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牛风的做法食谱

简单易学的牛风香菇趴油菜美食做法

  • 牛风香菇趴油菜

  • 简易双拼菜，拼出自己的滋味！用料油菜5棵香菇5朵牛肉酱一勺火腿肠2根美食之心1颗美年达1杯牛风香菇趴油菜的做法没有步骤，用自己的心去做！小贴士尽最大可能少放调料，温水灼菜，还原青菜最本质的味道！...
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和风煮牛肉的做法和图解 好吃的和风煮牛肉家常做法

  • 和风煮牛肉

  • 我一直不是很喜欢吃肉类菜，弄得我家大小姐也变成素食主义者，但是小朋友在长身体，怎么可以偏食呢。从小在日本长大的小朋友，一直比较偏爱和食，于是搜到了这个菜谱，一向不怎么吃肉的她，却爱上了这道菜。今天和大家一起分享一下吧。用料牛肉300克洋葱1个姜2片生抽4大勺料酒6大勺米...
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牛奶戚风的做法和图解 好吃的牛奶戚风家常做法

  • 牛奶戚风

  • 做戚风蛋糕我最喜欢用的一个方子，这方子我做过很多回，也分享过很多次给小伙伴们，但是戚风蛋糕就是有点折磨人，戚风蛋糕又叫气疯蛋糕，它是最简单，但是需要注意的小细节最多的蛋糕，几乎烘焙里常用到的做点心的手法，它都涉及到了，说它简单它也最简单，它是烘焙里用料简单，食材最普遍的点...
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和风牛柳的做法和图解 好吃的和风牛柳家常做法

  • 和风牛柳

  • 偶尔尝试做的牛柳，不曾想超美味啊，记录下来供参考。步骤图漏拍了，下回再做的时候争取补上:-D用料牛腿肉300g黑胡椒粉适量盐1茶匙红葡萄酒1大勺韩式烤肉酱3大勺淀粉少量细砂糖半茶匙黄色彩椒1只和风牛柳的做法牛腿肉顺肉质纹理切成手指粗细的条状，每段约1.5厘米长。依次加盐，少...
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风干辣牛肉的详细做法大全,简单又营养的风干辣牛肉做法

  • 风干辣牛肉

  • 用料牛肉克辣椒段200克花椒50克八角5个桂皮一小块芝麻适量风干辣牛肉的做法牛肉买回，腌制，等晒半干，切片，过水5分钟左右。尝一下咸淡。捞出沥水。。干辣椒段，过热水。。然后捞出沥水。锅烧热，倒入一斤左右菜籽油。油热放入牛肉翻遍，加入大料。然后加入辣椒段继续翻遍，待无水分加...
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风味牛肉卷的做法和图解 好吃的风味牛肉卷家常做法

  • 风味牛肉卷

  • 稣酥的牛肉卷只让人流口水，口味香醇，外酥里嫩。用料原料主料：牛里脊150克,豆腐皮100克，金针菇段、洋葱丝、胡萝卜丝各30克。调料：色拉油500克，盐、味精各2克，生粉30克，蛋清30克，美极鲜8克，生抽5克。风味牛肉卷的做法将牛里脊切成长、宽分别为4厘米、厚0.5厘米的片，放入1克盐、1克味...
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风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的风干牛肉做法

  • 风干牛肉

  • 自从吃过西藏买回来的风干牛肉后就对它的味道魂牵梦萦，也望而却步于它的价格。在不断回忆牛肉干的味道，不停琢磨藏民的制作工艺中，最终集各家之所长总结出了我的椒麻软糯牛肉干做法。划重点：是软糯牛肉干！用料A：牛后腿肉1公斤B：洋葱，切丝半片姜，切丝1片胡椒5克糖5克盐10克料酒10克...
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法风牛肉的做法和图解 好吃的法风牛肉家常做法

  • 法风牛肉

  • 懒人食谱一步到位的减肥菜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料冠利法式风味沙拉酱适量牛肉（肥瘦）适量法风牛肉的做法牛肉片直接用沙拉酱腌制一下。牛肉53g，沙拉酱35g。腌了一天热锅，无油直接下肉片。利用牛肉自身的油脂煎熟即可。敬请享用吧^_^小贴士加热之后，法风沙拉酱反而不酸了，很好...
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和风肥牛的做法和图解 好吃的和风肥牛家常做法

  • 和风肥牛

  • 和吉野家味道相似用料肥牛洋葱生抽糖料酒米酒和风肥牛的做法切好洋葱调配酱汁用料酒、米酒加糖肥牛过水，去惺先用大火把洋葱煮开，加入酱汁加入肥牛、生抽，收汁即可上菜。小贴士肥牛不要太早下锅，容易煮老。...
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风味牛杂的做法和图解 好吃的风味牛杂家常做法

  • 风味牛杂

  • 有一次在外面吃饭点了一道炒牛杂，很好吃。不是每个饭店的厨师都一样给力，吃了几次不如意的，干脆自己在复刻，超级美味，日常待客又多了一道拿手好菜，快手又美味用料牛肉、牛百叶、牛肚200g（随意）紫苏20g（带杆）蒜米5瓣（随意）葱花15g（随意）酸笋100g（随意）辣椒2颗（随意）酱油耗油各6g（克数不定，看心...
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风味牛肉干的做法和图解 好吃的风味牛肉干家常做法

  • 风味牛肉干

  • 好吃的停不下来用料牛肉烧烤汁孜然粉白芝麻风味牛肉干的做法牛里脊肉之前切好的片，用现成的烧烤汁腌制一晚上，把汁水倒掉，把牛肉放入电饭煲，开启煮饭模式40分钟，40分钟到了，把多余的汤水倒出来，然后让锅冷却，撒上孜然粉，白芝麻，再开启煮饭模式40分钟，就可以啦真的干干的，好吃...
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和风牛排的做法和图解 好吃的和风牛排家常做法

  • 和风牛排

  • 用料牛排2块黑胡椒适量盐适量水1汤匙酱油1汤匙清酒1汤匙糖1汤匙蒜一个独蒜切片橄榄油1汤匙和风牛排的做法牛排放在室内回温，冰箱里出来的牛排直接煎口感会硬。黑胡椒和盐撒在牛排表面，两面都要撒，静置10分钟。平底锅下一汤匙橄榄油（黄油也可），蒜片下去小火煎炸至金黄捞出备用。...
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和风牛奶的做法和图解 好吃的和风牛奶家常做法

  • 和风牛奶

  • 一直被各大面包店推崇的一款，算的上是红极一时用料种面高粉2500砂糖210克酵母90克鸡蛋630牛奶840克葡萄菌水240颗液种高粉500水500克酵母1克主面团高粉1700糖540克盐50克牛奶克林姆210克炼乳210克淡奶油420克水510克液种600酵母26克黄油420克和风牛奶的做法1.种面所有混合...
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和风牛肉饼的做法和图解 好吃的和风牛肉饼家常做法

  • 和风牛肉饼

  • 用料牛肉沫400克盐1勺胡椒粉1小勺生粉1勺太太乐原味鲜特级红烧酱油3勺和风牛肉饼的做法牛肉沫加盐、胡椒粉、生粉，搅拌均匀，做成肉饼状热油，油烧开后将做好的肉饼下锅，煎至两面金黄后出锅锅内留少量油，加太太乐原味鲜特级红烧酱油，水，淀粉，熬煮成汁，将熬好的酱汁浇在肉饼上即可...
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和风牛舌饭的做法和图解 好吃的和风牛舌饭家常做法

  • 和风牛舌饭

  • 和风牛舌饭，一听这个名字就满满日式风，但要用到的食材——牛舌，乍一听，what？好像有点重口味…其实，它是个好东西呢！牛舌的功效是补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿，怎么样，讲到这里，各位心中是不是打消了点疑虑？那今天推出的这款和风牛舌饭，味道自然也是棒棒哒，马上来一睹为快吧！用料白米...
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韩风炒牛肉的做法和图解 好吃的韩风炒牛肉家常做法

  • 韩风炒牛肉

  • 去了NewMalden韩国城采购了一批韩食，回来研究了下不需要烤的做法～用料牛肉片600g韩式烤牛肉酱125g洋葱适量大葱适量韩风炒牛肉的做法牛肉冷冻的需要解冻，葱切段，洋葱切碎。烤肉酱我用的这种。烤肉酱、洋葱碎以及葱段和肉拌在一起，腌制至少15分钟。牛肉一片片放进锅里面煎熟盛...
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风味牛肉粒的做法和图解 好吃的风味牛肉粒家常做法

  • 风味牛肉粒

  • 风味的用料牛肉300000KG大葱5000G风味牛肉粒的做法把牛肉切成块把大葱切成段牛肉吧牛肉放到盘子里放点醋吧切好的大葱放进去昨三下右三下一个上翻风味菠萝牛肉饭就用凉菜的方式调出来了不够香?拿起自己的脚丫子搓点灰撒到上面更美味...
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奶牛戚风的做法和图解 好吃的奶牛戚风家常做法

  • 奶牛戚风

  • 用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油50克糖70—90克可可粉5克低筋面粉80克玉米淀粉20克香草精油2滴奶牛戚风的做法蛋黄蛋白分离，蛋黄4个+牛奶50克+油50克+糖10克+过筛低粉80克+淀粉20克先混合蛋黄糊，分成2部分，其中一半加可可粉拌匀打发蛋白+糖60克，分成2部分，分别与蛋黄糊和可可糊混合...
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风干牛肉的做法和图解 好吃的风干牛肉家常做法

  • 风干牛肉

  • 风干牛肉，慢慢理解了越是上好的食材，往往只需最简单的料理。用料牛肉顺纤维切条克料酒/黄酒少量腌制孜然/五香粉少量腌制蜂蜜/白糖少量腌制风干牛肉的做法装袋按摩腌制1小时左右，然后烤箱110度2小时即可完成...
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风干牛肉套餐（风干牛肉制作全过程）的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉套餐（风干牛肉制作全过程）做法

  • 风干牛肉套餐（风干牛肉制作全过程）

  • 很久之前就想出这个菜谱了！但一年基本上只做一次，所以只有等到现在了！我制作的量比较大！不过没关系，这个量大量小都很好做！原汁原味！用料极简！希望你们可以试试！用料牛腩25公斤盐700克风干牛肉套餐（风干牛肉制作全过程）的做法把牛腩切成手掌宽度的长条！每块肉上都均匀的抹上盐！包括侧...
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风味牛肉的做法和图解 好吃的风味牛肉家常做法

  • 风味牛肉

  • 在我们黑龙江铁力比较流行的菜。牛肉与婆婆丁的结合绝对是你意想不到的风味。用料牛肉2斤晒干的婆婆丁提前泡两个小时一小把芹菜三两辣椒四个生抽，老抽，料酒，葱姜蒜，十三香，大料，糖风味牛肉的做法牛肉用冷水浸泡两个小时去血水，冷水下锅，开火，不断撇去浮沫，烧开后一两分钟即可。捞...
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风味牛奶的做法和图解 好吃的风味牛奶家常做法

  • 风味牛奶

  • 这口味和制作都是在无聊时想的也不知道其他人做没做过就是觉得口味不错用料苹果果浆30g果糖10g全脂牛奶300ml冰120g风味牛奶的做法苹果果浆倒入雪克壶中再加入果糖（苹果风味的可以换其他口味我试过草莓的口味也不错）将冰与全脂牛奶倒入雪克壶然后摇晃10秒就可以出品食用也...
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牛奶戚风2的做法和图解 好吃的牛奶戚风2家常做法

  • 牛奶戚风2

  • 第三回20151201用料鸡蛋黄6个鸡蛋清5个植物油50g细砂糖A（蛋黄）30g细砂糖B（蛋清）40g低筋面粉85g泡打粉5ml白醋几滴牛奶戚风2的做法鸡蛋分离砂糖加入蛋黄稍微搅打一下，分三次加入油，搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀，乳化蛋黄低筋面粉和泡打粉混合，过筛入蛋黄盆用橡胶棒翻拌（注意手法，炒菜式...
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和风牛肉饭的做法和图解 好吃的和风牛肉饭家常做法

  • 和风牛肉饭

  • 最近特别喜欢吃和风牛肉饭，技能get用料肥牛克洋葱个日本酱油醋糖和风牛肉饭的做法洋葱切条牛肉卷拿出解冻，直接买的牛肉卷，我喜欢肥瘦都有的调料：日本酱油四勺，白醋半勺，糖放一点，加水。今天没有买到味霖，所以放的醋和糖，有味霖的就加日本酱油和味霖。牛肉卷用热水烫一下，去肉末血...
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风暴牛排的做法和图解 好吃的风暴牛排家常做法

  • 风暴牛排

  • #这大概是你成为闪电侠的唯一机会了使你获得闪电的力量，在接下来的30分钟内会偶然对敌人释放闪电。用料牛排两块生抽一小勺老抽一小勺料酒一大匙五香粉一小撮胡椒粉一小撮蚝油一小匙风暴牛排的做法牛排放生抽、老抽、料酒、五香粉、胡椒粉、蚝油，腌制半小时用热油锅煎至两...
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