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辣爆羊羔肉的做法食谱

辣爆羊羔肉的做法和图解 好吃的辣爆羊羔肉家常做法

  • 辣爆羊羔肉

  • 羊🐑当然是宁夏的滩羊咯羊羔肉，注意是羊羔肉😳，不是羊肉羊羔肉嫩嫩的😁用料羊羔肉适量姜5片料酒4勺蒜适量大蒜叶适量瓣八角，花椒适量辣爆羊羔肉的做法我做的是两人量呢，就用了这点肉准备这些东西热油下锅，爆香这些但是不要糊了😁下入羊肉翻炒几下加入料酒，炒到肉断生然后加入这...
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羊羔肉藕汤的做法和图解 好吃的羊羔肉藕汤家常做法

  • 羊羔肉藕汤

  • 2016.1.29晚餐用料藕200g羊羔肉125g羊羔肉藕汤的做法炖藕加羊羔肉和盐，炖熟...
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烤羔羊排的做法和图解 好吃的烤羔羊排家常做法

  • 烤羔羊排

  • 第一次尝试做烤羊排，味道还不错喜欢的朋友，可以加我微信关注我更多菜品wx：sekikei1225/15524780390用料羊排1000克葱2小根盐10克姜5片八角4-5个小茴香一小把桂皮1块辣椒面适量孜然粉适量孜然粒适量白砂糖适量料酒适量烤羔羊排的做法新西兰进口的羔羊排整块带皮肉质很好顺着...
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干漤羊羔肉的做法和图解 好吃的干漤羊羔肉家常做法

  • 干漤羊羔肉

  • 用料羊羔肉葱姜干辣椒段盐水煮料鸡精老抽干漤羊羔肉的做法胡麻油倒入锅中，油温烧到一定温度下入葱姜，葱姜炸到，稍黄下入，花椒，辣段，辣段稍微发黑，打出，残渣，下入，干辣段葱姜，在下入羊羔肉把水分漤到差不多加入盐在漤一阵下入水煮料在漤加入鸡精老抽高压锅压20分...
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宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉的做法步骤及图解,美味正宗的宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉做法

  • 宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉

  • 作为一个漂泊在外二十余载的宁夏人，每每嘴馋家乡的美食，便只能自己动手，丰衣足食。像这道黄渠桥爆炒羊羔肉，便是我家出镜率相当高的一道菜，也是分外解乡愁的一道菜。这道菜在我们宁夏是很出名的，因当地水质偏碱性，再加上盐碱地喂出来的宁夏滩羊肉，使得做出的羊肉鲜嫩不膻，配以当地...
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香焗羊羔扒的做法和图解 好吃的香焗羊羔扒家常做法

  • 香焗羊羔扒

  • 用料洋葱1个黄油适量盐适量羊羔肋排几个洋葱半个红萝卜1/2个香草适量糖、豆粉、酱油、适量香焗羊羔扒的做法先热锅，放已室温软化的黄油，放洋葱、红萝卜爆香。洗干净羊肋排干水，放入㶽炒，然后倒入盐、糖、酱油适量，加适量水盖㶽焗八分钟，放喼汁适量，再盖锅两分钟，可上碟放香草。一...
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爆炒羊羔肉的做法和图解 好吃的爆炒羊羔肉家常做法

  • 爆炒羊羔肉

  • 本来想下馆子，结果还是自己做吧用料羊腿肉500克葱姜蒜适量洋葱100g绿辣椒1个红辣椒1个爆炒羊羔肉的做法倒油，放葱姜蒜爆炒香，放肉，炒熟，再放菜！最后，花椒，辣椒面，孜然粉，盐.生抽两勺，老抽一勺，醋少许。倒入锅中！...
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烤羊羔排（烤羊肉也行）的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊羔排（烤羊肉也行）做法

  • 烤羊羔排（烤羊肉也行）

  • 随便烤烤的其实是用料羊肉需要多少就多少调料：油辣椒面，胡椒面，孜然粉，盐生抽土豆1个烤羊羔排（烤羊肉也行）的做法羊肉解冻，加料酒泡泡，清洗后装入保鲜袋，加油量看自己，辣椒面一勺，胡椒面一勺，孜然粉一勺，盐半勺，加一勺左右生抽，稍微沾一下尝尝味，看自己需要多少然后就摇匀放置两个小时削...
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烤小羔羊的做法和图解 好吃的烤小羔羊家常做法

  • 烤小羔羊

  • 用料羊排500克洋葱半个土豆1个蒜18瓣姜15片蚝油11勺生抽11勺孜然1少许料酒11勺五香粉1少许咖喱粉1少许黄油克糖克香菜根迷迭香2根胡椒粉1少许烤小羔羊的做法1、将羊排加入香料用高压锅压耙（羊排汤留用羊肉米粉汤料）2、土豆，胡萝卜，焯水煮软。3将上述料中的1混合入碗；4将土豆胡...
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正宗西北香而不辣“辣爆羊羔肉”的做法步骤及图解,美味正宗的正宗西北香而不辣“辣爆羊羔肉”做法

  • 正宗西北香而不辣“辣爆羊羔肉”

  • 老公是银川人，我是浙江人，饮食上我们从小习惯不同，但是我们却互相喜欢对方地域的食物。比如我爱吃面爱吃重口，我老公爱吃米饭爱吃笋吃鱼这类南方特产。这道来自宁夏中卫的辣爆羊羔肉是老公表姐教我们的。因为表姐夫是姓马的地地道道中卫人，表姐师从婆婆，我则师从表姐，也算是传承...
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爆炒羊羔的做法和图解 好吃的爆炒羊羔家常做法

  • 爆炒羊羔

  • 用料羊羔子肉葱姜蒜辣椒大料花椒白酒料酒山楂芹菜爆炒羊羔的做法羊羔子肉，切块焯水煸香配料放入羊肉大火爆炒，烹点白酒，料酒，芹菜，面条（这里没放）爆炒一会后加入生抽，老抽，我还放了几颗山楂去味（败笔），我老公说羊肉的味道都没了，爆炒到干稠就可以出锅了，我有加一点点水，怕不熟（还是败笔），加...
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烤羊羔的做法和图解 好吃的烤羊羔家常做法

  • 烤羊羔

  • 疫情期间孩子们迟迟不开学，老妈觉得我饿着孩子了，给杀了只羊羔，让我给孩子补补😇️天气开始热了，正是吃烧烤的时节，就自己动手烤烤吧。用料羊羔1只洋葱1个蒜7瓣姜7片葱7根南德粉7克糖5克生抽3勺老抽1勺蔬菜精1勺孜然粉5克烤羊羔的做法羊羔分切好，4只羊腿，两块扇排，一条龙骨，所有料一...
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羔羊饭的做法和图解 好吃的羔羊饭家常做法

  • 羔羊饭

  • 最贵的种羊（1400万/只）刀郎羊，100天的羔羊（通常市面上的羔羊是150～180天）！用料羊肉300g胡萝卜3根洋葱半只香菇若干羔羊饭的做法切块切羊肉冷水下锅20分钟关火将以上材料放入油锅炒香。用羊汤加以上食材及大米放进锅里出锅前加葡萄干，盐...
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整烤羔羊排的做法和图解 好吃的整烤羔羊排家常做法

  • 整烤羔羊排

  • 中式调味的烤羊排用料羊排650克盐6克生抽6克料酒9克香菜4根洋葱粉4克姜粉1克大蒜4瓣花椒粉2克整烤羔羊排的做法除大蒜外，其他原料混合均匀腌制大蒜片上面放羊排包好锡纸125度烤熟，230度烤上色出炉小贴士烤羊排前把佐料都弄干净，我懒没弄干净，佐料糊了。...
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冻羊肉羔的做法和图解 好吃的冻羊肉羔家常做法

  • 冻羊肉羔

  • 用料羊肉300克冻羊肉羔的做法见图片自己弄的菜谱...
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爆焖羔羊肉｜美食台好吃的烹饪方法 爆焖羔羊肉｜美食台的地道做法和步骤

  • 爆焖羔羊肉｜美食台

  • 羊肉怎么做好吃？听听西北人怎么说。选羊羔肉，先用大料和自制的花椒水爆炒，后小火炖煮，一盘软烂喷香、暖心暖胃的嫩羊肉就出锅了。用料羔羊排750克土豆粉200克青椒1个老抽少许醋少许花雕酒少许盐少许红椒半个干辣椒少许花椒适量黄椒半个葱白适量葱白适量生姜少许大蒜6瓣生抽少...
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烤羊羔腿的做法和图解 好吃的烤羊羔腿家常做法

  • 烤羊羔腿

  • 用料羊腿1只羊羔腿迷迭香2小支橄榄油适量烤羊羔腿的做法羊腿上刷一层油，将迷迭香叶子取下均匀撒上烤箱预热15分钟后，将羊腿放入烤箱上层，180度，第二档风，2个小时出炉，如上图所示，闻起来非常棒，外表的皮已经酥了，很好吃，里面的肉也刚刚好小贴士刷油时刷仔细一些，迷迭香分配得均匀些，别...
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爆炒羔羊肉的做法和图解 好吃的爆炒羔羊肉家常做法

  • 爆炒羔羊肉

  • 用料羔羊肉卷半斤洋葱1个葱适量姜适量蒜适量孜然粉1匙辣椒粉1匙盐适量爆炒羔羊肉的做法洋葱切块姜切片大蒜去皮切块葱切段入热油锅煸炒爆香，加适量盐放入化冻过的羔羊肉卷加入孜然粉，翻炒再加入辣椒粉和一点点盐翻炒油锅要热，火要大，迅速爆炒出锅，不然肉老了不好吃...
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碗蒸羊羔肉的做法和图解 好吃的碗蒸羊羔肉家常做法

  • 碗蒸羊羔肉

  • 切肉和泼油的步骤慢慢补充…终于做出很想念的味道了，给自己写一个备忘录。这个蒸肉和四川的粉蒸肉有点像哈，但是西北地区用面粉，四川地区用米粉。西北地区多用胡麻油，川地用菜籽油。反正不管哪一种，都好吃😋用料面粉30克糖2克姜5片宁夏滩羊肉1000克葱一棵胡麻油5勺胡椒粉10克...
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羊羔冻的做法和图解 好吃的羊羔冻家常做法

  • 羊羔冻

  • 用料姜3片料酒2勺生羊肉1000克肉皮500克大料1片葱1把盐1勺酱油1勺羊羔冻的做法生羊肉洗干净后入锅，加水，差不多莫过羊肉，烧开后撇去血末，加入几片生姜片，别的都不要加，大火烧开放焖锅炖两小时待凉，去骨，去皮，去肥肉，只要瘦肉，斯成小块，长的拿剪刀剪短，不然到时候做成了羊羔冻切起来羊...
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烤羊羔排的做法和图解 好吃的烤羊羔排家常做法

  • 烤羊羔排

  • 冬日进补，好吃的新疆，内蒙，宁夏羊排跟着走用料羊羔排1500克洋葱半个切粒蒜4瓣玉米油20克盐8克孜然粉随意老抽5克迷迭香少许烤羊羔排的做法羊羔排1500克，加料酒码上腌1小时左右冲掉料酒沥干，均匀抹上盐，老抽，洋葱粒，孜然粉，迷迭香，200度预热烤箱10分钟，同时用锡纸包裹好羊排(我是底部...
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爆炒羔鱿的做法和图解 好吃的爆炒羔鱿家常做法

  • 爆炒羔鱿

  • 没啥故事，就是想吃用料羔鱿4条青椒2个沙姜2块蒜5瓣小米辣2个花生油12克酱油1勺爆炒羔鱿的做法蒜，小米辣，沙姜切碎青椒滚刀切母鱿鱼，哈哈哈，就是羔鱿，里边有羔的哦，只不过我切了之后羔跟鱿鱼就分离了😂😂这是拆出来的脊骨和墨袋切好的羔鱿油下锅后热了爆炒辅料一分钟加入羔鱿，炒熟...
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靖远羊羔肉版清汤羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的靖远羊羔肉版清汤羊肉做法

  • 靖远羊羔肉版清汤羊肉

  • 别担心腥膻味，靖远羊羔只有奶香味，，熬出来的肉汤那叫一个鲜用料羊骨头花椒，干辣椒，八角，香叶，陈皮，白芷，山奈，和一大块姜靖远羊羔肉版清汤羊肉的做法羊骨头洗净过水，冷水入锅，开锅捞出，热水冲洗血沫。锅内放所有调料，放入冲净血沫的羊骨头，加一块羊尾巴上的油，锅内加入羊骨头两~三倍的水，...
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水煮羊羔肉的做法和图解 好吃的水煮羊羔肉家常做法

  • 水煮羊羔肉

  • 用料香料适量水煮羊羔肉的做法梅菜，金针菇，油菜适量水焯后放入大碗里锅内入油，入2片姜，桂皮，八角，草果，肉桂，香叶，花椒、麻椒各20粒，炒至姜变成褐色，调料捞出弃之。用炒过香料的底油，爆香葱姜蒜，入豆瓣酱一勺、火锅底料适量炒出红油，放糖、酱油和料酒翻炒，入羊肉，加1～2根泡椒，加热水煮至羊...
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简单易学的京葱爆羔羊肉卷美食做法

  • 京葱爆羔羊肉卷

  • 用料羔羊肉卷600克蚝油适量料酒适量姜适量生抽适量白糖微量京葱1根鸡精少量熟白芝麻适量京葱爆羔羊肉卷的做法羔羊肉卷，有奶香味，口感好。无需解冻哦。水，料酒，老的京葱叶，生姜，煮开。放入冰冻的羊肉卷，不要动它，大火煮一下等它变色就关火捞出来备用。嫩京葱切一下备用。沥干焯好...
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