![简单易学的纸包鸡翅日昌版美食做法]( "简单易学的纸包鸡翅日昌版美食做法")
- 日昌的纸包鸡翅是每次必吃的，大人、小孩子都很喜欢。我参考了很多版本，结合自家口味做了升级版，绝对正宗👍用料鸡翅20个生抽适量料酒适量盐1勺糖2勺蒜捣成蒜蓉1头陈皮一大把葱半根姜5片锡纸20张纸包鸡翅日昌版的做法鸡翅洗净，用清水浸泡去除血水，然后将鸡翅沥干。用刀在鸡翅表...
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![懒人版蒸鱼（武昌鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版蒸鱼（武昌鱼）做法]( "懒人版蒸鱼（武昌鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版蒸鱼（武昌鱼）做法")
- 蒸鱼，保留鱼的原汁原味。最最重要的就是有营养又健康^o^^o^还很方便的啦……用料武昌鱼1条（500克左右）小米椒2颗葱姜适量蚝油适量蒸鱼豉油适量料酒适量懒人版蒸鱼（武昌鱼）的做法我买鱼时就让把鱼弄好了，所以回家就只用清洗干净就行了………^o^将洗干净的鱼两面用刀划上斜口，（不要...
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![清蒸昌鳊鱼（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸昌鳊鱼（简易版）做法]( "清蒸昌鳊鱼（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸昌鳊鱼（简易版）做法")
- 我们小盆友最爱吃鱼，尤爱清蒸鱼。用料昌鳊鱼一条大约250g姜片4片葱2段料酒1小勺盐适量清蒸昌鳊鱼（简易版）的做法昌鳊鱼洗净，背部划开两个口（更容易入味）放入姜片，葱段，料酒，盐腌制1个小时放入锅内，隔水蒸20分钟左右出锅锅内放入适量色拉油，炒香剩余的姜丝葱段。浇在鱼身上即可。小贴...
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![南昌炒粉（鸡蛋低配版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒粉（鸡蛋低配版）做法]( "南昌炒粉（鸡蛋低配版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒粉（鸡蛋低配版）做法")
- 拌粉、炒粉、汤粉……没有不喜欢吃粉的南昌人！做为一个在外漂泊的南昌，周末闲暇抽空做了一道简单版的南昌炒粉。用料米粉一把鸡蛋2只青菜2颗耗油一勺生抽1勺老抽半勺小米椒2个盐少许克南昌炒粉（鸡蛋低配版）的做法用的是春丝的米粉，就12块钱左右，买一大袋，每次吃抓一把，冷水下锅煮...
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![纸包鸡（日昌餐馆的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的纸包鸡（日昌餐馆的味道）做法]( "纸包鸡（日昌餐馆的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的纸包鸡（日昌餐馆的味道）做法")
- 去日昌吃过，觉得很美味，家人也喜欢，就学来做给家人吃用料鸡翅8蒜蓉（自己把蒜砸碎）三勺陈皮（或者新鲜的橘子皮）若干盐两勺糖一勺酱油半勺白酒一勺锡纸（15cm*15cm）8张纸包鸡（日昌餐馆的味道）的做法鸡翅洗净，用清水浸泡一会儿去除血丝。用牙签多扎一些孔，方便入味儿大蒜切成蒜蓉陈皮碾碎，...
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![简单易学的日昌锡纸包鸡美食做法]( "简单易学的日昌锡纸包鸡美食做法")
- 用料糖克鸡翅个花雕酒味精蚝油生抽陈皮白胡椒粉黑胡椒粉日昌锡纸包鸡的做法鸡翅划刀改进版：老抽上色，生抽蚝油，花雕糖，黑胡椒白胡椒粉，陈皮热水泡发打沫冷藏一晚，不然不入味啊涂油，锡纸裹起来，扎眼预热后，200度下盘，25分钟后来又去掉锡纸回炉一下刷点油蜂蜜盐黑胡椒粉...
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![韭菜盒子 非南昌版的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子 非南昌版做法]( "韭菜盒子 非南昌版的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子 非南昌版做法")
- 这款韭菜盒子少油不上火，馅料非常丰富，适合春天要长高的孩子们。用料面团面粉200克开水适量盐和玉米油适量内馅儿韭菜一小把虾皮一小把粉丝一束火腿肠一根十三香一勺盐2克香油一勺韭菜盒子非南昌版的做法1.面粉加盐，慢慢倒入开水，边用筷子搅拌成棉絮状，揉成团。2.成团后加点玉...
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![简单易学的日昌纸包鸡翅美食做法]( "简单易学的日昌纸包鸡翅美食做法")
- 日昌的纸包鸡味道很好，每次必点。可是确实有点贵。在网上看到日昌大厨的视频就自己照着做了，很不错！用料鸡翅8蒜蓉三勺(2.5cc，下同)陈皮(是干橘子皮哦，橘子皮不可以)半把盐两勺糖一勺鸡精适量花雕适量锡纸15×15cm8张日昌纸包鸡翅的做法鸡翅洗净，用清水浸泡一些时间去除血丝。...
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![‼️日昌锡纸包鸡翅‼️（烤箱无陈皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的‼️日昌锡纸包鸡翅‼️（烤箱无陈皮版）做法]( "‼️日昌锡纸包鸡翅‼️（烤箱无陈皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的‼️日昌锡纸包鸡翅‼️（烤箱无陈皮版）做法")
- 一直觉得日昌的锡纸包鸡翅超级好吃买回来烤箱之后开始自己捣鼓今天这个配方感觉基本上还原了那个味道这个菜只要料配好了基本没有失败的可能PS总有人杠没放陈皮要有陈皮我肯定放这不是没有吗所以写了无陈皮版😀有陈皮的欢迎移步别人写的有陈皮菜谱👋用料鸡翅15个蚝油20克...
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![锡纸包鸡翅「日昌餐厅」的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸包鸡翅「日昌餐厅」做法]( "锡纸包鸡翅「日昌餐厅」的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸包鸡翅「日昌餐厅」做法")
- 这玩意不只是娃爱吃，我也爱吃啊，它是真的好吃啊~~我是个搬运工，找来多年前的日昌大厨的视频，记录下来留着用~中餐一大特点：适量你的口味很重要，大胆的放用料鸡翅10个盐适量味精少量糖适量，多一些没事蒜蓉半拉蒜陈皮两三片，不要太多花雕一碗锡纸10张锡纸包鸡翅【日昌餐厅】的做法...
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![新昌炒年糕（豪华版）的做法步骤及图解,美味正宗的新昌炒年糕（豪华版）做法]( "新昌炒年糕（豪华版）的做法步骤及图解,美味正宗的新昌炒年糕（豪华版）做法")
- 新昌炒年糕是新昌传统特色食品，历史悠久，家喻户晓。新昌年糕多用粳米（晚米）做原料，质地相较其他年糕更为细密，韧性足，煎、炸、炒、烤、汤五种做法，各具风味，而炒年糕最为常见，新昌炒年糕最具特色在“带汤”，先炒后煮，年糕充分吸收汤汁，久煮不烂，既有米糕的醇香，因食材搭配不同而各具风味...
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![南昌炒粉（锅巴版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒粉（锅巴版）做法]( "南昌炒粉（锅巴版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒粉（锅巴版）做法")
- 来英国之后一直想念这道炒粉的味道，这次背了八斤米粉囤着吃，经过不断尝试终于做出了自己喜欢的口味用料米粉充满一虎口老抽1小勺生抽1勺盐3-5克鸡蛋2个青菜一颗小辣椒2小颗不辣的辣椒1颗蒜2瓣姜两片葱一支猪肩肉若干料酒1小勺生粉五分之一小勺南昌炒粉（锅巴版）的做法准备米粉...
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![南昌拌粉（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌拌粉（简易版）做法]( "南昌拌粉（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌拌粉（简易版）做法")
- 楼下拌粉涨价太贵了，还吃不饱，最终决定丰衣足食！用料米粉一把豆瓣酱一勺生抽两勺老抽一勺耗油随缘盐少许鸡精少许大蒜一瓣萝卜干适量小米辣一个豆瓣酱一大勺糖少许南昌拌粉（简易版）的做法米粉提前一晚上用水泡着，早上起来煮，水开两分钟闷一下就好了，特别快！煮好捞起来冲冷水把米浆...
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![烤武昌鱼（小烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤武昌鱼（小烤箱版）做法]( "烤武昌鱼（小烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤武昌鱼（小烤箱版）做法")
- 用料武昌鱼1条（500g左右）姜10片（鱼腹内也要放）孜然粉1勺料酒2勺酱油1勺花椒粉1勺盐2克蒜蓉1勺葱花5克烤武昌鱼（小烤箱版）的做法烤盘铺锡纸，垫上茄子皮（废物利用，因为担心鱼皮会粘在锡纸上，可以不垫东西，或者垫点洋葱，生菜叶子这些），姜末是别的菜用剩下的，随意洒一点。所有调料均匀涂抹鱼...
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![南昌炒粉--绝杀版的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒粉--绝杀版做法]( "南昌炒粉--绝杀版的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒粉--绝杀版做法")
- 南昌人民的主食。用料米粉吃多少放多少。老抽2勺生抽如果有味极鲜就放味极鲜，2勺小葱切碎备用。大蒜头2个肉丝吃多少放多少。克小米椒5~6个香菇切碎，吃多少放多少。南昌炒粉--绝杀版的做法准备好所有配料。肉是提前用卤料卤好的。用生肉可以提前用老抽腌15-20分钟。米粉提...
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![水果捞（甩日昌水果捞好几条街¥的做法步骤及图解,美味正宗的水果捞（甩日昌水果捞好几条街¥做法]( "水果捞（甩日昌水果捞好几条街¥的做法步骤及图解,美味正宗的水果捞（甩日昌水果捞好几条街¥做法")
- 过年有没有吃的很油腻？快来碗水果捞解解腻吧！家里来客人端出这个，既能当水果又能当饮料，逼格一下就上去了！做法也很简单！快整起来吧！自己做的，料足味浓，甩日昌的水果捞好几条街呢！用料冰糖80g清水300g淡奶1罐椰浆或椰汁1瓶盐（泡苹果用）少许苹果1个橙子1个香蕉2根西瓜1大块火龙果1个水...
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![南昌腌粉（每日早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌腌粉（每日早餐）做法]( "南昌腌粉（每日早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌腌粉（每日早餐）做法")
- 用料米粉200克五花肉50克葱姜蒜适量小米辣3个鸡蛋煮1个毛豆（腐竹等都行）适量南昌腌粉（每日早餐）的做法江西米粉（可选春丝米粉）放锅里煮（可以顺便煮鸡蛋）煮到用筷子可以轻轻夹断为止关火，闷一会儿（5到10分钟）。然后倒篮子里，用冷水冲一遍，放篮子里过滤水。锅里放油，爆炒葱姜蒜，加豌豆或者...
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![日常快速 香煎南昌鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日常快速 香煎南昌鱼做法]( "日常快速 香煎南昌鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日常快速 香煎南昌鱼做法")
- 日常快速:12元下班买两条鱼，加个炒肉，丝瓜汤，2人餐完成，经济健康实惠^_^用料南昌鱼2条酱油1勺姜片78片料酒1勺盐少许蚝油少许日常快速香煎南昌鱼的做法鱼洗净。用盐，料酒，姜片腌制十到二十分钟(鱼腮里面各塞一片姜这样更去腥吧，大概，😄)下油，油热后下鱼。先大火两面煎会，转小火慢煎...
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![简单易学的日昌锡纸包鸡翅美食做法]( "简单易学的日昌锡纸包鸡翅美食做法")
- 用料鸡翅个蜂蜜勺糖克盐克锡纸张蒜蓉勺日昌锡纸包鸡翅的做法鸡翅四个冲水，用手将血水挤干净。鸡翅中间是有血管的。用手多挤一挤挤出血。陈皮一小袋，热水泡软，剁碎。大蒜一瓣磨成泥。鸡翅攥干水份放蒜泥、陈皮茸、大约1勺半3g的盐，腌渍一晚。鸡翅放陈皮茸用锡纸包好。锡纸可...
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![清蒸金昌鱼 极简版的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸金昌鱼 极简版做法]( "清蒸金昌鱼 极简版的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸金昌鱼 极简版做法")
- 用料金昌鱼一条葱两份姜两份料酒蒸鱼豉油食用油清蒸金昌鱼极简版的做法金昌鱼洗好用料酒葱姜腌制热水上锅蒸10到15分钟蒸好后倒掉盘中腥水也夹走葱姜倒入适量的蒸鱼豉油铺上准备好的第二份葱和姜锅烧热食用油倒入盘中即可...
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![南昌炒米粉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒米粉（小美版）做法]( "南昌炒米粉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的南昌炒米粉（小美版）做法")
- 用料米粉150克油20克鸡蛋2个黄豆芽200克生抽2勺老抽1勺盐5克青蒜2根小米椒1个白胡椒粉适量南昌炒米粉（小美版）的做法水开下米粉煮8分钟，盖盖焖8分钟，用水冲洗后沥干，豆芽青蒜小米椒备用小美锅热油三分钟温度120速度1，下豆芽和盐，3分钟温度Varoma速度反转1，鸡蛋先用平底锅煎好，豆芽...
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![完爆日昌的水果西米捞的做法步骤及图解,美味正宗的完爆日昌的水果西米捞做法]( "完爆日昌的水果西米捞的做法步骤及图解,美味正宗的完爆日昌的水果西米捞做法")
- 首先大家去日昌一般肯定会点西米捞吧，但是小气的饭店，就给那么一丢丢的水果，每每想起就会抑制不住自己想做的冲动！注意此饮品最好还是人多的时候做，比如3-5个都可以，2个人会喝死的········用料西米适量纯牛奶请买贵的牛奶椰浆淘宝爆款罐装椰浆炼奶贤妻良母必备水果各种...
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![清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海昌鱼（微波炉版）做法]( "清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海昌鱼（微波炉版）做法")
- 用料昌鱼1条盐1小勺料酒1小勺姜丝䓤段蒸鱼豉油色拉油清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法将鱼处理干净沥干水，鱼身两面各划三刀，这样更容易入味，用少许盐腌制十分钟，(因为给小孩子吃的，所以我没在两面划开，也没有用盐腌制）生姜切片放入鱼肚子里和鱼身。放入微波炉内大火蒸十五至二十份钟。...
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![张云雷版[南昌拌粉]的做法步骤及图解,美味正宗的张云雷版[南昌拌粉]做法]( "张云雷版[南昌拌粉]的做法步骤及图解,美味正宗的张云雷版[南昌拌粉]做法")
- 用【南昌拌粉】的材料俺找张云雷版泡面做了一份汤粉。用料米粉1袋西红柿1个鸡蛋1个午餐肉适量老干妈1勺南昌拌粉调味包张云雷版[南昌拌粉]的做法热锅热油煎蛋，煎好后盛入盘中备用。将西红柿去皮切丁，下入刚刚煎过蛋的锅中（还剩少许油），炒化。加入一勺老干妈，拌匀。加适量水。水...
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![比肩日昌餐厅的生啫鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的比肩日昌餐厅的生啫鱼头做法]( "比肩日昌餐厅的生啫鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的比肩日昌餐厅的生啫鱼头做法")
- 生啫是粤菜的一种经典烹调方式。因烹制时选用的器皿不同，还可细分为铁板啫和砂锅啫。“生啫”是利用瓦煲或铁板传热，把放在里面的食物焗熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。它最大的特点是酱味十足，香气扑鼻。这道菜我使用了塔吉锅，它可以更好的保留食材...
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烹调屋
![张云雷版[南昌拌粉]的做法步骤及图解,美味正宗的张云雷版[南昌拌粉]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c466/9b3c/c466d03af2802cbd0c2f87db951112adbe55657418a55854324bdf7381612d4a11d7c4be1d7db59f0e-s.jpg "张云雷版[南昌拌粉]的做法步骤及图解,美味正宗的张云雷版[南昌拌粉]做法")
