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鱿鱼炒笋丝的做法食谱

鱿鱼炒笋丝的做法和图解 好吃的鱿鱼炒笋丝家常做法

  • 鱿鱼炒笋丝

  • 用料鱿鱼3只笋丝200g青椒半个盐适量葱适量姜1片耗油适量生抽适量鱿鱼炒笋丝的做法青椒切丝鱿鱼焯水笋丝焯水葱姜切丝烧油，下葱姜丝爆香，下青椒丝炒制断生然后下笋丝，盐，耗油最后放鱿鱼，迅速炒匀，出锅装盘...
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鱿鱼焖笋的做法和图解 好吃的鱿鱼焖笋家常做法

  • 鱿鱼焖笋

  • 正好家里有鱿鱼，想想二者应该可以搭配，所以炒来试试，很不错，口味上可以搭，口感上一软一脆，也很有意思。用料鱿鱼2条春笋一根料酒1mL生抽3mL糖2-3g鱿鱼焖笋的做法将鱿鱼洗净，切成条；春笋剥去笋衣，切片锅中加入小半碗水（约100mL），水开下鱿鱼丝，很快鱿鱼丝变卷曲，这就熟了，别焯水太久，捞出。...
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鱿鱼莴笋的做法和图解 好吃的鱿鱼莴笋家常做法

  • 鱿鱼莴笋

  • 《鱿鱼之变换菜式一》虽然我家老爷是个道道地地的北京大老爷儿们，但却酷爱海产，尤其每回回台湾时，各式烹调的水产，顿顿不落。（ーー；）比起从小就靠海生长但却对海鲜过敏的我来说，真的是只有“敬佩”而已！北京不像台湾那么容易吃到海鲜，但每回只要有肉质肥厚的鱿鱼，我还是会买回家做，毕...
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芦笋炒鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的芦笋炒鱿鱼做法

  • 芦笋炒鱿鱼

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鱿鱼150g芦笋5根洋葱0.3个蒸鱼豉油15g生姜2片白胡椒粉根据自身口味添加食用油10g芦笋炒鱿鱼的做法芦笋去老根，斜刀切成小段。鱿鱼改刀成小块，洋葱切小片。中火加热炒锅，放入油，油热后放入姜片炒出香味。然后放入芦笋、洋葱和鱿鱼，大...
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辣炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的辣炒鱿鱼丝家常做法

  • 辣炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼1只红绿辣椒适量蒜苗适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜适量生抽糖盐鸡粉适量辣炒鱿鱼丝的做法鱿鱼切丝焯水并冲洗干净沥干水分，红绿辣椒切丝，蒜苗、葱切段，姜切丝，蒜切片。锅里放油煸炒姜蒜出香味，放少许郫县豆瓣酱继续煸炒出红油，然后放入辣椒和蒜苗一起翻炒至断生，放少许生抽...
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简单易学的鱿鱼笋子炒肉丝美食做法

  • 鱿鱼笋子炒肉丝

  • 用料冬笋里脊肉鱿鱼青红椒小料葱姜调料盐糖味精，料酒，辣鲜露鱿鱼笋子炒肉丝的做法主辅料均切丝里脊肉调味上浆将主辅料滑油炒香小料，倒入主辅料，调味，勾芡即可小贴士色泽清爽，咸鲜微辣...
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鱿鱼炒丝瓜的做法和图解 好吃的鱿鱼炒丝瓜家常做法

  • 鱿鱼炒丝瓜

  • 产后一个半月，期间喝麦片奶少，听说丝瓜是下奶神奇，鱿鱼跟丝瓜也很爱吃，就炒了这道菜！用料丝瓜2-3根，根据人数定鱿鱼2-3只，根据人数定盐适量味精适量油适量鱿鱼炒丝瓜的做法鱿鱼洗净，切圈备用丝瓜切条，备用。（切条是为了吃的时候方便夹）蒜头2-3瓣起锅烧油，油热下蒜头爆香，下入鱿鱼圈翻...
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简单易学的韭黄笋丝炒鱿鱼美食做法

  • 韭黄笋丝炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼两只料酒一勺生抽一小勺盐少许糖少许冬笋半个韭黄克黑胡椒微微韭黄笋丝炒鱿鱼的做法韭黄洗净切段备用，冬笋冷水下锅煮沸后取出切丝备用，洗净的鱿鱼切丝后放入沸水中焯一下捞出备用；冷锅热油之后倒入处理好的鱿鱼丝中火爆炒，放料酒炒至变色后盛出备用；冷锅热油之后倒入...
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丝瓜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的丝瓜炒鱿鱼家常做法

  • 丝瓜炒鱿鱼

  • 本想简单的丝瓜炒蛋，奈何有个爱吃鱿鱼的老公，所以把蛋变为鱿鱼，吃起来💪用料鱿鱼1只丝瓜1根蚝油1大勺盐1小勺糖半小勺鸡精半小勺丝瓜炒鱿鱼的做法丝瓜切成滚刀块，鱿鱼片花锅内烧开水，鱿鱼下锅，鱿鱼打花就可以捞出锅内热油，香椒爆锅倒入丝瓜，翻炒片刻，丝瓜稍微变颜色即可放入鱿鱼翻...
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鱿鱼炒肉丝的做法和图解 好吃的鱿鱼炒肉丝家常做法

  • 鱿鱼炒肉丝

  • 用料鱿鱼5条瘦肉50g乌江榨菜1包大蒜2条油少许生抽少许白糖少许鱿鱼炒肉丝的做法鱿鱼用热水泡10分钟左右（个头大的鱿鱼斟酌多泡点时间）然后把他们一分为三，白色透明的这个是不能吃的！！趁着泡鱿鱼的时间，把瘦肉切片，然后+生抽、盐、糖、生粉、油，拌匀腌制10-15分钟！！配料准备好！用刀轻...
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酱炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的酱炒鱿鱼丝家常做法

  • 酱炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼脚，洋葱，青辣椒，蒜头，姜片，葱段，香菜豆瓣酱，鱼露，白糖酱炒鱿鱼丝的做法提前准备好材料鱿鱼脚切段后焯水。热锅倒油，加一小勺豆瓣酱炒香，随后加蒜头姜片，青辣椒和洋葱炒香，然后把鱿鱼倒入，加鱼露，一点白糖提鲜，倒小半碗水焖煮一下。出锅前加入香菜和葱段。有点小辣，女儿表示好吃👌...
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莴笋鱿鱼丝的做法和图解 好吃的莴笋鱿鱼丝家常做法

  • 莴笋鱿鱼丝

  • 用料莴笋鲜鱿鱼红椒胡萝卜大蒜辣椒油香油醋胡椒粉鸡精莴笋鱿鱼丝的做法胡萝卜、莴笋、红椒、鱿鱼分别切丝，大蒜拍成蒜茸锅中做开水放油盐，放入莴笋焯熟过凉待用锅中做开水放油盐，放入胡萝卜焯熟过凉待用锅中做开水，放少许绍酒焯熟鱿鱼丝过凉待用蒜茸、红辣椒油、酱油、醋、胡...
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鱿鱼丝炒饭的做法和图解 好吃的鱿鱼丝炒饭家常做法

  • 鱿鱼丝炒饭

  • 嘻嘻这还是我第一次在下厨房发菜谱。鱿鱼丝炒饭，这是高中食堂里的美味，平时我是不怎么吃鱿鱼丝的，感觉有点腥味，但是鱿鱼丝炒后会有一点甜甜的味道，腥味也没有了，配上米饭，味道很赞噢！高中毕业好多年还是忘不了这个味道，想念的时候，就买来鱿鱼丝自己炒饭吃，简单又美味哦！😋用料米饭一...
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(搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝的做法步骤及图解,美味正宗的(搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝做法

  • (搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝

  • 为什么这道菜里要用韭菜苔而不用韭菜呢？鱿鱼的口感比较软，韭菜苔的口感比较硬挺。同样都是韭菜风味和小海鲜搭配，有一点口感冲突当然更妙。韭菜苔也不像韭菜那样容易出水。因为菜谱主食材是水产的缘故，从头到尾我都在用各种办法避免它出水过多：鱿鱼事先焯水，最大可能避免它边炒...
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莴笋炒鱿鱼的做法和图解 好吃的莴笋炒鱿鱼家常做法

  • 莴笋炒鱿鱼

  • 清新脆嫩的一款家常菜用料鱿鱼200克莴笋2根盐适量糖适量鸡精少许莴笋炒鱿鱼的做法准备新鲜莴笋.鱿鱼莴笋去皮清洗干净切成薄片莴笋中放入盐翻拌均匀腌制一会鱿鱼改刀切成小块腌制好的莴笋用清水冲洗干净锅中放入姜片爆香先倒入鱿鱼翻炒鱿鱼七成熟的时候放入莴笋翻炒加入...
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小炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的小炒鱿鱼丝家常做法

  • 小炒鱿鱼丝

  • 在南方打工的时候喜欢吃的一道菜～用料鱿鱼3只姜丝3克盐适量木耳适量清尖椒2只红油豆瓣酱一勺鸡精少许蒜米2粒小炒鱿鱼丝的做法鱿鱼洗干净切丝，开水过一遍。这是开水烫好的红油豆瓣酱调味上色必备！干木耳，现发的，不要泡太久。不然影响口感木耳，青椒切丝过程大致就是放油，放蒜米切...
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粉丝炒鱿鱼的做法和图解 好吃的粉丝炒鱿鱼家常做法

  • 粉丝炒鱿鱼

  • 用料粉丝鱿鱼洋葱红萝卜粉丝炒鱿鱼的做法鱿鱼、粉丝泡软鱿鱼、洋葱、红萝卜切丝。爆香鱿鱼，放入洋葱炒至半熟加入红萝卜、少许水最后加粉丝和调味料炒熟。...
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鱿鱼丝炒肉的做法和图解 好吃的鱿鱼丝炒肉家常做法

  • 鱿鱼丝炒肉

  • 第一次跟同事外出聚餐吃的鲁哥家的这个菜，回家后做的复刻版～用料鱿鱼2只大蒜头一小把干辣椒粉2汤勺姜2片生抽酱油2-3勺前腿肉300克青红辣椒3个鱿鱼丝炒肉的做法干鱿鱼泡发后切丝，焯水沥干水份，前腿肉肉切丝腌制备用，肥肉炒出油后放姜蒜炒香放鱿鱼丝。鱿鱼炒香后放腌制好的肉丝...
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爆炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的爆炒鱿鱼丝家常做法

  • 爆炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼1只姜5片蒜6瓣料酒两大勺生抽一大勺盐小勺酱辣椒6大个大蒜叶10根肥猪肉小块爆炒鱿鱼丝的做法一只鱿鱼泡凉水3到5小时，然后切丝尽量切细一点，好入味准备好小块肥猪肉切成丝（如图左下方），大蒜叶切好，再准备一些韭菜头子，炒出来会更香炒菜第一步，放入锅中少许油，把准备的少许...
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芦笋鱿鱼的做法和图解 好吃的芦笋鱿鱼家常做法

  • 芦笋鱿鱼

  • 用料芦笋10根干鱿鱼1只淀粉半勺盐克酱油勺油克芦笋鱿鱼的做法少许油，少许水，芦笋一同下锅。翻炒9成熟，下少许盐提鲜。装盘干鱿鱼提前泡好，切好。最后一次泡鱿鱼的水留下来兑淀粉，淀粉要少，同时加酱油和盐，搅拌待用。鱿鱼下锅翻炒，快火时间短，鱿鱼才不会老。看到鱿鱼卷花了就下勾芡...
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芦笋炒鱿鱼的做法和图解 好吃的芦笋炒鱿鱼家常做法

  • 芦笋炒鱿鱼

  • 用料芦笋适量鱿鱼1只彩椒适量小米辣2个大蒜1瓣生抽适量蚝油适量芦笋炒鱿鱼的做法芦笋切段，彩椒切块，小米辣切段芦笋，彩椒焯水捞出，鱿鱼也焯水捞出锅中下油，放入大蒜和小米辣，油热下芦笋和鱿鱼炒一会儿加生抽和蚝油，炒一会儿就能出锅了...
  • 10800
香炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的香炒鱿鱼丝家常做法

  • 香炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼400克姜丝一小块洋葱半个料酒20克糖5克盐5克姜三四片蚝油20克面酱20克香炒鱿鱼丝的做法准备洋葱，鱿鱼须洗净、葱姜蒜鱿鱼须洗净焯水并迅速捞出沥干水份所有食材准备好待炒葱姜蒜切片锅中放油，放入葱姜蒜煸香，倒入面酱蚝油翻炒倒入鱿鱼须裹匀酱料，将切好的洋葱倒入一...
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蛋炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的蛋炒鱿鱼丝家常做法

  • 蛋炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼2个鸡蛋2个蒜末、芹菜粒、葱花、盐适量蛋炒鱿鱼丝的做法鱿鱼泡发后切丝备用各种配料备齐把各种配料放进鱿鱼丝里拌匀热锅下油，然后把鱿鱼丝倒进去翻炒，炒至鱿鱼熟即可...
  • 32117
炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）做法

  • 炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）

  • 大家一般会觉得干鱿鱼泡发很麻烦，其实也有简易版的。今天试了下用干鱿鱼做菜，效果也很好，推荐给厨友们!用料干鱿鱼一只蒜苔100克胡萝卜50克䓤适量姜两片花椒适量八角一瓣（不是一整个）生抽适量料酒适量水淀粉适量盐适量鸡精适量食用碱10克炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）的做法泡发干鱿鱼...
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鱿鱼炒豆笋的做法和图解 好吃的鱿鱼炒豆笋家常做法

  • 鱿鱼炒豆笋

  • 豆笋也太好吃了叭用料豆笋鱿鱼青椒鱿鱼炒豆笋的做法豆笋豆杆，买回来先泡水泡软，大概七八小时切切切豆笋先下锅翻炒盛出备用下鱿鱼翻炒变色再倒蒜末和青椒翻炒，再倒入刚刚炒好的豆笋盐鸡粉耗油酱油黑胡椒粉，翻炒均匀出锅就行～喜欢吃辣就加辣哦～鱿鱼青椒不加都巨好吃～...
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