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溜鸭心的做法食谱

溜鸭心的做法和图解 好吃的溜鸭心家常做法

  • 溜鸭心

  • 用料菜椒二只鸭心十只大蒜鲜香菇六朵生姜葱花蚝油生抽料酒淀粉溜鸭心的做法1食材:十只鸭心.二只菜椒,大蒜,六朵鲜香菇,生姜葱花调料:蚝油.生抽.料酒.淀粉.加少量水调匀备用坐锅热油先依次倒入姜葱花鸭心煸炒变色再依次倒入鲜香菇大蒜菜椒翻炒倒入调好的调料翻炒至收汁起...
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宫保鸭心的做法和图解 好吃的宫保鸭心家常做法

  • 宫保鸭心

  • 鸭心是一种含铁量极高的营养滋补菜肴，对养心安神、补血补虚、孕期保健等，有着非常理想的食疗保健功效，烹饪鸭心的方式方法多种多样，烹饪出的美味也各有千秋，今天和大家分享一盘宫保鸭心。用料鸭心350克花生1小碗红葱头10余根红椒4个姜1小块生抽1勺白酒2勺干花椒10余粒白糖半小...
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醋溜卷心菜的做法和图解 好吃的醋溜卷心菜家常做法

  • 醋溜卷心菜

  • 与醋溜白菜做法差不多，挺下饭用料卷心菜蒜香油盐白糖生抽老抽陈醋干辣椒玉米淀粉虾皮醋溜卷心菜的做法卷心菜洗净，切小块爆香蒜末干辣椒炒软卷心菜调汁，生抽，老抽，醋，糖，盐加一点点水混合倒入调料汁炒卷心菜，放点虾皮提鲜出锅前水淀粉勾茨再加点醋装盘。...
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枸杞鸭心汤and夏日姜丝鸭心汤的做法步骤及图解,美味正宗的枸杞鸭心汤and夏日姜丝鸭心汤做法

  • 枸杞鸭心汤and夏日姜丝鸭心汤

  • 超级简单，我超级喜欢用料鸭心10只盐一点点克枸杞二十多粒枸杞鸭心汤and夏日姜丝鸭心汤的做法鸭心洗净(可先用较热的水)备用。高压锅放适量水，冷水放鸭心，等水开后把锅里的漂浮物弄掉，再放枸杞，盖上锅盖。放盐！小贴士🎀用量看你喜不喜欢重的枸杞味，多放少放都可以🎀一定要捞掉漂...
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辣炒鸭心的做法和图解 好吃的辣炒鸭心家常做法

  • 辣炒鸭心

  • 下饭又下酒，无敌美味，泡萝卜多多益善，只能说简直不要太好吃用料鸭心500g姜6片大蒜克盐1/4汤勺泡椒，红花椒泡椒15个，红花椒适量泡萝卜半个葱白6段辣炒鸭心的做法准备食材：鸭心去掉表皮油脂，对半切开切成四瓣，刀工好的可以切片，清水冲洗干净腌制：切好的鸭心清洗干净，放半瓶盖料酒，一点...
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香辣鸭脖、鸭爪、鸭心的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸭脖、鸭爪、鸭心做法

  • 香辣鸭脖、鸭爪、鸭心

  • 贼喜欢吃周黑鸭、久久鸭脖等，但是外面卖的又贵，又担心不健康，于是搜集了部分食谱后自己做了一次，成果显著，遂分享。用料鸭脖4根鸭爪12个鸭心24个料酒3勺左右老抽3勺左右生抽3勺左右勺蚝油2勺花椒油1勺啤酒1瓶【500ml的雪花】盐2.5勺【看个人口味，多了加水，少了熟了以后再加也可...
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妈妈菜——醋溜鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜——醋溜鸡心做法

  • 妈妈菜——醋溜鸡心

  • 记录我妈妈的家常菜用料鸡心30个青椒半个姜5片酱油1勺料酒1勺生抽1勺盐2克白糖5克白胡椒2克醋1勺生粉2克妈妈菜——醋溜鸡心的做法洗干净，去掉脂肪，切斜片这是我切的青椒条加料酒，盐，白胡椒，生粉我妈的九阴白骨爪捏捏捏热油下姜片炒到鸡心变色下青椒加酱油，白糖，最后加醋，翻炒出...
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鸭心汤的做法和图解 好吃的鸭心汤家常做法

  • 鸭心汤

  • 鸭心Q弹嫩滑，前夹心鲜嫩，汤汁清澈，色泽金黄。用料鸭心6两前夹心肉1两姜丝5克水800ml盐5克味精2克鸭心汤的做法鸭心一个切成三块，前夹心切成3cm长，2cm宽，切好后用自来水洗，凝固的血用水冲干净，冲到不浑浊为止。把冲干净后的鸭心和肉放在碗里，放入盐5克，味精6克，酒酿3克抓匀，腌制10分钟...
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醋溜溜溜的做法和图解 好吃的醋溜溜溜家常做法

  • 醋溜溜溜

  • 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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「家常菜」醋溜卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」醋溜卷心菜做法

  • 【家常菜】醋溜卷心菜

  • 用料卷心菜半个小米辣半只香醋2勺盐少许蒜3瓣生抽2勺白糖3克【家常菜】醋溜卷心菜的做法准备好：半颗卷心菜、蒜头、小米辣；我习惯卷心菜切半切丝，你也可以把它撕下来一小片一小片的；热油锅爆香小米辣和蒜头；闻到蒜香味就可以放入卷心菜；然后中小火翻炒一下，大概1-2分钟至断生；这...
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红烧鸭心的做法和图解 好吃的红烧鸭心家常做法

  • 红烧鸭心

  • 好吃，简单，美味用料主料:鸭心一斤左右配料:姜3片蒜3－4瓣葱结1个干辣椒1个盐2克黄酒10克生抽2勺老抽1勺糖适量醋一点点耗油1勺食用油适量红烧鸭心的做法将鸭心先浸泡2小时中途换1到2次水，让后烧水，水开后倒入鸭心焯一下水（焯水时加点黄酒去腥味）锅烧热后加入油，先将姜片放锅里爆一...
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绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的做法步骤及图解,美味正宗的绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切做法

  • 绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切

  • 夏天做起来放进冷藏箱，再开一罐啤酒，爽的嘞！用料鸭脖随便鸭心鸭锁骨鸭掌都可以葱适量花椒适量姜适量冰糖适量料酒适量香叶4片酱油生抽老抽都要多多益善八角3个糖多多益善桂皮适量辣椒能吃辣就往死里放绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的做法要吃的鸭货买回来泡一下，然后切好这样比较入...
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醋溜溏心蛋的做法和图解 好吃的醋溜溏心蛋家常做法

  • 醋溜溏心蛋

  • 没~有~任~何~技~术~难~度…………用料鸡蛋4个生抽2汤勺醋2汤勺耗油1勺蜂蜜1勺醋溜溏心蛋的做法实在不好意思发图😂，油锅，分别煎荷包蛋!(溏心程度自行根据口味掌控)哈哈，继续无图😃把煎好的蛋都放锅里，然后浇汁(生抽，醋，耗油，少量淀粉，我用蜂蜜代替白糖)，收汁!出锅!没见过鸡蛋长这...
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家常菜溜溜溜溜肝尖的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜溜溜溜溜肝尖做法

  • 家常菜溜溜溜溜肝尖

  • 一道菜解决不喜欢吃肝的问题用料猪肝500克胡萝卜半根甜椒1个洋葱半个葱花适量姜末适量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个啤酒适量白醋适量白糖适量香油适量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗净，切2毫米左右的薄片，可以适当反面切，这样会好切很多。切好后先加入啤酒抓洗出...
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爆炒鸭心的做法和图解 好吃的爆炒鸭心家常做法

  • 爆炒鸭心

  • 用料鸭心线椒（青红）生姜大蒜豆瓣酱料酒葱爆炒鸭心的做法鸭心切两半洗一下去点血沫然后加入料酒焯水备用青红椒滚刀切断生姜大蒜片葱头切好备用起锅烧油加入所有切好的调料炒香加入一勺豆瓣酱炒香加入焯好水的鸭心少许料酒酱油盐味精翻炒均匀炒熟就可以起锅了...
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爱心便当餐--滑溜鸡的做法步骤及图解,美味正宗的爱心便当餐--滑溜鸡做法

  • 爱心便当餐--滑溜鸡

  • 用料鸡脯肉250g青椒2个胡萝卜一点酱油适量,水淀粉适量鸡蛋1个口蘑100G玉米粒200G剁椒适量,沙拉酱适量,米适量.爱心便当餐--滑溜鸡的做法鸡脯肉切片，用适量的盐、胡椒粉、蛋清、加淀粉挂糊腌制一会腌制鸡片的时间我们可以把蘑菇、辣椒、胡萝卜切片热水加盐烧开，把蔬菜焯水后...
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葱爆鸭心的做法和图解 好吃的葱爆鸭心家常做法

  • 葱爆鸭心

  • 用料新鲜鸭心10个大葱1根红椒少许盐适量胡椒粉少许鸡精适量生抽适量蚝油适量生粉少许葱爆鸭心的做法将新鲜的鸭心片成薄片，清水洗干净残留的血块。控干水分，下盐，鸡精，胡椒粉，生抽，蚝油，生粉，抓拌腌制五分钟大葱切滚刀，适量红椒备用锅热至七、八成热，下入姜丝炝锅，倒入腌制好的鸭心...
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柠檬鸭心的做法和图解 好吃的柠檬鸭心家常做法

  • 柠檬鸭心

  • 上周制作了网红柠檬鸡爪非常成功，想换一个品种试一试，所以就做了这个柠檬鸭心，味道棒棒的！用料鸭心750克柠檬1个姜5片蒜6瓣香菜50克小香葱6根生抽6勺糖30克醋2勺柠檬鸭心的做法清水洗干净，并剪去前端及剪开鸭心，将里面的血水洗干净。上图就是清洗干净的样子。煮鸭心需要的配料...
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暖心姜母鸭的详细做法大全,简单又营养的暖心姜母鸭做法

  • 暖心姜母鸭

  • 家庭版姜母鸭，增加酱香、色泽诱人、姜香浓郁，暖心暖胃，久久回味用料翻鸭半只（两斤左右）老姜200克老抽2勺生抽30g冰糖20g五香粉1勺米酒100克芝麻香油50克暖心姜母鸭的做法翻鸭洗净，姜切片备用，鸭子斩大件。砂锅烧热，加入芝麻油、下入姜片，煸炒至姜片变成焦黄。放入鸭肉，让鸭肉在姜油...
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醋溜牛心菜的做法和图解 好吃的醋溜牛心菜家常做法

  • 醋溜牛心菜

  • 昨天晚上和爸爸一起去的大润发，发现牛心菜特别特别的新鲜，就拿了一颗作为今天的午饭，爸爸说再拿一颗青椒吧，我选了一颗羊角椒用料蒜3瓣切碎牛心菜半颗羊角椒1只醋1勺酱油小半勺盐一撮糖一小撮油适量醋溜牛心菜的做法先放油，油烧热之后，把蒜末放进去炸香，再炸辣椒，最后将切好的洗...
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醋溜包心菜的做法和图解 好吃的醋溜包心菜家常做法

  • 醋溜包心菜

  • 用料包菜个醋溜包心菜的做法准备小碗里放入2勺香醋、1勺生抽、半小勺糖和半小勺盐混合备用一粒蒜头放入主锅时间3秒速度5.5打碎，主锅再放入三根姜丝，三个小干红椒和几粒花椒，放入10g油时间2分钟温度V速度0.5热油爆香，加入包心菜，时间4分钟温度V速度反转小勺，最后一分钟放入小碗...
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炒鸭心的做法和图解 好吃的炒鸭心家常做法

  • 炒鸭心

  • 用料鸭心适量只青椒适量洋葱适量胡萝卜适量生姜适量料酒1勺蚝油1勺酱油半勺食盐适量炒鸭心的做法鸭心洗净切开青椒胡萝卜洋葱切好生姜切丝鸭心焯水一勺料酒。开了就出锅吧出锅锅里下油，然后洋葱炒炒，再胡萝卜再鸭心放点蚝油，酱油，一点点食盐。炒炒下青椒尝尝味道，味道够了就不...
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醋溜白菜心的做法和图解 好吃的醋溜白菜心家常做法

  • 醋溜白菜心

  • 记录用料食材：白菜心，醋，味精，香油，湿，葱、姜末少许醋溜白菜心的做法做法：1、将白菜心片成片，海米用温水泡开；2、起炒锅，用武火把油烧热，用葱、姜末烹锅，加白菜炒，加酱油快速一炒，加醋，勾芡，再加味素，颠翻几下，淋上香油即成。...
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麻辣鸭心的做法和图解 好吃的麻辣鸭心家常做法

  • 麻辣鸭心

  • 下酒非常合适适合重口味的美眉们辣的够味麻的过瘾用料鸭心一斤料酒花椒和麻椒一大把按个人口味八角1个香叶1片桂皮1个泰国小辣椒3个干辣椒4个生姜2片葱1根麻辣鸭心的做法去菜市场买鸭心也可以附加一些鸭肠鸭舌鸭肝鸭爪回来清洗完以后用生姜和葱加点盐冷水煮开捞出来沥干...
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山楂恋上白菜心，开胃促消化，酸溜溜甜滋滋的做法步骤及图解,美味正宗的山楂恋上白菜心，开胃促消化，酸溜溜甜滋滋做法

  • 山楂恋上白菜心，开胃促消化，酸溜溜甜滋滋

  • 每逢佳节胖三斤，中秋小长假，毫无悬念地积攒了诸多油腻😅胃的负担过重，急需来些解腻品为胃减负🍀用料菜心200克山楂恋上白菜心，开胃促消化，酸溜溜甜滋滋的做法不需要任何技术，只需要把白菜心切丝\块，倒上山楂罐头，一定要倒上一些罐头汁呵。稍稍搅拌，即刻开食✌两分钟不到，小菜一碟...
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