![干烧甜螺的做法和图解 好吃的干烧甜螺家常做法]( "干烧甜螺的做法和图解 好吃的干烧甜螺家常做法")
- 甜螺卖得越来越贵，170-200元一斤，只有回到老家才能买到的新鲜美食，就该这么精致地烹调。用料甜螺一斤半（8-10颗）粗盐足以盖掉甜螺姜蓉蒜蓉若干料酒两勺细盐、胡椒粉若干锡纸干烧甜螺的做法这么大的甜螺，海产，养殖的只有其五分之一大。调味料比较看个人喜好，腌1个小时即可。可以酌...
- 26722
![炭烧响螺的做法和图解 好吃的炭烧响螺家常做法]( "炭烧响螺的做法和图解 好吃的炭烧响螺家常做法")
- 炭烧响螺是潮州经典茶，生前必吃之一，巧夺天工，美味十足用料大响螺1粒3斤左右秘制料适量料酒l支虾酱适量炭烧响螺的做法先将响螺洗干净把料酒倒入螺内换烧兩三次放入秘制料烧45分钟左右切成薄片，装盘即可！配上虾酱...
- 20845
![红烧泥螺的做法和图解 好吃的红烧泥螺家常做法]( "红烧泥螺的做法和图解 好吃的红烧泥螺家常做法")
- 用料泥螺6两姜片大蒜瓣豆瓣酱2勺青椒1个料酒1勺红烧泥螺的做法泥螺冲洗一下用开水淖一下，沥干水分（这个很要紧），倒入豆瓣酱。锅中放油，热锅后放入姜蒜青椒翻炒一下。倒入泥螺快速翻炒，加点料酒。稍微翻炒一下就出锅，烧长了就会缩得很小。小贴士鲜泥螺尽量选没涨水的，不然烧起来就...
- 13698
![酸甜辣钉螺的做法和图解 好吃的酸甜辣钉螺家常做法]( "酸甜辣钉螺的做法和图解 好吃的酸甜辣钉螺家常做法")
- 用料钉螺辣椒，姜，葱蚝油，酱油，糖，白醋淀粉兑凉水备用（一小半勺粉）酸甜辣钉螺的做法先泡清水半小时，如果买的时候没去尾，那么用老虎钳去尾我是使了洪荒之力终于钳完了😱！！然后再多冲洗几遍！！备用姜切片，葱，辣椒切好。注意：（锅烧开水把螺丝入水【烫熟】捞出沥水备用…）（注意，铁锅最好…有特别保...
- 28301
![酱烧田螺的详细做法大全,简单又营养的酱烧田螺做法]( "酱烧田螺的详细做法大全,简单又营养的酱烧田螺做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料田螺750g小葱50g姜50g干辣椒2个蒜50g老抽20g糖20g盐10g水100g酱烧田螺的做法烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃哈。倒入田螺，老抽、糖、盐、水，翻炒匀均，炖煮10-15分钟。...
- 9514
![红烧香螺的做法和图解 好吃的红烧香螺家常做法]( "红烧香螺的做法和图解 好吃的红烧香螺家常做法")
- 用料葱姜蒜生抽糖调味粉等红烧香螺的做法香螺煮一下，把肉挖出来，刷洗一下，切厚片调料炒香红烧做法，可以放点儿猪肉提味，炖半小时软一些就可以吃了，凉了还会有些硬，但是香螺特别有口感，也有特殊香味...
- 7341
![红烧螺丝的做法和图解 好吃的红烧螺丝家常做法]( "红烧螺丝的做法和图解 好吃的红烧螺丝家常做法")
- 春季美食最少不了的就是螺丝了！螺丝做的好真的很美味，吃起来也不会费力。只要轻轻一啅，螺丝肉和着汤汁就一起出来了，口齿留香……喜欢的亲一起做吧用料螺丝500克猪油15克色拉油15克生姜5片蒜瓣6瓣辣椒少许根据吃辣程度桂皮1块香叶2片盐5克耗油10克老抽2勺啤酒2瓶八角1个红烧...
- 10479
![红烧螺蛳的做法和图解 好吃的红烧螺蛳家常做法]( "红烧螺蛳的做法和图解 好吃的红烧螺蛳家常做法")
- 红烧螺蛳、烧的微微辣，味道很不错呦用料螺蛳1斤食用油20克白糖3克姜5片葱2根啤酒30克辣椒2个蚝油2勺蒜5瓣生抽15克红烧螺蛳的做法煸炒模式热锅2分钟加入油和生姜、大蒜、辣椒煸炒2分钟出香味加入螺蛳，继续煸炒6分钟加入所有调味料，继续炒5分钟出锅前撒葱。...
- 19665
![烧田螺的做法和图解 好吃的烧田螺家常做法]( "烧田螺的做法和图解 好吃的烧田螺家常做法")
- 田螺我们当地在九十年代比较盛兴，大街小巷，卖熟食的摊位都有，今天看到田螺比较肥，买了二斤自己在家做，感觉味道非常棒，自己都夸自己有才，哈哈！用料田螺2斤葱、姜各2两花椒15克蒜1头干红辣椒50克味精20克八角10个盐25克料酒2勺白酒1两蚝油2勺烧田螺的做法田螺清洗干净，锅中加油，把香...
- 15638
![干烧香甜虾的做法和图解 好吃的干烧香甜虾家常做法]( "干烧香甜虾的做法和图解 好吃的干烧香甜虾家常做法")
- 用料虾500g食用油适量葱姜蒜末适量番茄酱适量白砂糖适量盐巴适量干烧香甜虾的做法把虾洗净，去头、挑出虾线，剪去虾脚，沥干水分备用；葱姜蒜末切碎备用。开中火，锅中倒入适量食用油（差不多刚好能没过虾的量），烧至七分热，倒入虾油炸，炸至虾两面金黄关小火，把炸好的虾捞起来备用。锅中留...
- 29512
![干烧甜虾的做法和图解 好吃的干烧甜虾家常做法]( "干烧甜虾的做法和图解 好吃的干烧甜虾家常做法")
- 用料北极甜虾一袋葱姜蒜粉，芝麻孜然干烧甜虾的做法甜虾解冻过油表皮酥脆，加调料炒匀，出锅前放芝麻拌匀装盘加菜，拍黄瓜拌匀撒芝麻二人晚餐，蒜苔炒肉，干烧甜虾，拍黄瓜...
- 23331
![红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜做法]( "红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜做法")
- 隔壁邻居河里补到了6颗田螺送了我，小时候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10颗猪肉200克葱姜蒜适量红烧田螺嵌肉有嚼劲的肉泥创意田螺红烧田螺肉糜的做法田螺用清水养干净，最起码两三天，不过一般卖的地方基本是养干净的了，买的时候可以问下浇沸水浸泡过田螺，浸泡5分钟，可以的话浸泡...
- 4649
![红烧海螺的做法和图解 好吃的红烧海螺家常做法]( "红烧海螺的做法和图解 好吃的红烧海螺家常做法")
- 牙签海螺，爆炒海螺，突然想换个口味了。没有步骤图，用量都是根据海螺多少以及个人口味来定的。非常下饭！用料海螺自订盐自订胡椒粉自订白糖自订淀粉自订生抽自订老抽料酒适量醋少量葱、姜、蒜自订剁椒1根红烧海螺的做法海螺洗净，烧开水焯一下挑出海螺肉，用盐轻轻抓几下，洗净后，放...
- 16313
![烧螺蛳的做法和图解 好吃的烧螺蛳家常做法]( "烧螺蛳的做法和图解 好吃的烧螺蛳家常做法")
- 今天烧的螺蛳味道不错，记录一下，防止以后忘记。用料螺蛳4斤姜片葱根蒜瓣干辣椒郫县豆瓣酱一小勺胡玉美蚕豆酱一小勺八角，桂皮，香叶，花椒，丁香两个，小茴香一撮包好生抽一勺料酒二勺糖，盐适量耗油一勺十三香，白胡椒适量烧螺蛳的做法炒料，炒螺蛳，加水，调味，炖。...
- 19196
![螺蛳烧鸡爪的详细做法大全,简单又营养的螺蛳烧鸡爪做法]( "螺蛳烧鸡爪的详细做法大全,简单又营养的螺蛳烧鸡爪做法")
- 教你用螺蛳和鸡爪做一道菜，味道鲜美无腥味，做法简单易学.用料鸡爪10只螺蛳烧鸡爪的做法教你用螺蛳和鸡爪做一道菜，味道鲜美无腥味，做法简单易学....
- 25205
![家烧螺蛳的做法和图解 好吃的家烧螺蛳家常做法]( "家烧螺蛳的做法和图解 好吃的家烧螺蛳家常做法")
- 用料青壳螺丝1000克家烧螺蛳的做法制作流程：1.青壳螺蛳1千克浸入清水中，倒入2小勺清色拉油静置1~2小时使其吐净泥沙。2.锅内放色拉油50克，小火加热约10秒，下葱姜蒜末各10克、产自湖南的辣椒酱15克爆香，舀入猪油渣30克小火煸炒，使猪油的香气与辣椒酱充分融合，转为大火，倒入螺蛳翻...
- 31544
![葱烧海螺的做法和图解 好吃的葱烧海螺家常做法]( "葱烧海螺的做法和图解 好吃的葱烧海螺家常做法")
- 第一次自己动手做海螺，借鉴了葱烧蹄筋的做法，好吃易上手。姐妹们可以试一下。用料大海螺五只葱段适量料酒一勺味达美两勺耗油一勺白糖适量葱烧海螺的做法海螺凉水下锅，加葱段姜片煮熟。取螺肉，冲洗干净，切厚片起油锅，葱段爆香，加入螺片，依次加入料酒，味达美，耗油，糖。翻炒片刻，待汤汁...
- 24034
![红烧丝螺的做法和图解 好吃的红烧丝螺家常做法]( "红烧丝螺的做法和图解 好吃的红烧丝螺家常做法")
- 用料丝螺一盘姜几片葱适量生抽两勺糖两大勺料酒适量盐适量鸡精少量勺老抽一勺红烧丝螺的做法丝螺从河里捞起来后养两天，每天淘洗两次。把丝螺末端减掉，清洗干净。生姜切片备用。锅中放油加热。加入丝螺和姜片翻炒。加入清水没过丝螺。加入料酒，盐，糖，鸡精，生抽，老抽调味。翻炒均...
- 33064
![红烧蛳螺的做法和图解 好吃的红烧蛳螺家常做法]( "红烧蛳螺的做法和图解 好吃的红烧蛳螺家常做法")
- 用料蛳螺葱姜蒜干辣椒黄酒老抽生抽糖红烧蛳螺的做法剪好尾的蛳螺回家冲洗（我们这买的蛳螺大多是剪好，洗干净的，所以回家不用清水养了），沥水葱、蒜、姜、辣椒准备好（蒜忘了放上去）姜、蒜切片，葱白切段，其余切葱花坐锅热油，放姜片、辣椒段炝锅放葱白、蒜出蒜香味放蛳螺入锅炒蛳螺翻炒...
- 4772
![红烧螺狮的做法和图解 好吃的红烧螺狮家常做法]( "红烧螺狮的做法和图解 好吃的红烧螺狮家常做法")
- 用料螺狮一斤料酒一勺干辣椒2个（切断）蒜适量姜适量酱油2勺糖一小勺海天豆瓣酱2勺葱3根盐适量茶油适量紫苏3片红烧螺狮的做法倒入适量茶油烧热，再下生姜和蒜爆香，改中火，倒入所有调料（葱花除外）翻炒均匀，再倒入螺狮翻炒入味倒入盖过螺狮的水煮开，中间翻拌一下快收汁时撒上葱花出锅...
- 5127
![甜辣螺蛳的做法和图解 好吃的甜辣螺蛳家常做法]( "甜辣螺蛳的做法和图解 好吃的甜辣螺蛳家常做法")
- 用料螺丝一斤指天椒6个姜5片蒜5瓣干辣椒5个盐适量糖克料酒适量香醋适量生抽适量甜辣螺蛳的做法油烧热，所有配料呛出香味加盐翻炒，随后倒入螺丝。继续翻炒一两分钟。然后加入生抽，香醋，糖。盐，适量。继续翻炒一分钟。加入没过螺丝的水。大火转中火煮8分钟。即可装盘。小贴士多...
- 19004
![红烧花螺的做法和图解 好吃的红烧花螺家常做法]( "红烧花螺的做法和图解 好吃的红烧花螺家常做法")
- 用料葱1根姜2片小米椒2个蒜2瓣料酒1勺红烧花螺的做法将所有配料入口，味道调试玩再下螺炒，注意火候时间，不宜过长。...
- 14611
![酸甜芒果螺的做法和图解 好吃的酸甜芒果螺家常做法]( "酸甜芒果螺的做法和图解 好吃的酸甜芒果螺家常做法")
- 用料白糖稍微多一点芒果一个芒果螺两斤蒜头一头蒜蓉辣椒酱适量泰式甜辣酱适量淀粉适量酸甜芒果螺的做法材料准备；蒜头碎，菠萝切小块热油蒜头爆香，放入菠萝白糖，炒致菠萝变软出水，放芒果螺蒜蓉辣酱跟泰式我用这两个牌子再放点酱油，稍微翻炒，盖上锅盖焖致芒果螺开口。淀粉勾芡倒入...
- 19808
![螺蛳烧鸡的做法和图解 好吃的螺蛳烧鸡家常做法]( "螺蛳烧鸡的做法和图解 好吃的螺蛳烧鸡家常做法")
- 用料螺蛳1斤鸡半只姜4片（大点）蒜4瓣八角1粒油适量花椒粉适量胡椒粉适量红辣椒干按自己喜欢口味加老抽3汤勺蒸鱼豉油3汤勺黄酒适量鸡汤活水一大碗葱适量糖适量盐按自己口味加（我没加）螺蛳烧鸡的做法锅里加油放八角，葱，姜，蒜爆香加洗净的鸡翻炒翻炒好的鸡加老抽然后再加黄酒翻炒然...
- 6208
![腌酸甜地螺的做法和图解 好吃的腌酸甜地螺家常做法]( "腌酸甜地螺的做法和图解 好吃的腌酸甜地螺家常做法")
- 秋冬季才有的地螺是小时候家里姥姥奶奶都会做的咸菜，脆脆的口感很惹人爱。今天的这个方法是参考了朋友妈妈的做法。是酸甜口味的，期待两周后的成品～用料地螺500克米醋适量，装罐后要没过地螺白糖适量花椒适量盐适量腌酸甜地螺的做法1.地螺洗好放在盆里撒一点盐让地螺出水，出水...
- 12941
烹调屋
