- 老伴豆花和传统豆花有很大区别,主要体现在凝固剂和制作方法的不同,笔者在新加坡从事豆花制作多年,今天把经验分享给大家。用料古早味豆花粉205克开水1000ml白糖35克汤桶1个杯子5个量杯1个老伴豆花的做法准备汤锅、量杯、古早味豆花粉、绵白糖先将水烧开,把绵白糖倒入水中搅拌...
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- 什么时候吃,都让人好舒服用料盒豆腐1块盐1-2克生抽1勺香油1勺青椒1个凉伴豆腐的做法盒豆腐取出,青椒切丁。撒上盐,生抽,香油,就可以吃了。...
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- 老伴豆花和传统豆花有很大区别,主要体现在凝固剂和制作方法的不同,笔者在新加坡从事豆花制作多年,今天把经验分享给大家。用料古早味豆花205克开水1000毫升绵白糖35克新加坡老伴豆花的做法准备汤锅、量杯、购买古早味豆花粉、绵白糖先将水烧开,把绵白糖倒入水中搅拌均匀,水开...
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- 炸醬,面条君们超喜欢的物件。有了它,可以使用于充饥的面条杠杠的。有了它,任何复杂的程序简单化。常备吧,面条君们!!用料猪肉(馅料或小粒)500克海天黄豆醬三汤勺料酒或黄酒30ml黑胡椒粉20g老者炸酱(面条伴侣)的做法肉馅或小粒(肉切成小指甲盖大小的肉丁)备用。锅中放入油,烧至5成热,放...
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- 花生和豌豆都是小朋友的最爱,凉拌不加醋和酱油也可以很美味。用料豌豆适量花生米适量盐少许蒜蓉适量花生油适量凉伴花生豌豆的做法将食材准备好。将豌豆,花生各自煮2分钟。沥干水备用。热锅下油,将蒜蓉爆香,关火,将花生,豌豆,少许盐一起下锅,迅速和锅里的热油、蒜蓉拌均匀,完成,装...
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- 红豆牛奶花胶冻是2015年我们已经在微博首发过了,结果今年来下厨房一看,不仅有各种食谱相同的(当然这很正常),还有各种盗了我们自创的图片和客人给的买家秀!!这委实不能忍!这两年我们还研发了红豆牛奶花胶羹,还有新鲜出炉的红豆牛奶花胶伴酸奶,更适合现代人的口感,当然做法也更简单和...
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- 用料花生适量大料5个花椒20粒桂皮1小块香叶4片葱姜适量胡萝卜适量芹菜适量芝麻适量盐适量酱油适量耗油适量香油适量辣椒油适量香菜适量相伴花生的做法花生加水放入花椒、大料、桂皮、香叶泡上一夜入味。第二天早上加入葱姜盐煮20分钟,熄火后过30分钟后再煮15分钟,关火凉凉...
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- 黄瓜凉拌豆皮用料黄瓜一根熟豆皮一条大蒜三瓣黄瓜伴豆皮的做法豆皮在在熟肉店买的用肉汤熏好的豆皮,却丝。黄瓜切片切丝都可以拌在一起,加油,盐,大蒜,就好了。简单...
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- 孩子们很喜欢吃菜花,今天刚好买了鲜虾,就一起煮吧,味道出乎意料的好,就上传一下菜谱吧。用料鲜虾400g菜花500g沙姜5g蒜2瓣盐3g左右糖1g左右橄榄油少许料酒少许蒸鱼豉油少许菜花伴鲜虾的做法鲜虾、菜花洗干净。菜花加入盐、油的开水中焯2,3分钟,捞起。鲜虾放进滴入少许料酒开水...
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- 夏季的下酒菜用料毛豆500克小米椒5个盐3克醋1勺糖2克生抽3勺蒜泥1勺凉伴毛豆的做法1⃣毛豆洗净两头剪好热水下锅,放一勺一小油2⃣再放大料一起大煮8分钟(煮毛豆不要盖)3⃣捞起放冷水冲凉再捞出来放碗里备用4⃣蒜小米椒切末+盐+生抽+醋+糖锅里油油烧热浇上去拌好再倒入毛豆...
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- 家里有一大罐花生酱一直被遗忘在冰箱想到以前在沙县吃的伴面🍜不错然后自己动起手来用料花生酱勺面克盐克花生酱伴面🍜的做法水开放些盐然后下一把挂面🍜在碗里放葱花淋上热芝麻油把挂面🍜加进去放花生酱伴一伴对就是这么简单粗暴本来吃了一点点一直饭冰箱结果这几天一下...
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- 用料香舂100g豆腐200g香舂伴豆腐的做法豆腐切丁,焯一下,拿出后撒少量盐搅拌均匀香舂热水焯后,切沫根据个人口味,撒适量盐,花椒粉,香油等...
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- 有花胶相伴已有一年有余,坚持才能显现不一样的自我。仅记录和胶妹相伴的时光,不一样的时光……用料花胶克爱❤️用心相伴花胶的做法集体晒太阳补补钙😄😄用心感受花胶牛奶纯净水冰箱冷藏泡发30小时的北海胶...
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- 老豆腐也算补钙佳品,不过味道一直受不了,自从我妈做了这个花椒老豆腐,我喜欢用料老豆腐1块黑木耳适量花椒适量干辣椒1-2个盐适量胡椒粉少量油适量淀粉适量花椒老豆腐的做法隔夜泡好花椒水,大约泡三分之一碗左右,第二天备用当天泡发黑木耳几个小时,不要时间过长老豆腐切块焯水备...
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- 特别爱吃老醋花生,每次出去吃饭,总会点一份,却发现每个酒店做的完全不同~自己还是喜欢汤汁多一些的选择了自己喜欢的口味,偏甜偏酸,汤汁泡后的花生,很美味用料花生米250克洋葱半个青椒1个白糖4勺蚝油2勺米醋6勺味达美2勺与酒作伴~老醋花生的做法花生小伙炸酥,放凉。准备好所有材料...
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- 徐州人最爱吃这道菜用料皮肚适量木耳适量腐竹适量丸子自己做的,买的都可以随便搭配小油菜适量番茄适量鹌鹑蛋适量配料葱姜蒜大块适量老徐州杂伴的做法1.锅里加油,先把葱姜蒜切大块在锅里炒香2.用凉水在锅里➕水,不要太多3接着把买好的材料依次放进去。4开锅后,加入番茄🍅,小油...
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- 老妈子斋期必吃的一个菜,其实不知道该叫什么名字,反正素食材料就那么些,大概就是变个花样吃吧,简单又能随便调口味,全家都爱吃,棒棒哒用料紫菜小半张老豆腐一块盐少许生抽少许鸡精(斋菜的话是不加的)少许姜丝少许紫菜伴豆腐的做法豆腐压碎,紫菜剪碎,加入少许盐,生抽和鸡精拌匀热锅,热...
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- 简单的夏日凉菜。用料嫩豆腐一块普宁豆酱一大勺葱花,小米椒适量豆酱伴豆腐的做法嫰豆腐切小块,放入开水烫过,滤干水装盘。放入一大勺豆酱在豆腐上面,撒葱花,小米椒装饰就好。...
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- 用料香椿把豆腐块香油勺盐克酱油花椒油豆腐伴香椿的做法老豆腐香椿切块加入盐香油一点点酱油花椒油...
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- 老公爱喝酒,总要准备点下酒菜。夏天,就花生毛豆吧🍻用料毛豆500克花生500克生姜三片花椒10粒大料2个料酒2勺白糖10克鸡精10克盐10克简单啤酒好伴侣花生毛豆的做法清洗花生多泥,多洗几遍洗干净后,捞出来用剪子把两边的尖部剪掉,为了入味用双手把花生挨个按开一个小口入锅,开火水...
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- 用料东瓜南瓜红豆双瓜伴红豆的做法先将东瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字体,用色拉油,盐,味精调好入味将红豆放开水里煮透酥糯将调好味的东瓜片,南瓜片上笼蒸熟起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了双瓜围边,红豆倒入中间,装盘上桌小贴士豆糯酸甜瓜片清香...
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- 2019.6.7☀用料二荆条150g小尖椒10g大蒜80g花椒油15g玉米油100克盐10克豆花伴侣——青椒酱的做法将所有食材清洗沥干。二荆条和大蒜放入主锅设置5秒/速度8用刮刀棒将锅壁上的青椒刮入底部,倒入油及剩余调料设置5分/120度/反转速度1豆花伴侣——青椒酱就做好了🤗如有操作不...
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- 简单干净利索的后面一定是一堆乱七八糟的粗糙活儿,就这么盘小菜,先得把花生用八角花椒泡足一晚上,第二天还得把芹菜去筋切块,把两样混在一块大火煮开小火慢熬,折腾折腾一小时没了,所以我还是喜欢做肉,杂七杂八的东西飞水去腥,直接撩进大锅,像指挥交响乐那般,撒些香料,然后喝茶看书,静...
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- 为你做的蛋糕,你说喜欢,生日快乐🎂用料咖啡粉3.6克可可粉12克相伴到老~摩卡年轮的做法蛋糕胚材料:雀巢速溶咖啡1.8g、可可粉10g、开水55g、德青源A+级鲜鸡蛋蛋白120g(约4个)、蛋黄60g(约4个)、玉米油55g、盐1g、低筋粉60g、细砂糖70g、柠檬汁1g摩卡咸奶油:细砂糖15g、盐0.5...
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- 老伴用料鲜花饼3只饼干2片妻之爱-3“老伴”的做法摆盘好...
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