![麻薯白巧克力流心欧包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯白巧克力流心欧包做法]( "麻薯白巧克力流心欧包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯白巧克力流心欧包做法")
- 疫情在家，觉得做烘焙很治愈，然后就不断尝试……，结束很令人欣喜，家里的高筋面粉已经用完了，那就用普通面粉吧，现在就是有啥用啥😄物尽其用，让每一份食材都充分体现其价值用料普通面粉350克牛奶300毫升0卡糖10克酵母3克盐3克红曲粉10克白巧克力24粒黄油20克糯米粉70克玉米淀粉20...
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![卡乐比麻薯巧克力欧包的做法步骤及图解,美味正宗的卡乐比麻薯巧克力欧包做法]( "卡乐比麻薯巧克力欧包的做法步骤及图解,美味正宗的卡乐比麻薯巧克力欧包做法")
- 在某宝买了个全手工面包用了47元，钱包君表示伤不起呀，于是乎自己动手丰衣足食咯，内馅我是用家里现有的葡萄干和卡乐比，也可以按各人爱好替换用料欧包高粉250g巧克力60g水（用一部分融化巧克力）120g黄油20g糖10g麻薯糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶102g黄油10g内陷葡萄干卡乐比麦片卡乐...
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![巧克力麻薯奥利奥欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯奥利奥欧包做法]( "巧克力麻薯奥利奥欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯奥利奥欧包做法")
- 面包面团2300卡。287.5卡*8个麻薯馅：59.5卡*8个奥利奥：68卡/个共计：415卡/个用料王后软欧粉500克1800卡好时可可粉30克125卡烘焙乳粉15克60卡糖5克20卡代糖2倍甜40克盐4克酵母5克鸡蛋1个50克70卡冰水300克黄油30克225卡❤️麻薯馅（475卡）水250克代糖2倍甜40克糯米粉140克490卡玉...
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![流心巧克力的做法和图解 好吃的流心巧克力家常做法]( "流心巧克力的做法和图解 好吃的流心巧克力家常做法")
- 用料黄油50克黑巧克力80克低筋面粉30克细砂糖20克鸡蛋2个流心巧克力的做法隔热水融化巧克力和黄油备用。两个鸡蛋打发。分次加入细砂糖，打发到发白。筛入面粉。加入融化好的巧克力酱。烤箱预热200°，烤7分钟，不能超过十分钟。内部是流心状态。蛋糕松软，流心巧克力又够香浓。...
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![巧克力麻薯核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯核桃欧包做法]( "巧克力麻薯核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯核桃欧包做法")
- 做了很多次还是吃不厌用料【面团】高筋面粉280克奶粉15克可可粉15克红糖35克酵母粉4克盐3克鸡蛋（全蛋）55克牛奶150克无盐黄油30克【麻薯夹心】糯米粉50克玉米淀粉15克白砂糖25克牛奶85克无盐黄油15克核桃60克巧克力麻薯核桃欧包的做法将面团中的干性材料称重，加在搅拌盆中，用...
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![巧克力流心乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心乳酪软欧做法]( "巧克力流心乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心乳酪软欧做法")
- 用料中种（波兰酵种）高筋面粉100克水100克酵母1克主面高筋面粉200克海盐4克细砂糖36克水60克淡奶油30克苹果果肉40克酵母3克黄油15克芒果干30克（提前腌渍）巧克力流心66%或53%黑巧克力100克淡奶油70克炼奶或细砂糖30克奶油奶酪（马斯卡彭）100克糖粉10克奶粉10克巧克力流心乳酪软欧...
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![网红恐龙蛋，巧克力流心麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的网红恐龙蛋，巧克力流心麻薯做法]( "网红恐龙蛋，巧克力流心麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的网红恐龙蛋，巧克力流心麻薯做法")
- 山姆超市排队才能抢到的巧克力麻薯，难度三颗星✨✨✨～之所以叫网红，的确是好吃，甜而不腻，又脆又糯，早餐配牛奶，下午茶配普洱，美哉～（此方量不大，小小的10个，两三个人当点心一次性吃完，可以1.5倍或者2倍做，麻薯进烤箱后会微微膨胀不会特别厉害，40升的烤箱烤盘差不多可以放下2倍的）用料麻薯...
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![巧克力流心的做法和图解 好吃的巧克力流心家常做法]( "巧克力流心的做法和图解 好吃的巧克力流心家常做法")
- 用料黄油90g黑巧克力90g糖50g蛋黄125g低筋粉45g巧克力流心的做法黄油，黑巧克力隔水融化糖加蛋黄轻轻搅拌均匀，注意不要打发1加2轻轻搅拌均匀最后加入过筛好的低粉拌匀面糊装裱花袋挤入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油纸防沾，八分满，上190，下140，约12分钟烤完脱模完成...
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![云朵巧克力流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的云朵巧克力流心软欧做法]( "云朵巧克力流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的云朵巧克力流心软欧做法")
- 奥奥奥—巧克力流心软欧的延伸版用料高筋面粉250克低粉50克细砂糖30克盐3克鸡蛋1个鲜酵母10克奶粉10克淡奶油10克可可粉20克牛奶160克黄油25克云朵酱炼乳40克牛奶35克低粉40克70%巧克力50克云朵巧克力流心软欧的做法云朵酱先制作完成，炼乳加入牛奶搅拌均匀，筛入低粉搅拌均...
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![巧克力麻薯果仁软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯果仁软欧包做法]( "巧克力麻薯果仁软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯果仁软欧包做法")
- copy了两个方子，怕忘，做一个记录。步骤：1.除了黄油以外的料放进厨师机，搅打至光滑。（我用的带冰渣的牛奶，会加速出膜，防止面温过高导致搅打过程中就发酵）2.加入黄油继续搅打至出手套膜。（先低速度混合黄油，均匀后提高速度）3.取出面团进行第一次发酵，我一般是烤箱放一盘热水（比开水凉一...
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![麻薯肉松巧克力软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯肉松巧克力软欧面包做法]( "麻薯肉松巧克力软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯肉松巧克力软欧面包做法")
- 用料高筋面粉200g全麦粉50g可可粉15g盐3g糖35g酵母4g鸡蛋一个水120～130g（根据鸡蛋大小适当调整）老面75g烫面30g黄油25g德芙巧克力40g麻薯用料：水磨糯米粉105g玉米淀粉30g牛奶180g糖45g黄油15g夹心部分：蜜红豆、葡萄干、肉松适量麻薯肉松巧克力软欧面包的做法将面团材料全部投...
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![榴莲/巧克力麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲/巧克力麻薯欧包做法]( "榴莲/巧克力麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲/巧克力麻薯欧包做法")
- 记录方子用料高筋面粉500克细砂糖50克牛奶克盐5克酵母10克黄油40克波兰种高粉100克水100克酵母1.2克榴莲馅奶油奶酪140克榴莲肉210克赤藓糖醇10克麻薯馅糯米粉140克淀粉40克糖40克黄油20克榴莲/巧克力麻薯欧包的做法前一天晚上做波兰种冰箱冷藏一晚前一天晚上和面，盐酵母...
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![简单易学的巧克力流心软欧包美食做法]( "简单易学的巧克力流心软欧包美食做法")
- 第一次写配方这是根据别人的配方，再凭自己的感觉来改的配方，原配方是用黑巧克力，但我想用完那些可可豆，所以就自己试着调整配方，想不到做出来味道很不错，巧克力味香浓。甘纳许做馅，也是因为之前做过的巧克力流心蛋糕剩下来的，做法自行百度，也可不放，看个人喜欢。配方中的可可豆是代...
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![麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包做法]( "麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包做法")
- 【要烤箱的】标题好多麻字哦..食材比较现成半记录食谱最简版:麻薯面包(芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)用料麻薯面包预拌粉100克全鸡液10克食用油15克水75克芝麻(非必须)8克耐高温烘焙用巧克力(非必须)10克Q心麻薯馅(非必须)12个麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包的做法【约6-12...
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![坚果巧克力麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果巧克力麻薯欧包做法]( "坚果巧克力麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果巧克力麻薯欧包做法")
- 这款欧包因为加入了纯度90%的巧克力，口味更浓郁，不加无妨用料面团用料高筋面粉200克全麦面粉50克巧克力15克酵母4克白砂糖35克盐3克黄油25克鸡蛋1个温水120克左右麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克馅料各种喜欢的坚果依个人喜好坚果巧克力麻薯欧包的...
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![美善品版巧克力麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的美善品版巧克力麻薯欧包做法]( "美善品版巧克力麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的美善品版巧克力麻薯欧包做法")
- 吃来吃去还是老面制作面包的方法更柔软更好吃，老化时间慢一点。吃惯了手作面包，外面面包坊里一堆添加剂的一年吃不了一次。而且自从有了美善品的助力让我烘焙更轻松。用料老面团：250克高粉➕糖20克➕酵母5克➕水205克准备适量蜜豆核桃（蔓越莓葡萄干提前水泡一下沥干）夹心用主...
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![巧克力麻薯夹心紫薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯夹心紫薯欧包做法]( "巧克力麻薯夹心紫薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯夹心紫薯欧包做法")
- 材料是四个欧包的量用料一、做面包的料料：高筋面粉(金像牌)550克鸡蛋1个清水或牛奶120克砂糖120克奶粉20克酵母6克黄油20克盐5克可可粉20克二、做麻薯的料：糯米粉160克玉米淀粉(生粉)40克水240克奶粉40克白砂糖60克黄油20克三、紫薯的制作：紫薯2个砂糖20克水10克巧克力麻薯...
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![巧克力流心奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心奶酪软欧做法]( "巧克力流心奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心奶酪软欧做法")
- 巧克力和橙皮的搭配绝对挑战你的味蕾🤗🤗🤗嘚吧一下橙皮丁买糖渍橙皮丁回来用白朗姆酒腌渍一下比例1：10自己换算哈不知道你腌渍多少用料高筋面粉250克细砂糖30克水162克盐3克黄油13克淡奶油25克橙皮丁62.5克酵母4克可可粉12克奶酪酱奶酪100克奶粉10克糖粉10克流心巧克力法...
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![全麦巧克力流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力流心软欧做法]( "全麦巧克力流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力流心软欧做法")
- 会开花的软欧，每次都会有意想不到的惊喜，加热会爆浆哦~~用料吐司粉200克全麦粉50克可可粉15克细砂糖40克盐2克耐高糖酵母3克全蛋液45克牛奶140克黄油25克全麦巧克力流心软欧的做法准备材料除黄油外，其余面团材料称重放入搅拌桶，酵母不要和糖、盐一块。纯牛奶预留10％，看面团状态...
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![巧克力流心麻薯包(简单的)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心麻薯包(简单的)做法]( "巧克力流心麻薯包(简单的)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心麻薯包(简单的)做法")
- 用料麻薯预拌粉200克牛奶100克黄油50克鸡蛋1个可可粉10克可可豆适量巧克力6块(每块剪一半)巧克力流心麻薯包(简单的)的做法黄油加入牛奶小火加热融化待冷却后加入鸡蛋搅拌均匀接着再加可可粉搅拌，然后再加麻薯粉搅拌，最后加可可豆(可可豆也可以不加)再搅拌均匀无白色粉状即...
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![法芙娜巧克力流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的法芙娜巧克力流心软欧做法]( "法芙娜巧克力流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的法芙娜巧克力流心软欧做法")
- 法芙娜可可粉，linda瑞士莲夹心。瑞士莲是朋友送的，恰好有就用上了。欧包常用馅是麻薯。我做包多数即兴，手上有什么材料，灵活用。用料金像高筋面粉380克美玫低筋面粉70克法芙娜可可粉18克安佳奶粉30克燕子干酵母4.5克安佳牛奶260克+-鸡蛋1个幼砂糖80克黄油45克莫顿海盐3克瑞士...
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![无糖巧克力麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖巧克力麻薯软欧包做法]( "无糖巧克力麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖巧克力麻薯软欧包做法")
- 外表酥脆内陷柔软的软欧包用料高筋面粉250克可可粉10克酵母4克盐3克黄油25克水170克糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克麻薯黄油10克小紫薯2个混合坚果2包（记得切碎一下）无糖巧克力麻薯软欧包的做法后油发厨师机揉出膜后发酵一个半小时分为四份静止松弛十分钟准备馅料：两包混...
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![巧克力麻薯红薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯红薯软欧包做法]( "巧克力麻薯红薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯红薯软欧包做法")
- 用料高筋e面粉250克低筋面粉50克糖30克盐2克酵母5克淡奶油40克牛奶100-120克鸡蛋一个可可粉15克水磨糯米粉120克玉米淀粉20克糖30克牛奶70克黄油10g葡萄干适量红薯2条巧克力麻薯红薯软欧包的做法把红薯上锅蒸15分钟，用叉子压碎后用保鲜膜封好防止风干。将麻薯部分除了黄油...
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![巧克力紫薯麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力紫薯麻薯欧包做法]( "巧克力紫薯麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力紫薯麻薯欧包做法")
- 第一次做揉面没揉好先记录一下，量是三个小面包的量，做了两锅一锅是巧克力麻薯一锅紫薯麻薯，如果做巧克力味面团多加9g可可粉用料面团部分高筋面粉125g紫薯泥50g牛奶80g盐1g糖10g酵母1.5g黄油10g麻薯部分牛奶60g糯米粉35g糖15g玉米淀粉10g黄油8g馅料紫薯泥30g芋头适量牛奶10g...
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![低糖低油，新手0失败的麻薯巧克力欧包，巧克力餐包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油，新手0失败的麻薯巧克力欧包，巧克力餐包做法]( "低糖低油，新手0失败的麻薯巧克力欧包，巧克力餐包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油，新手0失败的麻薯巧克力欧包，巧克力餐包做法")
- 大家做完可以上传自己的作品有问题可以在下面留言禁止搬运🈲️材料表写不下了（仔细看用料和步骤）！！！！！！！！！！没炼乳的放到20g白砂糖（不喜欢太甜的）没炼乳的放到35-45g白砂糖（喜欢甜的）用料面：高筋面粉220克低筋面粉35克可可粉（法芙娜）10克牛奶90克水90克盐2克酵母（这里用到的是鲜酵母）12g（干酵母粉...
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烹调屋
