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风蝶的做法食谱

海洋风蝶豆花椰香冰饮的做法步骤及图解,美味正宗的海洋风蝶豆花椰香冰饮做法

  • 海洋风蝶豆花椰香冰饮

  • 前几天去泰国吃了太多有蝶豆花元素的美食了：蝶豆花冰茶，用蝶豆花汁做的糯米饭，蝶豆花椰子冰淇淋，还有蓝色的蝶豆花面条和糕点……介于湛蓝和炫紫之间的霓虹色，非常赏心悦目了！试试把海洋和椰岛装进杯子里，开启夏日冰饮吧～用料椰子水150ml蝶豆花6朵开水100ml椰奶400ml海洋风蝶豆花...
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地中海风蝶豆花双色造型馒头卷的做法步骤及图解,美味正宗的地中海风蝶豆花双色造型馒头卷做法

  • 地中海风蝶豆花双色造型馒头卷

  • 也是根据仙仙老师的胡萝卜🥕想到的，算是又一次举一反三罢。面包、馒头制作面粉不同、气候不同，吸水性会有较大差异，所以方子里的水量都是个参考，请自行酌情增减！！！！！一发的话我比较喜欢相对不太软的面团，可以顺利通过压面机，且揉透以后很好保持漂亮的造型，喜欢软的自行加水，谢谢各位厨...
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风干羊肉蝴蝶面（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的风干羊肉蝴蝶面（纯手工）做法

  • 风干羊肉蝴蝶面（纯手工）

  • 这个配方是手擀版的面，有点硬看起来厚点。尽量薄点用料面粉南瓜菠菜紫甘蓝盐风干羊肉蝴蝶面（纯手工）的做法菠菜和紫甘蓝榨成汁。南瓜去皮后蒸20分钟左右，搅成泥。榨出来的汁直接和面。用筷子把花型上下一夹，就成了蝴蝶形状。（中间拿一只筷子稍微按压更方便）煮熟。（我加了鸡蛋）可以...
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蝶豆花/蓝花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花/蓝花戚风蛋糕做法

  • 蝶豆花/蓝花戚风蛋糕

  • 买了一罐干蝶豆花，今天把它给开张了，颜色不是很出色的说，就是原味戚风。本猫不摄甜，已经是减糖了，可是还是觉得甜。蛋糕比较湿润了点用料材料A蛋黄6粒蜂蜜10克细砂糖1大匙盐1克植物油70克牛奶100克面粉110克玉米淀粉15克材料B干蝶豆花20-30朵热水5汤匙云尼拉1小匙材料C蛋白6粒...
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8寸蝶豆花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸蝶豆花戚风蛋糕做法

  • 8寸蝶豆花戚风蛋糕

  • 想要给戚风蛋糕加点大自然的颜色，刚好遇上了蝶豆花，所以想看看能不能做出星空蓝，但是盒蛋黄搅拌一起后变成了淡绿色。用料鸡蛋5个低筋面粉68克色拉油68克蝶豆花水60克玉米淀粉10克柠檬汁10滴细砂糖77克盐0.5克8寸蝶豆花戚风蛋糕的做法按照戚风的步骤做，150度55分钟，烤箱预热15...
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梦幻蝴蝶结🎀面包/英伦风蝴蝶结🎀面包/六瓣花朵豆沙包（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的梦幻蝴蝶结🎀面包/英伦风蝴蝶结🎀面包/六瓣花朵豆沙包（小美）做法

  • 梦幻蝴蝶结🎀面包/英伦风蝴蝶结🎀面包/六瓣花朵豆沙包（小美）

  • 2022/5/1，疫情算是官宣转折了。五一节快乐，快乐个撒！太奇怪了。5个梦幻蝴蝶结🎀面包/4个六瓣花朵豆沙包。蝴蝶结不放豆沙另一种好看，梦幻的感觉。用料1、液体：鸡蛋1个（45克）不做豆沙包就不要放鸡蛋，更白更天使。牛奶或水125克糖25克酵母3克2、粉类：高粉200克低粉30克奶粉15克3、其...
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日式中华风蝶鱼(カレイの煮付け)的做法步骤及图解,美味正宗的日式中华风蝶鱼(カレイの煮付け)做法

  • 日式中华风蝶鱼(カレイの煮付け)

  • 选比较肥的比较好吃。用料蝶鱼块3块姜1块糖1茶勺水150ml料酒45ml酱油7ml味淋30ml大葱一段蚝油20ml麻油适量日式中华风蝶鱼(カレイの煮付け)的做法锅中加入水，除麻油以外的所有调料，开火煮开。放入鱼块姜丝及葱段。盖锅盖中火煮10分钟左右。揭开锅盖，淋上些许麻油，收汁，可以留...
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摩卡戚风蛋糕配抹茶蝴蝶的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡戚风蛋糕配抹茶蝴蝶做法

  • 摩卡戚风蛋糕配抹茶蝴蝶

  • 这两天屋里太冷了，不活动活动真的会被冻死的。忽然想起星巴克那暖暖的摩卡咖啡，苦苦的，甜甜的。不如做个摩卡的戚风蛋糕吧。蛋糕正烤着，我想着，做出来黑黑的，需要做些点缀啊，本人近几年超级喜欢蝴蝶，不管是项链，戒指都有蝴蝶形状的，不如蛋糕上也落上只大蝴蝶吧。就自己做了个纸模，嘻...
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🦋蓝蝶豆花❄️雪崩熔岩奶盖戚风🍰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🦋蓝蝶豆花❄️雪崩熔岩奶盖戚风🍰蛋糕做法

  • 🦋蓝蝶豆花❄️雪崩熔岩奶盖戚风🍰蛋糕

  • 疫情在家不能出去很多店也关门了恰逢儿子一岁🎂生日烘培小白只能硬着头皮上生日主题是蓝色💙系的所以想做一个🔵的蛋糕这个方子是我朋友教我的真的很好吃😋我也提前做了很多功课按照步骤居然一次成功哦✌️开熏👏记录下来以后可以做📝用料蛋黄糊：蛋黄3个牛奶45克玉米油40克...
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蝶豆花戚风的做法和图解 好吃的蝶豆花戚风家常做法

  • 蝶豆花戚风

  • 名字如少女般纯净，颜色如春天般美好。十里桃花，不如你。用料低粉70克糖（蛋黄)10克玉米油60克开水60克奶粉10克蝶豆花干5克糖（蛋白）50克柠檬汁或香草精数滴鸡蛋5只17cm中空模1个蝶豆花戚风的做法材料准备好，先将蝶豆花泡在约80克开水中，冷却后挤一下称出60克，加入奶粉拌匀。蛋白蛋...
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天生出色的蝶豆花——戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的天生出色的蝶豆花——戚风蛋糕做法

  • 天生出色的蝶豆花——戚风蛋糕

  • 从开始玩烘焙开始，戚风蛋糕做了无数个，由开始的开裂、干硬、塌陷，到现在的平整、细腻、坚挺，中间经历了多少次失败和挫折，然后不断地被吐槽，被嫌弃，才有了今天的成果。我不敢说我做得非常好，但目前为止，这个配方这个做法这个温度，烤出来的每个戚风蛋糕都很成功，没有开裂，不会塌陷，也不...
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二次元蛋糕🍰蝶豆花戚风水果夹心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的二次元蛋糕🍰蝶豆花戚风水果夹心蛋糕做法

  • 二次元蛋糕🍰蝶豆花戚风水果夹心蛋糕

  • 美美的蛋糕🍰美美的心情🥰美好的一天从早餐开始……用料蛋糕体🍰A牛奶60克A色拉油50克A白砂糖25g➕蛋黄里B低筋面粉85克C蛋黄5个份D蛋清5个份D柠檬汁5克D玉米淀粉5克D白砂糖50g分三次加入蛋清里其他🍊🍫🥛二次元蛋糕🍰蝶豆花戚风水果夹心蛋糕的做法提早做好戚风蛋糕把蛋...
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简单易学的蝶豆花戚风蛋糕杯美食做法

  • 蝶豆花戚风蛋糕杯

  • 一个个圆嘟嘟的小可爱，因为蝶豆花汁的加入让它具有了马卡龙般的粉嫩气息～用料鸡蛋3个粘米粉60克玉米油25克蝶豆花汁35克细砂糖45克蝶豆花戚风蛋糕杯的做法1、称量好所需的材料，蛋黄和蛋白分离到无水无油的干净盆中。2、蝶豆花汁、蛋黄、玉米油和10克细砂糖一起倒入盆中。3、...
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简单易学的蝶豆花戚风蛋糕美食做法

  • 蝶豆花戚风蛋糕

  • 哈哈最近玩蝶豆花停不下来了，好春天的颜色～💐用料蝶豆花汁液干蝶豆花8克开水90克低筋面粉85克鸡蛋4个玉米油50克细砂糖40克柠檬汁几滴蝶豆花戚风蛋糕的做法8克干蝶豆花先用90克开水泡开凉至室温后用筛网过滤取50克蝶豆花汁液蛋白蛋黄分量，放进无油无水的盆里，蛋白盆放入冷藏...
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风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）做法

  • 风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）

  • 这几款小饼干，一次就能搞定，全都需要冷冻，而冷冻的主要目的就是为了整形——只有面团冻硬了，我们才能切出整齐的形状，整形的时候稍稍变下花样就行。用料原味面团低筋面粉150g黄油75g细糖粉60g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135g可可粉15g黄油75g细糖粉60g鸡蛋30g刷液全蛋液适量风...
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蝴蝶酥－如蝶翩翩舞的做法步骤及图解,美味正宗的蝴蝶酥－如蝶翩翩舞做法

  • 蝴蝶酥－如蝶翩翩舞

  • 蝴蝶酥，北京的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。（法语：Palmier；中式英文：ButterflyCracker）在德国、西班牙、法国、意大利等之间也广为流行的甜点。外面做的据说为了省本放的不是黄油，材质是不敢恭维，而且大多层次少且厚，咬下去满...
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简单易学的蓝蝴蝶戚风蛋糕美食做法

  • 蓝蝴蝶戚风蛋糕

  • 蝶豆花又叫蓝蝴蝶，曾经有一段蝶豆花做的美食成为了网红，我也买了一包蝶豆花茶叶用来泡茶喝，蝶豆花的颜色开水一泡就是蓝蓝的颜色，颜色真的太美丽了，太让人惊喜了，可是用来泡茶的话确实味道有点怪怪的。蝶豆花还可以用来做什么呢？我就突然想用来做一做戚风蛋糕了，用蝶豆花茶做出来...
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日式咖喱风味意大利蝴蝶面的做法步骤及图解,美味正宗的日式咖喱风味意大利蝴蝶面做法

  • 日式咖喱风味意大利蝴蝶面

  • 这道意大利面并没有放入传统的西红柿，而是和日式咖喱相结合，还添加了外国人很少食用的木耳，算是一道融合菜，做法也非常简单!图片为一人份，以下用料为两人份，一人份减半即可!用料意大利面2份洋葱1个木耳16朵鸡蛋2个大虾6只日式咖喱2块芝士2片花生油5克日式咖喱风味意大利蝴蝶面...
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最近风很大的蝴蝶结面包的做法步骤及图解,美味正宗的最近风很大的蝴蝶结面包做法

  • 最近风很大的蝴蝶结面包

  • 用料牛奶175克糖10克盐2克高筋面粉250克酵母3克黄油15克最近风很大的蝴蝶结面包的做法厨师机揉面，牛奶不要一次全加进去，否则厨师机容易勾不起来，揉至光滑不粘手的面团现在是夏天，室温发酵半小时左右，分割成8团，松弛10分钟整形。拍成5mm左右圆饼形状，再如图黄色直线是需要切割的...
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蝶蝶蛋糕的做法和图解 好吃的蝶蝶蛋糕家常做法

  • 蝶蝶蛋糕

  • 用料七色奶油一色一瓶蝶蝶蛋糕的做法将奶油用裱花嘴裱好...
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乘风破浪姐姐的少女心蝴蝶结🎀餐包的做法步骤及图解,美味正宗的乘风破浪姐姐的少女心蝴蝶结🎀餐包做法

  • 乘风破浪姐姐的少女心蝴蝶结🎀餐包

  • 2020.07.26晴温度29度湿度62%给自己做记录😜用料高筋粉250克奶粉15克水150克酵母3克糖25克盐3克黄油20克乘风破浪姐姐的少女心蝴蝶结🎀餐包的做法除黄油外的所有材料放入厨师机揉出厚的膜加入黄油继续揉，揉成有韧性较薄的膜，不用到手套膜室温26度左右发酵1小时取出排气分割...
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蝶豆花茶（藍蝶花茶）的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花茶（藍蝶花茶）做法

  • 蝶豆花茶（藍蝶花茶）

  • 原產拉丁美洲的蝶豆花是一種典型的熱帶蔓藤植物，全年盛開。英文名：butterflypea，拉丁語叫：Clitoriaternatea，泰語叫"DokAnchan"，中文名叫蝶豆花，藍蝶花，藍蝴蝶、蝴蝶藍花，還有蝴羊豆、豆碧等別名。蝶豆花的葉子是深綠色，大致橢圓形。花朵通常是紫藍色的蝶形花，植株和花朵都很有觀賞...
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圣诞风蝴蝶结馒头「一次发酵」的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞风蝴蝶结馒头「一次发酵」做法

  • 圣诞风蝴蝶结馒头【一次发酵】

  • 去年风靡一时的蝴蝶结馒头还记得吗撞色拼在一起又是好看的蝴蝶结红配绿赛狗屁～红配绿就是圣诞风🎄用料低筋面粉200克水108克糖10克酵母2.5克抹茶粉5克红曲粉or红丝绒液适量圣诞风蝴蝶结馒头【一次发酵】的做法把所有材料混合均匀揉成光滑的面团。面团分割成2份，一份加入抹...
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蝶豆花戚风（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花戚风（8寸）做法

  • 蝶豆花戚风（8寸）

  • 这段期间疯狂的迷上了蝶豆花，哈哈，撸了各种蝶豆花戚风，蝶豆花面包。这方子的原版是甜悦老师的戚风方子改的。这里我用的是不沾模，特意延长了10分钟，有些人说不沾模会掉下来，可能就是没有烤够，烤够了烤透了才容易粘住模具。用料鸡蛋5个低筋面粉100克开水35克干蝶豆花5克玉米淀粉1...
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蝶豆花戚风蛋糕｜后蛋法的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花戚风蛋糕｜后蛋法做法

  • 蝶豆花戚风蛋糕｜后蛋法

  • 好喜欢蝶豆花的那抹蓝？紫？绿？🤣无所谓反正好看就行用料蝶豆花水50克玉米油50克低筋面粉80克鸡蛋4个（64克/个）细砂糖70克柠檬汁四五滴蝶豆花戚风蛋糕｜后蛋法的做法蝶豆花水加入盆中加入油拌匀加入过筛后的低筋面粉拌匀不要过度搅拌从冰箱取出四个大鸡蛋磕出蛋黄，到盆中拌匀蛋白磕...
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