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腐卷的做法食谱

慢食客家系列之炸腐卷好吃的烹饪方法 慢食客家系列之炸腐卷的地道做法和步骤

  • 慢食客家系列之炸腐卷

  • 有一种味道，只有在客家圩上才尝得到。用料腐竹皮五花肉鱿鱼香菇猪油慢食客家系列之炸腐卷的做法去猪皮，切块，将材料混一起剁成末；开始包馅；油滚开后下料，炸至金黄色；沥干油后就可以食用了。...
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简单易学的客家腐卷杂煲饭美食做法

  • 客家腐卷杂煲饭

  • 逢年过节客家人都会吃腐卷，老家带来些腐卷放冰箱里，自创了一道杂煲饭～用料客家腐卷10个左右胡萝卜四分之一条西红柿一个土鸡蛋2个酱油少许油一丢丢客家腐卷杂煲饭的做法把煮好的米饭装进砂锅，把腐卷，胡萝卜丁，西红柿分别摆在米饭上面，打上鸡蛋。加点水，慢火煮20分钟。...
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简单易学的客家味--腐卷美食做法

  • 客家味--腐卷

  • 这是我们家乡的一种美味，从小吃到大的。这个菜谱以前发的现在修改一下，想想以前初生牛犊不怕虎也是好玩，大家见笑用料腐衣2张猪肉2斤马蹄20个左右木薯淀粉一把酱油适量盐适量十三香适量蒜苗3颗盐，鸡精适量蚝油适量生粉+水沾膜用客家味--腐卷的做法先准备两张豆腐膜，一份分成4...
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客家腐卷的做法和图解 好吃的客家腐卷家常做法

  • 客家腐卷

  • 用料香菇15朵前腿肉1500克蒜白一小把腐皮2张客家腐卷的做法香菇洗净泡发青蒜白拍扁，切碎香菇切丁猪前腿肉剁成肉末将所有材料放入大盆里，加入两勺料酒，少许盐，一勺酱油，半勺耗油，白胡椒粉少许，150克玉米淀粉搅匀一勺玉米淀粉，加少许水调成水淀粉腐皮摊开，如图码上猪肉在码好的猪肉...
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简单易学的潮汕肉卷（腐卷）美食做法

  • 潮汕肉卷（腐卷）

  • 我家宝宝爱吃就学起来了，简单又美味用料半肥瘦（前夹肉）5斤肉酱1.5斤木薯淀粉150克（3两）十三香适量盐、鸡粉适量葱头或蒜头适量腐皮4张潮汕肉卷（腐卷）的做法半肥瘦搅碎+肉酱+木薯淀粉+十三香+盐、鸡粉+葱头剁碎=搅拌均匀一张腐皮分成6小张就开始卷啦，用生粉和水抹些在腐皮的边缘，卷...
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简单易学的烧烤千张豆皮腐卷美食做法

  • 烧烤千张豆皮腐卷

  • 健康，卫生，解馋～用料豆腐皮1张烧烤千张豆皮腐卷的做法豆腐皮卷成卷用签签串好。耗油+花椒面+孜然粉，烧烤调料，芝麻，葱花～刷一层（耗油+花椒面+孜然粉），刷一层玉米油，电饼铛煎焦香。撒烧烤调料、芝麻、葱花～...
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豆腐卷卷的做法和图解 好吃的豆腐卷卷家常做法

  • 豆腐卷卷

  • 我是个不太爱吃豆制品的人，在我小时候奶奶为了让我能多吃点豆腐就会拿出各种绝招，其中之一就是豆腐卷卷！这是豆腐与面点的完美结合，做法很很很简单，而且营养又好吃！用料葱姜末豆腐面粉花生油水食盐酵母豆腐卷卷的做法酵母、水、面粉，和面，醒发备用。豆腐整块放入蒸锅蒸约10分钟，以...
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腐皮卷的做法和图解 好吃的腐皮卷家常做法

  • 腐皮卷

  • 用料腐皮两张胡萝卜1根马蹄8个芹菜1棵五花肉250克腐皮卷的做法五花肉清洗干净，剁碎。胡萝卜及马蹄去皮，洗净切丝，芹菜洗净切末，加入1茶匙盐，1勺生抽，1勺蠔油，1个鸡蛋液，搅拌均匀备用；取1张腐皮，在案板上摊开，用筷子将馅料夹放在腐皮的一边上，然后卷两层，有余的腐皮用刀切断即可；(卷第一...
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豆腐皮卷卷的做法和图解 好吃的豆腐皮卷卷家常做法

  • 豆腐皮卷卷

  • 夏天来了非常想丢掉疫情每天宅着的生活早起跑步配合营养健康的饮食这个夏天迈出改变的第一步记录一款可以刷脂同样美味的豆腐皮卷卷优质蛋白健康的蔬菜饱腹又清爽搭配酱料一款适合夏天的食谱✔︎用料豆腐皮1张黄瓜三分之一根胡萝卜1根生菜4片五花肉半斤，后有哔哔，请根据自我...
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釀腐卷的做法和图解 好吃的釀腐卷家常做法

  • 釀腐卷

  • 用料腐皮猪肉马蹄个芡粉香菇釀腐卷的做法冬菇浸軟去腳，揸干水，蒸10分鐘，切絲。筍肉洗浸切絲，揸干水下油2湯匙，爆透筍肉，下冬菇、甘筍炒勻，埋芡。加入芫荽炒勻，待冷備用把腐皮改成約5寸方形，每張腐皮搽勻汁料，放入適量餡，包密成長方形，用粉糊封品。下油燒熱，油要多些，放下腐皮卷，半煎炸到...
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炸腐皮卷的做法和图解 好吃的炸腐皮卷家常做法

  • 炸腐皮卷

  • 富阳的腐皮，配上香葱肉末，炸出来真的好香!用料猪肉250g葱1把鸡蛋1个荸荠3个豆腐皮3张炸腐皮卷的做法肉末，葱切碎，荸荠切碎，拌勺，加入半个鸡蛋，搅匀。加盐，酱油，料酒，搅匀。把肉末抹在腐皮上。卷成长条，用剩的半个鸡蛋液刷在腐皮上封口。切块油炸。...
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煎豆腐卷的做法和图解 好吃的煎豆腐卷家常做法

  • 煎豆腐卷

  • 用料干豆腐卷适量香菜3根糖适量椒盐适量鲜酱油2勺红烧酱油1勺黑芝麻适量煎豆腐卷的做法1.煮干豆腐卷，捞干备用。切细香菜备用。2.热锅凉油煎豆腐卷3.调酱汁:鲜酱油、红烧酱油、糖、盐，加入酱汁翻炒4.加入香菜末、黑芝麻，翻炒出锅...
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鲜腐卷的做法和图解 好吃的鲜腐卷家常做法

  • 鲜腐卷

  • 用料鲜腐皮（20*8cm）15片（约350g）胡萝卜120g（约一根）苹果一个（约200g）牛油果两个沙拉菜/苦苣100g松仁30g玉米粒30g豆苗80g沙拉酱适量鲜腐卷的做法先煎鲜腐皮。不粘锅放少许油，油热后，小火开煎至两面稍金黄。（图片里是一整张鲜腐皮，最后用的是2*8，即是更好整张对折一半的大小）煎好后放凉...
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腐竹卷的做法和图解 好吃的腐竹卷家常做法

  • 腐竹卷

  • 家乡的味道用料鸡蛋一个腐竹两张鸡蛋，腐竹，胡萝卜，肉末，蟹棒，香菇，葱根腐竹卷的做法把食材加盐，老抽一点，生抽一点，耗油三勺拌好腐竹张铺平，把食材抹上，卷起来，放锅蒸15分钟...
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豆腐卷的做法和图解 好吃的豆腐卷家常做法

  • 豆腐卷

  • 把面粉和成面团，然后分成一个个面团用料豆腐2块油适量盐适量葱适量面粉500克水适量耗油等调料适量豆腐卷的做法把面加水弄成这样的面团把面团搓成长条把长条分成一个个小面团把小面团擀成面皮豆腐用水煮一下把豆腐味去一下，切成小丁，加入调料拌匀面皮加入豆腐，从边口开始往前...
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干豆腐卷的做法和图解 好吃的干豆腐卷家常做法

  • 干豆腐卷

  • 清香爽口营养价值高用料胡萝卜半根黄瓜半根葱适量香菜2根豆腐皮3张干豆腐卷的做法豆腐皮3⃣️張准备胡萝卜🥕半根洗净切丝、黄瓜🥒半个洗净切丝、葱少许切丝、香菜洗净切成段。把豆腐皮洗净放入菜板上，将准备好的胡萝卜、黄瓜丝、葱丝、香菜均匀地放在豆腐片儿上。将豆腐皮...
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「腐皮虾卷」的详细做法大全,简单又营养的「腐皮虾卷」做法

  • 【腐皮虾卷】

  • 办公室一同事说贼馋潮汕的美食，正在整理攻略，准备国庆就出发！找了另几个潮汕同事询问吃啥最特色，讲了半天牛肉火锅、生腌、白粥佐菜、鱼丸牛丸、肠粉、粿条汤…但我见她们半天都没聊着腐皮虾卷，只好做出来介绍介绍，它也是个特色哦~用料去皮五花肉400g马蹄230g干虾米40g蒜苗粒30...
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臭豆腐卷的做法和图解 好吃的臭豆腐卷家常做法

  • 臭豆腐卷

  • 臭豆腐新吃法，有一次在农家乐吃到后就忘不掉了，然后就试着做了，个人觉得特别好吃用料臭豆腐2盒猪肉200克葱少许料酒少许生抽少许大的油豆皮6张剁椒因人而异臭豆腐卷的做法准备好材料，肉剁碎，加入葱，料酒，生抽，朝一个方向搅拌加入剁椒，放入臭豆腐，用铲子铲碎就可以了，臭豆腐很好弄碎...
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豆腐卷的详细做法大全,简单又营养的豆腐卷做法

  • 豆腐卷

  • 疫情期间家人很想吃豆腐卷，记得还是很久前做过一次，趁着有时间顺便记录一下。用料葱一小把北豆腐一大块盐少许香辣粉少些香油少许面粉200克酵母2克温水120克菜籽油适量豆腐卷的做法有的地方叫老豆腐，就是不能用内酯豆腐，切片切块随你放入蒸锅蒸5、6分钟去豆腥味，我喜欢用蒸，觉...
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卷煎？卷尖？干豆腐肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的卷煎？卷尖？干豆腐肉卷做法

  • 卷煎？卷尖？干豆腐肉卷

  • 婆婆给做过一次，回味无穷。这次自己试试。。呵呵。。。失败了用料猪肉盐克淀粉勺香油勺干豆腐鸡蛋1葱胡椒粉蚝油五香粉卷煎？卷尖？干豆腐肉卷的做法猪肉剁馅。馅里加葱，白胡椒粉，盐，一个鸡蛋，花椒油，五香粉，香油，酱油，蚝油。少量淀粉。和馅和好馅，在干豆腐上摊平。卷起来。放在蒸屉上...
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豆腐卷饼的做法和图解 好吃的豆腐卷饼家常做法

  • 豆腐卷饼

  • 豆腐富含蛋白质、红薯葡萄糖含量低，既补充能量又不升血糖，适合糖尿病患者以及想减肥又怕饿的人用料亚麻籽2汤勺熏料¼茶勺(喜马拉雅)盐2茶勺黑芝麻1汤勺姜黄粉½茶勺蒜粉1茶勺香菜4根小葱4小段红薯1个豆腐200克白面粉2/3杯水1杯豆腐卷饼的做法准备材料准备面粉和水混合并均...
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煎豆腐卷的详细做法大全,简单又营养的煎豆腐卷做法

  • 煎豆腐卷

  • 在这快节奏的时代，最喜欢分享简单省时好做又好吃的美食！😊...
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炸腐卷的做法和图解 好吃的炸腐卷家常做法

  • 炸腐卷

  • 客家炸腐卷。用料猪肉馅适量薯粉适量腐皮2张香菇10朵洋葱头1个炸腐卷的做法猪肉馅加薯粉加香菇加洋葱头搅拌均匀，腐皮摊开(沾点粉水沾湿腐皮，为了可以粘住肉馅)，加肉上去卷起来，一条条，在剁一块块。热油下锅炸熟可以保持一段时间，想要就拿出来蒸热，或者配粉面煮。...
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豆腐肉卷的做法和图解 好吃的豆腐肉卷家常做法

  • 豆腐肉卷

  • 没啥故事的一道菜，有五花肉，有豆腐，灵机一动，随便做做。用料五花肉片适量豆腐适量生抽适量老抽适量姜片适量干辣椒适量花椒适量大料适量冰糖适量小葱适量香菜适量盐适量豆腐肉卷的做法五花肉冷冻切薄片或者直接购买五花肉片。豆腐切块。用五花肉把豆腐卷起来。直接放煎锅里，不...
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烤豆腐卷的做法和图解 好吃的烤豆腐卷家常做法

  • 烤豆腐卷

  • 跟朋友出去吃烧烤点了这道用料豆腐皮2张香菜1颗洋葱半个烧烤料适量烧烤酱适量烤豆腐卷的做法准备好配料豆腐皮切片洋葱切丝香菜切段卷起来用竹签串起来用刷子两面各刷一层油烤箱预热200度入烤箱中层烤的时候看着点豆腐皮没水分了就好了从烤箱取出趁热抹一层烧烤酱在撒点...
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