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四川凉面调味料的做法食谱

简单易学的四川凉面调味料美食做法

  • 四川凉面调味料

  • 按比例调整用量即可用料盐1.5克糖1.5克生抽3克陈醋3克鸡精1克花椒面1克香辣红油20克小米辣适量葱适量香油适量蒜水适量姜水适量花椒油2克香菜适量四川凉面调味料的做法全部搅拌在一起即可...
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简单易学的四川拌菜调料美食做法

  • 四川拌菜调料

  • 用料生抽勺醋辣椒油花胶粉糖四川拌菜调料的做法一般的拌菜就是上面5种调料：比例不一样，出来的味道就不一样。...
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四川 黄哈儿川味调味品的做法步骤及图解,美味正宗的四川 黄哈儿川味调味品做法

  • 四川 黄哈儿川味调味品

  • 黄哈儿新火锅底料制作工艺：(半固态复合调味料)用料牛油郫县豆瓣大葱姜干辣椒红花椒香辛料四川黄哈儿川味调味品的做法黄哈儿新火锅底料可以制作哪些？适用菜品:重口味火锅系列，配新火锅油用...
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四川黄哈儿川味酱料的做法步骤及图解,美味正宗的四川黄哈儿川味酱料做法

  • 四川黄哈儿川味酱料

  • 黄哈儿青花椒酱可以制作哪些菜品呢？用料青花椒酱(半固态复合调味料)食用植物油青辣椒青花椒藤椒生姜大蒜香辛料四川黄哈儿川味酱料的做法适用菜品:青花椒鱼，藤椒酸菜鱼(可配酸菜酱用)，藤椒味钵钵鸡，椒麻鸡(凉拌)等...
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小吃｜四川凉面—地道的川味的做法步骤及图解,美味正宗的小吃｜四川凉面—地道的川味做法

  • 小吃｜四川凉面—地道的川味

  • 大学时期的好朋友大多数都来自四川每次暑假后回美，行李箱里必定是大包的干辣椒、辣椒面、辣椒油、辣椒酱…我一直都很佩服他们的运气，居然海关不没收！今天做一碗来自成都朋友授教的一手好凉面～用料面条青瓜豆芽红油辣酱葱姜蒜生抽陈醋红糖水/白糖花椒油香油鸡粉/味精小吃｜四川...
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川味凉面的做法和图解 好吃的川味凉面家常做法

  • 川味凉面

  • 用料面条1份白糖少许辣椒油少许醋少许味极鲜少许鸡精少许花生碎少许克黄瓜丝少许蚝油少许咸菜少许蒜水少许川味凉面的做法先调碗汁再煮面放黄瓜丝拌匀...
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向往的生活 张杰秘制四川面调料的做法步骤及图解,美味正宗的向往的生活 张杰秘制四川面调料做法

  • 向往的生活 张杰秘制四川面调料

  • 看向往的生活剪切下来的，留着以后做用料蒜白芝麻味精生抽陈醋辣椒油橄榄油葱花向往的生活张杰秘制四川面调料的做法将蒜切末加入白芝麻、味精加入生抽加入少许陈醋倒入辣椒油加入橄榄油切好葱花备用筛入研磨好的花椒面并搅拌...
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四川调味料黄哈儿川料的做法步骤及图解,美味正宗的四川调味料黄哈儿川料做法

  • 四川调味料黄哈儿川料

  • 飘香油(半固态复合调味料)用料食用植物油不同产地辣椒品类葱生姜香辛料四川调味料黄哈儿川料的做法适用菜品:配超级麻辣酱，干锅酱，烤鱼料，水煮料，老火锅底料用，起增香提色的作用...
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调料系列-四川红红火火辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的调料系列-四川红红火火辣椒油做法

  • 调料系列-四川红红火火辣椒油

  • 四川人餐桌上离不开的辣椒油，也是身在外地牵动每个思乡人的味道这个做法是年轻时在成都双流开面馆的亲戚所传，出来的味道还是比较正宗，记录一下，以后传给我儿子用料辣椒面150g芝麻土豪随意菜籽油34cm的锅放半锅八角3-5个花椒几十粒香叶几片都行调料系列-四川红红火火辣椒油的...
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四川凉糕的详细做法大全,简单又营养的四川凉糕做法

  • 四川凉糕

  • Hello~我是蓉儿！我们来做四川宜宾特色小吃【凉糕】，有人说用冰粉粉做冰粉和用凉糕粉做凉糕都是属于作弊，你们怎么看呢？凉糕口感软糯带有丝丝Q弹，配上红糖，完美极了！用料清水200毫升粘米粉160克食用石灰20克糯米粉40克水600克红糖150克水150克四川凉糕的做法1、先来备石灰水，食用...
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四川凉面（*重口味辣椒油）的做法步骤及图解,美味正宗的四川凉面（*重口味辣椒油）做法

  • 四川凉面（*重口味辣椒油）

  • 用料黄瓜根绿豆芽克四川凉面（*重口味辣椒油）的做法1、辣椒油炸葱姜花椒、八角、香菜油过滤分三次加入三碗辣椒面调料汁煮面条，芝麻油晾凉...
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川味凉面的详细做法大全,简单又营养的川味凉面做法

  • 川味凉面

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料挂面300g绿豆芽50g蚝油4g葱花根据口味添加辣油料糖4g盐一小撮生抽10g醋20g花椒粉2g辣椒油5g花椒油4g川味凉面的做法先把所有的凉拌料混合，辣椒油根据口味添加，如果不能吃辣就不用放。平底锅加水高火，分别煮豆芽和挂面，挂面记得一定...
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四川凉面的做法和图解 好吃的四川凉面家常做法

  • 四川凉面

  • 用料面条3份黄瓜1根绿豆芽随意辣椒油呃就是下面说的油泼辣子酱油适量糖多放才好吃醋少许花椒面根据喜好味精1/3勺生抽2汤勺蚝油1汤勺麻油根据喜好油泼辣子根据喜好开水适量蒸鱼豉油2汤勺四川凉面的做法下面条调汁...
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四川凉拌面的做法和图解 好吃的四川凉拌面家常做法

  • 四川凉拌面

  • 用料面条1份（我只买了1元）芝麻油小半勺花椒粉适量蒜泥一勺生抽一勺醋一勺小米辣一个酱油半勺盐适量克香菜适量鸡丝青瓜青椒我做凉拌菜顺便放下去的哈。四川凉拌面的做法过程忘记详细的。就是什么那些调料放盘子里…淋上热油放上香菜。拌一下。就能吃了！...
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川渝地区的凉面调料的做法步骤及图解,美味正宗的川渝地区的凉面调料做法

  • 川渝地区的凉面调料

  • 重庆的调料讲究复合口味，不是直愣愣的辣，也不是不拐弯的酱油色。麻辣鲜香，都是各种调料勾兑出来的结果，所以，作为重庆人吃得来火锅，但真的吃不得单一的辣，就是这么个道理。这个调料，自家口味，好奇的盆友可以试一试，说不定爱上了呢🦩没有具体的量，只有配方，口味多少还是要根据面的多少...
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四川凉面（糖醋味）的做法步骤及图解,美味正宗的四川凉面（糖醋味）做法

  • 四川凉面（糖醋味）

  • 在成都上大学，最喜欢的美食就是凉面，毕业回家吃不到了，只能自己动手。用料四川凉面（淘宝买）一人份黄瓜半个熟花生米一小把食用油五勺花椒少量醋三勺糖两勺盐三勺小葱一根蒜水少许四川凉面（糖醋味）的做法开水煮面，煮8分钟。这是关键的一步，煮好的面放入漏盆里，让凉面自然冷却，这样做...
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四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法做法

  • 四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法

  • 在四川任何炖菜或是清汤食物，红汤面，馄饨，水饺都离不开蘸料，很简单哦(•̅_•̅)希望你们都能爱上它*^_^*最后有辣椒油的做法哈😊用料蒜一小颗盐1克鸡精1克味精1克糖0.5克生抽小勺子两小勺老抽一小勺花椒油适量（可以用花椒粉，根据自己喜欢麻的程度加哈）香油适量（根据自己喜欢程度...
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凉面调料汁的做法和图解 好吃的凉面调料汁家常做法

  • 凉面调料汁

  • 用料纯芝麻酱盐酱油醋凉面调料汁的做法芝麻酱用温水调开。加其他调料拌匀即可。（按口味可加鸡精，蒜泥，芥末油，花椒油或辣椒油）...
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黄凉粉or川北凉粉调料的做法步骤及图解,美味正宗的黄凉粉or川北凉粉调料做法

  • 黄凉粉or川北凉粉调料

  • 小美自动搅拌熬煮凉粉很方便，倒入容器冷却后即可成型。但最重要的是怎么打凉粉调料？这个食谱的重点在于佐料，我的下厨房里已经写了青椒版本的佐料，这里就给大家分享一个川北凉粉的调料做法，也是传统的老重庆味道！用料凉粉原料50克水350克【调料部分】永川豆豉15克油20克水60克...
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四川菜必备调料🔥（复制红酱油）的做法步骤及图解,美味正宗的四川菜必备调料🔥（复制红酱油）做法

  • 四川菜必备调料🔥（复制红酱油）

  • 红酱油在川菜中广泛被用到，不可替代，平常凉拌菜，夫妻肺片，腌制烧烤，红烧等都有红酱油的身影🥰🥰我们在家也是可以做红酱油的，做法简单，红酱油口感还是以咸味为主，因放了红糖冰糖，后味回甜，做好以后冰箱冷藏保存，随用随取，特方便用料醇酿黄豆酱油200克冰糖50克红糖50克小葱2颗茴香3克...
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四川海味面的做法和图解 好吃的四川海味面家常做法

  • 四川海味面

  • 在成都生活过且爱吃面的人会在很多面馆点海味面。Butwait!别欺负我没文化，四川可是内陆省，不产海鲜，难道四川的海味面还能冲上天，和沿海城市的面肩并肩吗！吃了，你便知道了~用料干淡菜一把口蘑三把干虾米一把五花肉三把其实食材的比取决你对食材味道的喜爱蒜4瓣姜块拇指花椒几粒...
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堪比川办的四川凉面的做法步骤及图解,美味正宗的堪比川办的四川凉面做法

  • 堪比川办的四川凉面

  • 川办，是四川驻北京办事处。他的餐厅基本上是北京最正宗，性价比最高的川菜馆子。夫妻肺片，水煮鱼，蜀门大排，鱼香肉丝…都特别正。但夏天里，我最喜欢的，还是四川凉面。用料手擀面豆芽花生碎红油酱油醋香油糖堪比川办的四川凉面的做法手擀面上锅蒸8分钟，断生，然后在沸水中煮3分钟捞出...
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今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）的做法步骤及图解,美味正宗的今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）做法

  • 今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）

  • 四川凉面是四川的传统小吃，四川凉面真正考验的不是用名贵食材炫技，恰恰是最平凡的食材，做出淳朴而又令人心醉的味道，它只不过恰恰采用了川味的精华，只要使用了川味的几种调味料即可～用料面配菜你随意调味料～下面有说今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）的做法在锅中加入...
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四川凉面#小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的四川凉面#小时候的味道做法

  • 四川凉面#小时候的味道

  • 夏天，吃上一碗凉面，再巴适不过了用料碱水面适量豆芽适量青瓜半条花生米适量姜蒜水适量小米椒4个红糖水适量生抽适量醋适量盐适量香油适量花椒油适量香菜2根四川凉面#小时候的味道的做法准备食材1.碱水面，干面，都可以，烧一大锅热水，水开后下面，煮沸加点冷水，待第二次煮沸8成熟后把...
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凉面的调料的做法和图解 好吃的凉面的调料家常做法

  • 凉面的调料

  • 用料姜一小块黑芝麻适量辣椒面适量干红辣椒五个花生油适量醋一勺味极鲜一勺耗油一勺白砂糖一小勺食用盐一小勺西红柿半个黄瓜一根胡萝卜四分之一根花椒适量凉面的调料的做法姜切末，家里正好没蒜了，吃蒜的朋友把蒜切末备用，干红辣椒切碎把料全部放到一个干净的碗里锅里倒入适...
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