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茄子香芋饼的做法食谱

茄子香芋饼的做法和图解 好吃的茄子香芋饼家常做法

  • 茄子香芋饼

  • 广州这段时间天天下雨家里的面粉要赶紧吃完，冰箱里的腊肠消耗完好腾空位置，刚好有茄子。剩下的香芋，就做饼啦用料芋头1/4个盐适量克鸡蛋2个茄子1根腊肠1根葱少许面粉适量大概50到100克茄子香芋饼的做法把香芋蒸熟切丁茄子切丁小葱切丁，喜欢辣的可以加一点辣椒圈腊肠切丁炒熟...
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香酥茄子饼的做法和图解 好吃的香酥茄子饼家常做法

  • 香酥茄子饼

  • 用料面粉200g鸡蛋一个盐少许五香粉少许香酥茄子饼的做法把鸡蛋加入面粉，放入盐，五香粉，加水搅拌均匀(面糊不能太稠，也不能太浠，能在茄子上挂住面糊)把茄子洗净去皮，切成大约半厘米厚的薄片把茄子放入面糊之前，先给茄子抹上一层面粉(粘上薄薄一层就行，主要是为了不让炸好的茄子和...
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奶香香芋饼的做法和图解 好吃的奶香香芋饼家常做法

  • 奶香香芋饼

  • 非常nice很好吃用料芋头1个500g左右纯牛奶250ml左右白糖适量甜度自己调整饺子皮适量面粉（铺层在盘子或案板上怕沾黏住）适量用白芝麻适量（做装饰用）奶香香芋饼的做法20分钟的样子（我是和米饭一起拿电饭煲煲的饭好了，香芋也好了），香芋电饭煲蒸熟，可以筷子戳烂的那种拿稍大点的碗（盆）用...
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酥香茄子饼的做法和图解 好吃的酥香茄子饼家常做法

  • 酥香茄子饼

  • 用料长茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量黑芝麻适量面包糠适量油适量葱姜蒜，五香粉，烧烤蘸料个人喜好酥香茄子饼的做法长茄子洗净，斜切成片，葱姜蒜盐五香粉腌制半小时。面粉糊稍稠，加入黑芝麻，鸡蛋，能挂住茄子片为佳。电饼铛预热加油，能将茄茄片没过一半，炸出来香，茄片滚面糊，撒面包糠，入...
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芋艿煨茄子的做法和图解 好吃的芋艿煨茄子家常做法

  • 芋艿煨茄子

  • 用料茄子2个毛芋头5个芋艿煨茄子的做法芋头蒸熟去皮、切块。茄子撕条、切块，用盐渍10分钟，放入锅里蒸熟。少量色拉油，放入红辣椒、茄子翻炒几下，再放入芋头块，加水、耗油、生抽翻炒一会儿，加入一丢丢盐、白糖即可。...
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洋芋茄子🍆的做法和图解 好吃的洋芋茄子🍆家常做法

  • 洋芋茄子🍆

  • 用料茄子个土豆个蚝油勺酱油勺糖克辣椒洋芋茄子🍆的做法1.土豆水煮软、茄子焯水煮熟2.热油放入干辣椒3.煮好的土豆泥和茄子段上面撒葱花，浇第2步的热油4.放生抽，蚝油，糖，拌匀5.还可以撒一丢丢花椒和辣椒面...
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茄子炖芋花的做法和图解 好吃的茄子炖芋花家常做法

  • 茄子炖芋花

  • 口味清淡，曾经在上班地方偷师学到的～据说是一道昆明菜～用料茄子1个芋花4根青椒1根蒜瓣3瓣盐半勺猪油半勺生抽半勺茄子炖芋花的做法食材洗净，芋花沥水折成几段，茄子切粗片，青椒切圈，蒜切片。盘底铺芋花，然后茄子🍆，青椒，蒜片，盐巴，猪油，一层一层铺好。直接上蒸锅蒸20分钟左右，淋一点生抽...
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香煎茄子饼的做法和图解 好吃的香煎茄子饼家常做法

  • 香煎茄子饼

  • 不爱吃茄子的我也觉得特别好吃！！用料茄子6片面粉少许胡萝卜少许鸡蛋清1个虾仁6个盐可加可不加味极鲜酱油少许香煎茄子饼的做法茄子切片，中间掏空，当然，掏掉的茄子不能扔掉，切丁做馅儿。胡萝卜、茄子、虾仁切丁和香葱碎，加入蛋清、味极鲜酱油和少许盐调味，加入少许面粉，调匀。摩飞...
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茄汁香芋的做法和图解 好吃的茄汁香芋家常做法

  • 茄汁香芋

  • 用料芋头五六个西红柿一个青椒半个番茄沙司两汤勺白糖一茶勺盐少许面粉适量茄汁香芋的做法芋头去皮洗净，打成滚刀块，撒少许沾面粉颠匀西红柿皮打上十字刀，用开水滚几秒，待皮开裂后取出，去皮切小丁青椒切小块，用加了盐的开水焯过热锅入油，五成热时下芋头块，中火炸制定型后关中小火...
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香芋饼夹子的做法和图解 好吃的香芋饼夹子家常做法

  • 香芋饼夹子

  • 用料芋头500克细砂糖50克谷优玛丽亚饼干1包面粉两勺白芝麻适量香芋饼夹子的做法香芋去皮切块，入锅蒸熟趁热压成泥，加入百分之10的糖拌好(可根据自己口味增减)用勺子挖芋泥放一片饼干上，再用另一片轻压实，边稍微整下调面糊饼夹边在面糊中滚一圈，再滚上芝麻油七成热，放入饼夹，饼夹...
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芋花茄子的做法和图解 好吃的芋花茄子家常做法

  • 芋花茄子

  • 用料茄子1芋花6芋花茄子的做法茄子芋头花，洋芋老麦瓜（老南瓜）茄子切条，芋头花撕皮去蕊掰段，有视觉洁癖的，可能还会焯一下水沥干水汽，然后爆香辣椒、蒜片，下锅爆炒一下，再添酱着水焖到几近糜烂，或者隔水蒸至形不散而神糜。不过茄子和芋头花仍需要蒜片和酱，重油，盐巴，干椒，青椒搀和。繁复...
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芋泥酿茄子的做法和图解 好吃的芋泥酿茄子家常做法

  • 芋泥酿茄子

  • 之前一直吃的都是肉酿茄子，就在上次在外面吃到这样的芋泥酿茄子，感觉还不错，自己回来尝试做用料芋头1个（1斤左右）茄子1个瘦肉适量姜末、葱花适量酱油、白糖、盐、蚝油、油适量芋泥酿茄子的做法剁碎瘦肉，用酱油、白糖、姜末、生粉、少许油腌制。清洗芋头，切小块，下锅煮15分钟，焖一...
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茴香茄子饼的做法和图解 好吃的茴香茄子饼家常做法

  • 茴香茄子饼

  • 不知道算不算我们云南的特色菜，目前没见过其他地方的人做这个，我很爱吃，所以经常做😄用料茴香100克鸡蛋1个面粉200克白砂糖适量茄子半个淀粉2勺熟芝麻适量茴香茄子饼的做法茴香切碎。茄子切薄片面粉，鸡蛋，白砂糖，淀粉加水搅拌成糊状加入切好的茴香搅拌均匀茄子倒入面糊中，多泡一...
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洋芋饼子的做法和图解 好吃的洋芋饼子家常做法

  • 洋芋饼子

  • 小的时候奶奶做，长大了妈妈做，现在自己做洋芋是怎么吃都会喜欢的东西用料面粉适量土豆两个油适量盐适量葱适量花椒粉适量洋芋饼子的做法小葱切碎备用土豆切块蒸熟，用筷子能扎透，应该是先蒸土豆，然后这中间可以切葱蒸好的土豆倒盆里，加葱，花椒，盐，油压成泥材料可以根据自己喜好加，葱...
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茄子烧魔芋的做法和图解 好吃的茄子烧魔芋家常做法

  • 茄子烧魔芋

  • 用料圆茄子魔芋平菇盐生抽茄子烧魔芋的做法圆茄子连皮一起切成小的滚刀块，洒上盐腌一会儿，把腌出的黑汁倒掉平菇撕成小块，开水焯过，魔芋块在开水里滚煮三分钟。市场上的魔芋有白色和棕色两种，据说白色的是用魔芋的根茎去皮之后加工而成的，而棕色的是连皮加工的锅热放油，先放平菇...
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酒香茄子饼的做法和图解 好吃的酒香茄子饼家常做法

  • 酒香茄子饼

  • 用料茄子一斤啤酒300ml盐2g鸡精5g胡椒粉2g白糖5g香油少许葱适量面粉30g生粉20g吉士粉5g脆炸粉20g鸡蛋一个水适量面包糠酒香茄子饼的做法将茄子去皮切成0.6厘米的原片用啤酒泡30分钟捞出沥干水分将沥干的茄子放入盆中把准备好的盐鸡精胡椒粉白糖香油葱放入腌制十分钟调浆：...
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香茄芋头的做法和图解 好吃的香茄芋头家常做法

  • 香茄芋头

  • 无需其他佐料，一碗“浓油赤酱”的风味香茄芋头就这样出锅啦，即兴赋诗一首：远似一盘肉，近闻酱汁浓，动嘴尝一尝，原来是芋头。用料荔浦芋头1块杭茄2根生抽适量老抽适量葵花籽油适量盐少许糖少许水适量葱花可不放香茄芋头的做法取适量的荔浦芋头一段，削皮清洗，并切成块儿状，浸菜备用。...
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奶香香芋馅（月饼、包子……）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香香芋馅（月饼、包子……）做法

  • 奶香香芋馅（月饼、包子……）

  • 记录用料芋头2斤紫薯350克白糖100克炼奶100克黄油100克全脂奶粉50克奶香香芋馅（月饼、包子……）的做法香芋、紫薯去皮切块放电饭锅加点水按煮饭键煮熟。煮好的芋头、紫薯倒到盆里，加入白糖、炼奶、奶粉用压薯泥工具压烂，也可以放到破壁机加点水或者牛奶打烂到细腻。把打烂的...
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香煎香芋饼的做法和图解 好吃的香煎香芋饼家常做法

  • 香煎香芋饼

  • 用料芋头150g糯米粉100g白糖适量面包糠适量香煎香芋饼的做法芋头煮熟，去皮芋头放入大碗中，用勺子压成泥加入糯米粉和白糖和成面团将面团揪成小剂子，用手轻轻压扁，两面均匀地裹上面包糠坐锅上火，平底锅中放少许油，放入香芋饼胚中火煎至两面金黄即可小贴士白糖用量根据个人口味而...
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茄香芋花的做法和图解 好吃的茄香芋花家常做法

  • 茄香芋花

  • 茄香芋花是妈妈教的一道菜，不知道其他地方有没有这种做法。云南很多地方都喜欢吃芋花，做法各地不一，茄香芋花这道菜做起来很简单，口感也不错。用料芋花250g茄子250g干辣椒2个蒜1头盐适量味精适量香油适量茄香芋花的做法挑的时候买芋杆粗一点的，花包未开的，芋杆越细越老。将芋花...
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香芋茄盒的做法和图解 好吃的香芋茄盒家常做法

  • 香芋茄盒

  • 茄子荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。但茄子切忌生吃，以免中毒。用料紫茄子芋头盐糖葱花蒜末姜末蚝油老抽香芋茄盒的做法芋头去皮，洗干净，切...
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茄子芋头花的做法和图解 好吃的茄子芋头花家常做法

  • 茄子芋头花

  • 好多年前刚上网，在天涯论坛上混，看到一个网友名字叫茄子芋头花，顿时笑起来，不用说，这人一定是昆明人，至少和昆明有密切关联。因为茄子芋头花是昆明人传统的家常菜，如果你到滇味餐馆，这道菜一定有，或者你去农家乐，也常常是很受欢迎的下饭菜。我有一个美女朋友，是某金融机构部门负责人...
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酥炸香芋丸子&香芋饼，外酥里嫩香，超过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸香芋丸子&香芋饼，外酥里嫩香，超过瘾做法

  • 酥炸香芋丸子&香芋饼，外酥里嫩香，超过瘾

  • 用料毛芋头1斤糯米粉适量胡萝卜半根香葱两根食用油适量盐1勺五香粉1勺白芝麻适量面粉适量酥炸香芋丸子&香芋饼，外酥里嫩香，超过瘾的做法毛芋头做的丸子，外香酥里软嫩，一点不油腻，一口一个吃过瘾。买回来的毛芋，洗干净后，直接上蒸锅蒸20分钟。蒸熟后，过下凉水，更容易去皮。一大...
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香芋饼的做法和图解 好吃的香芋饼家常做法

  • 香芋饼

  • 一直没做过香芋饼。第一次尝试，其实和南瓜饼一样的做法。只是香芋比较干，我加了牛奶一起搅拌而已用料芋头500个糖适量（喜欢甜的可以多加点）糯米粉克牛奶250克香芋饼的做法香芋切片蒸熟蒸熟之后➕牛奶放在搅拌机搅碎加糯米➕香芋泥加白糖一起揉好用平底锅煎。平底锅放一点油就...
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香煎茄子饼的详细做法大全,简单又营养的香煎茄子饼做法

  • 香煎茄子饼

  • 我妈妈夏天必须做的家常饭家里一般都是蘸蒜泥今日份发现味好美的泰式甜辣酱绝配用料茄子2个面粉200g鸡蛋1个水150g盐适量五香粉1勺花椒粉适量味好美泰式甜辣酱适量香煎茄子饼的做法准备材料，具体步骤参看视频，首页视频不全，我会再传一遍视频，详情去我主页哟制作面糊煎起来咯...
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