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无油版 素肉沫鱼香茄子的做法食谱

无油版 素肉沫鱼香茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的无油版 素肉沫鱼香茄子🍆做法

  • 无油版 素肉沫鱼香茄子🍆

  • 茄子好吃减肥一说到茄子大家都会担心油多这道无油版鱼香茄子送给大家茄子，味甘、性凉维生素P含量高，能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化。用料长茄子1根250克青椒1个黄椒少许姜5克干大豆蛋白丝10克素耗油19克郫县豆...
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鱼香茄子（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子（无油版）做法

  • 鱼香茄子（无油版）

  • 茄子是个好食材，很多人都喜欢吃，可是直接炒制是有一股怪怪的味道的，像臭青味别人做茄子大多都是先把茄子用盐腌过榨出水再炸软，炸到茄子熟透吐油，我以前也是这样的，后来发现这真的不健康，太重油了，不要说什么偶尔吃一顿，一定要炸的才正宗，如果想吃炸过的茄子可以参照其他菜谱我做无...
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少油速成版肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的少油速成版肉沫茄子做法

  • 少油速成版肉沫茄子

  • 平时做菜的时候会发现有那么几样东西怎么做都不好吃，都没有饭店餐馆的口感。比如干煸四季豆、比如这里的肉沫茄子、比如松鼠鳜鱼说到茄子我的问题在哪儿呢就是茄子怎么烧都烂，加水茄子会变得很难看，少油茄子吃起来有种奇怪的味道。总而言之，难吃。可是明明很喜欢吃茄子呀，终于...
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肉沫茄子家常版！这一步，让茄子不吸油味更香的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子家常版！这一步，让茄子不吸油味更香做法

  • 肉沫茄子家常版！这一步，让茄子不吸油味更香

  • 之前也做过肉末茄子，这次煮一个家常版。食材非常简单，超级下饭的快手菜。用料肉末150克茄子1个酱油1勺盐5克青红椒各1个肉沫茄子家常版！这一步，让茄子不吸油味更香的做法猪肉肥瘦都有最多，洗干净酱油腌制10分钟。茄子削皮以后用洒上盐，搅拌均匀让其出水。静置10分钟以后，用力捏...
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免过油素版鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的免过油素版鱼香茄子做法

  • 免过油素版鱼香茄子

  • 相信很多朋友对于过油再炒的菜谱都是望而生畏的，的确好吃，也真麻烦还油大，我就是其中之一。所以就诞生了这款免过油，免肉的简单健康的速炒鱼香肉丝。用料茄子1个蒜4-5瓣生抽（真的不要太多，会有酱的生涩味，调个色而已）一小小勺盐5-6克糖4～5小勺淀粉一小勺醋（最好是淡淡的清香醋，本人...
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肉沫茄子、鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子、鱼香茄子做法

  • 肉沫茄子、鱼香茄子

  • 用料茄子个肉末克豆瓣酱，生抽，老抽，耗油，糖，生粉勺蒜，葱肉沫茄子、鱼香茄子的做法1.茄子切条，用少许盐抓下，腌十五分钟后抓出水。(这一步保持茄子皮颜色)把茄子放蒸锅整10分钟至软身。2.热油，下蒜蓉，炒熟肉沫，下豆瓣酱半勺炒香。放入茄子翻炒。3.倒入调好的酱汁(耗油一勺，生抽一勺，老...
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肉沫鱼香茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫鱼香茄子（少油版）做法

  • 肉沫鱼香茄子（少油版）

  • 💝简单的食材做出不一样的美味💝①茄子🍆简单的食材，但也是最难做的食材。您说了蒸下，凉拌，或者直接蘸蒜汁。这只是最原始的做法…今天稍微复杂一点的😏②家里老太太喜欢吃饭点软软的炒茄子，但在饭店吃一般都是油炸后再回锅，油大不利于健康。所以今天咱们做一个不用油炸，更适用...
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素鱼香茄子的做法和图解 好吃的素鱼香茄子家常做法

  • 素鱼香茄子

  • 用料茄子2个蒜4瓣生抽3勺糖6克醋2勺花椒少许红辣椒少许西红柿1个茄子去皮切丝，蒜切末，西红柿切丁。素鱼香茄子的做法油稍热放入花椒、辣椒，一半的蒜末，爆出香味，这时候不喜欢花椒进嘴的可将花椒捞出。放入西红柿，切丝翻炒。加入适量生抽，糖，转小火，盖上锅盖焖出汤汁，加醋翻炒，收汁起...
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肉沫茄子（家庭无油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子（家庭无油炸版）做法

  • 肉沫茄子（家庭无油炸版）

  • 一般外面吃的茄子需要油炸，太油了，家里做也很浪费油，所以通过几次实践，综合了几个食谱，做出了适合家里的肉沫茄子，超级好吃，连做好几天了！用料茄子（大的）1个五花肉60克干香菇3-5朵蒜4瓣小米椒3-5个豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺玉米淀粉半勺糖一丢丢油少许肉沫茄子（家庭无油炸版）的做法准...
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肉沫茄子🍆（省油版❤）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子🍆（省油版❤）做法

  • 肉沫茄子🍆（省油版❤）

  • 小时候最爱吃的就是家乡的肉沫茄子煲，但茄子过油炸一下会腻人，来一次省油不腻人的版本，尝尝，味道棒极啦！用料茄子1个小青辣椒3-5个肉沫200克豆瓣酱1/2勺蒜2瓣姜2片剁辣椒没有的可以不用料酒2勺酱油1勺生抽2勺耗油1勺白糖1勺肉沫茄子🍆（省油版❤）的做法省油就在这了✌🏻️茄子🍆切...
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肉沫茄子鱼的做法和图解 好吃的肉沫茄子鱼家常做法

  • 肉沫茄子鱼

  • 肉沫茄子鱼里面其实没有鱼，是因为茄子雕成了鱼的形状哈哈，爱茄子的朋友不要错过，敲好吃~用料五花肉2两茄子1个蒜若干瓣生抽适量淀粉适量鸡精适量盐适量肉沫茄子鱼的做法茄子对半切开，在茄子表面划刀，切出鱼鳞形，然后放入水中浸泡1小时左右；蒜头切成蒜泥；五花肉垛成肉泥，加生抽、盐...
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肉沫茄子煲(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子煲(少油版)做法

  • 肉沫茄子煲(少油版)

  • 够你吃一大碗米饭的菜，真的很下饭，好吃到爆。用料茄子两个肉末250克蒜8瓣(分两次用)姜一小块葱适量干辣椒适量八角一颗糖适量盐适量酱油适量老抽少许白醋适量料酒适量肉沫茄子煲(少油版)的做法小火干辣椒扁香，放入肉沫肉沫煸的干一些，盛出待用再放入少许油，葱姜蒜末八角小火熬...
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减脂无油红烧肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的减脂无油红烧肉沫茄子做法

  • 减脂无油红烧肉沫茄子

  • 一起减肥的小姐姐们死活要吃茄子。总说不过油不做茄子，这让我想了一晚上怎么做得好吃又没有油。。。。。这个量在没有主食情况下够2人吃。一直在担心做不好所以忘了拍照😂无油就需要平底不粘锅。用料茄子2-3个（大一点）肉沫（一点肥肉的）300克蒜2瓣葱1根盐适量淀粉适量料酒2勺酱...
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蒜香肉沫茄子 简版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉沫茄子 简版做法

  • 蒜香肉沫茄子 简版

  • 用料蒜瓣4个猪肉一方生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺圆茄子1个盐1大勺白糖1大勺蚝油1勺蒜香肉沫茄子简版的做法蒜简单剁碎，放油锅炒香肉切成小丁放蒜油中翻炒至熟，倒入生抽，老抽，酱油，豆瓣酱，盐和糖，翻炒把切成小丁的茄子放入，翻炒，盖上盖闷，时而再翻炒，至出汤，翻炒至收汤，出锅，要将切丁全部闷...
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免油炸版鱼香肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的免油炸版鱼香肉沫茄子做法

  • 免油炸版鱼香肉沫茄子

  • 茄子不想油炸还不错水汽太重，可以利用微波炉高火加热，把茄子水分蒸发掉，微波炉加热以后的茄子有韧性的口感，很不错哦。用料茄子500克肉沫30克左右郫县豆瓣酱10-20克绵白糖20克米醋20克生抽15克盐2克料酒3克葱姜蒜末各10克淀粉少许辣椒油适量免油炸版鱼香肉沫茄子的做法茄子去...
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肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）做法

  • 肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）

  • 在一个朋友那吃到的，捣烂的肉沫茄子，特别好吃下饭！但她也是在妈妈的指导下完成的，所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子过油真的很油腻而且费油，所以我改成蒸茄子了，热量就不会那么高啦～真的很香很下饭，大家一定要做做看！用料茄子1个肉末100克干虾米一小把干香菇四五朵生抽...
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鱼香茄子(无油炸少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子(无油炸少油版)做法

  • 鱼香茄子(无油炸少油版)

  • 因为尽量健康，所以茄子不油炸，成品一样好吃～用料茄子1个淀粉1汤勺白醋1茶勺肉末(以下为炒料)120克豆瓣酱/辣豆瓣酱1汤勺蒜末4瓣生抽（以下为酱汁）2勺酱油膏1茶勺盐1小搓水100克淀粉1茶勺鱼香茄子(无油炸少油版)的做法茄子滚刀切块，加上白醋和淀粉裹均匀(目的是保留茄子的颜色，醋...
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肉沫茄子 健康少油版的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子 健康少油版做法

  • 肉沫茄子 健康少油版

  • 儿子爱吃快餐里的茄子饭，但是茄子太油，不健康，这个好，配大米饭，一绝👍孩子爱吃(⑉°з°)-♡用料绿茄子1个尖椒1个胡萝卜半根小米椒2个瘦肉沫适量葱、姜、蒜、花椒面生抽1勺老抽1勺陈醋1勺淀粉1勺糖1勺耗油1勺盐1勺（调料勺）鸡精适量肉沫茄子健康少油版的做法茄子去皮，切条（按自己...
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无敌省油版茄子肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的无敌省油版茄子肉沫做法

  • 无敌省油版茄子肉沫

  • 用料茄子2个肉末150克蒜4瓣酱油1勺盐1勺生抽1勺辣椒4个无敌省油版茄子肉沫的做法原材料很简单五花肉辣椒大蒜都切成沫茄子切条蒸10分钟也可以选择用油炸，可是茄子真的很吸油呀，蒸的味道一样很好肉末辣椒蒜末炒香放入茄子加盐生抽酱油就可以出锅啦...
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🍆鱼香肉沫茄子煲🉑的做法步骤及图解,美味正宗的🍆鱼香肉沫茄子煲🉑做法

  • 🍆鱼香肉沫茄子煲🉑

  • 一直都在尝试茄子最成功的做法，这一次，终于做到了。用料茄子2个肉末50克姜2片蒜6瓣葱花半根淀粉少许白醋少许生抽香醋鸡精糖清水小米椒1-2根🍆鱼香肉沫茄子煲🉑的做法茄子洗净后切滚刀块(稍微小一点，好入味)，加入少许白醋和少许淀粉搅拌均匀，中火蒸15分钟。准备肉末。姜、蒜、...
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肉沫茄子(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子(少油版)做法

  • 肉沫茄子(少油版)

  • 茄子吸油，很多店做出来都油脂非常大，这样做的茄子低油也香软。用料茄子2个肉末40克蒜4瓣葱花少量豆瓣酱2勺生抽1勺盐少量鸡精小半勺肉沫茄子(少油版)的做法准备紫茄子2个，肉适量，选择肥瘦相间最好。茄子切条，我切的比较大，方便吃起来夹。绞肉机绞出肉沫茄子上锅蒸20分钟左右，筷...
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少油版肉沫豆角茄子的做法步骤及图解,美味正宗的少油版肉沫豆角茄子做法

  • 少油版肉沫豆角茄子

  • 很喜欢吃外面饭店做的茄子炒豆角无奈饭店做的这道菜用油很多于是自己做了改良少油版本味道一样好吃（少油是因为没有油炸这一步成菜油量还是不算少的减肥忌吃哟）用料茄子一条（中等大小）豆角一小把三分肥猪肉约100克蒜头4-6瓣小米辣2条郫县豆瓣酱1/2勺黄豆酱1/3勺蚝油1/2勺自制...
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鱼香肉沫茄子（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉沫茄子（非油炸）做法

  • 鱼香肉沫茄子（非油炸）

  • 用料茄子2个肉末若干克蒜3瓣葱1根糖若干克盐若干克水淀粉若干克白胡椒若干克老抽若干小米辣2根鱼香肉沫茄子（非油炸）的做法准备材料：半肥瘦猪肉，咸鱼干，蒜，小米辣切碎备用糖，盐（注意添加分量，咸鱼干已经咸）白胡椒，老抽。添加水后搅浑备用材料准备的最后一步，切茄子。切成你喜欢的形状...
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🔥🔥惊爆味觉的低油版鱼香肉沫绿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥🔥惊爆味觉的低油版鱼香肉沫绿茄子做法

  • 🔥🔥惊爆味觉的低油版鱼香肉沫绿茄子

  • 茄子有很多吃法，但孩子能吃得就不那么多了，为了我家神兽，我把辣椒部分替换了番茄，味道也不错！夏天了想吃的不那么油腻，这次把茄子蒸了以后炒，也一样好吃😋屏幕前的你是不是饿了，快去做饭吧！用料茄子2个肉糜100克蒜3瓣番茄半个香葱2根生抽1勺老抽半勺+半勺陈醋半勺糖半勺淀粉半勺🔥...
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『鱼香肉沫茄子』少油做法的做法步骤及图解,美味正宗的『鱼香肉沫茄子』少油做法做法

  • 『鱼香肉沫茄子』少油做法

  • 这是一道吃不腻的家常快手菜，拌饭和拌面都很香，这样做是少油做法，不油腻用料肉末适量茄子1个豆瓣酱1勺葱姜蒜少许『鱼香肉沫茄子』少油做法的做法备料：茄子改刀切条豆瓣酱鱼香汁猪肉鱼香汁调法：1勺料酒2勺生抽2勺白糖2勺醋5勺水（点击图片可以看全图）猪肉放绞肉机打成泥锅里到一...
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