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扇形酱汁炸鸡的做法食谱

扇形酱汁炸鸡的详细做法大全,简单又营养的扇形酱汁炸鸡做法

  • 扇形酱汁炸鸡

  • 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：4个用料腌鸡肉鸡腿（大）4个生抽10g盐1g孜然粉1g黑胡椒粉1g酱汁番茄酱20g韩式辣酱15g白糖5g生抽10g大蒜10g食用油10g清水50g面糊淀粉40g普通面粉（中筋）40g清水160g其它食用油（油炸）适量淀粉20g扇形酱汁炸鸡的做法鸡腿沿着骨头剪开，如视频中所示，不...
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蝴蝶扇炸鸡的做法和图解 好吃的蝴蝶扇炸鸡家常做法

  • 蝴蝶扇炸鸡

  • 炸鸡这东西几天不吃就想的要命，馋的慌，哈哈哈，自己在家赶紧做起来吧，主要是油健康，吃的也放心，绝对不输外卖🥡用料鸡腿只鸡蛋个淀粉勺盐克洋葱🧅牛奶🥛生抽黑胡椒蝴蝶扇炸鸡的做法先把大鸡腿🍗沿边剪开，剪成蝴蝶扇形（这样好熟透也好腌入味）把洋葱切碎粒倒入鸡腿上，放生抽、砂糖、黑...
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炸串酱汁的做法和图解 好吃的炸串酱汁家常做法

  • 炸串酱汁

  • 用料甜面酱勺蚝油勺炸串酱汁的做法1.准备干料细辣椒面粗辣椒面白芝麻孜然粒蒜末（切碎碎点）2用烧热的油分三次把干料炸香后加入湿料3.加入湿料加入。孜然粉2s鲜味酱油1s蚝油3s白糖4s蒜蓉辣酱0.5s胡椒粉鸡精食盐适量4.搅拌...
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炸扇骨的做法和图解 好吃的炸扇骨家常做法

  • 炸扇骨

  • 用料扇骨1根盐少许生抽2勺蚝油1勺料酒3勺姜6片葱适量芝麻少许油适量蒜6瓣炸扇骨的做法扇骨是店家帮忙跺开扇骨里放入料酒、蚝油、生抽、少许盐、蒜、姜片腌制45分钟左右锅烧热，倒入色拉油，油热后放入扇骨，小火慢炸，炸10分钟左右转大火，炸一分钟左右捞出，装盘，撒上葱花、芝麻即可...
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酱汁扇贝的做法和图解 好吃的酱汁扇贝家常做法

  • 酱汁扇贝

  • 用料扇贝16只黄瓜半根彩椒红黄各4分之1个蒜瓣3个鱼露3大勺淀粉2大勺糖1小勺盐少许酱汁扇贝的做法扇贝洗净，沥干水分，冷水放入蒸锅，15-20分钟即可稍凉，取出扇贝肉，去除杂质，黄瓜切薄片，黄瓜片上放扇贝肉，摆盘蒜瓣切成蒜末待用彩椒洗净，去除内部薄膜，切小丁，待用热锅放入底油，烧至7分热...
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韩式炸鸡，秘制酱汁炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炸鸡，秘制酱汁炸鸡做法

  • 韩式炸鸡，秘制酱汁炸鸡

  • 儿子很喜欢外食韩店的炸鸡，我就想着学一下给他做，毕竟外面一份炸鸡都要98元，88元的，挺贵的，而且肉也不多，要是整鸡炸的会有好多骨头，况且我觉得技术含量不会很高，恰巧那天看见堂妈做了这个，并且发了菜谱，好开心，看了一下菜谱确实不难，就学着做了，稍有改动，也很好吃！用料鸡腿2只翅根8只鸡...
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香肠冷盘［船形与扇形］的做法步骤及图解,美味正宗的香肠冷盘［船形与扇形］做法

  • 香肠冷盘［船形与扇形］

  • 用料方形香肠香肠冷盘［船形与扇形］的做法船形：先修三个梯形和一个长方形，边料踏成泥垫底用刀侧面扁踏成泥。梯形切片，摆成扇形压紧，再摆盘。左右各一扇片，中间放少许香肠垫平。最后一块长方形切片，从扇形头摆到尾部。调整美观即可。扇形：最底下铺一层，垫底。接着铺上面两层，长条莴苣...
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“扇形”饼的做法和图解 好吃的“扇形”饼家常做法

  • “扇形”饼

  • 喜欢面食，尤其钟爱“饼”，时不时的烙点，配炒菜，喝粥，凉菜，煲汤，怎么吃都不腻。弄点面粉，烙几张……生活的无限乐趣，这也许就是独有的生活状态吧。用料中筋面粉200克油酥（猪油和干面粉调和）30克温水适量“扇形”饼的做法温水和面，搅拌絮状。反复揉面，直至面团成软硬适中，手光，盆光，面团光...
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炸鸡排＋酱汁＋米饭=鸡排饭的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡排＋酱汁＋米饭=鸡排饭做法

  • 炸鸡排＋酱汁＋米饭=鸡排饭

  • 用料鸡小胸5块盐2克黑胡椒粉3克料酒少许蒜1头姜片4片生抽少许鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量酱汁用料西红柿1个洋葱1/3个番茄酱、盐、白砂糖适量开水适量炸鸡排＋酱汁＋米饭=鸡排饭的做法用以上调料盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、蒜末、姜片腌制鸡胸肉，抓匀放保鲜袋里，放冰箱腌制3个小...
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酱汁炸鸡的做法和图解 好吃的酱汁炸鸡家常做法

  • 酱汁炸鸡

  • 用料鸡胸肉两大块盐克黑胡椒勺淀粉勺面粉鸡蛋4个油酱油勺冰糖酱汁炸鸡的做法鸡胸肉切小块，我买的两大块切了大概90块，用盐和黑胡椒腌半个小时面粉淀粉2：1比例混合在盘子里鸡蛋放另一个盘子里鸡胸肉先蘸粉再挂鸡蛋液再裹粉倒油小火炸（刚放进去不要动它，等成型了再翻，粘在一起的...
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香菇鸡汁肉丁炸酱面-太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡汁肉丁炸酱面-太太乐鲜鸡汁做法

  • 香菇鸡汁肉丁炸酱面-太太乐鲜鸡汁

  • 我家特别喜欢吃炸酱面！自己做的手擀面加上自己做的炸酱，再配上喜欢的菜码，一口下去超级香，超级满足！一般做炸酱经常用的就是黄酱、豆瓣酱，或是甜面酱等……今天和大家分享使用生抽和太太乐鲜鸡汁做的炸酱，鲜香而不十分咸口，可以过瘾的放炸酱噢！（话说千万别吃太咸，对身体不好哟！😁😁😁...
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炸扇贝的做法和图解 好吃的炸扇贝家常做法

  • 炸扇贝

  • 家住海边最大的好处就是，一年四季都可以吃到不同海货。即使休渔期，也不怕，因为有屯货。初夏是扇贝收货的季节，妈妈为了我能全年都有扇贝吃，她会趁扇贝收货的季节煮好多扇贝，把肉分成一份份冻上，想吃了，就拿一袋出来。有妈妈，真好！用料熟扇贝肉只酱油十三香面粉油炸扇贝的做法熟扇贝...
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三角形月饼模具扇形月饼模具的做法步骤及图解,美味正宗的三角形月饼模具扇形月饼模具做法

  • 三角形月饼模具扇形月饼模具

  • 三角形/扇形月饼模具一共大概有8套图案，有的5个花片有的4个花片，有的合起来是个完整的圆形，有的合起来是个空心圆形。用料三角形/扇形模具已发现4套1家好月圆4片2线条花草图案4片3花好月圆福5片4蝶花心花菱5片5兔卍花朵草5片7空心扇形花好月圆4片8空心扇形绿豆糕4片6空心扇...
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椒盐扇形烤土豆配希腊酸奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐扇形烤土豆配希腊酸奶酱做法

  • 椒盐扇形烤土豆配希腊酸奶酱

  • 用料新鲜土豆1kg橄榄油2汤匙盐蒜瓣6个麝香草半把小样萝卜半盘奶油奶酪100g芝士250g香葱3汤匙山葵2茶匙椒盐扇形烤土豆配希腊酸奶酱的做法将烤箱预热到200度，清洗土豆，沥干，把土豆切片，但不要切断，使整个土豆是连在一起的，在土豆上刷一层油并用1汤匙的盐调味给烤盘上刷一层油，放...
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香煎扇贝柱 配炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的香煎扇贝柱 配炸酱面做法

  • 香煎扇贝柱 配炸酱面

  • 喜欢扇贝，一口一个用料面500克盐3-5克扇贝柱8只蒜3瓣盐一点点大约2克白胡椒适量炸酱原本剩余姜料黄油10克香煎扇贝柱配炸酱面的做法扇贝柱解冻，撒上蒜泥、盐和白胡椒腌制20分钟煮沸水，下面加盐另起锅，放入黄油融化，将扇贝柱下锅煎至两面金黄捞起面，配上已有的炸酱，放上扇贝，撒上...
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扇形蒸饼的做法和图解 好吃的扇形蒸饼家常做法

  • 扇形蒸饼

  • 扇形蒸饼用料面粉500克干酵母5克盐1克白糖1克适量清水食用油少许扇形蒸饼的做法将面粉加干酵母、盐、白糖、清水和成面团将和好的面团盖好饧发20—30（夏季）分钟待面团发至一倍大，做面剂约是平时蒸馒头的1/2大小将面剂擀开成椭圆形片，刷上少许食用油，将面片折合，用筷子稍压合将...
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三时三餐炸鸡配炸鸡田园风酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的三时三餐炸鸡配炸鸡田园风酱汁做法

  • 三时三餐炸鸡配炸鸡田园风酱汁

  • 用料大蒜三时三餐炸鸡配炸鸡田园风酱汁的做法很多酱油加很多糖，黑胡椒粉，耗油，小银鱼汁，香油，放入很多大蒜末。煮开。加入调味酱和炸鸡淀粉。（鸡肉提前腌好）炸两次炸鸡配酱汁。...
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扇形馒头〔附多款〕的做法步骤及图解,美味正宗的扇形馒头〔附多款〕做法

  • 扇形馒头〔附多款〕

  • 给大家介绍几款简单易做的扇形馒头，给我们的生活增光添彩，没错，美美哒生活就在你我的手中……用料面粉300g酵母3g水140-150g扇形馒头〔附多款〕的做法面粉+酵母+水和成光滑面团放温暖处发酵至2倍大。水要一点点加，根据面粉不同的吸水率增减，总之千万别和太软了！发酵好的面团用...
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扇形烤鸡腿的做法和图解 好吃的扇形烤鸡腿家常做法

  • 扇形烤鸡腿

  • 用料鸡腿6只生抽1小勺料酒1小勺醋半小勺花椒粉少许胡椒粉少许孜然少量姜末少许扇形烤鸡腿的做法鸡腿纵向切开一刀，扇形分开鸡肉。用姜末、生抽、料酒、醋、花椒粉、胡椒粉、盐腌过夜(冷藏）。锡纸刷油，平摊鸡腿。烤箱400度26分钟。翻面，撒孜然、黑胡椒末，烤箱400度10分钟。...
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空气炸锅扇形西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅扇形西葫芦做法

  • 空气炸锅扇形西葫芦

  • 使用飞利浦空气炸锅用料小胡瓜/西葫芦2个盐1撮大蒜½瓣橄榄油1茶匙火腿8片芝士4片空气炸锅扇形西葫芦的做法将西葫芦洗净，切下茎，然后将西葫芦纵向切成两半。用盐调味，放置一段时间，让水份慢慢流失。然后用纸巾将剩余的水分吸干。同时，将大蒜去皮，切成薄片。在煎锅里把油加热，然...
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炸乳扇的做法和图解 好吃的炸乳扇家常做法

  • 炸乳扇

  • 云南十八怪———牛奶做成片片卖乳扇入口香甜微酸炸制过后的乳扇会起小气泡，入口酥脆，奶香四溢。用料乳扇两三片炼乳适量玉米油150g炸乳扇的做法一块乳扇有两三片裹在一起，那一块就够了。然后用刀或者剪刀切成两半，把油烧热至六七分热，我不建议用菜籽油，因为味道太重啦。油烧热...
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韩式炸鸡（两种酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炸鸡（两种酱汁）做法

  • 韩式炸鸡（两种酱汁）

  • 用料鸡块1350g韩式炸鸡（两种酱汁）的做法鸡块洗净并沥干，加入黑胡椒1t、盐1t，抓匀，腌制半小时以上在腌好的鸡肉块里加入裹粉：土豆淀粉半杯中筋面粉1/4杯糯米粉1/4杯（这些粉类总共是1大杯的量）泡打粉1t鸡蛋1个抓匀下锅炸第一遍，大火炸10分钟后捞出再炸第二遍第一种酱汁------辣酱：少...
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炸鸡柳（番茄酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡柳（番茄酱汁）做法

  • 炸鸡柳（番茄酱汁）

  • 用料鸡胸肉1块鸡蛋清1个料酒1勺白胡椒粉适量玉米淀粉适量面包糠适量盐1勺炸鸡柳（番茄酱汁）的做法鸡胸肉切粗粗的肉条，加入1个鸡蛋清、1勺盐、1勺料酒、适量白胡椒粉、适量玉米淀粉抓匀腌制半小时。腌制好的鸡肉在面包糠里滚一下，裹匀面包糠放入油锅炸。油7分热时下锅。番茄酱...
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扇形馍的做法和图解 好吃的扇形馍家常做法

  • 扇形馍

  • 用料水55克糖10克面粉100克酵母1克扇形馍的做法将材料全部放入容器混合，揉匀。直至揉成光滑的面团。在烤箱中放入一碗热水，将面团放入烤箱中发酵。发酵好的面团揉至光滑。分成40克左右一个的小面团。取一个面团。用手压扁。用擀面棒擀成圆形。用油刷沾取少量油抹面，以防止面...
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香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿做法

  • 香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿

  • 特殊时期想吃炸鸡没办法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只面粉80克淀粉50克鸡蛋3个料酒2勺生抽1勺盐3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒盐粉1勺葱姜蒜适量蚝油2勺牛奶250克香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿的做法琵琶腿解冻后扎小眼以便腌制时入味除面粉淀粉鸡蛋外全部放入琵琶腿中搅拌均匀盖...
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