当前位置：烹调屋 >

牛肉卷粉蒸肉的做法食谱

简单易学的牛肉卷粉蒸肉美食做法

  • 牛肉卷粉蒸肉

  • 改良版粉蒸肉，感觉一点不肥腻好下饭，主要是现在不买猪肉不买猪肉不买猪肉，嘻嘻，充分利用每个材料用料肥牛卷一斤米粉调料一包黄酒少许油辣子少许老干妈少许糖少许土豆二个牛肉卷粉蒸肉的做法肥牛卷铺平切成三份，避免连刀块加入购买的米粉调料，也可以把大炒干碾碎肥牛均匀裹上米...
  • 17187
粉蒸土豆牛肉的详细做法大全,简单又营养的粉蒸土豆牛肉做法

  • 粉蒸土豆牛肉

  • 用料牛肉200克土豆2个生抽3勺蒸鱼豉油3勺蚝油2勺粉蒸土豆牛肉的做法牛肉切小薄片，加入生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、姜末腌制。土豆切小块，均匀铺在盘底。牛肉加蒸肉粉和水混合均匀。将牛肉均匀铺在土豆上。上锅，小火蒸1小时。放入蒜泥，蒸5分钟，起锅。大功告成啦！小贴士水一定要...
  • 33014
牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉做法

  • 牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉

  • 以下内容来自亲子故事网：儿子大爱牛肉，我也是最常做土豆炖牛肉，有时是咖喱牛肉，我都吃烦了，儿子还是乐此不疲，自私一下，为了改变自己的胃口，得换个花样了，据我观察，牛肉无论做成什么样，儿子都爱吃，所以就大胆的去做了。用料牛肉300克菠菜100克糯米80克大米20克香菜1棵红辣椒1个蛋清适...
  • 30620
蒸粉丝牛肉的做法和图解 好吃的蒸粉丝牛肉家常做法

  • 蒸粉丝牛肉

  • 用料牛肉克蒸粉丝牛肉的做法牛肉切片放入生抽，蚝油，花椒油，胡椒粉，花生油腌制，加些淀粉，抓匀，粉丝提前泡发，铺盘底。牛肉摆上面，撒蒜末入锅蒸10分钟。...
  • 26398
粉蒸牛肉片的做法和图解 好吃的粉蒸牛肉片家常做法

  • 粉蒸牛肉片

  • 用料牛柳300克五香粉蒸肉米粉50克大喜大原味烤肉酱2大勺粉蒸牛肉片的做法牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里，加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉，拌匀（太干的话可以加入适量的水，让每片牛肉都能均匀地裹上米粉）放入蒸笼中，盖...
  • 6114
蒸蒸日上—粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上—粉蒸牛肉做法

  • 蒸蒸日上—粉蒸牛肉

  • 年关将近，一家大小团聚吃年夜饭是一年年末最重要的一顿晚餐。在忙碌的厨房里，上一道操作简便的大菜是不是很棒呀！切一切、捣一捣、拌一拌、蒸一蒸就可以上菜啦！✌️小贴士：1、牛肉肥瘦可选用2:8，蒸好后瘦肉酥烂还有油香，吃起来比全瘦的有感觉、有滋味。（🈶️减脂重任的小朋友们，用全瘦...
  • 8103
健康蒸食·粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的健康蒸食·粉蒸牛肉做法

  • 健康蒸食·粉蒸牛肉

  • 公公自己炒的蒸肉粉，隔着口袋都能闻到花椒香味。拿回家立马蒸了个粉蒸牛肉，得到家属好评。粉蒸系列比烧白啥的简单，不用过多处理肉，码味、上锅一蒸就成了！烧白的话除了炸酥皮外我一般蒸两次才够软活，所以平时做的也就不多。粉蒸系列除了牛肉，猪肉、羊肉甚至鱼肉都可以，又方便又不...
  • 15745
汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）做法

  • 汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）

  • 这是我老家县城，早上佐面条吃的一道小吃！可以有瘦肉、肥肠、牛肉、羊肉，一次一小份，不够再来一份！记忆中的味道，后来发现乐山的咔饼也是以这个为主料夹在馍馍里吃的～同根不同源，口味却意外的相似！黑胡椒和香菇粉是可有可无的，不影响口感哒～家里有清油的小伙伴，可以用清油代替花椒油哦...
  • 21811
西安粉蒸肉「回民粉蒸牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的西安粉蒸肉「回民粉蒸牛肉」做法

  • 西安粉蒸肉【回民粉蒸牛肉】

  • 粉蒸肉这东西全国都有，但是貌似只有西安的粉蒸肉用的是面粉和牛肉。走的是椒麻口。这在红红一片的各地粉蒸肉中也算是奇特中的奇特。懒得写介绍了，用一段网上的描述。西安的粉蒸肉是回民的专利。相传，盛唐时期，一批阿拉伯商人沿着“丝绸之路”到长安做生意。一天中午行至祁连...
  • 22413
小高姐的「粉蒸牛肉」｜我的「粉蒸五花肉」的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的「粉蒸牛肉」｜我的「粉蒸五花肉」做法

  • 小高姐的「粉蒸牛肉」｜我的「粉蒸五花肉」

  • 从来粉蒸都是五花肉，或者小排。最近不想吃猪肉，正好看到小高姐更新的粉蒸牛肉，家里有现成的牛肉，就立刻来做了试试看，试新成功。要看小高姐原视频做法的可搜索：🔍小高姐的魔法调料文末有之前做的粉蒸五花肉做法。用料牛肉500克小苏打(可选项)1/4匙【腌肉酱调料】豆瓣酱1勺豆腐...
  • 30549
粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）做法

  • 粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）

  • 南昌传统，立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨，不到10℃的立夏，很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝油姜片粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）的做法五花肉切2毫米厚的片，加生抽、老抽、料酒、胡椒粉、...
  • 18305
传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）做法

  • 传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）

  • 传统的自制米粉一次可以多做点，密封冰箱冷藏随时做粉蒸菜肴。如粉蒸排骨、粉蒸兔、粉蒸鱼、粉蒸五花肉、粉蒸肥肠、粉蒸藕、粉蒸萝卜丝、土豆、南瓜、芋头等想蒸啥蒸啥。香糯适口层次丰富，简直安逸！快快做起！用料牛肉选用带油少筋最好八角、三奈、香叶、桂皮、花椒、干辣椒米...
  • 16541
粉蒸牛肉盏的做法和图解 好吃的粉蒸牛肉盏家常做法

  • 粉蒸牛肉盏

  • 记得小时候每年过年都吃米粉扣肉，喜欢吃米粉混合了肉香的味道，但是米粉扣肉一般用的都是带皮的五花肉，有人不怎么喜欢吃肥肉，所以把肉改良了一下，用的纯瘦的牛里脊肉，这样既满足了对粉蒸肉的回味，又不会因为吃了肥肉而感觉腻，用了做蛋挞的模具，把粗旷的大碗蒸肉改良成，带有小资情调...
  • 5640
粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)做法

  • 粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)

  • 年夜饭：蒸蒸日上。用料嫩牛肉400克土豆1个蒸肉粉半包姜葱汁若干葱花少许牛肉腌制步骤2粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)的做法准备食材：牛肉(或猪肉)+土豆+蒸肉粉+姜葱汁+葱花。把姜葱拍扁剁碎，加入清水1大勺捉拌出汁，即是姜葱汁；土豆削皮切块浸泡洗去淀粉；牛肉切片，待用。牛肉腌制：食盐少许+...
  • 13521
「粉蒸牛肉」的详细做法大全,简单又营养的「粉蒸牛肉」做法

  • 【粉蒸牛肉】

  • 对于牛肉来说，粉蒸有很多优点一是牛肉在上料时，需要不停地用手进行搅拌揉搓，相当于在做按摩，可以让肉质松弛变软。二是蒸肉米粉包裹在牛肉外面时，可以起到锁水的作用，让牛肉不容易失水变老。三是最重要的——上锅蒸太简单啦。掐好时间就行，完全不用担心快炒时种手忙脚乱了~这里...
  • 15501
夫子肉（粉蒸肉）牛牛外婆的味…的做法步骤及图解,美味正宗的夫子肉（粉蒸肉）牛牛外婆的味…做法

  • 夫子肉（粉蒸肉）牛牛外婆的味…

  • 用料糯米一斤五花肉350g红曲粉一小包盐，酱油适量夫子肉（粉蒸肉）牛牛外婆的味…的做法五花肉加红曲粉，酱油，盐腌制一小时以上。糯米浸泡两小时。糯米沥干水。将糯米和腌制好的五花肉一起放入锅中，加入适量的盐，开小火炒均匀。上高压锅蒸，大概蒸45分钟左右。出锅，美味的夫子肉就做好...
  • 18945
粉蒸牛肉的详细做法大全,简单又营养的粉蒸牛肉做法

  • 粉蒸牛肉

  • 用料牛肉随意土豆1个盐随便克酱油2⃣️勺花椒粉半勺料酒1勺粉蒸牛肉的做法放点姜末放点腐乳汁花椒，八角一个米粉一代，自己炒的那种粗的更好吃拌好蒸1个半小时...
  • 29521
清蒸牛肉卷的做法和图解 好吃的清蒸牛肉卷家常做法

  • 清蒸牛肉卷

  • 用料牛肉200克芦笋10根儿胡萝卜1根儿啤酒20ML面粉10克生抽30ML白糖3克黑胡椒适量李派林喼汁15ML水淀粉适量清蒸牛肉卷的做法切好的牛肉片用刀背剁松，把有筋的地方切断备用切好的牛肉用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ML生抽腌制入味芦笋切去老根儿，洗净。放入加了盐和几滴油...
  • 15646
家传蒸菜:粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家传蒸菜:粉蒸牛肉做法

  • 家传蒸菜:粉蒸牛肉

  • 四川人家几乎家家都会做粉蒸肉，今天这道是某个乐山大厨教给她女儿的拿手菜，而正好这个女儿又是我亲爱的闺蜜(❁´ω`❁)于是我也学到了哈哈哈分享给大家，真的很好吃用料牛腿肉500克桥头粉蒸肉粉1包豆瓣1.5勺花椒粉0.5勺辣椒面适量十三香1勺食用油2勺豆腐乳1块糖0.5勺醪糟1勺...
  • 15531
粉蒸肉+卤牛肉鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉+卤牛肉鸭舌做法

  • 粉蒸肉+卤牛肉鸭舌

  • 用料卤料包2个排骨500克500克蒸肉粉1包鸡蛋15个鸭舌300克料酒3勺老抽3勺盐15克粉蒸肉+卤牛肉鸭舌的做法排骨洗干净后，放小葱，料酒，香辣粉抓匀倒入蒸肉粉超市买的抓匀放隔水蒸锅里，大火15分钟，小火10分钟，关火，焖5分钟。我觉得隔水比放盘隔水更好熟，靠蒸汽蒸熟。另外一锅的卤牛肉，...
  • 18638
南瓜粉蒸牛肉的详细做法大全,简单又营养的南瓜粉蒸牛肉做法

  • 南瓜粉蒸牛肉

  • 用料南瓜200克牛肉250克五香蒸肉粉50克蚝油1勺南瓜粉蒸牛肉的做法准备食材板栗南瓜去囊去皮，切块用嫩南瓜的话，可以带皮一起蒸铺盘底。牛肉切片。1勺蚝油给底味。再加入蒸肉粉拌匀。铺在南瓜上蒸12分钟，即可。今日美味～南瓜香甜软糯粉蒸牛肉也是相当棒！...
  • 31744
炒牛肉卤牛肉炖牛肉吃烦了怎么办？试试粉蒸牛肉吧的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛肉卤牛肉炖牛肉吃烦了怎么办？试试粉蒸牛肉吧做法

  • 炒牛肉卤牛肉炖牛肉吃烦了怎么办？试试粉蒸牛肉吧

  • 炒牛肉不容易把握火候，容易炒老。卤牛肉似乎卤出来都一个味儿……今天试试四川的粉蒸牛肉，不需要把握火候，味道也不摆用料牛肉400克蒸肉粉200克料酒2勺老抽1勺炒牛肉卤牛肉炖牛肉吃烦了怎么办？试试粉蒸牛肉吧的做法牛肉切片放入姜片、料酒，打个底味。（这个时候建议不加盐，因为买...
  • 7558
粉蒸牛肉丸的做法和图解 好吃的粉蒸牛肉丸家常做法

  • 粉蒸牛肉丸

  • 用料牛肉300g豆腐80g鸡蛋1只胡萝卜50g大葱半棵淀粉少许生抽料酒盐少许粉蒸牛肉丸的做法把带筋的牛肉剔除，留在下一顿炖肉肉也是极好的冻豆腐，为嘛是冻豆腐，因为新鲜豆腐水份太足，会伤害到小丸子的造型和Q感。鸡蛋，为了让肉丸更Q调味用品我还随手加了段胡萝卜，可以可无最后用肉...
  • 6711
粉蒸牛肉的做法和图解 好吃的粉蒸牛肉家常做法

  • 粉蒸牛肉

  • 没有故事，就是吃粉蒸五花肉吃腻了，想换种肉吃。用料牛肉200克孔师傅蒸肉米粉100克红薯1斤食用油20克蚝油1勺海南辣酱半勺五香粉半勺粉蒸牛肉的做法牛肉切3mm左右的厚片，加入食用油，用手抓，使其吸收。十分钟后加入蚝油，五香粉，辣酱等，用手抓匀，腌20分钟。加入蒸肉米粉，确保每片肉上...
  • 21259
懒人版couscous米粉肉 粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版couscous米粉肉 粉蒸牛肉做法

  • 懒人版couscous米粉肉 粉蒸牛肉

  • 用料腌肉料牛肉300克小苏打（嫩肉可选少加生抽两勺印尼甜酱油可选蚝油一勺柱侯酱一勺腐乳1-2块糖白胡椒粉花椒粉十三香姜泥味淋/黄酒蒸肉米粉couscous80克八角2个香叶2片桂皮1块懒人版couscous米粉肉粉蒸牛肉的做法牛肉切小片，加入小苏打，除酒之外的腌肉料，最好是用抓捏的方式...
  • 7833

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接