当前位置:烹调屋 >

豆芽炒牛肉丝的做法食谱

简单易学的豆芽炒牛肉丝美食做法
  • 豆芽炒牛肉丝

  • 村上春树的书里常写到做菜之事。后有出版社将他小说中出现的菜式集合成书来出版。这一道豆芽炒牛肉丝是在一堆西式或者日式的菜谱里,看起来最符合中国人口味的,于是某天买了食材照书上的食谱做了。当然也不是100%照搬,例如加了书里没说到的干辣椒,还有生抽鸡精等中式调料。想...
  • 6880
牛肉炒豆芽的做法和图解 好吃的牛肉炒豆芽家常做法
  • 牛肉炒豆芽

  • 用料油克牛肉克豆芽把盐克葱根酱油勺料酒勺牛肉炒豆芽的做法1、牛肉切丝洗净,热油牛肉丝炒到变色,加料酒、酱油翻炒。加点水,盖上锅盖烧一会儿2、放入豆芽,翻炒,盖上锅盖再烧几分钟。3、豆芽炒熟,加盐,放入葱段起锅...
  • 10318
豆芽炒饼丝的做法和图解 好吃的豆芽炒饼丝家常做法
  • 豆芽炒饼丝

  • 中午订餐砂锅吃剩的油盐饼,舍不得扔晚饭吃炒饼。用料豆芽一小把火腿半个西红柿一个老干妈一勺盐十三香鸡精饼豆芽炒饼丝的做法第一步:起锅烧油,加葱花炒香第二步:加入西红柿,炒软出汤,加入生抽,搅拌均匀放入火腿第三步:放入豆芽,搅拌均匀加入盐、十三香、老干妈,小火炒制出汁,开...
  • 19285
姜芽炒肉丝的做法和图解 好吃的姜芽炒肉丝家常做法
  • 姜芽炒肉丝

  • 小时候不爱吃姜,特别讨厌老妈炒菜做汤放的姜末,我都得挑出来,只有在秋冬吃大闸蟹的时候才吃醋里面的姜末。但是姜芽口感脆嫩,味道也没那么辛辣,以前吃过别人做的姜芽炒肉,所以自己也试试。用料肉丝二两姜芽一块红椒一个姜芽炒肉丝的做法猪里脊买的时候让他们切成丝,放入碗中加点...
  • 14114
豆芽炒肉丝的做法和图解 好吃的豆芽炒肉丝家常做法
  • 豆芽炒肉丝

  • 为了做水煮鱼买的豆芽,结果买买成绿豆芽了,妹妹说想吃炒的,切了猪肉丝,3、5分钟就炒好了,好吃的快手菜。用料肉丝100克豆芽400克胡萝卜少量小葱叶2根酱油2勺花椒面1勺盐1勺葱花少量豆芽炒肉丝的做法炒锅烧热倒油,油热放葱花爆锅煸炒,放肉丝和花椒面炒至变色。倒入洗净的豆芽和胡...
  • 17592
黄豆芽炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的黄豆芽炒肉丝做法
  • 黄豆芽炒肉丝

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉丝300g黄豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g盐1g干辣椒5g黄豆芽炒肉丝的做法油锅烧热,倒入蒜末爆香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐,翻炒均匀。最后加入豆芽,大火翻炒,变软收汁,即可趁热享用。小贴士「...
  • 17635
简单易学的芹菜豆芽炒牛肉丝美食做法
  • 芹菜豆芽炒牛肉丝

  • 济宁管这个叫炒肉丝,不过远嫁出来的我只有回老家才能捞着吃,最近得到爸爸的远程指导,做出个大概,和大家分享!用料是两人份的量。用料牛肉150克芹菜4根豆芽3把料酒1勺生粉1勺酱油(调色调味)1勺醋(最好不用有甜味的醋)一大些蛋清1个红辣椒2根葱姜蒜末少许盐适量味精/鸡精适量香油1-2...
  • 9685
肉丝豆芽的做法和图解 好吃的肉丝豆芽家常做法
  • 肉丝豆芽

  • 豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。用料豆芽1把肉丝10克菜叶1把油3克盐3克味极鲜1勺蒜3瓣肉丝豆芽的做法备菜洗净,肉丝导入料酒味极鲜腌制,入油小火加入蒜,大火如肉丝,翻炒十五秒,如豆芽和菜叶。翻炒...
  • 15085
肉丝炒豆芽的做法和图解 好吃的肉丝炒豆芽家常做法
  • 肉丝炒豆芽

  • 用料绿豆芽250克瘦肉适量鸡精适量油适量盐适量醋适量酱油适量肉丝炒豆芽的做法把豆芽洗干净装盘,把肉切条,葱姜蒜备齐。锅里放入适量油,依次放入葱姜蒜。加入切好的肉丝,翻炒变色,加入适量酱油。放入洗干净的豆芽,继续翻炒,加入适量盐,炒至八分熟时加入适量醋(依个人口味加喜欢酸...
  • 17414
银芽炒肉丝的做法和图解 好吃的银芽炒肉丝家常做法
  • 银芽炒肉丝

  • 用料绿豆芽300克猪肉120克胡萝卜葱姜蒜盐生抽老抽胡椒生粉蛋清料酒银芽炒肉丝的做法猪肉洗去血水,挤干。加少许料酒、盐,抓匀上浆。加生抽、胡椒,抓匀。加蛋清,抓匀。加生粉,抓匀。加食用油,抓匀,备用。做碗料:盐、生抽、老抽一点、水淀粉。绿豆芽冲洗一遍,泡盆里,慢慢掐尾。切点胡...
  • 20511
豆芽炒蛋丝的做法和图解 好吃的豆芽炒蛋丝家常做法
  • 豆芽炒蛋丝

  • 豆芽和蛋丝的碰撞~~这是妈妈的独创菜谱😊用料简单,但是真的超好吃。大家可以尝试做一下😝用料鸡蛋3个豆芽2元(自行选择)食用油少许盐少许麻油少许红辣椒2个(自行选择)大蒜3个葱少许豆芽炒蛋丝的做法打蛋,加入少许盐,打匀。同时大蒜切碎,红辣椒切丝,葱切碎。锅中放少许食用油,煎蛋~(一定...
  • 13571
猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的猴子版牛肉豆芽炒粉丝做法
  • 猴子版牛肉豆芽炒粉丝

  • 中午和bf都不爱吃饭,想吃的简单舒服有营养。于是有了集结家里现有食材,bf构图创建,我来添加细节的这道菜。喜欢牛肉豆芽粉丝的小童鞋们可以试试,蛮好吃的。营养不油腻,一道家常菜。用料牛肉500g葱一根蒜五瓣粉丝一小捆豆芽三把酱油,盐,料酒适量猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法牛肉切...
  • 18923
炒饼丝豆芽的做法和图解 好吃的炒饼丝豆芽家常做法
  • 炒饼丝豆芽

  • 以前炒饼丝总是干得糊锅,加水也没用,听别人建议再做了一次,完美。用料豆芽喜欢吃多准备鸡蛋2个灯笼椒1个蒜若干西红柿3个饼丝3块钱的盐胡椒粉鸡精五香粉炒饼丝豆芽的做法灯笼椒切丝,西红柿切小块,蒜切蒜末,鸡蛋打散加盐,鸡蛋加一点水炒出来比较嫩。热锅凉油,加蛋液慢慢搅,炒成鸡蛋...
  • 23447
粉丝炒豆芽的做法和图解 好吃的粉丝炒豆芽家常做法
  • 粉丝炒豆芽

  • 小时候经常用河里的沙,下面放些泡好的豆子,沙上面铺好芭蕉叶,两三天淋一次水,这样大概一周豆芽就生起来了。很怀念小时候的乐趣,所以突发奇想的在家里发豆芽。用料玉米油100克豆芽250克粉丝1把蒜3瓣生抽1勺盐3克耗油1勺白糖3克蒜苗5根红辣椒1个粉丝炒豆芽的做法1.将豆芽洗净,粉...
  • 15925
豆芽肉丝的做法和图解 好吃的豆芽肉丝家常做法
  • 豆芽肉丝

  • 用料猪肉200g绿豆芽500淀粉100葱20姜10蒜三瓣辣椒1两个鸡蛋两个料酒20醋30老抽10豆芽肉丝的做法葱姜蒜辣椒肉丝加鸡蛋倒入干淀粉搅拌,加少量盐,老抽上色温油倒入肉丝搅拌,炸熟盛盘备用,锅内倒少量油,放干辣椒爆香,葱姜煸炒,倒入绿豆芽炒半熟,放料酒,醋,老抽,盐,倒入炸熟肉丝煸炒,放青...
  • 9005
豆芽炒粉丝的做法和图解 好吃的豆芽炒粉丝家常做法
  • 豆芽炒粉丝

  • 用料粉丝豆芽盐根据菜量干辣椒1到2个生抽老抽适量鸡精可不加蒜豆芽炒粉丝的做法淘宝来的黄豆,发芽率极高。发豆芽,没有豆芽机,我用的茶花的这个淘米筛,一定要是底下有洞洞的工具。发好的豆芽。(一次吃不完的可以放保鲜袋里放冰箱冷藏)粉丝(老家的红薯粉丝,特别容易熟)提前泡软。油...
  • 22777
豆芽炒牛肉的做法和图解 好吃的豆芽炒牛肉家常做法
  • 豆芽炒牛肉

  • 老妈在苏州带来的熟牛肉,放在冷藏两天了,担心不新鲜,今天赶紧烧了吧用料牛肉150克葱1/2根姜5片豆芽300克猪油20克贝赞酱料1/2瓶豆芽炒牛肉的做法猪油30克下锅烧热姜切丝葱切丝熟牛肉切薄片,和姜、葱丝下油锅爆炒加入1/2瓶贝赞酱料待牛肉炒出酱色下豆芽,加200毫升水,盖盖收汁,三...
  • 18026
金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜做法
  • 金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜

  • 用料韭菜200克豆芽2把肉丝200克金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉,冲洗干净肉丝切粗一点,韭菜洗净切段冷锅下油,下肉丝,避免粘锅加点生抽,加点盐,让肉先入味,继续靠点油下豆芽,翻炒下韭菜翻炒。可以加点盐了,出锅,装盘...
  • 17559
鸡丝炒豆芽的做法和图解 好吃的鸡丝炒豆芽家常做法
  • 鸡丝炒豆芽

  • 用料水发黑木耳少许鸡胸肉适量豆芽适量青椒适量蒜少许蛋清少许淀粉少许胡椒粉少许盐适量白醋少许鸡精少许香油少许鸡丝炒豆芽的做法鸡胸肉切成丝,加入蛋清,淀粉,胡椒粉,盐和少许油腌制15分钟左右蒜切末,青椒切成细丝,黑木耳切丝热锅冷油放入鸡丝翻炒变色即可盛出锅内入油重新放...
  • 4476
凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)做法
  • 凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)

  • 相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻烦,在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整,但最后出来家人一致好评,值得推荐。用...
  • 4626
豆芽炒粉丝的详细做法大全,简单又营养的豆芽炒粉丝做法
  • 豆芽炒粉丝

  • 我的食谱中,在2018年发布的素菜比较少,素菜虽然比较家常,但后面还是要多发一些,给到大家更多参考。今天推荐的这道素菜是我喜欢的“豆芽炒粉丝”,脆嫩的豆芽,软滑的粉丝入口即化,色香味浓,简直不要太爽口,转眼就吃了一大盘,赶快动手做起来吧用料黄豆芽300克红薯粉丝200克生抽1大勺...
  • 19478
芹芽炒肉丝的做法和图解 好吃的芹芽炒肉丝家常做法
  • 芹芽炒肉丝

  • 下载下厨房已经大半年了,因为比较懒,基本上烧什么菜都是按这个APP来无脑操作。😁因为老婆比较爱吃,前天因为钓鱼回来太晚得罪了老婆大人(过程省去一万字,结果就是女人就是不讲理,最后都是我错了=_=),所以今天特意买了芹芽来准备作为讨好利器……在搜菜名的时候发现居然没有这道菜...
  • 20119
简单易学的牛肉丝炒黄豆芽美食做法
  • 牛肉丝炒黄豆芽

  • 快速方便味美用料黄豆芽克盐克葱根蒸鱼豉油勺五香粉白芝麻青椒小米椒淀粉糖生抽牛肉丝牛肉丝炒黄豆芽的做法往牛肉丝中倒入蒸鱼豉油淀粉拌匀后再加入一点点油拌匀热锅倒油加入青椒小米椒豆芽加点盐爆炒2分钟后倒入牛肉丝,爆炒至牛肉变色加入五香粉生抽少量糖翻炒几下起锅...
  • 20013
干丝炒豆芽的做法和图解 好吃的干丝炒豆芽家常做法
  • 干丝炒豆芽

  • 用料干丝香菜段豆芽油葱花姜丝水盐味精干丝炒豆芽的做法将豆芽洗干净,控水。干丝切3,4厘米长的丝锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉然后加点盐,味精,香菜段混炒一下就可以起锅了小贴士干丝就是豆腐丝超市的豆...
  • 30250
简单易学的牛肉丝炒豆芽美食做法
  • 牛肉丝炒豆芽

  • 用料牛肉克黄豆芽克盐克淀粉勺生抽耗油姜糖牛肉丝炒豆芽的做法牛肉丝先加姜水,一点盐,糖,耗油,生抽,淀粉,搅拌均匀,再一点加油。腌制2小时以上。热锅,加油,放姜倒入牛肉丝翻炒加豆芽,太干,又加了水,加了盐,耗油完工...
  • 11618