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家常油泼臊子面的做法食谱

简单易学的家常油泼臊子面美食做法

  • 家常油泼臊子面

  • 陕西的面食还是相当好吃的，其中油泼臊子面是其中一种哟！鸟儿也学着做一下，这个面条最难的就是甩面呀，把面条甩长而又均匀不断，还是需要点分寸的。第一次甩这么宽的面条，还有点长，真是有些紧张哟！总之甩得很一般，勉强及格，不过味道是超级好吃的说，这样一大碗，吃得超级豪迈与过瘾呀！有兴...
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简单易学的油泼肉臊子面美食做法

  • 油泼肉臊子面

  • 用料鲜面条一把猪颈背肉一块油菜几颗绿豆芽一把蒜几瓣辣椒面少许油泼肉臊子面的做法猪颈背肉切碎，加生抽，老抽，黑胡椒粉，淀粉腌制20分钟。豆芽和油菜炒熟备用。蒜拍碎切丁锅里热油，加葱姜炝锅，倒入腌制好的肉碎炒熟即可面条加少许盐煮熟捞出加豆芽和油菜，撒辣椒面，和拍碎的蒜锅里...
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臊子面（家常烩面）的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面（家常烩面）做法

  • 臊子面（家常烩面）

  • 臊（sào，不读shào）子面是陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面，为西府名小吃。能做臊子面还是老婆的主意，外面好冷，家里只有土豆，胡萝卜，酸菜，猪肉，鸡蛋，还有前天包饺子剩下的面团，利用这些第一次做个臊子面。卖相打个80分吧~~嘿嘿用料土豆1个胡萝卜1根酸菜1小把猪肉适量鸡蛋1个...
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家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）做法

  • 家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）

  • 我们家里面最经常做的一种臊子，包汤圆，煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道，家的味道。用料猪肉末（肥一点的）姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法将锅中倒油，倒入蒜末，姜末炒香，加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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家常臊子鱼的做法和图解 好吃的家常臊子鱼家常做法

  • 家常臊子鱼

  • 用料鲤鱼一尾猪五花肉混合辣酱葱花姜末蒜末盐料酒味精酱油胡椒粉白糖水淀粉醋家常臊子鱼的做法鲤鱼处理干净，两面打柳叶花刀，用盐和少许料酒打底味油锅上火，烧至8成热，下鱼炸至金黄定型取出五花肉去皮切黄豆大小的粒炒锅加适当底油，放五花肉粒炒香，烹料酒，放混合辣酱炒出香味，加...
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家常油泼面的做法和图解 好吃的家常油泼面家常做法

  • 家常油泼面

  • 事情是这个样子滴:阿姨夫特别喜欢老阿姨的油泼面，但是呢，他自己还没有这个手艺～哈哈哈哈！前几天回娘家了，阿姨夫自己在家，半夜饿了，爬起来做了一份油泼面，结果哈哈哈哈！第二天早上起床就吐了，据我分析应该是油放的太多了！心疼三秒钟～这不刚从娘家回来我就给他重新做了一份，安慰安慰阿...
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家常臊子面的详细做法大全,简单又营养的家常臊子面做法

  • 家常臊子面

  • 臊子鲜香，面汤油光红润，香辣酸爽，好吃又过瘾用料五花肉丁400克土豆丁200克胡萝卜丁200克芹菜丁100克炸豆腐丁200克木耳丝100克黄花菜100克秦椒粉20克姜末15克葱花15克蒜末10克韭菜碎30克香醋50毫升生抽30毫升老抽10毫升五香粉1汤匙盐2茶匙白糖1茶匙淀粉10克家常臊子面的做法...
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简单易学的油泼面（臊子版）美食做法

  • 油泼面（臊子版）

  • 陕西娃都爱的油泼面用料面条1份鸡蛋2枚土豆1个西红柿2个豆角适量葱1根青菜1把绿豆芽适量盐适量味精适量花椒面适量辣椒面适量酱油适量醋适量油适量油泼面（臊子版）的做法准备食材：西红柿切丁，土豆、豆角切丁，鸡蛋搅拌均匀。如图素臊子：冷锅热油，下葱花爆香，西红柿炒成酱，加入土豆豆...
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家常菜——臊子面条的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——臊子面条做法

  • 家常菜——臊子面条

  • 跟着爸爸学做饭用料宽面条各种菜生姜等调味品家常菜——臊子面条的做法烧热水备着猪肉切片准备蒜姜等入味入油锅放肉翻炒加调料入色放热水煮着准备菜，什么都可以，比如香菇青菜豆腐芹菜萝卜等等如果翻炒再加水准备葱花入锅煮面...
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油泼辣子biangbiang面（肉臊子番茄炒蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼辣子biangbiang面（肉臊子番茄炒蛋）做法

  • 油泼辣子biangbiang面（肉臊子番茄炒蛋）

  • 今天是大年初八，钟南山院士依旧让大家宅家里的一天，闲出花的浙江人民又要来挑战面食了用料面适量（看人口）盐3克温水100g鸡蛋3个番茄2个五花肉150克葱姜蒜适量熟油1小碗辣椒面1勺葱5根油泼辣子biangbiang面（肉臊子番茄炒蛋）的做法温水里面加点盐，和面揉到三光分成小团，刷上熟油，盖...
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家常臊子面的做法和图解 好吃的家常臊子面家常做法

  • 家常臊子面

  • 用料五花肉克土豆胡萝卜豆腐米醋，鸡精，辣椒面，花椒油生姜，葱花，香菜家常臊子面的做法五花肉焯水备用。肥瘦分开切丁。加桂皮花椒，少许油，先炒肥肉，出油后倒入瘦肉翻炒至熟。土豆胡萝卜豆腐等喜欢的菜切丁，加盐油炒熟即可。另起锅加入适量米醋烧热，加入生姜片，加开水煮沸。将素臊子倒...
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家常版油泼面（宽面）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版油泼面（宽面）做法

  • 家常版油泼面（宽面）

  • 用料面粉克盐克蒜瓣辣椒面勺油菜棵醋勺生抽勺绿豆芽葱花香菜水萝卜丝家常版油泼面（宽面）的做法准备500g面粉，加入适量水和成面团，表面刷油，醒15分钟。取出面团，把面团均匀分成6等份。每一份表面刷油，放入碗中备用。准备蔬菜，这是我自己种的鸡毛菜。可以准备鸡毛菜或者油菜、葱花...
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家常臊子的做法和图解 好吃的家常臊子家常做法

  • 家常臊子

  • 用料五花肉克姜八角桂皮香叶家常臊子的做法五花肉(肋骨处)切成小丁块锅中倒一两油烧熟(冒烟)，将切好的肉倒入锅中翻炒(开始要一直翻防止粘锅以及到处熟到)，炒至颜色变白加入适量生姜继续翻炒倒入老抽酱油，倒入醋，继续小火炒一会，放入八角，桂皮，干辣椒，香叶小火慢炖(不要听见bia的...
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油泼臊子花生酱干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼臊子花生酱干拌面做法

  • 油泼臊子花生酱干拌面

  • 上海疫情关在家中，但是吃饭这事不能将就。我在油泼面的基础上炒了一个臊子，又加了一勺花生酱，拌起来简直美味的不要不要的。我这次做的是三人份的，然后面用的是现成的刀削面，这个面是苦荞藜麦，所以颜色有点黑。用料宽面条100~150g/人土豆2个，喜欢吃土豆丁丁的可以多点木耳一小把...
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家常油泼面的详细做法大全,简单又营养的家常油泼面做法

  • 家常油泼面

  • 用料辣椒面勺醋勺青菜颗面条份家常油泼面的做法如视频...
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家常臊子粉的做法和图解 好吃的家常臊子粉家常做法

  • 家常臊子粉

  • 这是一道来自贵州黎平的米粉，如果您有机会到这个地方，一定要吃上一碗正宗的黎平手工切粉用料米粉500克猪肉（半肥瘦）300克花椒15克辣椒粉10克家常臊子粉的做法猪肉洗净去皮猪肉剁碎备用，把剃出来的猪皮用冷水煮开捞出来，切成和肉碎大小的颗粒。辣椒粉10克左右，根据个人的口味决定...
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油泼肉臊面的做法和图解 好吃的油泼肉臊面家常做法

  • 油泼肉臊面

  • 嫁给西北汉子后，自发点亮面食技能的巴蜀少女^_^用料面粉200g（面条，饺子皮专用面粉）水200g（适面团软硬而定，酌情增减）油100g（主要用于，炒肉臊，跟面团醒发）绞肉200g二荆条200g榨菜半袋姜，葱，盐，酱油，蚝油，辣椒面，花椒面，蒜（多）等适量l油泼肉臊面的做法不要自发面粉……凉水里加盐，分几次倒入面粉...
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油泼臊子面的做法和图解 好吃的油泼臊子面家常做法

  • 油泼臊子面

  • 用料面粉200克盐少量猪肉500克酱油2勺油菜3棵辣酱面1勺蒜末5瓣香菜3根小葱1根胡椒粉5克花生油5克醋3勺油泼臊子面的做法加少量的盐揉面，把面揉成圆形拿保鲜袋醒20-30分钟把醒好的面切成不要太大的面团，均匀的抹上花生油，再盖上保鲜膜醒2个小时左右醒面的期间，把猪肉切成肉丁，...
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5分钟改良版油泼臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟改良版油泼臊子面做法

  • 5分钟改良版油泼臊子面

  • 有一家陕西面馆的干拌臊子面配菜有土豆，吃过后甚得我心，我这个是改良版的，土豆胡萝卜臊子是提前做好的，吃的时候挖出来一点加热，面条用的是超市里面的湿面条（因为自制和面的我也不会）~所以基本制作时间很短。用料面条300克猪肉300克黄瓜半根黄豆芽一点土豆1个胡萝卜1根葱1根蒜2...
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油泼面（家常挂面版）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面（家常挂面版）做法

  • 油泼面（家常挂面版）

  • 用料油适量挂面1把辣椒面1勺小葱1根盐半勺海鲜酱油1勺糖1勺花椒粉1勺川麻椒1把芝麻1把姜1片油泼面（家常挂面版）的做法水开下入挂面，煮熟后过凉水控干。碗内放入挂面，加入辣椒面、花椒粉、芝麻、盐、蒜末、葱末、姜末。锅内倒油，放入川麻椒炸出香味后淋到面条的配料上。（想精致...
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家常版油泼辣子棍棍面的做法步骤及图解,美味正宗的家常版油泼辣子棍棍面做法

  • 家常版油泼辣子棍棍面

  • 家庭版的陕西油泼辣子棍棍适合初学者用料面粉600g水适量盐适量小葱1根大蒜4瓣酱油2勺醋适量青菜2棵家常版油泼辣子棍棍面的做法高筋面粉600g是两个人的份量。用适量盐水揉成光滑面团，盖上盖子醒上十几分钟醒好后在案板上开始尽情的蹂躏吧。一般揉上百十下口感就非常好啦擀...
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家常肉臊子的做法和图解 好吃的家常肉臊子家常做法

  • 家常肉臊子

  • 关中地区家庭一般来说都会备一缸肉臊子，炒菜拌面很常用，这次用了多力的浓香菜籽油，味道更加浓郁。用料桂皮3小块八角2个酱油3大勺姜6片干辣椒2个盐10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按个人口味添加家常肉臊子的做法原料图，带皮后腿肉切成指甲盖大小的丁，大概不大于一立方厘米，肉...
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简单易学的油泼素臊子面美食做法

  • 油泼素臊子面

  • 用料手擀面300g料汁25g素臊子100g葱花5g蒜末5g热油20g油泼素臊子面的做法取300g手擀面均匀摊放于碗中取25g料汁浇于面条之上，并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条中间取50g豆芽堆放于素臊子之上取5g葱花放于豆芽之上取5g蒜末放于葱花之上取5g辣椒面放于蒜沫之上用20热油均匀...
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家常肉臊面的做法和图解 好吃的家常肉臊面家常做法

  • 家常肉臊面

  • 吃过最好吃的家常肉臊面，虽然只是最简单的配料，味道却是简直不要太好吃，最近几乎隔三差五就要煮来吃，根本停不下来。推荐给大家试一试，我用的辣椒油和肉臊都是自己做的，最好放在冰箱里可以存很久。如果没有肉臊也可以用炖肉之类的代替，很提味的。用料切面酱油醋糖花椒粉辣椒油生...
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陕西家常四合一臊子面～臊子的做法步骤及图解,美味正宗的陕西家常四合一臊子面～臊子做法

  • 陕西家常四合一臊子面～臊子

  • 用料五花肉100克豆角300克土豆1个十三香少许葱姜蒜适量花椒6粒鸡蛋2个西红柿1个小葱花适量韭菜一小把陕西家常四合一臊子面～臊子的做法1-豆角切小段，土豆切丁，油锅下入花椒炒香，放入五花肉翻炒吐油，放入葱姜蒜粒，放入十三香，放入盐，翻炒几下，放入豆角土豆，大概三分钟翻炒就可以出锅...
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