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熬小鱼的做法食谱

熬小鱼的做法和图解 好吃的熬小鱼家常做法

  • 熬小鱼

  • 用料料酒2勺蒜2瓣白糖少许克酱油生抽醋都适量熬小鱼的做法清洗好的小鱼下油锅煎，煎熟了最好将酱油生抽醋料酒，花椒大料都加进去，熬十分钟出锅...
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熬鱼的做法和图解 好吃的熬鱼家常做法

  • 熬鱼

  • 用料醋适量勺八角个葱一小段根酱油适量勺糖少许克蒜5瓣熬鱼的做法葱姜蒜备好，香叶，花椒，大料，醋酱油，耗油，鱼切段，铺面粉，晾一会儿，热油下鱼，煎好鱼后，加入上述葱姜蒜，酱油醋各种料，加入热水，熬十分钟大火，小火半小时...
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家熬小鱼的做法和图解 好吃的家熬小鱼家常做法

  • 家熬小鱼

  • 妈妈和我都爱吃小鱼呢用料鱼一斤豆瓣酱1勺酱油1勺醋2勺葱段5段盐1小勺姜片4片大料2只干红辣椒1个蚝油少许家熬小鱼的做法小鱼洗净，控干水份裹面糊，薄薄一层油温热后下锅炸，不要全部倒入。适量分批炸。炸好捞出，装盘。锅里倒油放入花椒，一个干红辣椒，姜，放调料，醋，酱油，豆瓣酱，蚝油，加...
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熬鱼汤的详细做法大全,简单又营养的熬鱼汤做法

  • 熬鱼汤

  • 用料鱼条姜蒜适量猪油适量熬鱼汤的做法锅烧热关小火放鱼块或者整条鱼都可以的，两面稍微煎一下微黄，然后加入热水放入姜蒜（锅子最好大一点的一定要多加水，因为熬鱼汤必须是大火才能熬出奶白色的汤汁，味道才鲜美）小贴士自己喜欢吃的鱼都可以的，切记加水一定要多大火熬制，大概10分钟...
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家熬平鱼的做法和图解 好吃的家熬平鱼家常做法

  • 家熬平鱼

  • 守着海的孩子最熟悉的也不过是家熬平鱼、家熬带鱼、家熬塌么糕！哈哈哈😄用料平鱼3条家熬平鱼的做法今天看到常买海鲜的老板微信发的平鱼挺好，让送家来，买了3条38块钱，老板很好，每次都收拾干净送来，趁今天有空，留个菜谱吧洗净，里面的黑膜还是要仔细搞掉哈平鱼没什么可以浪费的刺又...
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家熬鲫头鱼（小黄鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家熬鲫头鱼（小黄鱼）做法

  • 家熬鲫头鱼（小黄鱼）

  • 家熬的这种做法适合各种的鱼（尤其是小鱼，大鱼就是时间要长一些）调料也简单，入味，鱼汤儿伴米饭吃就一个字：香用料鱼（任选）随意葱，姜，蒜，花椒，大料，醋，料酒，酱油，甜面酱，盐和糖。家熬鲫头鱼（小黄鱼）的做法以上为所用调料。热锅内少油，把鱼排整齐向小火煎至然后翻面再煎（我是为了整体造型，各位不需...
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熬鱼块的做法和图解 好吃的熬鱼块家常做法

  • 熬鱼块

  • 记：爸妈的菜用料鱼1条料酒2勺葱3根姜5片蒜5瓣盐克香菜6根花椒10粒熬鱼块的做法黑鱼买来后清洗处理干净，鱼内外涂上料酒、姜片，腌制半小时，去腥。热锅冷油，爆香花椒、放入葱段、姜片、蒜瓣、干红辣椒，炒香后加入冷水，煮开。冷水开锅后，加入老抽，烧开，加入鱼块，烧开后，小火炖20分钟，汤汁...
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鲫鱼熬汤的做法和图解 好吃的鲫鱼熬汤家常做法

  • 鲫鱼熬汤

  • 鲫鱼熬汤，美味好极了！用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净，放置火锅中…火锅放置酒精炉上，保证酒精充足…点火，盖盖子…...
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家熬小黄鱼的做法和图解 好吃的家熬小黄鱼家常做法

  • 家熬小黄鱼

  • 20200202这天煎熬～一下用料小黄鱼20条醋3勺糖3克盐3克姜3片+1片葱0.5根料酒3勺+1勺花椒6粒蒜3瓣生抽3勺+1勺淀粉50克干辣椒半个大料2个家熬小黄鱼的做法腌制，去腥：小黄鱼洗干净，酱油1勺，料酒1勺，姜一片切碎腌制10分钟。挂胡：捞出小黄鱼，洒干淀粉。注意，淀粉不能裹太多，撒一层，使鱼皮...
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熬带鱼的做法和图解 好吃的熬带鱼家常做法

  • 熬带鱼

  • 用料带鱼适量葱适量姜适量料酒适量醋适量蒜适量酱油适量糖适量盐适量花椒适量干辣椒适量耗油适量面酱适量熬带鱼的做法所有的调料倒入小碗里面带鱼煎透锅里留油，花椒干辣椒炝锅炒香，倒入碗里面的调料炒香。倒入带鱼，盖上盖闷一会儿。锅里倒入热水熬。熬好的带鱼...
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熬鲫鱼的做法和图解 好吃的熬鲫鱼家常做法

  • 熬鲫鱼

  • 老式熬鱼用料鲫鱼2条葱一段姜6片蒜2瓣醋2勺生抽3勺老抽3勺蚝油1勺花椒15粒面酱适量热水适量油适量盐适量冰糖（或白糖）适量熬鲫鱼的做法1.将葱，姜，蒜，醋，生抽，老抽，蚝油，面酱，花椒，冰糖，混合放大碗里备用。2.锅中放油，大火将油烧热后将洗净的鱼放入，煎至发白，放入上面调好的酱料。3.烹制...
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萝卜熬小鱼的做法和图解 好吃的萝卜熬小鱼家常做法

  • 萝卜熬小鱼

  • 最家常的菜。这种小鱼不知道学名是什么，我们这里叫马郎杆子，是发音，正确的写法我也不太了解。这种鱼肉很鲜美，小小的长不大。用料小鱼白萝卜葱姜蒜黄酒食用油调味料萝卜熬小鱼的做法买回来的鱼清洗干净，肚子里的黑膜要洗净。趁着小鱼表面的水分，在干面粉里沾一下。翻面再沾一下...
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熬小比目鱼的做法和图解 好吃的熬小比目鱼家常做法

  • 熬小比目鱼

  • 天津塘沽的人，吃海鲜爱吃海鲜的原汁原味。这个菜就是保留了鱼的原有鲜味，海鱼这么做法好吃。用料比目鱼十天条葱根1姜片五片盐克根据你的口味蒜一头料酒随意红辣椒三个花椒随意大料随意熬小比目鱼的做法在碗里放入葱姜蒜，酱油，醋，白糖，花椒，大料长的红辣椒切段鱼洗净往锅里倒些...
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熬鲅鱼的做法和图解 好吃的熬鲅鱼家常做法

  • 熬鲅鱼

  • 海边的海鲜很多，像鲅鱼，既可以炖，又可以包饺子！特别鲜美！用料料酒2勺八角1个花椒适量粒大蒜5瓣熬鲅鱼的做法鲅鱼去内脏，洗净，切段，用盐腌制入味。姜切片，大蒜切片，不太喜欢吃姜，切片方便取出，八角花椒备齐。一勺白糖锅烧热，加入花生油，我们这边以花生油为主！油热加入调味品爆锅出香味加...
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熬塔嘛鱼的做法和图解 好吃的熬塔嘛鱼家常做法

  • 熬塔嘛鱼

  • 塔嘛鱼，学名比目鱼。塔嘛是天津俗称。刺少，肉香，好收拾。。。纯天津做法熬鱼。小酸，小甜，特香。。。香就一个字，我只说一次。。。。。。用料塔嘛鱼（比目鱼）2条煎鱼用料：八角1个鸡蛋1个（打散）猪肥肉（五花肉也行）6，7片碗汁：料酒三汤匙生抽1汤匙醋2汤匙糖3茶匙（茶匙）盐半茶匙蒸鱼豉油2汤匙白...
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家熬带鱼的做法和图解 好吃的家熬带鱼家常做法

  • 家熬带鱼

  • 用料花椒一小把葱一小段姜5-6片蒜4-5瓣糖2勺盐4勺醋适量老抽适量生抽适量带鱼四条酱豆腐汁1勺白酒2勺大料2瓣家熬带鱼的做法清洗带鱼段，粘面粉，备用葱姜蒜切好备用调汁：醋、生抽、老抽、盐、糖、白酒、酱豆腐汁，面酱少许煎带鱼，第一锅放入大料和花椒，煎好备备用热锅放葱姜蒜爆...
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湖北熬小鱼的做法和图解 好吃的湖北熬小鱼家常做法

  • 湖北熬小鱼

  • 用料姜片葱根蒜瓣胡椒粉克料酒勺盐克小河鱼湖北熬小鱼的做法小河鱼，两面煎成金黄另起一锅将辣椒蒜炒好放点盐将炒好的辣椒倒入煎好的鱼里，放酱油，胡椒粉，大料，葱姜，料酒，盐，水少许熬一会儿就好了。有老家的味道，好吃。...
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家熬小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬小黄鱼做法

  • 家熬小黄鱼

  • 新鲜的小黄鱼是爱吃鱼人嘴里一道美味儿，最简单的处理方法，最本真的味道，保留了海鱼的鲜香，鲜嫩的蒜瓣肉，哪怕是几岁的孩子也不必担心鱼刺儿卡到，而且营业价值很高。他曾经是老爸的最爱，我很想念他!用料小黄鱼手掌大二十条(二斤多些)葱、姜、蒜适量，花椒一小把，醋三小勺，料酒2小勺，酱...
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熬小鱼汤的做法和图解 好吃的熬小鱼汤家常做法

  • 熬小鱼汤

  • 男朋友的妈妈昨天从老家寄过来的炸小鱼，小鱼是自己在河里抓的，今天做了小鱼汤，味道很鲜美。我做的是三人份的，用料量多少可以根据自己口味添加，没有特别要求多少。用料生姜小葱蒜瓣鸡精十三香食用油小磨香油小鱼仔胡萝卜黄豆芽豆腐菠菜荆菜香菜熬小鱼汤的做法小鱼仔是提前炸好...
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家熬鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬鲫鱼做法

  • 家熬鲫鱼

  • 天津地处中国北部、海河下游、东临渤海，是中国北方最大的港口城市，国家物流枢纽，北方国际航运中心，首批沿海开放城市，是中蒙俄经济走廊主要节点、海上丝绸之路的战略支点、“一带一路”交汇点、亚欧大陆桥最近的东部起点，位于海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运...
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铁锅熬鱼的做法和图解 好吃的铁锅熬鱼家常做法

  • 铁锅熬鱼

  • 用料鱼1条葱姜蒜适量醋2勺酱油2勺糖10克生抽1勺盐适量油适量八角花椒适量白酒3勺粉条适量十三香鸡精适量酱3勺铁锅熬鱼的做法准备好配料油热下鱼🐠煎一会放配件和佐料放水，熬45分钟放入粉条，熟了出锅小贴士还可以放冻豆腐...
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熬多宝鱼的做法和图解 好吃的熬多宝鱼家常做法

  • 熬多宝鱼

  • 正宗的山东威海做法，第一次尝试就成功了用料多宝鱼1条大葱根姜片蒜干辣椒甜面酱蚝油生抽盐克糖料酒勺醋熬多宝鱼的做法多宝鱼去鳃去内脏，洗净，两面都划十字刀。热锅放油，油热了以后放入切好的葱姜蒜干辣椒，炒香。将甜面酱，蚝油，生抽，盐，糖，调成酱汁。酱汁倒入锅内，加一碗水，烧开。多...
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熬黄花鱼的做法和图解 好吃的熬黄花鱼家常做法

  • 熬黄花鱼

  • 前两天在姑姑家，表姐夫熬了两种鱼，一种是黄花，另一种忘记了名字了~没我对比就没有伤害，发现还是黄花鱼好吃😝用料黄花鱼2条葱适量姜3片生抽适量蒜4瓣盐少量豆瓣酱一勺半干辣椒段四五段花生油适量熬黄花鱼的做法黄花鱼处理干净，双面抹少量盐腌制一会儿（老妈和姑姑都说是为了不粘...
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酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱瓜咸菜黄豆熬小鱼做法

  • 酱瓜咸菜黄豆熬小鱼

  • 这种不知名的小鱼，只有每年立秋后才有。用料小炸鱼黄豆酱咸菜条小红辣椒大料葱末姜末料酒白糖生抽鸡精酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法酱咸菜需用热水泡３０分钟，并用清水洗几次，除去咸味锅中放油，依次放入，大料炸香后，再放红辣掓；葱；姜；蒜随即码放黄豆，咸菜；小炸鱼立即放料酒；生抽；白糖；鸡精；少许...
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家熬鲅鱼的做法和图解 好吃的家熬鲅鱼家常做法

  • 家熬鲅鱼

  • 从小就吃妈妈炖的鲅鱼，肉多味足。出嫁后自己也不太会做饭，就很难吃到了，每次回家都让妈妈给做。生完宝宝后回娘家住，本来奶不够吃，偶然发现吃了妈妈炖的鲅鱼后奶涨得直流。现在跟妈妈学了鲅鱼的做法，每周都会做来催奶。用料鲅鱼1000g粉条50g香菜100g葱适量姜适量蒜适量酱油两大...
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