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小花妈妈秘制鸡肝的做法食谱

简单易学的小花妈妈秘制鸡肝美食做法

  • 小花妈妈秘制鸡肝

  • 这道菜是小花妈妈的拿手好菜，不但做法简单而且味道特别的好！每次上班带这道菜都会被一扫而空~大家也来动手试试吧！所有的材料不需要固定的配比，大家可以根据自己平时做菜的习惯适量即可用料鸡肝一斤半葱适量姜适量八角（大料）1个花椒面1小勺（如图）盐1小勺（如图）白糖适量油适量酱油（生...
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小时候妈妈的味道 秘制香喷喷的炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的小时候妈妈的味道 秘制香喷喷的炸鸡腿做法

  • 小时候妈妈的味道 秘制香喷喷的炸鸡腿

  • 之前都上传小红书现在挪到下厨房只是个人爱好，我只拍自己第一次做的食物所以没有很多照片秘制香喷喷的炸鸡腿，小时候妈妈一直给我炸，家里的秘方用料鸡腿若干盐10克姜15克辣椒粉6勺喜欢就多放大蒜15瓣葱4根蚝油4勺生抽2勺料酒3勺十三香5勺油100克小时候妈妈的味道秘制香喷喷...
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妈妈的秘制江米凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的秘制江米凉糕做法

  • 妈妈的秘制江米凉糕

  • 这是每年回家过年时候我妈必做的一道“甜品”因为她觉得我大内蒙过年的肉类太多，吃凉糕是酸酸甜甜最解腻的，清爽可口，也是我儿子最喜欢的，所以每次回家之前我妈都会算着时间把米浆好，到家的前一天晚上熬好了，第二天外孙一进门就可以来一碗。食谱配方来自我妈的爱，所以原创辛苦，请...
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妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白逆袭的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白逆袭做法

  • 妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白逆袭

  • 一顿卤肉，小家伙一个人吃了大盘，这是娘家母亲的拿手菜，记得小时侯被老母亲委以重任，看着火，还要不停翻面吸汤汁，否则烧焦了这50分钟左右的功夫就前功尽弃。用料猪大排600克八角1个陈皮1小片大蒜2瓣料酒1勺酱油4勺红糖1勺鸡精1/4调料勺香醋1/2勺妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白...
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妈妈教的秘制红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教的秘制红烧牛肉做法

  • 妈妈教的秘制红烧牛肉

  • 用料牛肉1000克盐适量生抽适量姜一块蒜七八瓣草果两颗八角两颗砂仁两颗洋葱一个豆瓣酱两勺白砂糖一勺花椒粒一把薄荷适量妈妈教的秘制红烧牛肉的做法热火放油，先放入干辣椒段，草果，八角，花椒，砂仁（没有也可以不放）炸出香味，然后加入姜片，蒜瓣，洋葱炒软加入豆瓣酱炒出红油后，把焯过水...
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妈妈秘制的香酥鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈秘制的香酥鸡排做法

  • 妈妈秘制的香酥鸡排

  • 我爱油炸食品，虽然不健康，但是十天半个月不是浑身难受啊。妈妈做的鸡排鸡柳什么的是学校门口那些小摊比拟不了的，那天馋的不行，就视频老妈，老妈边教我边做，味道也八九不离十的说~快快分享给大家。用料鸡胸肉500G炸鸡粉50G鸡蛋1个味极鲜酱油一勺面包屑若干水少量妈妈秘制的香酥...
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简单易学的妈妈秘制小龙虾美食做法

  • 妈妈秘制小龙虾

  • 用料小龙虾妈妈秘制小龙虾的做法清洗小龙虾，剪嘴巴，挑虾线，用刷子把腹部刷洗干净热锅加油，小龙虾过油炸一遍，捞出备用，油倒掉一部分，留余油备用炒料：香叶，八角，桂皮，草果，姜等香料炒香加小龙虾专用料或火锅料一大勺炒香倒入小龙虾翻炒，加生抽老抽盐，一罐啤酒焖炒，出锅时放烧烤料（孜然粉，小...
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「小姨妈秘制」鸡小腿烧土豆腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的「小姨妈秘制」鸡小腿烧土豆腐竹做法

  • 【小姨妈秘制】鸡小腿烧土豆腐竹

  • 用料鸡小腿500g鲜腐竹300g土豆1个生抽2勺蒸鱼豉油1勺料酒少量蚝油1勺干辣椒1只香叶2片肉桂1小块冰糖5粒姜片2片葱白1段【小姨妈秘制】鸡小腿烧土豆腐竹的做法❤️准备原材料鲜腐竹，清洗干净备用。土豆，削皮切块泡水备用。鸡小腿，清洗干净备用。姜，切片。❤️鸡小腿过热水一锅清水...
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妈妈的秘制豉油鸡（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的秘制豉油鸡（电饭锅版）做法

  • 妈妈的秘制豉油鸡（电饭锅版）

  • 妈妈的秘制豉油鸡食物从小到大最最喜欢吃的，我家里从来并没有白切鸡，因为我不吃，一定要妈妈做豉油鸡。记得有一年妈妈在深圳工作过年没赶上回家做团年饭，我爸要做盐焗鸡，我就不要，逼的我爸打电话给妈妈问怎么做鸡LOL，结果第一块进口我就投诉了我爸，还打电话给我妈哭了[Silent]抱...
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老妈秘制汉堡的详细做法大全,简单又营养的老妈秘制汉堡做法

  • 老妈秘制汉堡

  • 自制汉堡，孩子最爱，孩子做的视频用料面包片鸡腿肉（半成品）生菜，自己喜欢的菜都可以薯条（半成品）老妈秘制汉堡的做法面包片半成品鸡腿肉，生菜半成品薯条合成...
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「妈妈秘制」猪油渣红葱酥的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈秘制」猪油渣红葱酥做法

  • 【妈妈秘制】猪油渣红葱酥

  • 超爱我妈做的猪油渣红葱酥做菜煮汤加点真的超级香的！这次让妈妈又帮我们熬了～所以顺便写个菜谱～以后可以自己尝试做一下😋用料去皮干红葱头100g猪板油500g盐4g五香粉适量【妈妈秘制】猪油渣红葱酥的做法红葱头去皮切片（某宝有买干红葱头）猪油版切块（红烧肉大小）找一个大大大锅！锅...
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妈妈常做的秘制辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈常做的秘制辣酱做法

  • 妈妈常做的秘制辣酱

  • 还有油多放点辣椒是红的长的那种鲜辣椒面酱可以用海天黄豆酱这是秘方不能外传看完赶快点叉用料姜片甜面酱勺盐克糖克味精克红辣椒个大蒜瓣白糖克油克妈妈常做的秘制辣酱的做法秘方小贴士以后有时间我再拍细节...
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妈妈秘制的新奥尔良蒸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈秘制的新奥尔良蒸鸡翅做法

  • 妈妈秘制的新奥尔良蒸鸡翅

  • 我已经搜过，这道菜，下厨房没有！所以特地建个菜谱教一下你们！用料鸡翅8个生粉适量糖适量盐适量鸡粉少许新奥尔良粉1汤匙少许姜丝妈妈秘制的新奥尔良蒸鸡翅的做法将鸡翅洗净，飞水。将鸡翅放入生粉，糖，盐，鸡粉腌一下，还要加少许姜丝配鸡更好味！然后放入新奥尔良粉一汤匙，捞一下，放入雪柜...
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简单易学的妈妈秘制老鸡汤美食做法

  • 妈妈秘制老鸡汤

  • 小时候最爱喝妈妈做的鸡汤，每次放学回家后，喝一口浓郁醇厚的鸡汤，是那一天最幸福的时刻；后来，也算是踏遍祖国大江南北，去过零星几个国家，尝过各地的美食，可终究还是忘不了当年的那个味道。越想就越思念那个滋味，今天就问她要来了秘方，重现下儿时的回忆。用料老母鸡1只红枣6颗盐3勺...
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妈妈秘制早餐小烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈秘制早餐小烙饼做法

  • 妈妈秘制早餐小烙饼

  • 用料盐5克普通面粉50克妈妈秘制早餐小烙饼的做法面粉加水搅拌加入小葱，盐搅拌锅中不放油，正反煎饼，煎熟盛盘小贴士面粉不要搅太干了...
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👩妈妈私房菜，👦秘制可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的👩妈妈私房菜，👦秘制可乐鸡翅做法

  • 👩妈妈私房菜，👦秘制可乐鸡翅

  • 这是一道妈妈菜，每个人心中都有一道妈妈菜吧！这道我儿子的最爱，小的时候一次就可以吃5~6只鸡翅，挑食的宝宝，难得有喜欢的菜，所以每次过年回家都给儿子做上几次~上次去湖南看儿子本来想带的，天气热怕坏了，所以没有带，儿子大概有两年没吃到了😅~这款没什么难度，新手小白都可以轻松搞...
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秘制小龙虾🦞-妈妈拿手菜的做法步骤及图解,美味正宗的秘制小龙虾🦞-妈妈拿手菜做法

  • 秘制小龙虾🦞-妈妈拿手菜

  • 小龙虾是市面上非常热销的菜品。特别是夏天，配上冰啤，怎一个美味了得！！但是外面卖的1.卫生不过关；2.处理得不干净，特别是虾头很多不能吃。妈妈这个菜谱干净入味，汤汁还可以伴饭吃，简直美哉美哉！！🦞注意注意：买小龙虾的时候，一定要选没什么泥沙的，这样处理起来比较省心，不用刷很久。比如...
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简单易学的妈妈秘制鸡爪美食做法

  • 妈妈秘制鸡爪

  • 为什么研究鸡爪呢～很简单～家里人超级爱吃啊～我做菜的最大动力就是家人爱吃！哈哈用料鸡爪10只香油1勺桂皮0.5块料酒1勺糖15克盐5克蒜1瓣姜2片老抽1勺鲜酱油3勺妈妈秘制鸡爪的做法哈哈成品！诱人吧！其实步骤无非就是汆水～花15分钟煮熟～加料～加水～小火炖收汁即可～加去所有调料后小火煮30...
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妈妈溜肝尖的做法和图解 好吃的妈妈溜肝尖家常做法

  • 妈妈溜肝尖

  • 用料猪肝克木耳朵蒜瓣酱油勺盐克妈妈溜肝尖的做法姜菱形片、葱豆瓣葱、蒜片、小料大一些，1:3:2的比例木耳泡发、笋切梳子片、放热水煮开大约5分钟、过凉备用碗芡：多来一些生抽3-4勺左右、半勺醋、一勺盐、胡椒粉可以多一点、少许花雕酒、半勺土豆淀粉、里面放一半葱姜蒜、...
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妈妈牌秘制韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌秘制韭菜盒子做法

  • 妈妈牌秘制韭菜盒子

  • 韭菜正当季，时令菜总要吃一吃，正餐点心皆相宜.用料面粉500g韭菜250g鸡蛋3个虾皮适量食用油适量盐适量五香粉适量妈妈牌秘制韭菜盒子的做法也没啥材料，就是面粉，韭菜，鸡蛋，请开始我的表演～开水和面，做烫面外皮，揉成面团后放在一边备用准备馅儿.锅内放油，有些温度后放入打匀的鸡蛋液，...
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简单易学的妈妈秘制辣子鸡美食做法

  • 妈妈秘制辣子鸡

  • 我妈做的秘制辣子鸡，吃过都说好，哈哈用料整鸡1000干香菇适量木耳油糖或冰糖一勺啤酒一瓶花椒一勺生抽适量老抽适量白酒适量干辣椒适量姜片适量妈妈秘制辣子鸡的做法油烧热，放入糖或冰糖、辣椒、姜片。糖变色，起泡，放入鸡块。关键步骤:鸡肉本身会出水，一定要把这些水吸干。加入...
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妈妈的秘制虎皮辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的秘制虎皮辣椒做法

  • 妈妈的秘制虎皮辣椒

  • 生活在异国他乡最喜欢吃妈妈做的虎皮辣椒，就向妈妈学习做了这道菜，而且这个越放越好吃呢，做好后可以放到冷藏。有时候吃稀饭时，这个菜也可以拿来当咸菜呢。用料辣椒油盐葱酱油醋妈妈的秘制虎皮辣椒的做法辣椒洗干净，用刀拍一下放入干净无水的锅中焙干，两面都要焙哦焙到有糊的斑...
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陈妈妈秘制十三香小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的陈妈妈秘制十三香小龙虾做法

  • 陈妈妈秘制十三香小龙虾

  • 又到了吃龙虾的季节，很多人对龙虾都是爱不释口，包括我自己（一个无法忌口的孕妇）。饭店里的龙虾会担心洗不干净有细菌，每次我们家都是妈妈自己买来烹饪，味道超级好又干净放心，孕妇也是可以吃的（建议不吃虾头只吃尾巴的虾肉）。用料小龙虾3斤王守义十三香2勺干辣椒或小米椒少许，看个人...
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妈妈秘制墨鱼干炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈秘制墨鱼干炒五花肉做法

  • 妈妈秘制墨鱼干炒五花肉

  • 地道的温州菜，从吃着妈妈的菜长大，到自己找食谱做菜，厨艺是增进了，忽然发现自己成长的味道自己竟然不会做。回过头重新把自己喜欢的温州本地菜向妈妈学了一遍。陆续会更新......用料墨鱼干6只五花肉一条葱若干姜若干蒜若干酒适量酱油适量鸡精适量糖少许妈妈秘制墨鱼干炒五花...
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妈妈牌秘制粤西牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌秘制粤西牛腩做法

  • 妈妈牌秘制粤西牛腩

  • 牛腩粉，是广东特色小吃之一，是广东人早餐常见品种。但事实上，广东不同地方的制作方法和口味也是不同的。这里介绍的是我妈根据电视节目介绍和传统配方，再加上自己的经验改良而成的。其中香料和酱料方面，大家最好不要减少品种，但是分量可以略调整。看起来似乎很复杂，但其实只要备...
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