当前位置:烹调屋 >

浓郁巧克力冰激凌的做法食谱

简单易学的浓郁巧克力冰激凌美食做法
  • 浓郁巧克力冰激凌

  • 借鉴了@瑾宁妈妈的配方,但是儿子喜欢吃巧克力的就自己试着加了巧克力和可可粉,味道达到了哈根达斯的浓郁。用料淡奶油200克蛋黄2个细砂糖40克牛奶50克盐0.5克柠檬汁几滴黑巧克力20克法芙娜可可粉10克浓郁巧克力冰激凌的做法蛋黄➕20克糖和几滴柠檬汁,用打蛋器打到颜色变浅,体...
  • 4849
超浓郁巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁巧克力冰激凌做法
  • 超浓郁巧克力冰激凌

  • 用料黑巧克力57克可可粉8克牛奶97克细砂糖14克奶油115克超浓郁巧克力冰激凌的做法巧克力,可可粉,牛奶放入容器隔水融化。搅拌至融化,放凉备用淡奶油加白糖打发,打到7成发,成固态但倾倒可以缓慢流动状态。淡奶油加入放凉的巧克力溶液。搅拌均匀有冰激凌机的可以放入机器设置一...
  • 19997
无鸡蛋版浓郁巧克力冰激淋的做法步骤及图解,美味正宗的无鸡蛋版浓郁巧克力冰激淋做法
  • 无鸡蛋版浓郁巧克力冰激淋

  • 无鸡蛋版浓郁巧克力冰激淋禽流感的关系,凡是和鸡蛋有关的甜点都不敢做了。之前收藏过一个无蛋版的巧克力冰激淋方子,正好拿出来试试,没想到一试就成功。做出来的冰激淋入口即化,口感浓郁。完全无冰渣。而且没有冰激淋机也可以做。用料巧克力片100克可可粉适量牛奶50ml砂糖一...
  • 15271
浓郁巧克力奥利奥冰激凌(儿童)的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力奥利奥冰激凌(儿童)做法
  • 浓郁巧克力奥利奥冰激凌(儿童)

  • 在外面一只冰棒可以卖到30RMB!不!需!要!在家自己动手,关键是放心、无添加~👌😊最爱巧克力🍫!来一起动手创造你和孩子都喜欢的造型吧😄这是中等大小的冰棍6个的量。用料黑巧克力融化(可加多)20-30g淡奶油150克砂糖30g可可粉1大勺蛋黄1个脱脂牛奶(全脂OK)100克奥利奥饼干碎最少30g浓郁...
  • 11652
巧克力风味冰激凌🍦的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力风味冰激凌🍦做法
  • 巧克力风味冰激凌🍦

  • 在炎热的夏天中,你一定也想品味一番奶香浓郁,又低脂健康的冰激凌吧。快来自己动手尝试做吧。用料鸡蛋2个细砂糖15+5克可可粉10克淡奶油100克柠檬汁3滴以上所有材料,都已做多少的量来适量加入。巧克力风味冰激凌🍦的做法将鸡蛋蛋白与蛋黄分离。将搅拌机开至3-4档,往蛋白中加入...
  • 17355
巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力雪糕/冰激凌做法
  • 巧克力雪糕/冰激凌

  • 用料巧克力(法芙娜70%)100克蛋黄4个细砂糖克可可粉50克盐一丢丢淡奶油200克牛奶400克巧克力雪糕/冰激凌的做法10秒速度7把巧克力打碎加入可可粉蛋黄糖奶油牛奶盐8分钟/90度/速度2混合冷却到室温倒入模具冷冻脱模撒上开心果碎开始享用...
  • 4913
低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的低糖黑巧克力冰激凌做法
  • 低糖黑巧克力冰激凌

  • 用料黑巧克力50克牛奶180ml蛋黄2个铁塔淡奶油120克爱乐甜0卡糖60克低糖黑巧克力冰激凌的做法蛋黄加入0卡糖打至发白牛奶煮到起小泡,分次倒入蛋黄液,迅速搅拌。加入巧克力币完全融化。开小火一边煮一边搅拌,煮到蛋黄糊变稠立即关火。奶油打到6分和蛋黄糊混合,放入冰箱...
  • 13299
简单,无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的简单,无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌做法
  • 简单,无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌

  • 超级喜欢各种巧克力口味。孩子放假了,做了超浓郁的巧克力冰淇淋。太好吃了😂做了华夫饼搭配,简直不能更赞了。用料法芙娜66%巧克力100克淡奶油80克淡奶油170克炼乳55克简单,无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌的做法材料集合。80克淡奶油,隔水加热60°。将巧克力倒入淡奶油中。搅拌至...
  • 12534
㊙️超浓郁🍨咖啡巧克力冰激凌‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️超浓郁🍨咖啡巧克力冰激凌‼️做法
  • ㊙️超浓郁🍨咖啡巧克力冰激凌‼️

  • 喜爱咖啡的我怎么会不给自己来份咖啡冰激凌呢🤪入口即化齿颊留香,混杂着黑巧克力碎,真的太满足了,做冰饮也很适合呢用料淡奶油250克速溶黑咖啡粉8克炼乳50克黑巧克力碎30克㊙️超浓郁🍨咖啡巧克力冰激凌‼️的做法准备好材料冰激凌桶中加入淡奶油速溶黑咖啡粉和炼乳用手动打蛋器...
  • 15036
薄荷黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷黑巧克力冰激凌做法
  • 薄荷黑巧克力冰激凌

  • 家庭做冰激凌,其实核心步骤是5个:1,配方主要成分比例2,制作蛋黄糊,包括4步·打发蛋黄·加热液体·混合蛋黄和液体·重新加热蛋黄和液体混合蛋黄糊3,打发淡奶油4,混合蛋黄糊和奶油,完成冰激凌制作5,搅拌………………………………………………………………………………………………...
  • 17789
简单易学的香浓巧克力冰激凌美食做法
  • 香浓巧克力冰激凌

  • 这是一款超级好吃的百变冰激凌,口味变换可以随心所欲哦!用料奶油200克蛋黄2个细砂糖35克盐0.5克柠檬汁几滴黑巧克力20克法芙娜可可粉10克香浓巧克力冰激凌的做法1、锅里无油无水,插入蝴蝶棒,加入淡奶油200克,柠檬汁几滴,白砂糖20克,3分30秒打发淡奶油,打发至有纹路;主锅放入牛奶,1...
  • 8601
巧克力冰激凌(冰激凌机版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰激凌(冰激凌机版)做法
  • 巧克力冰激凌(冰激凌机版)

  • 中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺(按个人口味增减)淡奶油250克(雀巢一小盒)可可粉装饰用巧克力冰激凌(冰激凌机版)的做法牛奶倒进奶锅煮出小泡泡蛋黄中加入砂糖手动打蛋器打成泛白色...
  • 12280
不用放淡奶油的浓郁黑巧克力冰激凌🍧的做法步骤及图解,美味正宗的不用放淡奶油的浓郁黑巧克力冰激凌🍧做法
  • 不用放淡奶油的浓郁黑巧克力冰激凌🍧

  • 用料黑巧克力43克蛋黄2个牛奶250克细砂糖40克不用放淡奶油的浓郁黑巧克力冰激凌🍧的做法准备好材料,其实材料很简单细砂糖加到蛋黄中打成淡黄色,白砂糖融化的差不多牛奶小火上加热把牛奶慢慢的倒入蛋黄中,边搅拌边倒牛奶,以免蛋黄结块。把牛奶全部都到蛋黄中之后表面会有很多...
  • 9899
超级简单草莓冰激凌和巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单草莓冰激凌和巧克力冰激凌做法
  • 超级简单草莓冰激凌和巧克力冰激凌

  • 曼公主要吃冰淇淋,外面的太甜,材料也不放心,自己做的冰淇淋放心,真贵啊,现在12颗草莓🍓就将近60元做了这么一小盒冰淇淋,真的很好吃,做法超级简单。用料草莓冰激凌淡奶油100克糖20克草莓泥9个草莓粒3个巧克力冰激凌淡奶油350克纯牛奶250克鸡蛋黄3个糖60克巧克力200克速溶咖啡粉5...
  • 12983
可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)做法
  • 可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)

  • 最近迷上了做冰激凌,当然啦,我是没有冰激凌机的,也不想花钱去买一个,生怕用了一两次就比一别两宽了~( ̄▽ ̄~)~,所以么(●°u°●)​ 」这个菜谱一定是家庭版了,成品还是蛮粘腻的(●—●),口味也好,巧克力味道很浓重~因为我特别喜欢巧克力啦,所以继续发扬分享是美德的优良传统(*๓´╰...
  • 9949
简单易学的超浓巧克力冰激凌美食做法
  • 超浓巧克力冰激凌

  • 借鉴了一位厨友的冰棍儿配方,减少冰碴儿的方式就是加入糯米粉。分两步完成。第一步熬巧克力糊糊,第二部打发淡奶油。然后混合均匀冷冻,美味的冰激凌就好了。用料牛奶200克90%黑巧克力60克甜叶菊糖40克淡奶油400克糯米粉15克超浓巧克力冰激凌的做法奶锅里糯米粉和牛奶混合搅...
  • 32988
巧克力冰激凌的详细做法大全,简单又营养的巧克力冰激凌做法
  • 巧克力冰激凌

  • 芒果冰激凌用料巧克力酱:黑巧克力40克牛奶24克白砂糖20克冰激凌主料:淡奶油240克白砂糖20克巧克力冰激凌的做法巧克力加牛奶加20克砂糖,隔热水融化成巧克力酱。晾凉冰箱冷藏片刻淡奶油打到9分发(试过打到7分发,做出来有冰渣),一定要打到位(夏天要坐冰打发)加入巧克力酱,翻拌...
  • 32909
浓醇黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的浓醇黑巧克力冰激凌做法
  • 浓醇黑巧克力冰激凌

  • 女儿好几次缠着我,要做冰激凌,被迫在烘焙甜品的道路上继续前进。用料A部分:淡奶油250ml可可粉10克B部分:细砂糖40克蛋黄4个牛奶:25克C部分:巧克力糊100%可可液块65-70克天然纯可可脂30克可可粉5克糖霜20克纯牛奶10克浓醇黑巧克力冰激凌的做法C部分材料喝水加热,搅拌融化。B...
  • 27592
榛子巧克力冰激凌(需冰激凌制作机的做法步骤及图解,美味正宗的榛子巧克力冰激凌(需冰激凌制作机做法
  • 榛子巧克力冰激凌(需冰激凌制作机

  • 作者:MELISSACLARK图片:EvanSungforTheNewYorkTimes原文地址:仅搬运保存,以待某日尝试。侵删致歉。成品:约1.5品脱用时:30分钟,不含冷却和冷冻的时间用料浓奶油2杯榛子3/4杯榛子巧克力酱6盎司,约3/4杯无盐黄油2汤匙牛奶和奶油的混合物1杯砂糖3/4杯盐一丁点劈开、刮净的香草豆荚1...
  • 9540
巧克力冰激凌(无蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰激凌(无蛋黄)做法
  • 巧克力冰激凌(无蛋黄)

  • 用料86%黑巧克力60克牛奶180克铁塔淡奶油500毫升冰糖粉60克巧克力冰激凌(无蛋黄)的做法86%黑巧克力60克先放黑巧克力加25克冰糖粉,小火加热。黑巧克力变软后加入50克牛奶,用小刮板不停搅拌,黑巧克力颗粒变小后加入剩余牛奶,没有颗粒后关火晾凉待用。打发淡奶油,有纹理后先倒入凉...
  • 32678
白巧克力薯片冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力薯片冰激凌做法
  • 白巧克力薯片冰激凌

  • 用料白巧克力200g盐醋口味薯片100g水125ml加糖炼奶395g蛋黄3个浓奶油375ml柠檬皮擦的蓉2茶匙装饰糖豆适量白巧克力薯片冰激凌的做法一半巧克力掰碎后装碗。将碗放在一口蒸锅上,底下小火咕嘟着,碗底不要接触到水。搅拌到融化后,将碗从锅中取出。细细剁碎剩下的巧克力,倒入融化...
  • 7681
简单易学的特浓巧克力冰激凌美食做法
  • 特浓巧克力冰激凌

  • 一直都在想,下一道冰激凌做什么呢?正巧有人点餐:君之有个巧克力冰激凌,做来吃吃吧。这可好,省得担心自选命题做出来的东西不被接受了。跑到君之家窗口趴了一阵,发现这冰激凌真的好简单,连个冷冻搅拌都不要,直接冻硬就成。够省心的。盘点下东折腾西折腾剩下的蛋,正好凑够三个蛋黄,做...
  • 12537
自制浓郁巧克力冰激凌超简单的做法步骤及图解,美味正宗的自制浓郁巧克力冰激凌超简单做法
  • 自制浓郁巧克力冰激凌超简单

  • 无冰渣口感顺滑,超级好吃的巧克力冰激凌。夏天最爱的巧克力冰激凌。用料蛋黄2个乐荷有机纯牛奶310克奶油120克巧克力25克可可粉10克细砂糖40克自制浓郁巧克力冰激凌超简单的做法准备食材牛奶称重蛋黄加细砂糖搅拌均匀牛奶小火加热,边边刚开始起气泡,有点点温度离火,边加蛋黄...
  • 17081
白巧克力奶油冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力奶油冰激凌做法
  • 白巧克力奶油冰激凌

  • 用料白巧克力50克鸡蛋黄4个细砂糖10克淡奶油200克+50g牛奶50克白巧克力奶油冰激凌的做法白巧克力+牛奶+50g淡奶油小火融化,得到白巧克力酱,离火。10g糖加蛋黄打发到蛋黄浓稠,将放温的白巧克力酱与蛋黄混合均匀,丢进冰箱冷藏至4-6℃。取出冷藏好的蛋黄巧克力酱混合物,加200g淡...
  • 4463
非常非常浓郁的巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的非常非常浓郁的巧克力冰激凌做法
  • 非常非常浓郁的巧克力冰激凌

  • 配方来自新浪丁丁的天蓝百合,实际来自韩国的ming。非常好吃的一款,基本上吃了这款,神马哈根达斯,八喜就是浮云~~如果没有冰激凌机,可以用手动打蛋器搅打几次,或者直接装入冰棍模冻成雪糕也是极好的。可可粉我用的法芙娜,口感浓郁,巧克力可以选择黑巧克力或者牛奶巧克力,我女儿不喜...
  • 7298