨鱼20g姜片5片蒜2瓣年糕50克八角桂皮1块盐10克家常猪肚汤的做法洗猪肚，加盐和面粉加料酒和姜片，飞水2次注意翻转再次清洗再次飞水准备调料，清淡的可不加花椒和桂皮准备配菜，可加喜欢的菜，如墨鱼提鲜，年糕Q弹切片炖汤，大火30分钟，小火30分钟搞定，加葱...
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简单易学的爆肚儿（家常版）美食做法

  • 爆肚儿（家常版）

  • 我倍儿爱吃爆肚儿可惜我不是个北京人在我的脑袋里个人偏见不在北京饭馆里的爆肚儿都不好吃一京城以外地界的肚儿不行二料这个讲究自己调麻酱太难了某天在超市遇见了黑毛肚看着十分不错实在是嘴馋买回来尝试着做做个人认为不吹惊为天人也是牛掰到家凡是尝过的无人不满意总...
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简单易学的家常香炒肚丝儿美食做法

  • 家常香炒肚丝儿

  • 猪肚，有养胃之功效，做法各种各样。煲汤，有名的为肚包鸡；辣炒；冷切……今天教大家一道爆炒猪肚。用料熟猪肚1只生姜几片洋葱1个青椒1个大蒜几片食用油适量盐、糖、味精适量白胡椒粉适量桂皮、八角、茴香适量料酒适量生抽、老抽适量家常香炒肚丝儿的做法猪肚切丝备用。锅中倒水，...
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家常爆鱼的做法和图解 好吃的家常爆鱼家常做法

  • 家常爆鱼

  • 又到一年冬天，寻找儿时的年味，爆鱼是江浙一带80后满满的回忆。好吧，我承认家里油是多了点。记得去年做爆鱼的时候，家里两只“馋猫”一直在旁边盯着。小“馋猫”趴在桌边，一边吃着刚出锅的鱼，一边看着锅里的，嘴里还叫着“爸爸，我还要”。家常，就是用家里常备的原料，简简单单，干干净净...
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非常好吃的 爆肚 (家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的非常好吃的 爆肚 (家庭版)做法

  • 非常好吃的 爆肚 (家庭版)

  • 爆肚好吃，无奈太贵，70-100元只有一小份。而且鲜毛肚不好买，大概45元左右一斤（500克）。所以在家吃爆肚还是很划算的，尤其像老吕这样的吃爆肚上瘾的人。注意，爆肚一定要用鲜毛肚，如果实在买不到，只能用水发的毛肚，那么口感和味道都会有很大程度的降低！用料鲜毛肚（牛肚）想吃多少就买多少...
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简单易学的家常炒肚丝儿美食做法

  • 家常炒肚丝儿

  • 我老公爱吃，我就得会做呗。哪有什么背后的故事，嘿嘿嘿。用料猪肚半个个姜3片料酒1勺生抽1勺青辣椒1个盐适量京葱1棵蒜3—4瓣干辣椒6个家常炒肚丝儿的做法配菜随意啊，胡萝卜，芹菜蒜苔都成。改刀看图片形状。唠一下猪肚。新鲜的：回家把猪肚里面翻过来，用面粉搓，面粉就把里面那黏糊...
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简单易学的家庭版水爆肚美食做法

  • 家庭版水爆肚

  • 用料黑毛肚适量花椒，大料，葱姜，料酒，适量芝麻酱，耗油，海鲜酱油，火锅蘸料，糖，香油适量黄瓜，香菜家庭版水爆肚的做法黑毛肚切条锅里放入水，葱姜，花椒，大料，料酒开烧黄瓜切丝，香菜切丝，葱切碎准备芝麻酱，加耗油酱油，白糖，火锅蘸料，一起搅拌均匀碗里铺上黄瓜丝在放入煮过水的毛肚放香菜葱花倒上刚...
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网红爆肚面（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的网红爆肚面（家庭版）做法

  • 网红爆肚面（家庭版）

  • 网红爆肚面，这款家庭版本的爆肚面吃出了家常味！不会很麻很辣！用料熟牛肚250g~500g（根据吃饭的人数决定😀）洋葱半个，腐竹适量，豆腐干4片，胡萝卜草根，青椒2-3个，麦芹适量。面条粗棍棍面调料：花椒适量，干辣椒3-5个，海天黄豆酱2小勺，红油豆瓣酱1小勺，香辣豆瓣酱4小勺（这个根据个人口味来决定），...
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家常炒肚片的做法和图解 好吃的家常炒肚片家常做法

  • 家常炒肚片

  • 用料猪肚1个青椒10个生抽2勺姜1片盐5克料酒1勺干辣椒5个白醋1勺老抽1勺洋葱1个蒜5瓣家常炒肚片的做法洋葱切丁辣椒，蒜，姜，葱备好冷水里加料酒，加入姜片，加入猪肚（喜欢吃烂的这部用高压锅炖烂）煮至变色捞出切片，注意，切的时候小心猪肚水溅出来热锅加油加入一部分葱白，洋葱，炼油后捞出...
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酱爆茄子（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆茄子（家常版）做法

  • 酱爆茄子（家常版）

  • 酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称。茄子种类很多，如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有无机盐外，所含维生素P也较为丰富，它能增强人体细胞间的粘着力，对防止微血管出血，保护心脑血管正常功能，起重要作用。加入肉...
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tiger妈咪家常菜之快手水爆肚的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常菜之快手水爆肚做法

  • tiger妈咪家常菜之快手水爆肚

  • 夏天到了，下酒凉菜做起来！方便又快捷，绝不输于饭馆几十元一盘的水爆肚哦😝特别提示一下：每个地方卖的牛百叶不一样，一定要问清楚是生的还是熟的啊，另外汆烫火候一定要掌握好，否则烫老了就嚼不动了😄用料牛百叶200克香菜1把涮料半包香油少许tiger妈咪家常菜之快手水爆肚的做法市...
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家常炒猪肚的做法和图解 好吃的家常炒猪肚家常做法

  • 家常炒猪肚

  • 母上大人煮了一只超级大的土猪肚，一半做了猪肚鸡，一半吃不完留着炒猪肚。家常做法的炒猪肚可以搭配大蒜苗、青椒等均可，配上各种时蔬，好看又美味！分享大家…用料猪肚1/2个螺丝椒2个笋100克胡萝卜80克辣椒4个大蒜3瓣姜6片蚝油5ml生抽10ml芝麻油适量家常炒猪肚的做法备菜：所有材...
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tiger妈咪家常菜之芫爆肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常菜之芫爆肚丝做法

  • tiger妈咪家常菜之芫爆肚丝

  • 香菜又叫芫荽，老公是天津人，很喜欢吃芫爆肚丝。市场上买来生猪肚，回来处理干净煮熟，加上新鲜的香菜，快速爆炒，美味出锅啦😄用料猪肚1个香菜150克-200克蒜3、4瓣料酒1勺盐适量糖适量白胡椒粉少许tiger妈咪家常菜之芫爆肚丝的做法先将猪肚处理干净，煮一个小时左右将猪肚切成丝香菜...
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家常版土公鸡烧羊肚菌的做法步骤及图解,美味正宗的家常版土公鸡烧羊肚菌做法

  • 家常版土公鸡烧羊肚菌

  • 用料姜半片花椒十粒左右料酒适量生抽适量蒜瓣四瓣酱油老抽适量，可不放小米辣两个不吃辣可不放土公鸡半只（鸡比较大，正常一只即可）干羊肚菌十几个家常版土公鸡烧羊肚菌的做法土公鸡洗净斩块，羊肚菌先用清水多冲洗几遍，竖着剪开再冲洗，最后用温开水泡发。锅烧热直接把鸡倒入，不用放...
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家庭版水爆肚 有黄瓜哦的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版水爆肚 有黄瓜哦做法

  • 家庭版水爆肚 有黄瓜哦

  • 周末想吃水爆肚没吃上自己家里正好有毛肚就赶紧做了每次去点菜如果饭店有基本都会点爱吃香菜和它混合再加上麻酱的味道用料盐半勺多酱油生抽一勺蔬菜香菜若干毛肚一袋家庭版水爆肚有黄瓜哦的做法毛肚切丝沸水分批烫15-20秒火候久了容易嚼不动我烫了20秒吃的刚刚好捞出凉...
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爆肚儿的做法和图解 好吃的爆肚儿家常做法

  • 爆肚儿

  • 用料肚儿调料爆肚儿的做法羊肚儿我买的熟的买回来清洗撕黏膜肥油切成丝开水再焯煮一遍（洁癖）肚老点也不介意从来不几上几下那种快速煮我怕有寄生虫切葱花香菜配上芝麻酱（芝麻酱水泄开韭菜花将豆腐）完美在家吃便宜实惠...
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酱爆猪肝（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝（家常版）做法

  • 酱爆猪肝（家常版）

  • 用料猪肝300克甜面酱15克洋葱半个白胡椒粉2克淀粉10克姜8片糖3克蚝油3克生抽2克料酒10克时令蔬菜：韭菜、胡萝卜、青红椒等配色调味。酱爆猪肝（家常版）的做法猪肝清洗一下，剔除筋膜，切成2--3毫米的片（口感最佳，薄易硬老，厚会夹生），多清洗几次，控出水分后，加入白胡椒粉、料酒和生粉抓匀...
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养胃猪肚汤（家常快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的养胃猪肚汤（家常快手版）做法

  • 养胃猪肚汤（家常快手版）

  • 记性不好，记录一下，免得忘了，很简单很简单的做法，里头还可以放鸡一起炖，更👍🏻用料猪肚1个盐适量枸杞适量姜4-5片白胡椒粒适量莲子适量红枣10颗百合适量养胃猪肚汤（家常快手版）的做法配料都是家里现有的，红枣去核，莲子有莲子心去掉，喜欢胡椒味道重的，可以再多一点猪肚洗干净，锅里加水...
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家常猪肚鸡的做法和图解 好吃的家常猪肚鸡家常做法

  • 家常猪肚鸡

  • 家常猪肚鸡更多家常菜谱：_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料猪肚1个鸡肉半只八角、桂皮、香叶若干姜、葱若干料酒1勺白胡椒粉1勺枸杞适量面粉适量醋适量家常猪肚鸡的做法用面粉跟醋把猪肚洗干净（一定要好好洗干净哦）把洗干净的猪肚放入锅中加冷水，葱姜、料酒煮开，捞起用冷水再清洗一遍...
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简易版「京味儿爆肚」好吃的烹饪方法 简易版「京味儿爆肚」的地道做法和步骤

  • 简易版【京味儿爆肚】

  • 用料牛肚适量蒜醋麻酱简易版【京味儿爆肚】的做法肚煮熟或蒸熟切丝先切也可以调酱汁醋放一勺就行不够加水吧往上一浇齐活儿...
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葱爆羊肉（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉（家常版）做法

  • 葱爆羊肉（家常版）

  • 用料羊肉片500克大葱2根料酒1-2勺生抽2勺蚝油1勺白糖2勺醋1勺淀粉1勺清水5勺葱爆羊肉（家常版）的做法涮羊肉500克一包，过水一遍。大葱2根，斜刀切片。蚝油1勺+生抽2勺+醋1勺+糖2勺+淀粉1勺+清水5勺，调成汁。热锅冷油，炒大葱有香味后，加一点水，加盖焖软。软了以后，倒入过水的羊肉片，倒...
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家常炒肚的做法和图解 好吃的家常炒肚家常做法

  • 家常炒肚

  • 用料猪肚一只青椒2根新鲜冬笋1个生抽适量糖1/3勺家常炒肚的做法猪肚是提前洗净放料酒、香料加工过的熟食。切片时切开肚子厚度。冬笋先切片泡水去掉涩味。青椒切好。热油放入葱姜段后放肚片翻炒，淋上料酒后再翻炒两下盛到盘子上。热油后放入笋片翻炒，切记不要加水，煸炒后加...
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