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法式腌牛肉的做法食谱

法式腌牛肉的做法和图解 好吃的法式腌牛肉家常做法

  • 法式腌牛肉

  • 我不喜欢传统的香料包卤牛肉，最近迷上种香草然后做料理，在料理书中有一道法式腌牛肉，于是我根据现有的材料和口味调整了一下，最后tip那里再给大家说明原配方用料牛肉500克桂皮1块香叶3片黑胡椒1勺洋葱半个胡萝卜半根芹菜根部2根鲜迷迭香2根姜2片法式腌牛肉的做法把桂皮，香叶，姜...
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牛展肉腌制的做法和图解 好吃的牛展肉腌制家常做法

  • 牛展肉腌制

  • 用料美国金钱展（牛展1斤姜丝若干生抽2勺橄榄油1勺糖1勺蚝油2勺生粉1勺牛展肉腌制的做法1.牛展洗了，半融雪状态比较好切，断纹切开薄片放保鲜盒。2.放姜丝，生抽，蚝油，糖，橄榄油，生粉，（牛肉不要放盐）搅匀盖盖子放冰箱备用就可以了3.用来炒菜心不用再放盐了...
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腌嫩牛肉的做法和图解 好吃的腌嫩牛肉家常做法

  • 腌嫩牛肉

  • 比较成功的一次腌制牛肉片用料牛里脊小苏打淀粉鸡蛋清耗油黑胡椒姜料酒腌嫩牛肉的做法牛肉前一天晚上拿出来用水泡起化冻泡血水牛肉切薄片，放碗里，加入小苏打，跟鸡精的量差不多，上手rua一会儿，至黏手，加入黑胡椒，料酒，耗油，鸡蛋清，用筷子搅拌一会儿，不要太久。觉得干的可以放点水。...
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韩式烤牛肉腌制方法的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烤牛肉腌制方法做法

  • 韩式烤牛肉腌制方法

  • 用料牛肉500克洋葱1个苹果1个香菜1把大蒜3个白糖麦芽糖生抽黑白胡椒粉五香粉料酒小茴香韩式烤牛肉腌制方法的做法洋葱切丝香菜切段大蒜拍烂洋葱和苹果（或者梨）放入破壁机绞泥我一般直接用破壁键把步骤1的所有材料倒在牛肉上加生抽适量盐适量黑、白胡椒粉，五香粉少许麦芽糖1...
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韩式腌肉酱的做法和图解 好吃的韩式腌肉酱家常做法

  • 韩式腌肉酱

  • 可腌制排骨约2lbs请根据原料按比例适当增减也有听说过用梨子替换苹果的方子用料蒜5只黄洋葱1/4个苹果1/3个黑胡椒适量韩式辣酱3勺生抽3勺料酒3勺蜂蜜3勺芝麻香油1勺韩式腌肉酱的做法蒜洋葱苹果切小丁（最好不要用搅拌机打烂味道不一样）加入调味料搅拌均匀可以放到密封袋里去...
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客家腌牛肉的详细做法大全,简单又营养的客家腌牛肉做法

  • 客家腌牛肉

  • 客家腌牛肉用料：牛肉250克，青瓜一根，香菜、炸花生米适量，生抽40克，辣椒油40克，芝麻油10克，盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，淀粉5克，用料牛肉250克客家腌牛肉的做法客家腌牛肉用料：牛肉250克，青瓜一根，香菜、炸花生米适量，生抽40克，辣椒油40克，芝麻油10克，盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，淀粉5克，...
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美式盐腌牛肉Corned Beef的做法步骤及图解,美味正宗的美式盐腌牛肉Corned Beef做法

  • 美式盐腌牛肉Corned Beef

  • 来，今天给厨友们安利道一锅出来肉菜主食都齐全的美国家常菜，也是作为庆祝SaintPatrick'sDay的经典菜肴——盐腌牛肉cornedbeef美国超市里，盐腌牛肉通常都是腌制好了直接放包装里卖。买得到的话恭喜你，直接炖吧。买不到也不要紧，尽管腌渍需要7-10天，加上5小时的炖制，但其实...
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腌制牛肉的做法和图解 好吃的腌制牛肉家常做法

  • 腌制牛肉

  • 用料牛肉400克生抽2勺耗油1勺料酒1勺盐1勺糖1勺淀粉1勺油1勺腌制牛肉的做法顺时针搅拌，腌制20分钟...
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韩式烧肉（猪肉/牛肉）酱料腌料的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烧肉（猪肉/牛肉）酱料腌料做法

  • 韩式烧肉（猪肉/牛肉）酱料腌料

  • 试了很多种烧肉腌料这两种最靠谱分享给大家用料大蒜2个苹果400克梨400克番茄200克洋葱150克酱油500克糖200克蜂蜜80克韩式辣酱130克麻油适量熟白芝麻适量韩式烧肉（猪肉/牛肉）酱料腌料的做法材料汇总苹果、梨、洋葱、番茄、大蒜、韩式辣酱、酱油、蜂蜜、麻油、白芝麻2个大蒜...
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韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略做法

  • 韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略

  • 不要吃店里的调理牛肉，自己在家动手做起来。韩式烤肉也很简单！用料牛肉500克五花肉500克牛仔骨500克小苏打3克蚝油2勺烤肉酱5勺孜然粉2勺蒜片适量生菜适量香菇韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略的做法腌肉：牛上脑肉或者牛仔骨一斤加3克小苏打（小苏打是关键哦，小苏打是碱性肉是酸性酸...
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韩式烤肉「腌牛肉」的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烤肉「腌牛肉」的制作方法做法

  • 韩式烤肉【腌牛肉】的制作方法

  • 如果想吃烤牛肉了怎么办疫情尚未结束还是少去人多的地方挤学会了自己在家做吧啰里啰嗦:腌制牛肉材料多点少点没关系，无非就是汁多少的问题（但也别太过了哈）蜂蜜可以用麦芽糖代替，不过要少放点白糖，青梅汁没有可以不放。口味根据自己情况调用料牛肉1000克苹果半个梨半个白洋葱1...
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嫩腌牛肉的做法和图解 好吃的嫩腌牛肉家常做法

  • 嫩腌牛肉

  • 炒牛肉是硬伤，每次都又老又硬难嚼动，偶看淘宝范大厨直播，学习了炒牛肉果然嫩滑，记录一下，方便使用。用料牛肉200克花雕酒2勺生抽1勺淀粉2勺食用小苏打1克食用油1勺蛋黄1个嫩腌牛肉的做法牛肉选黄瓜条，牛里脊，切3毫米原片，切好后用刀面拍一拍。腌肉步骤：1.抓食用小苏打少许，2.放花雕...
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烤肉腌制方法(韩式烤牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉腌制方法(韩式烤牛肉)做法

  • 烤肉腌制方法(韩式烤牛肉)

  • 新西兰的首都惠灵顿是个三好的地方，嗯，好山好水好无聊😂怎么说呢，就是想吃一顿韩式烤肉，都没有啥正经的店铺可去😂😂只好自己动手丰衣足食啦😝这个方法，还可以腌制羊肉，烤羊肉串也是非常OK滴，哈哈😄用料牛肉1400克(4～5人份)洋葱1个花椒1勺(5克)八角4个水1碗(200克)料酒1勺(5克)耗...
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火锅 腌牛肉的详细做法大全,简单又营养的火锅 腌牛肉做法

  • 火锅_腌牛肉

  • 用料牛肉克花椒粒生抽勺盐克淀粉勺火锅_腌牛肉的做法自用自用自用自用自用自用自用自用自用...
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韩式烤肉腌法(老式肥牛瘦牛风味）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烤肉腌法(老式肥牛瘦牛风味）做法

  • 韩式烤肉腌法(老式肥牛瘦牛风味）

  • 用料牛肉600克食用油洋葱半个蜂蜜3小勺约9ml白胡椒粉1克黑胡椒粉现磨1克生抽2勺约16ml耗油1.5勺芝麻油1勺蒜(压汁或切碎)一瓣大的韩式烤肉腌法(老式肥牛瘦牛风味）的做法加入食用油、洋葱丝搅拌均匀。加入蜂蜜、白胡椒粉、黑胡椒粉搅拌均匀。冷藏一晚上。没时间就放一会儿...
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韩式五花肉牛仔骨腌肉法的做法步骤及图解,美味正宗的韩式五花肉牛仔骨腌肉法做法

  • 韩式五花肉牛仔骨腌肉法

  • 配方收录来自maangchi用料1.五花肉1磅梨泥1/2cup洋葱泥1/4cup蒜泥4粒蒜姜蓉1/2tsp葱花一根葱酱油1tbs糖1tbs米糖浆ricesyrup11/2tbs黑胡椒适量芝麻油2tsp韩国辣酱3tbs2.牛仔骨3.5磅酱油1/3cup水/料酒1/3cup蜂蜜/红糖1/4cup/1/3cup黑胡椒1tsp梨泥1只约2cups蒜泥8粒蒜洋葱...
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牛肉腌制的做法和图解 好吃的牛肉腌制家常做法

  • 牛肉腌制

  • 笔记用料牛肉250克盐(水煮牛肉情况下)5克盐(炒牛肉情况下)3克玉米淀粉20克水50克小苏打1克花生油5克牛肉腌制的做法牛肉+盐+玉米淀粉+水抓匀+小苏打抓匀+油抓匀...
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美善品*韩式炒牛肉（含正宗韩式腌肉汁）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品*韩式炒牛肉（含正宗韩式腌肉汁）做法

  • 美善品*韩式炒牛肉（含正宗韩式腌肉汁）

  • 本菜谱的重点是腌肉汁的制作，韩式烤肉的精髓只需要一步就能完成！至于肉要切片炒，还是大块烤，完全看心情～关键配料：🍐用料大蒜3瓣生姜，去皮切片15g梨，去皮切块90g生抽60g红糖45g芝麻油15g韩式辣酱15g玉米淀粉1tbsp黑胡椒粉1小撮黄洋葱，切细条120g肋眼牛排，切片3mm500g油（分两次用）30g...
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俄式腌肉的做法和图解 好吃的俄式腌肉家常做法

  • 俄式腌肉

  • 俄国朋友喝酒时发的视频，终于问出的方法，简单！适合配烈酒。用料三指以上肥肉500克清水500克盐200克黑胡椒10克香叶5片丁香3粒干辣椒1个俄式腌肉的做法肥肉快一定要厚，笨猪，家猪最好，不用去皮。然后将料煮沸十分钟。放入容器，整齐放入肉，用重物压上。密封，冷藏4-7天即可，用保鲜膜包...
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「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀做法

  • 「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀

  • 想吃烤肉了……搬运自用料牛肉片（肉眼或西冷）900g胡萝卜（切丝）1小段大葱（切丝）1根洋葱（切丝）1个秘制酱料酱油5勺水3勺糖2勺蜂蜜2勺味啉2勺蒜末2勺芝麻油2勺梨（切丁）3勺黑胡椒粉1/8小勺白芝麻1勺「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀的做法牛肉片质量一定要好，不能是火锅肥牛片，太薄了...
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英式传统盐腌牛肉｜ Corned Beff的做法步骤及图解,美味正宗的英式传统盐腌牛肉｜ Corned Beff做法

  • 英式传统盐腌牛肉｜ Corned Beff

  • Cornedbeef，一道英式传统盐腌牛肉。在肉店或超市就可以买到已经被店家提前腌制好的一整条牛肉真空包装。其作法极简单。最后热汤连同蔬菜盛出，配上土豆泥沙拉就是一顿英式晚餐。用料CornedBeef一整块芹菜200g胡萝卜300g洋葱200g土豆200g混合香料少许牛至少许黑胡椒粒少许红...
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简单易学的韩式烤牛肉腌法美食做法

  • 韩式烤牛肉腌法

  • 用料牛肉250克洋葱1/4个蒜末3-4瓣姜末适量葱末适量辣椒碎适量生抽2勺蜂蜜1.5勺料酒1勺香油1勺熟芝麻适量黑胡椒粉适量韩式烤牛肉腌法的做法牛肉切片加入以上调料霍霍匀放密封袋冷藏一夜就可以烤着吃啦超级好吃小贴士好一点的牛肉烤出来更好吃哦我用的是安格斯雪花...
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腌牛肉的做法和图解 好吃的腌牛肉家常做法

  • 腌牛肉

  • 用料牛肉克腌牛肉的做法牛上脑顶刀切洋葱姜丝鸡精糖蚝油港东五香粉或者黑胡椒粉1/4的猕猴桃/嫩肉粉鸡蛋清一滴香油...
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泰式腌牛肉的做法和图解 好吃的泰式腌牛肉家常做法

  • 泰式腌牛肉

  • 用料洋葱半个牛肉500g香菜泰椒柠檬一个泰式腌牛肉的做法把牛肉切片，放盐腌制5到10分钟、然后用水过一下洋葱切丝、香菜辣椒切末、柠檬挤出汁拌跟牛肉拌在一起，放冰箱10分钟即可！...
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简单易学的韩式烤牛肉腌料美食做法

  • 韩式烤牛肉腌料

  • 用料。韩式烤牛肉腌料的做法肉1800g梨半个洋葱1个蒜末两大勺红绿椒大葱酱油10勺黑胡椒粉麦芽糖4勺清酒3勺糖2勺香油2勺...
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