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马来西亚咖喱虾球的做法食谱

简单易学的马来西亚咖喱虾球美食做法

  • 马来西亚咖喱虾球

  • 每次出国，无论是自己休假国外旅行，还是因公出国出差。每到一处，都要体会当地的美食风情，要去当地的市场、超市，逛上一逛，寻觅异国的美食或农产品。今年六月，因公去马来西亚出差，便知道马来西亚美食美味并不是传说……尤其是各种咖喱海鲜，让我唇齿留香，回来便尝试起来，真的，相当的美味...
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马来西亚料理--咖喱奶油鸡（湿）的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚料理--咖喱奶油鸡（湿）做法

  • 马来西亚料理--咖喱奶油鸡（湿）

  • 之前分享过一道“干”的奶油虾，既然特别提到了“干”，那就说明肯定还有“湿”奶油的料理。今天改用鸡肉做这道马来西亚料理，大家也可以用虾来做。（干）奶油虾食谱可参考👇🥣材料：主料：鸡胸肉一副约490g。腌料：鸡蛋1个，盐1/2小勺，糖1小勺，玉米淀粉1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺。炸鸡肉用：玉...
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马来咖喱蟹的做法和图解 好吃的马来咖喱蟹家常做法

  • 马来咖喱蟹

  • 佩服马爸爸的远见，2018年第一次去盒马，买了面包蟹，龙虾等等等等！做些什么好呢？咖喱蟹爸爸每次去东南亚餐厅必点！谢谢下厨房大家的分享！用料螃蟹1只/450g椰浆100g马来咖喱酱100g洋葱1/4个姜5片蒜2瓣黄油30克鸡蛋1个黑胡椒，香叶，茴香若干冰糖100g白葡萄酒20ml马来咖喱蟹的做法面包蟹...
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印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱做法

  • 印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱

  • 咖喱curry源于印度南部泰米尔语kari的音译，“酱汁”的意思。在17世纪英国人来到印度后，就把这种用各种香料做成的菜品称为咖喱。🟠印度咖喱—粉状,辣度强烈兼浓郁🌶️🌶️🌶️🌶️印度是一个盛产香料的地方，每家每户都会有自己不同的香料配方。对于印度人，咖喱并不是一个固定的调味方...
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马来西亚槟城白咖喱面的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚槟城白咖喱面做法

  • 马来西亚槟城白咖喱面

  • 说到檳城咖哩麵，大家应该还记得之前红透半边天的「檳城白咖哩麵快熟麵」吧？许多人会认为在马来西亚各地的咖哩麵都长一样的，但其实不同地区的咖哩麵味道都不同。比如中马那里的咖哩麵是使用咖哩鸡的汤头为主，食用时的口感就像是咖哩淋麵吃，而檳城咖哩麵的汤头主要以椰浆为主，再...
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马来咖喱的做法和图解 好吃的马来咖喱家常做法

  • 马来咖喱

  • 早年在比利时的一家中餐馆打工，二厨是个马来人，每隔一段时间会制作大餐一样来一道南洋风味的咖喱，还送我过他老家自制的咖喱粉，我还带回了国吃了很久。他同时推荐babas肉类咖喱粉。最近迷南洋风味，买了咖喱粉还有叻沙酱，天冷了有点辣辣的暖暖的加了淡奶油的咖喱，浓浓的配米饭吃...
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马来西亚砂拉越风味「咖喱猪脚」的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚砂拉越风味「咖喱猪脚」做法

  • 马来西亚砂拉越风味【咖喱猪脚】

  • 咖哩猪脚加上酸酸的拉子茄和竹笋.爽口开胃,跟着我一起做做看吧！用料主材料猪脚约1.3公斤竹笋约200克拉子茄1颗腐竹适量小红皮洋葱4颗香茅4根洋葱4颗调味椰浆约200毫升肉类咖喱酱料230克咖哩粉4汤匙蚝油2汤匙白糖3汤匙盐1茶匙马来西亚砂拉越风味【咖喱猪脚】的做法把猪脚放...
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简单易学的马来西亚咖喱鸡美食做法

  • 马来西亚咖喱鸡

  • 正宗的咖喱鸡用料鸡肉一只土豆8个洋葱半个有点少香茅2根咖喱叶2支咖喱粉2大勺盐1大勺椰浆一罐马来西亚咖喱鸡的做法咖喱粉腌制鸡肉，吃饭的勺子，一勺满满盐巴。印尼椰浆一个土豆切四瓣，然后小火煎。香茅整颗拍一下，切3段。洋葱切碎，小火煎到黄色。油锅炒洋葱，再加咖喱粉炒，再加入...
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马来咖喱鸡的做法和图解 好吃的马来咖喱鸡家常做法

  • 马来咖喱鸡

  • 椰香咖喱一口绝！用料土豆2个胡萝卜3根鸡腿3个咖喱粉适量椰浆粉适量盐克糖克黄油克苹果淡奶油马来咖喱鸡的做法12345小贴士马来咖喱鸡肉（非咖喱块版）1.鸡腿3只，去骨切块，取少量海盐腌制备用2.半个苹果切末，胡萝卜，土豆切滚刀块清水煮到7成熟备用3.黄油融化，倒入苹果碎粒炒香，倒入鸡...
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马来西亚奶油老虎虾的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚奶油老虎虾做法

  • 马来西亚奶油老虎虾

  • 之前在马来西亚经常吃奶油老虎虾，他们做的比较干，因为疫情今年没有办法出去，就万分想念！跟闺蜜说了这个事，她去请教了当地的马来人，翻墙搞来了方子！老虎虾有干湿两种做法，我们觉得麻烦都是煮湿的！翻墙的菜谱我放在最后三张，你们可以参考下煮出自己的马来味道！这道菜真心好吃到爆！咖喱...
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马来西亚咖喱鸡Malaysian Curry Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚咖喱鸡Malaysian Curry Chicken做法

  • 马来西亚咖喱鸡Malaysian Curry Chicken

  • 用料鸡肉适量咖喱粉适量有机酱油适量打成酱膏所需：咖喱粉适量石栗粒适量大蒜适量红葱头适量姜适量干辣椒适量主料土豆（中等大小）（切块）适量白洋葱（切块）适量柠檬草适量咖喱叶适量椰浆适量水适量盐、糖、植物油适量马来西亚咖喱鸡MalaysianCurryChicken的做法准备好鸡肉，咖喱粉，酱...
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简单易学的马来西亚牛肉咖喱美食做法

  • 马来西亚牛肉咖喱

  • 说到咖喱大家可能先想到的是泰国日本或者印度咖喱其实新马地区的咖喱也是十分地美味这款马来西亚咖喱真的特别特别特别地好吃！最后撒上的花生碎还有煮鸡蛋真的是点睛之笔！用料咖喱粉香菜籽四小勺孜然两小勺肉桂粉一小勺姜黄粉一小勺黑胡椒六个丁香十个咖喱酱柠檬草四个姜5...
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马来西亚叁峇臭豆虾的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚叁峇臭豆虾做法

  • 马来西亚叁峇臭豆虾

  • 用料臭豆你喜欢克盐适量克味精适量克糖适量克辣椒干搅碎30克虾你喜欢只小葱头100克香茅☞柠檬草2根阿叁膏5克马来西亚叁峇臭豆虾的做法辣椒干【搅碎】+小冲头+香茅(柠檬草)就和食油一起炒到香这就是啊叁膏(要加适量的水然后搅拌)加了啊叁膏再放虾仁，最后要好时再加入臭豆...
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简单易学的马来西亚蔬菜咖喱美食做法

  • 马来西亚蔬菜咖喱

  • 用料萝卜2根土豆4只洋葱1只盐适量大蒜3片隔夜饭按自己饭量咖喱粉1勺马来西亚咖喱粉2勺Coconutmilk1罐（350ml）酱油水适量马来西亚蔬菜咖喱的做法萝卜土豆切块加盐煮软。水煮沸后加菠菜过滤洋葱切块大蒜压扁锅里倒油放入洋葱大蒜炒至金黄加入咖喱粉马来西亚咖喱适量(比例为1:...
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马来西亚槟城咖喱面的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚槟城咖喱面做法

  • 马来西亚槟城咖喱面

  • 全部步骤得很详细的在图文里面了，大家照着步骤就能做出好吃的咖喱面了。这道菜制做过程比较繁琐，不适合新手，比较有掌厨经验的，可以照着做。非素食者可以加一些自己喜欢的肉类一起煮。用料咖喱面马来西亚槟城咖喱面的做法图里面都有很详细的配料，所以就不写一一写出来了nextne...
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马来西亚叻沙的详细做法大全,简单又营养的马来西亚叻沙做法

  • 马来西亚叻沙

  • 饭好了大师菜谱集用料鲈鱼1条虾6-8只鸡蛋2个米线适量芽菜1小挫香菜1小挫鱼丸2粒豆泡2粒虾米2汤匙青柠半个洋葱半个小干葱4个大蒜5粒小葱2-3根姜2片香茅草适量干辣椒6-8根色拉油5勺椰浆1碗鱼露3汤匙生粉1汤匙咖喱粉3汤匙辣椒粉2汤匙白胡椒粉1汤匙虾酱1汤匙马来西亚叻沙的...
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阿嫲的味道 正宗马来西亚 咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的阿嫲的味道 正宗马来西亚 咖喱鸡做法

  • 阿嫲的味道 正宗马来西亚 咖喱鸡

  • 阿嫲的配方正宗的马来西亚风味用料咖喱粉2大勺黄姜粉1小勺辣椒粉1小勺小茴香粉少量土豆6个鸡1大只椰浆（腰豆浆）1小碗椰子油少量红辣椒3根小红葱约80克蒜约40克姜1小块(约30克)南姜1小块(约15克)香茅2根糖少量盐少量阿嫲的味道正宗马来西亚咖喱鸡的做法把材料准备好姜、南姜...
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尤长靖同款马来西亚咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的尤长靖同款马来西亚咖喱做法

  • 尤长靖同款马来西亚咖喱

  • 尤尤家乡的味道，真的很好吃！做家务男人同款用料鸡腿或其他肉类土豆胡萝卜香菇洋葱番茄辣椒配料塔塔肉咖喱粉盐料酒白糖椰浆水蚝油尤长靖同款马来西亚咖喱的做法一定要这个咖喱粉准备好配料，买个蔬菜上面可以撒适量的咖喱粉，鸡腿肉加入蚝油，盐，咖喱粉，料酒腌制半小时以上同款腌制...
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马来西亚白咖喱火腿蛋泡面的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚白咖喱火腿蛋泡面做法

  • 马来西亚白咖喱火腿蛋泡面

  • 从马来西亚买的，2014全球十大方便面MyKuali槟城白咖喱面110g2014全球十大方便面泡面果然非同凡响~用料Mykuali槟城白咖喱泡面一包火腿2片鸡蛋一个马来西亚白咖喱火腿蛋泡面的做法火腿煎一煎，鸡蛋煎一煎泡面改怎么煮就怎么煮，鸡蛋火腿铺上面小贴士汤的味道真是好的不得了，全球...
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咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）做法

  • 咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）

  • 朋友去马来留学，略有感触，做一道咖喱椰浆鸡准备为他接风用料鸡腿（手枪腿）2只蒜5粒红葱头2个姜大拇指这么大干辣椒适量丁香5颗南姜大拇指那么大香茅2根咖喱粉1汤匙牛奶巧克力1块夏威夷坚果3颗香菜50g椰浆400ml青柠叶3片咖喱叶10片土豆300g辣椒油10ml咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）的...
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南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味的做法步骤及图解,美味正宗的南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味做法

  • 南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味

  • 因为非常喜欢吃咖喱，喜欢百胜厨咖喱拉面独特的香料风味，但一包十几块又太贵，所以上网找到了一本《教您如何做咖喱》的烹饪书。现在摘抄其中南洋风味咖喱部分的马来西亚咖喱，我对比了一下百胜厨咖喱酱料的配料表，几乎是一样的。大家可以参考。用料红葱头（红洋葱）40g姜35g蒜头30g...
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零失败咖喱面包鸡 马来西亚风味好吃的烹饪方法 零失败咖喱面包鸡 马来西亚风味的地道做法和步骤

  • 零失败咖喱面包鸡 马来西亚风味

  • 一次在美食纪录片看到这道马来西亚咖喱面包鸡，疫情的情况，相信很久都不能出国了，外面餐馆也不安全。但是，什么也阻挡不了吃货的决心，不能出去吃，我们可以自己做呀。这个方子很简单，整个过程也就2个小时左右，做出来的面包外酥内软，咖喱的惹味加上香香的黄油面包，咖喱汁拌饭分分钟能...
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🇲🇾马来西亚风味之～「咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯」的做法步骤及图解,美味正宗的🇲🇾马来西亚风味之～「咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯」做法

  • 🇲🇾马来西亚风味之～【咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯】

  • 用料🔴材料：马铃薯、鸡肉碎、咖喱叶、蒜蓉🔴腌制鸡肉碎的调味料：咖哩粉、盐🔴调味料：咖哩粉、蚝油🇲🇾马来西亚风味之～【咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯】的做法1⃣️鸡肉碎用👉🏼咖哩粉👉🏼盐腌制半小时左右2⃣️马铃薯用油炸一下（捞出来备用）3⃣️放油，倒入蒜蓉，把鸡肉碎加进去翻炒4⃣️鸡肉碎炒...
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简单易学的马来西亚咖喱美食做法

  • 马来西亚咖喱

  • 用料小红洋葱末10个蒜末8瓣红辣椒2条咖喱叶适量香茅5根土豆3个茄子1个秋葵15根包菜半个鸡肉一整只咖喱酱料230克辣椒粉适量鲜榨椰浆250克炸豆腐皮随意马来西亚咖喱的做法佐料下锅爆香。爆香后加入咖喱酱料。加入鸡肉（我放的是鸡爪），喜欢咖喱味浓郁一些的可以再加咖喱粉。先...
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简单易学的马来西亚咖喱饭美食做法

  • 马来西亚咖喱饭

  • 用料去骨鸡腿肉１只白米饭1碗咖喱块2小块洋葱半个胡萝卜半个土豆半个咖喱粉1小匙水2杯马来西亚咖喱饭的做法洋葱、胡萝卜、土豆及鸡腿肉均切成丁炒勺內倒入油1大匙，先将鸡肉丁炒至表面微焦，再放入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁炒匀加入咖喱粉炒香，再倒入2杯的水，如果喜欢吃多汁的可...
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