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奶香海绵小蛋糕的做法食谱

简单易学的奶香海绵小蛋糕美食做法

  • 奶香海绵小蛋糕

  • 下厨房给了我很多在厨房的乐趣，我想把儿时喜欢的味道手工制作出来，第一道就来个小时候的鸡蛋糕吧！山鸡蛋，纯牛奶，植物甾醇玉米油，特制白砂糖，希望用最好的材料还原最初的味道！哈哈，第一次试镜味道成色还不错！用料山鸡蛋4个白糖90g玉米油40g牛奶20ml低筋面粉115g奶香海绵小蛋糕的做...
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《炼乳绵绵小蛋糕》，纸杯蛋糕，海绵小蛋糕，方便快手，宝宝的最爱~的做法步骤及图解,美味正宗的《炼乳绵绵小蛋糕》，纸杯蛋糕，海绵小蛋糕，方便快手，宝宝的最爱~做法

  • 《炼乳绵绵小蛋糕》，纸杯蛋糕，海绵小蛋糕，方便快手，宝宝的最爱~

  • 方子是留个小蛋糕的量，做一次吃刚刚好啦。手法是分蛋海绵蛋糕的做法，大家都知道做蛋糕时蛋白打发很重要，其实蛋黄也要打发到位哦。这个方子是参考圆猪猪老师的《乐享烘焙》一书，我做了好几次觉得特别好，分享给大家咯~用料蛋黄42克细砂糖17克炼乳17克玉米油13克牛奶18克低筋面...
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小美海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的小美海绵蛋糕做法

  • 小美海绵蛋糕

  • 转载用料低筋面粉克小美海绵蛋糕的做法好小贴士来自小红书“然宝爱吃”的食谱，超棒超简单～这真的是我做过最简单的蛋糕了！关键它无油！！依然那么好吃！！！推荐用北鼎烤箱+乐葵模具，美味与方便同时兼得～因为用乐葵烤出来真的不干，你听开头的声音，压下去滋滋湿润的声音，口感和戚风很像，乐葵...
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小海绵蛋糕的做法和图解 好吃的小海绵蛋糕家常做法

  • 小海绵蛋糕

  • 有小时候的味道用料鸡蛋4个糖75克面粉100克葡萄干适量黑芝麻适量小海绵蛋糕的做法鸡蛋加白糖，打发到泡泡少了，过筛面粉，放入葡萄干一起搅拌，从低部往上翻搅，差不多放入六连磨具，烤165度，30分钟烤好了Y(^o^)Y小贴士很好吃...
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椰香海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的椰香海绵蛋糕做法

  • 椰香海绵蛋糕

  • 5种原材料就可以做，这一款海绵蛋糕超级好吃，不油不甜吃起来也不会干，椰浆的味道盖住了蛋腥味，一出炉自己做了烘焙6年的我都忍不住吃了两个，一定要收藏交作业，不可错过的一款用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋粉120克椰浆45克玉米油30克椰香海绵蛋糕的做法椰浆和玉米油先搅拌均匀，备用无...
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鲜奶油蛋糕（小山海绵）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油蛋糕（小山海绵）做法

  • 鲜奶油蛋糕（小山海绵）

  • 剪裁是对照片很大的不敬，和没有自信的表现。“下厨房”干嘛总把人家的美食大片进行上下左右的阉割！用料鸡蛋3个150克蛋液中粉88糖80水饴10发酵黄油25牛奶406寸活底圆模鲜奶油蛋糕（小山海绵）的做法前期准备：1中粉过筛两次。待用。2小碗中倒入水饴，隔热水融化保温。待用。3模具底...
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香蕉海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香蕉海绵蛋糕做法

  • 香蕉海绵蛋糕

  • 消灭熟透的香蕉一点都不湿粘的香蕉蛋糕此配方可制作8寸蛋糕一个若6寸蛋糕模具用量减半这款蛋糕无水无油非常健康糖可以减量但建议不要少于60克用料鸡蛋（65克左右一个大个鸡蛋）4个细砂糖80克低筋面粉120克自制浓缩香蕉泥（或者直接用一根熟透的香蕉去皮后100克）100克白芝麻装饰...
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小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕做法

  • 小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕

  • 一直觉着海绵蛋糕口感不够细腻，自从尝了酸奶海绵蛋糕，让我改掉了根深蒂固的观念😀记录分享一下喜欢蛋糕的美粉们可以直接挑战，真的非常好吃😊有戚风蛋糕的风味用料鸡蛋6个约300克细砂糖60克低筋面粉70克酸奶120克玉米油20克乐葵八寸模具1个小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做...
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香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）做法

  • 香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）

  • 自从接触烘焙后就再也不想买蛋糕店里的点心了女儿很喜欢香蕉那就做个香蕉味的吧分蛋海绵下厨房有很多房子此配方刚好一个六连贝壳模的量特此记录做得比较急没有时间拍照只有下次等再做的时候补步骤图用料香蕉50g鸡蛋1个低筋面粉34g细砂糖20-25g牛奶17g黄油or植物油10g香...
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咸香肉松海绵小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸香肉松海绵小蛋糕做法

  • 咸香肉松海绵小蛋糕

  • 天气太热，好久没动烤箱啦！从端午节前一周天天早餐都是粽子鸡蛋鸡蛋粽子，腻！确实确实好腻，是时候放大招来点不腻的咸香味啦😜用料鸡蛋4个牛奶200克玉米油50克低筋面粉150克盐3克细砂糖30克肉松30克葱花适量白芝麻适量咸香肉松海绵小蛋糕的做法1.鸡蛋打入搅拌杯，安装蝴蝶棒，加入细...
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海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱。好吃的烹饪方法 海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱。的地道做法和步骤

  • 海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱。

  • 今天做一款简单的海绵小方蛋糕，做法简单而好吃的一款甜品，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱，搭配牛奶吃味道更好哦。用料牛奶30克植物油20克香草精5克蛋黄105克（6个左右）白砂糖30克炼乳40克蛋清125克（4个左右）柠檬汁适量白砂糖70克低筋面粉105克海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口...
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香橙海绵蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香橙海绵蛋糕-小美版做法

  • 香橙海绵蛋糕-小美版

  • 对香橙柠檬这类柑橘类的芳香欲罢不能任何饼干或蛋糕加了它们都会变成挚爱配方的量为一个8寸用料洋鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉80克奶粉20克橙子2个植物油30克香橙海绵蛋糕-小美版的做法两个橙子用盐搓洗表面，擦出橙皮屑注意不要擦到白色部分，会苦。橙子挤出橙汁，取30g橙汁加3...
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戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼做法

  • 戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼

  • 圣诞节总是要有甜品的，所以改良了海绵蛋糕外加新鲜打的鲜奶和ikea特色的lingo果酱在一起，酸酸甜甜味道可好了用料鸡蛋4个糖1cup面粉2/3cup玉米淀粉1/3cup发酵粉bakingpower2teaspoons鲜奶30-50ml果酱少许戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼的做法烤箱200度预热把4个鸡蛋和糖用电动搅...
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香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」做法

  • 香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】

  • 6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把沃柑表面的皮刨出来牛奶➕黄油隔热水融化（需要一直保持温的状态以便后续乳化）；烤箱预热160...
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奶油小方（海绵蛋糕体）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油小方（海绵蛋糕体）做法

  • 奶油小方（海绵蛋糕体）

  • 老上海蛋糕房最常见的小方蛋糕。用稍粗口感的海绵蛋糕做主体，配上奶油很好吃。用料低粉70g鸡蛋（50g左右）2只白砂糖45g（蛋糕）白砂糖10g（奶油）色拉油一大勺淡奶油100g奶油小方（海绵蛋糕体）的做法50g白砂糖全部倒入两个鸡蛋中，先低速后中高速，打发到不流动，打蛋头上面的奶油不滴落即可。...
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海绵小蛋糕的做法和图解 好吃的海绵小蛋糕家常做法

  • 海绵小蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉120克细砂糖75克玉米油38克海绵小蛋糕的做法称量好所需用料，把纸托放入模具中备用。在盆中放入全蛋液和细砂糖。打发全蛋液，打发至画八字不会迅速消失的状态。加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀(今天用的是小米低筋粉)，然后倒入玉米油翻拌均匀。倒入模具中，表...
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简单版奶香海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单版奶香海绵蛋糕做法

  • 简单版奶香海绵蛋糕

  • 适合彩味家南瓜六连模糖量已经非常少不建议再减60g牛奶可以随心替换任何等量液体液体有甜味的话可以适量减少糖我没有涂油撒粉可以直接脱模用料鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉200克玉米油50克牛奶60g柠檬汁适量简单版奶香海绵蛋糕的做法将蛋黄蛋白分离，蛋白放在无水无油的盆中...
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小美伯爵奶茶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美伯爵奶茶海绵蛋糕做法
豆香海绵蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的豆香海绵蛋糕-小美版做法

  • 豆香海绵蛋糕-小美版

  • 参考彩味家的我不过调整成小美的做法和配比喜欢黄豆粉的人应该会很喜欢这款蛋糕液体部分也用了自制的香浓豆浆豆香味十足分量正好适合一个6寸模用料鸡蛋4个细砂糖35克低筋粉30克黄豆粉20克豆浆30克玉米油30克豆香海绵蛋糕-小美版的做法先做准备工作。烤箱180度预热。20g...
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清香绵柔~~海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的清香绵柔~~海绵蛋糕做法

  • 清香绵柔~~海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋4个（约240g）低筋面粉130克色拉油30克牛奶30克糖粉120克清香绵柔~~海绵蛋糕的做法1、准备材料：鸡蛋，纯牛奶，糖份（可用砂糖）、低粉2、将鸡蛋打入无油无水的盆里3、将糖份倒入鸡蛋盆里4、而后用打蛋器搅打5、用打蛋器搅打均匀6、重要一步！搅打的稠度至该状态，即滴落在蛋液上...
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酸奶海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的酸奶海绵蛋糕做法

  • 酸奶海绵蛋糕

  • 今天的材料中，没有加一滴油，用了自制的浓稠酸奶，所以口感是有酸奶的那种酸味，对于爱吃酸奶的宝宝来说，比起戚风蛋糕，更爱吃这款蛋糕，但是这款蛋糕同样是需要考虑出现开裂、高度不够、塌腰、不熟的情况。我总结了一些小诀窍，希望能够帮助大家去轻松做成功这款蛋糕。用料鸡蛋3个低...
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香蕉海绵蛋糕——不易失败的分蛋海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉海绵蛋糕——不易失败的分蛋海绵蛋糕做法

  • 香蕉海绵蛋糕——不易失败的分蛋海绵蛋糕

  • 香蕉🍌是一个很神奇的东西，放到蛋糕里会让蛋糕更湿润，而且散发独特的香味。分蛋式的海绵蛋糕加入了香蕉后，一点都不会干，真的超级好吃，连不吃香蕉的妹妹竟然也吃了两块！用料4寸萨瓦林模具2个蛋黄3个细砂糖（加蛋黄）25克水怡10克香蕉泥100克香蕉块80克蛋白3个细砂糖（加蛋白）45克低筋...
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八寸奶香戚风海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸奶香戚风海绵蛋糕做法

  • 八寸奶香戚风海绵蛋糕

  • 休息日，搞了一天就为了一顿属于自己的休闲欢乐下午茶！吃奶油蛋糕和慕斯蛋糕热量太高了！不如自己做个……八寸戚风海绵蛋糕！加点果酱和谷兰诺拉，再来一杯菊花枸杞养颜茶特别完美！可以当下午茶，也可以当早餐！做法简单，只要有耐心就可以完成，就当修养身心！用料鸡蛋4个低筋面粉85g白砂糖...
  • 20122
「香浓奶酪海绵蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「香浓奶酪海绵蛋糕」做法

  • 【香浓奶酪海绵蛋糕】

  • 海绵蛋糕常常有，但加了奶酪的海绵蛋糕多了一点奶酪的香浓，非常好吃！方子自配，我的配方糖量都比较少，喜欢吃甜的宝宝记得多加一点点糖哦~用的是学厨的HelloKitty8寸不粘蛋糕模，真的一点都不粘，脱出来清晰漂亮。如果用其他模具可以垫上油纸哦~用料鸡蛋4个细砂糖85克低筋面粉130克...
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经典全蛋海绵蛋糕/绵密细致松软/奶香馥郁/蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的经典全蛋海绵蛋糕/绵密细致松软/奶香馥郁/蛋糕胚做法

  • 经典全蛋海绵蛋糕/绵密细致松软/奶香馥郁/蛋糕胚

  • 全蛋打发海绵蛋糕是依靠一整颗蛋的蛋黄和蛋白一起打发起泡，蛋黄油脂含量高是很难起泡的，所以在打发前必须隔水温热来降低表面张力，使它更利于打发。相比分蛋海绵蛋糕，全蛋海绵的口感更为绵密，是一款值得尝试的经典蛋糕。【制作过程】：一：全蛋液隔水温热后高速打发至纹路可保持3...
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