- 用料西葫芦块30g豆腐30g大酱1勺淘米水1碗香菇3朵花蛤15个左右大葱若干花蛤大酱汤的做法大酱之外的所有食材煮开起锅前加入大酱煮化即可...
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- 韩式大酱汤,加了排骨花蛤,味道好,营养丰富,不加油,低脂健康。用料排骨适量花蛤200g金针菇适量土豆2个,切块萝卜1个,切丝韩式辣酱适量韩式大酱适量快手大酱汤排骨花蛤大酱汤的做法胡萝卜切丝,土豆切块,花蛤吐沙,排骨洗去血水锅中加油,加排骨炒香,倒入适量水,加入韩式大酱,辣酱,土豆块,胡萝...
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- 有很多人不太喜欢吃大蛤,说有土腥味儿,但是清理干净后,按照我的这个做法,真的一点怪味儿没有,我和女儿都炒鸡爱吃!用料大蛤肉一斤黄豆酱2勺绿辣椒一个红干椒一个葱段少许酱焖大蛤的做法首先,把大蛤肉清理干净,洗净晾放,注意把内脏去掉,须子剪开清洗开水下锅轻焯一下,捞出。锅内放入...
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- 孜然爱好者用料花蛤2斤小葱5根蚝油1勺干辣椒3个洋葱1个孜然1勺糖克盐酱油花蛤的做法花蛤这种小海鲜每次吃起来都充满了幸福感,但是如果花蛤没有吐沙干净吃起来就会很扫兴,我试过把买回来的花蛤用普通盐水泡,也试过往水里滴香油等一切网上查到的吐沙方法,然而都没有用,还有可能...
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- 生活在广州吃海鲜太方便了,需要好好钻研做海鲜大餐呀!提倡干净,美味和性价比,这道爆炒花蛤超级超级成功,目前没遇到对手哦。用料生抽1勺姜4片花蛤1.5斤料酒适量盐半勺酱油1勺糖1勺蒜4瓣洋葱半个个紫苏6片指天椒6个生粉1勺豆豉1勺青椒2个干辣椒4个超越大排档的爆炒花蛤的做法准...
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- 吃花蛤(花甲)讲究肥嫩、多汁、鲜爽。大排档炒的,镬气有余,鲜嫩不足。本吃货经过几十次试验,总结出一套烹炒方法,自认无法再精进半分。在此与大家分享,一起探讨!用料大花甲1斤姜10片蒜4-5瓣葱1根酱油2-3勺蚝油1勺糖半勺肥美多汁大花甲(大排档炒花蛤)的做法把花甲用水浸泡在盆中,...
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- 因为昨天做的不想外面摊儿上吃的很让我蓝瘦今儿个从新做一回简直太牛B了用料花蛤5斤姜7片蒜5瓣蚝油少许干辣椒9个生抽1勺盐少许料酒2勺糖少许花椒少许香葱2根香辣花蛤(地摊花蛤)的做法跟上次一样吐完沙子拿水焯熟把没用的壳去掉别问我为什么因为吃着方便省事儿葱蒜切片姜切...
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- 这个方子我是从小姨那学来的,超级好吃,吃过的各种竖大拇指👍用料花蛤3斤姜3片葱几段干辣椒少许酱油,蒸鱼豉油1:1辣椒面少许海鲜大餐之辣炒花蛤的做法花蛤一定要买活的,回来吐沙,我直接从海鲜市场买的无沙的,自己经常处理不好,回来可以拿盐水刷洗,再泡泡。一锅开水,花蛤下锅煮到全部...
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- 用料花蛤吃多少买多少葱一两根油淋大花蛤的做法下油,放花蛤,红了,张嘴了都。起锅放盘里淋美味鲜,或者生抽!顶上放一把葱!锅里放油!烧热,油冒烟!把油浇到盘里葱上面!来吃!...
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- 家门口就有卖海鲜的现在饮食清淡都选择少油少肉今天闲来尝试下用海鲜做馄炖用料葱1根鸡蛋1个香油1勺盐适当克姜适当片生抽2勺大蛤八个肉馅三百克荤香四棵大蛤馄炖的做法剁馅儿我懒得写了大蛤洗干净过水和肉荤香小葱姜一起剁馅放入盐生抽老抽一颗鸡蛋香油盐黑胡椒拌馅儿入...
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- 最简单的河鲜菜,但味道却绝对不是那么简单,每次都吃到Vivian吮手指。用料花蛤1斤料酒2勺干辣椒6个小香葱5根蒸鱼豉油若干蒜若干姜若干糖若干大叔·葱油花蛤的做法花蛤清理干净。(就是抓着在手里一把一把的搓,注意用力大小,搓烂了可就不能吃了。)蒜切粒,姜切片,大葱切段,小香葱切花...
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- 今天买了一公斤花蛤,看量觉得做成一道菜有点不现实,干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单,两汤一菜,两淡一辣,全荤有葱,千年可是一顿就吃完了所有哟😳(每道菜都是一人份的)用料前期准备花蛤共一公斤油,盐,淀粉料酒,姜片酒蒸花蛤(汤,鲜,略腥)油葱段,姜片,蒜瓣,干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
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- Cerdwin说要吃海鲜啦,去市场找了一翻,就找到了这个…😅,还有虾。个人口味不一样,适当调整可以,但随便改配方,蓝后说不好吃…很戳心的哦😂😂😂做前,请大家准备好一把小称,玩烘培玩出的后遗症😂…准确称量调味料,你会得到路边摊一模一样味道的香辣花蛤😉-------------华丽丽分割线--...
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- 夏天怎么能少了吹着海风吃蛤蜊配啤酒🍻原来做饭不爱用豆豉,解锁了之后就停不下来。这个菜做过很多次,跟大家分享一下用料花甲/蚬350g豆豉1勺青椒1个红椒1个蒜片1瓣葱花一勺香菜一根糖2克盐1克生抽一勺豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊的做法市场买蚬/花甲回来,挑壳比较薄的这种大蚬👆...
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- 用料花蛤适量干辣椒/小米辣/青辣椒/花椒适量蒜整个蚝油/红烧汁适量文化大蛤命•炒花蛤的做法辣椒大蒜切碎备用[此步骤省略]忘记拍照片了😛花蛤反复洗多洗几次在锅内倒入适量的水将花蛤放入锅内大火烧开等花蛤的壳全部打开后关火捞出。用清水冲洗花蛤,几次就可彻底清洁。有...
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- 花蛤沙甲傻傻分不清楚用料姜三片料酒1勺葱2根花蛤1斤蒜3瓣花椒数粒青椒两个小米椒适量豆瓣酱一勺大排档系列—-爆炒花蛤的做法买了的花蛤加盐养两小时吐吐沙子热水姜片花蛤焯水备料豆瓣酱,蒜瓣,青椒,姜丝下锅炒出香味加入花蛤,生抽,料酒翻炒起锅前加入葱段配点低度酒开吃~...
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- 想做烤花蛤好久啦,看了大家的菜谱,自己加了点菜,烧烤汁太棒了,调出了不错的酱料,没有高汤,机智地买了一小盒肥羊肉,加了肉汤烤,好鲜美!用料花蛤500g虾300g肥羊肉200g豆芽200g青椒两个胡萝卜一个姜一个蒜头若干白醋海天烧烤汁老干妈橄榄油酱油烤花蛤大虾的做法用白醋、酱油、姜、烧...
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- 西班牙人在分享一下家里的食谱。今天准备一下大花蛤菜Almejasalamarinera。用料大花蛤2斤葱1根大蒜2瓣面粉1勺白葡萄酒1杯橄榄油3勺芹菜1勺盐1勺大花蛤🇪🇸(西班牙的味道)的做法把蛤蜊放在盛有水和盐的碗里,让沙子松散。Ponlasalmejasenuncuencoconaguaysalparaquesueltenla...
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- 用料花蛤1斤蒜切成蒜蓉葱2根盐2克干辣椒2个料酒2勺糖3克华椒若干粒花椒花蛤的做法花蛤买回来放入水中,滴油去沙煸炒葱蒜辣椒🌶️,然后放入花椒花蛤一起炒,加入2勺料酒,糖盐适量,我还放了些6月鲜酱油,调鲜味...
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- 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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- 用料花蛤1斤左右糖少许生抽1-2勺蒜1瓣干辣椒1个料酒半勺葱适量味精少许花蛤的做法花蛤洗净沥干水分,蒜切末、葱和干辣椒🌶️切小段,拿一个大一点的碗或盆放入葱花、蒜末、辣椒、生抽、料酒、糖、味精。烧热水,水煮沸后把洗净的花蛤倒入加盖,花蛤打开后迅速捞出放入过备好的调味...
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- 为什么这么好吃呢,源于简约的制作方法,花蛤的鲜味,配合辣椒大蒜还有欧芹,你一定要尝试哦!用料意面200g花蛤随意辣椒一根大蒜三瓣欧芹少许【意呆大爷】花蛤意式长面的做法煮面(不同的意面烹饪时间不同哦,具体看商家给出的时间)准备配料,新鲜辣椒大蒜切碎。锅内加入三勺橄榄油,放入切...
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- 怕浪费花蛤的鲜味,就先煮了汤煨菜蔬。剩下的花蛤就直接炒了吃。孩子也吃,就没有辣炒。用料花蛤1斤蚝油1勺豆瓣酱2勺糖1勺葱姜1份韭菜100-300克炒花蛤~花蛤两吃之2的做法花蛤洗净,锅里添水,直接大火放锅里煮5-10分钟,待花蛤都开口。不要煮太长时间,以免肉变老缩水。花蛤捞出,控水...
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- 爱上意大利面用料意大利面份花蛤300克斤番茄酱1勺黑胡椒粉1勺盐适量橄榄油适量花蛤意大利面的做法1.起锅,烧开热水,放入意大利面,煮10分钟2.花蛤洗干净,准备好,姜蒜辣椒少许3.起锅烧油,放入洋葱蒜辣椒翻炒,放入花蛤炒至开。4.倒入意大利面翻炒几下,加盐,和番茄酱...
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- 要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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