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汤种南瓜土司的做法食谱

简单易学的汤种南瓜土司美食做法
  • 汤种南瓜土司

  • 用料汤种:高筋面粉20克水100克主面团:高筋面粉280克白糖40克南瓜泥110克蛋清30克酵母4克盐4克黄油25克汤种南瓜土司的做法20克高筋面粉和100克水放进奶锅混合搅拌均匀至无颗粒,边小火加热边不停搅拌,开始起糊状时(约65℃)离火继续搅拌成细腻无颗粒的面糊,连锅放进冷水盆里降...
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南瓜葡萄干土司(汤种法)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜葡萄干土司(汤种法)做法
  • 南瓜葡萄干土司(汤种法)

  • 消耗家里南瓜最好的方式,健康又美味,当早餐吃甚是完美。方子的量是两个450克土司模具的,如果做一个的话记得食材减半哦。用料汤种食材:↓水200克高筋面粉50克面团食材↓南瓜320克糖80克耐高糖酵母6克高筋面粉600克盐6克黄油40克葡萄干适量南瓜葡萄干土司(汤种法)的做法先做汤种...
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汤种土司的做法和图解 好吃的汤种土司家常做法
  • 汤种土司

  • 450克土司模用料汤种#克奇台高筋面20克水100克主面团#牛奶100克炼乳20克奇台高筋面250克糖30克盐3克酵母3克黄油20克汤种土司的做法汤种,在锅中加入水和面粉,加热不断搅拌,至面糊逐渐变黏稠,出现明显的纹路,盖保鲜膜放凉。汤种和除黄油外所有材料混合,用橡皮刮刀搅拌成团,低速-...
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南瓜葡萄干吐司(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜葡萄干吐司(汤种)做法
  • 南瓜葡萄干吐司(汤种)

  • 方子来自二狗妈妈用料汤种克高筋面粉25克水100克主面团高筋面粉300克蒸熟的南瓜泥180克糖40克盐3克酵母3克黄油20克南瓜葡萄干吐司(汤种)的做法汤种面团(大概115g)跟主面团除酵母和黄油以外的材料混合,揉成面团(没有干粉即可),然后放冰箱冷藏2个小时。拿出来就会有粗膜了。揉进去...
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简单易学的汤种南瓜吐司美食做法
  • 汤种南瓜吐司

  • 南瓜真爱粉我又撸了个南瓜吐司。南瓜是个大宝贝🎃用料汤种高筋面粉20克开水40克面团高筋面粉230克奶粉15克白糖20克鸡蛋液25克盐2克酵母4克南瓜泥136克黄油10克汤种南瓜吐司的做法高筋面粉和烫水混合搅拌均匀,也可以锅里加水和高筋粉加热搅匀,到面粉浓稠划过出现纹路。放入...
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汤种法土司的做法和图解 好吃的汤种法土司家常做法
  • 汤种法土司

  • 第一次尝试用汤种做土司,没有想象的复杂,提前把汤种做好,其他步骤都是一样的。土司确实更软更好吃,厨师机绞拌起来也更轻松,关键是第三天土司还是软的。不过造型、手法还是没做好,还要继续努力☺用料高筋面粉250克牛奶25克淡奶油35克奶粉10克鸡蛋35克糖40克酵母3克汤种108克黄...
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南瓜🎃土司的做法和图解 好吃的南瓜🎃土司家常做法
  • 南瓜🎃土司

  • 金灿灿的南瓜吐司,松软得没话说。就冲这金灿灿的色泽,这款南瓜吐司我就没有理由不喜欢。我不知道大家有没有这样一个感觉:做吐司,熟练了以后,真的是一件非常非常简单的事情。它完全不会浪费我们太多的时间,特别是如果你有厨师机做帮手的时候。揉好面,放进吐司盒,让它自己慢慢发酵...
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南瓜餐包+吐司(汤种+烫种)好吃的烹饪方法 南瓜餐包+吐司(汤种+烫种)的地道做法和步骤
  • 南瓜餐包+吐司(汤种+烫种)

  • 第一次汤种和烫种两种方法一起用来做面包,记录下过程,以便后期改进。本着少油少糖的原则来做的。成品淡淡的甜,很适合减肥的我。口感绵软,一层一层撕着吃很过瘾😄而且有南瓜的清甜香味(此帖纯属个人记录)用料面包粉(金龙鱼)200克全麦粉(河套)200克奶粉(雀巢全脂)25克糖22克全蛋液51克...
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软香南瓜🎃吐司(汤种法)的做法步骤及图解,美味正宗的软香南瓜🎃吐司(汤种法)做法
  • 软香南瓜🎃吐司(汤种法)

  • 肺炎时期的吐司,可以天马行空,可以变化莫测,可以随心所欲………用料高筋面粉300克汤中50南瓜100鸡蛋一只盐3克奶粉30克炼乳10克干酵母4克黄油20克软香南瓜🎃吐司(汤种法)的做法南瓜蒸熟,去皮。注意,南瓜水份含量高,加盖蒸,不要多水份。入料理机,打成细腻的泥。混合南瓜泥的时候有二...
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南瓜焗土司的做法和图解 好吃的南瓜焗土司家常做法
  • 南瓜焗土司

  • 用料南瓜30g牛奶半盒鸡蛋小个一个南瓜焗土司的做法將南瓜蒸熟,后与牛奶一起入料理机打匀,再打入一个鸡蛋,打发均匀将土司对半切成三角形,放入盘子中。把打好的南瓜牛奶鸡蛋汁均匀地淋在土司片上面~入烤箱,烤15分钟左右然后美美的享受吧!这个成品里面勺进去是糊状的!...
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养生枸杞南瓜吐司(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的养生枸杞南瓜吐司(汤种)做法
  • 养生枸杞南瓜吐司(汤种)

  • 我做的是无糖面包(配方里面加了糖的量),配方是两个450g吐司模外加4个小面包的量,做一个吐司的话按照配方➗2.5来做汤种做好可密封冷藏,两到三天用完,汤种变成灰色之后就不能再用了(500g水➕100g高粉大概能做570g汤种)枸杞可以用蔓越梅干,葡萄干,奥利奥饼干碎等等东西来替换用料水(汤...
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日式南瓜生吐司(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的日式南瓜生吐司(汤种)做法
  • 日式南瓜生吐司(汤种)

  • 用料汤种水100克高筋面粉25克主面团炼乳25克水230克淡奶油50克蜂蜜15勺干酵母6克黄油25克糖60克面粉500克鸡蛋1个日式南瓜生吐司(汤种)的做法汤种:凉水加面粉,搅拌均匀后火上加热不停搅拌成面糊状即可凉凉放冰箱冷藏一小时或过夜混合主面团材料(除了黄油和盐),加汤种,揉成光滑面...
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土司南瓜卷的做法和图解 好吃的土司南瓜卷家常做法
  • 土司南瓜卷

  • 借鉴了下厨房里朋友们土司紫薯香蕉卷的方子,然后突发奇想创意了这道菜谱。简单快手高颜值,哈哈,虽然没啥技术含量。开心就好!用料土司几片南瓜一块土司南瓜卷的做法南瓜上锅蒸熟,去皮用勺子压成泥备用。土司擀面杖擀成薄片。在土司三分之一处抹匀南瓜泥并卷起,封口处再用筷子占...
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一发汤种土司的详细做法大全,简单又营养的一发汤种土司做法
  • 一发汤种土司

  • 自己瞎琢磨面包算起来也快要一年的时间,莫名对土司特别的钟爱,汤种是最简单有效的延缓老化和润化口感的,简单快手又不失口感,打好面直接整形烘烤,柔软的面包体好似弹棉花,自己调整结合的方子可以常温放置三天不变硬哒,用料山茶花面粉500克韩国细砂糖65~70克盐6克安琪酵母5克牛奶(...
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黑芝麻南瓜小吐司(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻南瓜小吐司(汤种)做法
  • 黑芝麻南瓜小吐司(汤种)

  • 南瓜我用的是普通老南瓜,因为它不甜,白嘴吃味道一般,所以就用它做面包了。如果用贝贝南瓜等含水量低的南瓜替代,要自行增加水量。用料原料如下黑芝麻南瓜小吐司(汤种)的做法原料:汤种:20g高筋面粉,200g南瓜泥主面团:210g高筋面粉,白糖25g,耐高糖酵母3g,盐2g,奶粉20g,玉米油20g。黑芝麻奶...
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汤种牛奶土司(一次发酵省时汤种土司基础原味土司)的做法步骤及图解,美味正宗的汤种牛奶土司(一次发酵省时汤种土司基础原味土司)做法
  • 汤种牛奶土司(一次发酵省时汤种土司基础原味土司)

  • 我比较喜欢原味的东西蛋糕面包都是如此我认为只有基础的东西学好了那想变换花样就容易了这都是个人的想法不一定对这个配方适合机器揉面如果是手揉的朋友请减少5到10克牛奶面包的面团本来就比馒头的要湿软一些刚开始揉起来会费劲一些到后面加了黄油就好一些了手揉的朋友...
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南瓜泥土司的做法和图解 好吃的南瓜泥土司家常做法
  • 南瓜泥土司

  • 正好有一个南瓜,立即就瞧上了云食谱里那个南瓜泥土司。居然完全用南瓜泥和面,除了鸡蛋,没有然后属于液体的东西。甚喜。就它了。只是,为什么大家都喜欢吃这么大个土司呢?350克面粉,制作750-1000克的面包。从来都只做那个最小分量,500克。按比例折算分量。也不再去理会这个一键制...
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南瓜低糖土司(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜低糖土司(中种)做法
  • 南瓜低糖土司(中种)

  • 三能450克水波纹模具,土司2条口感松软、清香浅甜、低糖低油用料【中种】高粉260克南瓜糊270克水30克鲜酵母9克【主面团】高粉230克鸡蛋50克糖20克水30克鲜酵母6克全部中种(剪)569克黄油20克盐6克南瓜低糖土司(中种)的做法南瓜洗净带皮切片上锅蒸,水开后计时15分钟。蒸好不太烫...
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汤种小土司的做法和图解 好吃的汤种小土司家常做法
  • 汤种小土司

  • 因为喜欢吃面包,按照许多方子,做了30个失败的面包,几乎疯狂到夜里一点半起床烤面包,总纠结手套膜,试了各种方法都没成功,现在发现没有手套膜也有绵软的面包吃用料汤种面粉10克,水50克高筋面粉150克蛋液20克牛奶30克奶油20克细砂糖20克盐2克酵母1.5克黄油10克汤种小土司的做法将...
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南瓜土司的做法和图解 好吃的南瓜土司家常做法
  • 南瓜土司

  • 健康,营养,低糖,无添加剂,发现身边的美味。这款吐司是用来做三明治用的,为了某人不爱吃南瓜,我来用这款南瓜吐司来做他爱吃的三明治。科普一下南瓜的好处:南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。降糖降压。排毒养...
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汤种白土司的做法和图解 好吃的汤种白土司家常做法
  • 汤种白土司

  • 利用汤种糊化过淀粉,引出小麦的香甜。这个配方的土司特别湿润Q弹。这个配方糖和油都少,非常健康的日常土司。用料汤种高筋面粉200克盐10克砂糖35克水170克主面团高筋面粉300克酵母6克无盐黄油30克水190克汤种白土司的做法汤种里头的水煮滚,加进所有汤种的材料。低速打三分钟...
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液种(波兰种)手撕南瓜土司的做法步骤及图解,美味正宗的液种(波兰种)手撕南瓜土司做法
  • 液种(波兰种)手撕南瓜土司

  • 用南瓜乳酪馅:做法南瓜用的是贝贝南瓜,还加了液种50g水:50高粉:酵母0.2(常温四小时,冰箱冷藏17小时)方子是两个土司的量,或者一个土司四个小餐包写出来备忘,仅供自己使用用料高筋面粉450克酵母5克细砂糖55克奶粉15克盐3.5克鸡蛋45克炼乳55克熟南瓜泥(我用120g也可以)100克牛奶(酌量放...
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南瓜土司卷的做法和图解 好吃的南瓜土司卷家常做法
  • 南瓜土司卷

  • 吃完南瓜西多士,又继续兴致盎然地来个南瓜土司卷。其实这吃法对于消耗南瓜并没有太多的帮助,只不过是花样百出吃土司而已,让看起来单调平淡的土司变得饶有趣味。金黄的南瓜裹在土司中变成金色的漩涡,没有抹太厚,因为南瓜太多会被挤出来。看着也不错用料土司2片南瓜泥适量鸡蛋1...
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香浓南瓜吐司(汤种版)的做法步骤及图解,美味正宗的香浓南瓜吐司(汤种版)做法
  • 香浓南瓜吐司(汤种版)

  • 用料汤种高筋面粉25克牛奶55克主面团高筋面粉225克南瓜泥130克糖25克奶粉10克全蛋液30克酵母3克盐2克黄油15克内馅南瓜泥100克奶粉3克玉米淀粉4克糖2克外表装饰南瓜籽适量蛋黄液适量香浓南瓜吐司(汤种版)的做法先做汤种,高筋面粉➕牛奶小火搅拌抱团关火冷切。除黄油以外帮汤...
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南瓜椰蓉土司(100%中种)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜椰蓉土司(100%中种)做法
  • 南瓜椰蓉土司(100%中种)

  • 刚买回三能450克低糖土司盒,就迫不及待的试做了南瓜椰蓉土司🎃🎃🎃,一次成功✌✌✌用料中种面团:高筋面粉270克酵母2克南瓜泥154克全蛋液一个(56克)奶粉20克糖10克主面团黄油20克盐3克酵母1克南瓜椰蓉土司(100%中种)的做法首先:制作中种面团,所有材料放在一起活成面团,室温下发酵1...
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