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荞麦锅贴的做法食谱

荞麦锅贴的做法和图解 好吃的荞麦锅贴家常做法
  • 荞麦锅贴

  • 用料荞麦粉200克普通面粉200克温水215克酵母4克砂糖15克或等量零卡糖喜甜的可以加5克荞麦锅贴的做法面粉和荞麦粉砂糖混合均匀温水加入酵母化开倒入面粉和成团醒发至两倍大,拿出排气,分割成大小均匀的面团,团成橄榄形状,电饼铛刷层油把面团摆去锅中,盖盖再醒发10分钟,开电饼铛...
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荞麦冷面/荞麦面汁的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦冷面/荞麦面汁做法
  • 荞麦冷面/荞麦面汁

  • 搬运justonecookbook用料材料荞麦面Mentsuyu(面汁)冰水Mentsuyu(面汁)清酒(60毫升)mirin(120毫升)酱油(120毫升)昆布(干海带)(5cm×5cm)柴鱼片1cup配料海苔丝青葱芥末(可选)荞麦冷面/荞麦面汁的做法蘸酱:锅中,加入¼杯清酒,将其煮沸。让酒精蒸发几秒钟。加入1/2杯酱油和1/2杯+1汤匙milin。加...
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荞麦蒸鸡胸(电饭锅)的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦蒸鸡胸(电饭锅)做法
  • 荞麦蒸鸡胸(电饭锅)

  • 最近很忙,就有很多懒人菜,经常同时几个人的餐食同时上手,电饭锅这种宝贝怎么能忘。不加水,和南瓜蒸荞麦一样。唯一不同的是,这个荞麦饭是用百分之一百的鸡汁焖出来的。没有任何调料,就是鸡肉鸡汁的鲜香,相当于天然鸡精调制而成用料鸡胸1块荞麦米40g盐适量荞麦蒸鸡胸(电饭锅)的做法...
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锅贴的详细做法大全,简单又营养的锅贴做法
  • 锅贴

  • 用料大馄饨皮夹心肉芹菜葱姜花椒盐食用油锅贴的做法准备一碗姜片花椒水。姜要拍碎这样味道能更好的溶于水中。这碗水不仅可以去除肉的腥味,还可以让肉馅细嫩。准备一份葱油,調馅用。将花椒水分多次加入肉馅中,每次加完用筷子顺着一个方向搅动。水被肉馅吸收后再加第二次。肉...
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猫耳朵(荞麦面贴葫芦)的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵(荞麦面贴葫芦)做法
  • 猫耳朵(荞麦面贴葫芦)

  • 荞麦面的猫儿朵,方言叫贴葫芦。用料荞麦面,白面,猪肉,酸菜,豆腐猫耳朵(荞麦面贴葫芦)的做法纯的荞麦面需要掺一些白面,我用1:1的比例。超市里应该都是掺好的。温水和面,同饺子面一样软硬。搓成细条切成指甲盖大小这种盘,也可以用草帽,还可以直接在案板上,只是没有花纹。用大拇指靠外侧...
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麦锅贴的做法和图解 好吃的麦锅贴家常做法
  • 麦锅贴

  • 不知道怎么取名用料面粉适量胡萝卜适量西兰花适量香菇适量虾皮适量肉松适量喜欢吃葱的加些葱,盐,糖,料酒,水适量油或黄油适量蛋一个麦锅贴的做法把泡好的香菇弄成沫用刨子刨成片,切碎准备好材料混合所有材料加入盐,糖,料酒,水搅拌均匀放入适量油锅上湿布上降温,要不不好铺开,太厚不...
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荞麦麦饺的做法和图解 好吃的荞麦麦饺家常做法
  • 荞麦麦饺

  • 奶奶说每年必须吃几次荞麦,荞麦可以带走身体里的脏东西。好好麦饺被老妈煎焦啦!!!好吧,就喜欢吃焦的朋友,让我看到你们的双手!麦饺是我们最常吃荞麦粉的方式。麦饺最搭,当然是萝卜丝啦!清甜的萝卜丝加上软软的豆腐,真是甜美的少女风,口味略成熟的荞麦皮,回味无穷。好吧真是个有味道的...
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锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴 锅贴 花型锅贴做法
  • 锅贴 锅贴 花型锅贴

  • 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去,就成了花型锅贴了这样的做法就简单多了不需要两头封口上面一捏...
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自制懒人快手烧麦、锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的自制懒人快手烧麦、锅贴做法
  • 自制懒人快手烧麦、锅贴

  • 做一次烧麦,冷冻起来可以当好几天早餐呢用料糯米适量香菇3朵饺子皮张胡萝卜半根小洋葱1个肥瘦相间猪肉买了10块葱3条耗油、生抽、胡椒粉、辣椒面、香油、椒盐自制懒人快手烧麦、锅贴的做法我是中午把糯米洗净,放入电饭煲,水比煮饭水少一点点,预约5-6小时,正常煮饭键,晚上7点下...
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红糖麦贴锅的做法和图解 好吃的红糖麦贴锅家常做法
  • 红糖麦贴锅

  • 用料红糖很多水半杯到1杯面粉很多很多白芝麻黑芝麻葡萄干花生碎一些红糖麦贴锅的做法不知啥面粉翻碗里红糖倒温水里搅拌红糖水倒面粉里搅拌加这些加好了搅拌放油好了...
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小锅锅贴的做法和图解 好吃的小锅锅贴家常做法
  • 小锅锅贴

  • 操作简单,喷香有味用料饺子皮或自擀饺子皮若干猪肉200克香菇泡发若干小锅锅贴的做法猪肉洗净剁碎,香菇泡发后洗净剁碎,加油、盐、鲜酱油、蚝油,鸡蛋、糖等搅拌涨发用饺子皮包好饺子小锅放少许油,饺子码放整齐,稍煎,加入半小碗清水,盖上锅盖焖煎汁水收干。小贴士开盖,撒上芝麻和葱...
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「锅贴」风车鸡蛋锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的「锅贴」风车鸡蛋锅贴做法
  • 【锅贴】风车鸡蛋锅贴

  • 听说立夏要吃蛋蛋,可是又万分想吃锅贴,于是就做了鸡蛋锅贴~用料锅贴5只鸡蛋2个盐少许油少许葱一把芝麻一撮纯净水一口【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法准备好速冻锅贴,可以是以前包的饺子多出来的也可以买现成的。我这个是沈大成的锅贴,比一般性的牌子好吃一点。平底锅倒入油一点点...
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少油的健康锅贴(麦饭石煎锅)的做法步骤及图解,美味正宗的少油的健康锅贴(麦饭石煎锅)做法
  • 少油的健康锅贴(麦饭石煎锅)

  • 周末到啦,一定要吃点美食~^-^金灿灿的锅贴,鲜香的韭菜,简单易做。麦饭石煎锅的导热很快,只需中小火就能达到铁锅的大火效果;而且不粘锅,放很少的油就可以煎熟,少油,更健康,更美味。用料韭菜1斤鸡蛋2个虾皮1把盐1汤匙十三香半汤匙鸡精半汤匙橄榄油4汤匙少油的健康锅贴(麦饭石煎锅)的做...
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荞麦刀削面#麦子厨房美食锅#的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦刀削面#麦子厨房美食锅#做法
  • 荞麦刀削面#麦子厨房美食锅#

  • 炖了一只鸭,单吃油腻和荞麦刀削面一起煮爽口又好吃,荞麦含有丰富的营养素,有丰富的淀粉和蛋白质,其中维生素B1、B2是小麦粉的3~20倍,为一般谷物所罕见。蛋白质数量和质量优于大米和玉米等粮食,具有开胃宽肠、清热利湿的功效。用料荞麦刀削面一把鸭肉适量葱花一根鸡蛋一个色拉油...
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黑麦荞麦面的做法和图解 好吃的黑麦荞麦面家常做法
  • 黑麦荞麦面

  • 用料苦荞粉270克盐5克黑麦面粉230克鸡蛋2个谷元粉50克水120克左右黑麦荞麦面的做法所有材料搅拌均匀,成絮状,静止30分钟压面机成型出面吃不完冷冻保存...
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锅贴~的做法和图解 好吃的锅贴~家常做法
  • 锅贴~

  • 简单好吃又美味用料饺子很多~生粉两勺锅贴~的做法首先你得有很多饺子╮(╯▽╰)╭然后平底锅刷上一层油刷均匀,接着如图所示摆好饺子= ̄ω ̄=接着开火,微煎一下下就放水,水到饺子肚,水里面放搅拌均匀的生粉,然后盖上盖子,感觉快干了,再加点,如此反复三次(#‵′)最后高端大气上档次的...
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荞麦面锅巴的做法和图解 好吃的荞麦面锅巴家常做法
  • 荞麦面锅巴

  • 有一袋荞面,苦荞!不知如何处置,想想这样做吧!用料荞麦面100克茴香3克花椒2克鸡蛋1个盐2克芝麻5克食用油7克辣椒粉少许荞麦面锅巴的做法2克花椒3克茴香小火炒香打成粉末100克苦荞加5克芝麻加2克盐加一个鸡蛋加7克油所以料混合揉成团,稍醒面擀压薄片切开扎孔油锅炸捞出洒上辣椒...
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秘制麦贴锅的做法和图解 好吃的秘制麦贴锅家常做法
  • 秘制麦贴锅

  • 麦铁锅源于温州地区湖岭一个鹿木小镇,麦贴锅非常的香脆,让人念念不忘用料水500克鸡蛋2个盐5克面粉200克番薯淀粉500葱一把虾皮一把花生碎一勺余庆苦丁茶两大勺秘制麦贴锅的做法全部混在一起,油多点烧热,用大汤勺摇两三勺到煎锅里,等一面黄了然后翻面,两面黄后,用铲子十字滑开,四...
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贴锅的做法和图解 好吃的贴锅家常做法
  • 贴锅

  • 用料饺子皮数张馅料1:鸡蛋1个香葱少许粉丝少许馅料2:香芋丝少许瘦肉末少许盐少许贴锅的做法香葱,鸡蛋炒熟,粉丝泡软切碎,混在一起加点盐油调味香芋切丝和肉末加盐油调味放一旁饺子皮表面刷油往上叠,如此类推大概8-10张之后擀薄即可饺子皮擀薄之后一张张撕开放一边包入馅料包...
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荠菜豆腐荞麦面锅贴(Shepherd's-purse and Tofu Fried Dumplings)的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜豆腐荞麦面锅贴(Shepherd's-purse and Tofu Fried Dumplings)做法
  • 荠菜豆腐荞麦面锅贴(Shepherd's-purse and Tofu Fried Dumplings)

  • 依然是适合吃荠菜的节气,做个又鲜又香的锅贴,面皮我是用荞麦面粉自制的饺子皮,如果没有那么多时间可以买饺子皮,只需要自己剁馅儿,做起来就很快了。16个的量,我手擀的面皮较厚用料荞麦面粉250克水160克荠菜200克老豆腐400克盐1.5小匙麻油1小匙土豆淀粉2大匙面粉(面粉水)10克水(面...
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荞麦鸡肉面#麦子厨房美食锅#的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦鸡肉面#麦子厨房美食锅#做法
  • 荞麦鸡肉面#麦子厨房美食锅#

  • 昨天周末炖了一只鸡,那就做一碗荞麦面吧!今天双十一都剁手了没~用料荞麦面80克鸡肉150干香菇7朵红肉椒1个蒜苗3根盐少许荞麦鸡肉面#麦子厨房美食锅#的做法准备好以上食材,干香菇提前浸泡把香菇,辣椒,蒜苗切好备用美食锅水烧半开看见冒一点泡的时候把荞麦面放进去,加入盐,不要完...
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麦贴锅的做法和图解 好吃的麦贴锅家常做法
  • 麦贴锅

  • 用料香肠1根鸡蛋2个玉米11萝卜半段麦贴锅的做法玉米,萝卜切碎,水焯熟捞起备用,香肠切片,面粉加水加鸡蛋加黑芝麻,放点盐,胡椒粉,搅拌均匀即可,平底锅加少许油加热关火,倒入搅拌好的食材均匀倒入锅中,开小火,慢慢煎,煎好之后,翻过来煎一下,起锅,切片淋上沙拉酱,就可以了,味道一级棒!...
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锅贴回锅肉的做法和图解 好吃的锅贴回锅肉家常做法
  • 锅贴回锅肉

  • 我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀,盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
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中式-三鲜黑麦锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的中式-三鲜黑麦锅贴做法
  • 中式-三鲜黑麦锅贴

  • 我不焦,我只是黑麦😂减肥的路上,越吃越好用料冬菇3朵胡萝卜1/4根水1/3煎锅芝麻、葱花适量虾仁10只🌟腌料鸡蛋1个料酒1勺蚝油1勺胡椒粉1勺🌟调味料橄榄油1小勺山葵粉1勺酱油2勺勺盐1小勺葱2根🌟冰花底淀粉1勺水12勺中式-三鲜黑麦锅贴的做法香菇提前泡水,拧干水分,切小颗粒胡萝...
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锅贴的做法和图解 好吃的锅贴家常做法
  • 锅贴

  • 自用记录用料面粉162克开水72克凉水18克馅料肉馅180克盐2克葱姜水50克糖12克味极鲜5.5克老抽5.5克白酒5克胡椒粉适量锅贴的做法面粉加水揉匀,摊平散热,盖布醒十分钟,分成15份,擀成皮。肉馅加盐,葱姜水,胡椒粉,糖拌匀,加入老抽,味极鲜,白酒拌匀,适量姜末,摔打几下冷藏。包前加入适量葱...
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