- 《Costco煮易》这个专栏很久没有更新了不是教煮这段时间都没去Costco而是我每周去的时候对着大同小异,产品种类非常有限的货架真是想不到有太多特别的菜式直到最近在北京卫视的一档真人秀《生活相对论》素人嘉宾做了一道西西里风味的意大利面尝试过后发现即便你平时吃Pizz...
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- 用料鸡蛋4个番茄酱100克西红柿1个菠菜100克蒜瓣2粒Burattacheese100克盐和胡椒适量橄榄油适量Staub铁锅洋蓟半个切片西西里烘蛋SicilianBakedEggs的做法烤箱预热到400F。蒜瓣切碎炒香,加入菠菜叶,炒熟后盛出备用。洋蓟煮20分钟至熟后切片,也可以不要洋蓟。西红柿去皮切碎,加...
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- 北滩一人食用料橄榄油适量茄子2根彩椒1只小洋葱半只西红柿2只蒜瓣2瓣干牛至1茶匙辣椒粉1/4茶匙Capers少许欧芹碎、罗勒叶、薄荷叶少许苹果醋适量海盐、黑胡椒少许西西里茄子沙拉SicilianCaponata的做法茄子、灯笼椒、小洋葱、西红柿洗净切成大块、锅中橄榄油烧热,加入茄子...
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- FromPrep:30minsCook:34minsAdditional:30minsTotal:1hr34minsYield:2cups用料Eggplant,peeledandcutinto1/2-inchcubes1/2Salt1/2tspnOliveoil2tbspfinelychoppedcelery1/2cupand1teaspoonfinelychoppedonion1/2oniongarlic,minced1/2clovecannedplumtomatoes,drdrained...
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- 意大利美面食众多,拌面的酱料也根据地区各有千秋。西西里饮食的最大特色就是西红柿🍅、茄子🍆、蒜🧄和橄榄油,另外还可添加一些鱼类。正宗的西西里酱里的茄子,都需要先过油炒软,虽然香但油量较大,自己做可以采取先蒸再炒的方式,只需要一点油,味道也不差。用料为4人份。用料通心...
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- 用料无盐黄油250克(室温软化)白砂糖190克鸡蛋4个(50-55克/个)低粉250克(过筛)盐一小撮泡打粉1/2TSP(可不加)橙汁75ML苦杏酒10ML(可用橙汁或其他酒替代)(糖渍)橙皮1TBS(可不加)Sicilianorangecupcake的做法白糖分三次加入黄油,打发至羽毛状鸡蛋一个一个加入黄油糖,每加一个...
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- 西西里奶油甜馅煎饼卷的起源极其古老,亦颇有争议。随着诺曼底人来到西西里岛,乃至从撒拉逊人那里获得解放,事实上,许多生活在伊斯兰后宫的妇女皈依了基督教;其中一些人退隐到修道院,带来了一些古老的阿拉伯食谱,包括蛋糕食谱,经过各种修改后,形成了令人欣喜不已的西西里奶油甜馅煎...
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- 西西里花菜沙拉,意呆立的人民简直就是吃货界的翘楚用料花菜1小颗无籽葡萄干30g烘烤过的去皮杏仁30g小柠檬1个欧芹1/4cup沙拉汁柠檬汁(小柠檬里面榨出来)1个肉桂粉1/2tsp胡椒粉和辣椒粉1小撮黑醋1tsp橄榄油5tbsp绵白糖1tsp盐少许新鲜黑胡椒粒少许西西里口味花菜沙拉sicilianc...
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