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- 用料毛毛菜两颗(250克)油20克干辣椒1个(不吃不放)KRUPS机器人-清炒毛毛菜的做法菜洗净沥干水分。杯体里面放搅拌刀头,倒油,放辣椒干爆香一分钟,按(慢炖)键就好。一分钟后放切好的菜进去,倒生抽,剩最后一分钟从蒸汽调节口放适量的盐继续翻炒至时间到。轻松简单的,还不变色哦!...
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- 用料五花肉500克冰糖20克料酒2-3小勺生抽适量老抽少许葱1根姜8片八角桂皮香叶一点点干辣椒2-3个毛毛红烧肉的做法葱切段,姜切片,干辣椒,香料洗净备用。锅内加水,放入葱段,姜片,香叶,整块五花肉,倒适量料酒。煮开15分钟后捞出切块备用。热锅放油,放入五花肉煎出油脂,定型。准备糖色...
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- 用料草泥马1个1个1个给家里的两个毛毛玩具找了个草泥马作伴~的做法拿出拿出最后是草泥马~排个队~就可以吃啦~...
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- 猫鲜食对猫咪来说,就像是下午茶或者夜宵,可以说是生活的灵魂所在哈哈哈~用料土豆100克鲷鱼50克柴鱼花5克橄榄油10毫升猫食季——海王毛毛球的做法1.土豆削皮切片,比较容易蒸软烂2.鱼切不切都可以3.柴鱼花称量备用4.材料上锅蒸熟5.搅拌均匀捣成泥6.加入橄榄油,继续搅拌均匀7.用...
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- 酱牛肉by毛毛妈用料小牛肉腱4条,1000g左右花椒盐3茶匙盐2茶匙糖2茶匙万字生抽1/2杯金兰老抽4大匙丁香3粒八角2粒小茴香1.5茶匙香叶2片香油2茶匙葱2根切段姜5片水5杯酱牛肉——转载自:【毛毛妈厨房】的做法牛肉腱放上花椒盐拌匀,在冰箱中腌一天。洗去花椒放入高压锅内,倒入自...
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- 四川有句话叫“吃饭不吃汤,肚皮空箱箱”到底是不是这个“箱”我也不知道,总之,如果吃饭没有汤,那就不会有饱的感觉,而如果每次吃饭前先喝两口汤,开胃不说,还能让你提前有饱腹感,从而少摄入一些食物。而鲜嫩的小白菜口感特别好,和鸡蛋搭配有种浓郁的鲜味,今天我还加入火腿肠,所以,这道...
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- 要热爱生活要健康快乐!用料1、面团高筋面粉250克代糖/细砂糖15克盐4克奶粉5克酵母3克蛋清30g牛奶125-130克黄油15克2、酸奶酱蛋黄1个酸奶100克糖15克玉米淀粉5克低筋面粉2克可可粉/抹茶粉/低筋面粉2克毛毛的健康白白白微咸面包(耐低糖酵母一次发酵低糖低油)附自制酸奶酱的做...
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- 做饼干的时候没有拍照,大家看图理解吧😅!这是8个饼干的量哦。做起来不算难,试试吧!用料黄油100克糖粉50克低筋面粉150克玉米淀粉50克食用色素绿,蓝,黑,紫无敌可爱卡通曲奇饼干怪兽公司大眼怪和毛毛的做法黄油软化➕糖打发,再过筛加入玉米淀粉和低筋面粉。揉成面团。开始分割,分出...
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- 用料毛毛鱼500g,辣椒30g,菜油或茶油75g,孜然20g,蒜茸20g,生抽25g毛毛鱼的做法清洗干净小火炸炸至微黄放辣椒粉放生抽,蒜茸,孜然,收干水份新鲜出炉小贴士先将鱼肚子里的肠和沙用牙签挑出来!再用清水浸泡20分钟,捞出沥干水份,有烤箱建议用100度烘烤15分钟,(这样避让在炸的时...
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- 家里有一个无汤不欢的小妞,得讨她欢心❤,又今晚只有我和她,太多菜显然吃不完,于是就想到让虾与毛毛菜来个约会。用料生姜1小块毛毛菜或青菜1把虾15只左右老酒1勺姜汁毛毛菜大虾的做法热锅加油,下毛毛菜,略翻炒,盛出。再加一点点油,生姜用擦丝器擦成细丝,油里略煎出香味后倒入去虾...
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- 此道汤品,制作简单方便快捷,却鲜美无比,包你满意!用料毛毛菜两颗鞭笋两根猪瘦肉一小块木耳一小把鲜到眉毛都要掉下来~毛毛菜木耳鞭笋肉沫汤的做法首先我们准备好所有食材黑木耳提前两小时温水泡发瘦肉剁成肉沫,加入少许料酒,生抽,淀粉,一丢丢细砂糖,几滴香油,抓均匀,腌制,备用毛毛菜...
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- 仿吉野家的牛肉饭……用料肥牛750克洋葱2个(1公斤左右)胡萝卜2根西兰花1朵生抽60克蜂蜜1勺盐少许克芝麻油1勺炒香黑芝麻少许料酒1勺小粉1勺水适量毛毛家的牛肉饭的做法胡萝卜,西兰花处理好,洗净洋葱切细丝,金针菇只是清库存可以不放加少量油炒香洋葱洋葱炒软后加水煮,小火多煮...
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- 毛毛的小早餐➕下午茶用料各种毛毛的小早餐➕下午茶➕日常的做法....
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- 原方出处:用料黄油1/2杯+2茶匙白糖1/3杯盐1/6茶匙蔓越莓干1/3杯低筋面粉1杯+1大匙蔓越莓酥球(毛毛妈版)的做法室温软化黄油黄油1/2杯+2茶匙后,用搅拌器高速打几分钟到蓬松,再分两次加入白糖1/3杯,盐1/6茶匙打匀。接着加入切碎的蔓越莓干1/3杯,用中速打均匀,接着筛入低筋面粉1杯+1...
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- 用料红豆克糯米粉克红糖克鸡蛋牛奶黄油红豆年糕(来自毛毛妈)的做法看图所示...
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- 收录毛毛做的各种花哨狂野吐司~会做出更多的~用料吐司面团色素或色粉毛毛的狂野吐司合集的做法利用不同整形手法做出不同图案的吐司~有些内心有蛋糕...
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- 用料圣女果15个樱桃萝卜6-8个彩椒1个苦苣两大棵橄榄油1瓷勺米醋或者意大利黑醋1瓷勺黑胡椒1勺盐或者鸡精一点点或者不放糖一大勺给毛毛的菜谱2油醋汁沙拉的做法所有菜洗干净,控干水分。苦苣用手掰掉根,菜叶差不多对半撕断。圣女果切半(一定要切开不要因为懒而直接扔进去),彩椒...
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- 杭州人对毛毛菜真是情有独钟,笋干毛毛菜,毛毛菜砵,三鲜汤,青菜肉片面…无处不喜爱毛毛菜。这个菜半透明,嫩嫩的,越简单烧,越是能保持菜的本来味道。用料毛毛菜一把大蒜头3颗盐少许极简家常菜之蒜泥毛毛菜的做法将毛毛菜轻柔地洗干净,沥干水。取三颗蒜头,用刀拍碎,这样蒜的香味出的...
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- 用料青菜蒜虾皮虾皮毛毛菜的做法锅内加油放入蒜后加入青菜中火炒半熟放入虾皮炒熟即可小贴士不用加水更香...
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- 一直想做奶黄包,一直不知道怎么做。今天早上看到一个美食视频,就跟着做了一次,顺便记录下来。时间太匆忙,排气没做好,面不漂亮。我觉得总体还不错,女儿嫌弃味道太淡。下次改进配方。用料面包皮中筋面粉200克牛奶120克发酵粉2克白糖5克奶黄馅鸡蛋1个牛奶40克奶粉10克白糖10克低...
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- 儿时,毛毛豆是只有六一儿童节才吃到的美食。特意把这个菜谱记录在小猪第61个菜谱上,怀念小时候的味道和时光。用料毛豆300克甘草5克盐5克糖3克花生油一小勺胡椒粉2克童年美食:六一儿童节专属的甘草毛毛豆的做法毛豆洗干净以后,加入甘草、盐、糖拌拌匀,让毛豆吸收一下味道。最...
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- 每每都想起学生时代小门的炒面,就是吃不上了,自己根据多次尝试,最终版出来啦。用料面2元的量(一个人有点多,二个人就3元)青菜适量辣椒粉一定是细细的辣椒粉少许很辣香肠N片(食肉者随意)鸡蛋一个(1人份)毛毛版超级无敌炒面(新手易做)的做法准备好材料。葱少许啊。鸡蛋先超好起锅香肠青...
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- 用料毛毛菜一株红椒小半个油渣若干克盐3克白糖2克美味鲜酱油适量水芡粉适量油渣毛毛菜的做法熬猪油,油留锅里用来炒青菜,油渣用来铺面诀窍:热锅冷油,先下菜梗,再下菜叶,先加盐,后加糖...
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- 用料中种面团高筋粉245克鲜酵母9克水147克主面团高筋粉45克低筋粉70克细砂糖40克可可粉21克奶粉15克盐4克全蛋液50克水40克黄油35克可可甜心毛毛卷的做法先做中种面团,中种面团适合冬天,还有时间不是很充裕的上班族。中种面团只要揉到没有干粉就可以了,放室温发酵到4倍大,内...
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