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香煎刀鲳鱼的做法食谱

香煎刀鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲳鱼家常做法

  • 香煎刀鲳鱼

  • 用料刀鲳鱼2条盐适量油适量香煎刀鲳鱼的做法鱼清洗干净，放盐腌制30分钟。热锅冷油放鱼小火煎。煎至金黄翻面煎。香煎刀鲳鱼...
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香煎孜然鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎孜然鲳鱼做法

  • 香煎孜然鲳鱼

  • 我家孩子从小就爱吃鲳鱼，每次路过烧烤摊，非要吃个烤鲳鱼才罢休。我怕烧烤摊不卫生，到菜市场买鲳鱼回来放冰箱冷冻，随吃随拿，解冻了后腌制，煎或者烤箱烤都可以。烤箱200度15-20分钟，我觉得煎比较方便用料鲳鱼三条姜片，葱段适量料酒2勺生抽2勺盐少许油少许辣椒粉，孜然粉适量胡椒粉2...
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香煎白鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎白鲳鱼做法

  • 香煎白鲳鱼

  • 2021年8月15日开海啦，作为海边城市湛江，我们大多数沿海人都喜欢吃海鲜。虾和螃蟹家里的老人家不敢经常吃，还是吃新鲜的鱼多，在众多的鱼中，我们家偏爱这个白鲳鱼。而在吃仓鱼的做法上，初秋的日子里，香煎最为普遍了。用料鲳鱼8条鸡蛋一个料酒三分一勺面粉30克玉米淀粉10克食盐20克...
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香酥煎鲳鱼的做法和图解 好吃的香酥煎鲳鱼家常做法

  • 香酥煎鲳鱼

  • 一道非常下酒的菜盐煎鲳鱼，一起来做吧用料银鲳鱼1条（300克）葱姜蒜若干盐5克白酒1勺椒盐3克香酥煎鲳鱼的做法买回来的银鲳鱼用清水冲洗干净外表去除内脏，并在鱼的正反面改上花刀加以姜蒜，盐，白酒去腥腌制1个小时把腌制好的鱼用清水冲洗一下，洗去外边的盐份，用厨房纸吸干水分平底锅...
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香煎南鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎南鲳鱼家常做法

  • 香煎南鲳鱼

  • 用料鲳鱼4条料酒半勺胡椒粉适量盐适量玉米淀粉适量香煎南鲳鱼的做法鱼洗净后用薄盐➕料酒➕胡椒粉腌制30分钟腌制好的鱼用厨房纸巾吸出多余的水分，鱼两面分别抹上薄薄的玉米淀粉(防止煎的时候粘锅)煎锅热油放入鱼，煎至两面金黄成品...
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不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）做法

  • 不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）

  • 海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳鱼，去年我在北京想买点海鲜也是寻寻觅觅了好几个菜场超...
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香煎金鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎金鲳鱼家常做法

  • 香煎金鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条盐20克姜8片油20克胡椒粉适量香煎金鲳鱼的做法金鲳鱼洗干净，用刀在鱼身划两下，备用。锅里放入油，把金鲳鱼放入，一面煎2分钟，再翻面。每面煎2分钟，再翻面，要每面煎7.8次，一边小火15分钟左右，加适量的盐就可以了。加入姜片、适量的胡椒粉，翻一下面，就可以起锅了。（我用的是...
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香煎白鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎白鲳鱼家常做法

  • 香煎白鲳鱼

  • 用料白鲳鱼3条姜片3片蒜1瓣葱花若干盐适量生抽适量香煎白鲳鱼的做法白鲳鱼两面各切2刀，抹盐，加入料酒腌制15分钟。蒜切蒜末，姜切姜片，葱切葱花。锅中放入适量油，油热后放入姜片，再放入白鲳鱼（鱼用厨房纸或干净的抹布把鱼擦干净，不然容易粘锅），中火煎至两面金黄色。放入蒜末，两面倒入...
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这是什么鱼？刀鲳鱼？的做法步骤及图解,美味正宗的这是什么鱼？刀鲳鱼？做法

  • 这是什么鱼？刀鲳鱼？

  • 在市场买了两条这样的鱼，卖鱼的说这个是真的平鱼（鲳鱼）。可是我百度了鲳鱼的分类并没有这种鱼？？？？一条鱼大概是重一斤。背鳍展开像翅膀一样，腹鳍下两个长条，这鱼很扎手。没有鱼鳞。用料鱼这是什么鱼？刀鲳鱼？的做法红烧了，吃了才记得拍，鱼肉不怎么香，鱼皮煎时易破，比较薄。好凶的...
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香煎大鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎大鲳鱼家常做法

  • 香煎大鲳鱼

  • 香煎大鲳鱼煎鱼🐠是有一定的小技巧的，煎不好，会烂得没鱼形，不但影响美观也影响到食欲。下面介绍一种煎鱼不烂的方法。1.买回鲳鱼两边都横切条，但不切断。图12.现在最好的煎法是热锅下油，然后放盐，等盐完全溶解于油后再下滤干水分的鱼，小火煎熟一面金黄，再翻另一面煎熟金黄。（要有...
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烧刀鲳鱼的做法和图解 好吃的烧刀鲳鱼家常做法

  • 烧刀鲳鱼

  • 用料刀鲳鱼六条海底捞麻辣香锅料半袋烧刀鲳鱼的做法将刀鲳鱼处理干净，控水将葱、姜、蒜切片，花椒，大料，香叶，红树椒备好。热锅凉油放入刀鲳鱼煎一下，这种鱼不好煎，爱掉皮，不过不影响吃🌻。不用煎成金黄色，两面都沾上油，没收缩就可以了。放入料酒，醋，生抽，白糖和步骤2准备的调料，再放半...
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香煎鲳鱼干的做法和图解 好吃的香煎鲳鱼干家常做法

  • 香煎鲳鱼干

  • 用料鲳鱼干1条料酒适量白糖适量油适量香煎鲳鱼干的做法用温水泡30分钟左右，剪开一块块，洗净，沥干水备用热锅，放油，最好用不粘锅喔，两边煎至金黄色（整个过程5分钟就能煎熟），记得不要煎太焦，太干！太干了就不好吃了！最后撒点白糖，淋点料酒，30妙后出锅！小贴士1.鱼有点咸的，先泡好了，再煎喔！...
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煎鲳鱼的做法和图解 好吃的煎鲳鱼家常做法

  • 煎鲳鱼

  • 用料植物油辣椒面花椒面孜然粉葱花煎鲳鱼的做法煎锅烧热。倒入植物油，直接把鲳鱼放入，用小火煎一会，反面再煎，然后放入辣椒面，花椒面，孜然粉，煎几分钟即可，最后放入葱花。因为鲳鱼是海鱼，所以就不加盐。...
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香煎刀鲤鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲤鱼家常做法

  • 香煎刀鲤鱼

  • 【刀鲤鱼】，常被称为【红三鱼】，可两者却有所区别的。【刀鲤鱼】食来要比【红三鱼】鲜美，只是这【刀鲤】怎么看都极像【红三】，但两种鱼的价格相差两倍。怎样辨别呢？让我来告诉亲爱的您哦。。。可以看鱼头，【红三】头偏圆，【刀鲤】头稍尖且鱼鳞细密；还可看鱼身上的那几条金丝线，【...
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香煎刀鲅鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲅鱼家常做法

  • 香煎刀鲅鱼

  • 味道好极了！用料刀鲅鱼500克料酒20克淀粉50克盐10克葱20克姜10克香煎刀鲅鱼的做法将鲅鱼清理干净改刀。用盐和料酒腌制15分钟，拍粉，过油备用。将过完油的鲅鱼改刀。撒上调料葱花，即可食用。...
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香煎金鲳鱼(仓鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎金鲳鱼(仓鱼)做法

  • 香煎金鲳鱼(仓鱼)

  • 简单快捷，5分钟搞定的拿手好菜用料鲳鱼2条盐适量油适量香煎金鲳鱼(仓鱼)的做法鲳鱼皮厚肉嫩没刺，最适合干煎！不要挑太大条的，巴掌大的最好，肉更嫩更好吃，而且快熟不容易糊！把鱼洗干净后用盐腌60分钟下锅前把盐洗掉，表面水分擦干，热锅，1匙油，不用太多，油滚后把鱼放进去，大约煎2-3分钟，一...
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香煎银鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎银鲳鱼家常做法

  • 香煎银鲳鱼

  • 吃货与美味的情结👍用料鲳鱼5条姜2片葱5根盐适量料酒3勺香菜少许醋1勺香煎银鲳鱼的做法鲳鱼破腹洗净，沥干水。姜丝、蒜、香菜洗净备用。将佐料放入鲳鱼一起，腌制20分钟后，捞出沥干水份。起锅倒入橄榄油，油温8成热，放入鲳鱼煎至两面金黄；撒上喜欢的孜然粉和辣椒面，最近加入性感的...
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香煎小鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎小鲳鱼家常做法

  • 香煎小鲳鱼

  • 小鲳鱼个头不大，只有一根主刺，肉多刺少，很适合孩子吃。它肉质细嫩、鲜美，含有大量的维生素D和不饱和脂肪酸，营养极高，很适合生长发育的孩子食用用料小鲳鱼2条料酒3勺油适量生抽2勺香煎小鲳鱼的做法小鲳鱼解冻，这种生活在海里的小鲳鱼，一条大约重2两清理掉鱼鳃，剪掉鱼鳍，从肚子一侧...
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香煎海鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎海鲳鱼家常做法

  • 香煎海鲳鱼

  • 半干切块海鲳鱼煎出来的味道一点都不比鲜鲳鱼差呢！反而更有风味了用料海鲳鱼1条葱姜料酒2勺味椒盐少许孜然粉2勺七味粉适量熟芝麻适量香煎海鲳鱼的做法切块的半干海鲳鱼再切小块煎锅少油上鱼块鱼肉从透明变白皙翻面，撒上孜然粉味椒盐再翻面，加上葱姜料酒，出香味去腥酒蒸发后...
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香煎秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎秋刀鱼做法

  • 香煎秋刀鱼

  • 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。用料秋刀鱼三条盐适量胡椒粉适量香煎秋刀鱼的做法洗净去头，斜切鱼背，抹上盐和胡椒粉。我只腌渍了5...
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香煎秋刀鱼的做法和图解 好吃的香煎秋刀鱼家常做法

  • 香煎秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼两条盐适量香煎秋刀鱼的做法秋刀鱼洗干净，去鳃然后剥开肚子，去掉肠子，（有一些人喜欢吃，可以不用去）用水冲洗干净然后表面抹点盐和姜末，大概腌制个十分钟左右就行了（没时间也可以不腌制）锅中放少许油，油热了就放入秋刀鱼小火煎，不要着急翻面，等鱼尾翘起来了，就可以翻面了，（另外...
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香煎刀鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鱼家常做法

  • 香煎刀鱼

  • 用料鱼2条料酒一勺盐一小勺醋一勺面粉小半碗，淀粉小半碗，一个鸡蛋，少许水挂糊：香煎刀鱼的做法刀鱼收拾好改刀加入一勺盐（就这么大的勺子）一茶匙料酒，一茶匙陈醋（大茶匙！）至少腌制半小时以上挂糊，小半碗面粉，小半碗淀粉，一个鸡蛋，加一点水刀鱼挂糊入油锅煎看到下面微微泛黄以后再翻面，中...
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香煎蓝刀鱼的做法和图解 好吃的香煎蓝刀鱼家常做法

  • 香煎蓝刀鱼

  • 用料盐5克蓝刀鱼500克玉米油50克香煎蓝刀鱼的做法蓝刀鱼处理干净，去腮去肠，沥干水分沥干水的鱼撒上一层薄盐腌制一下，大约需要20分钟热锅下油，放入鱼仔，中火煎至一边金黄，再翻过来煎另一边，不要经常翻动，鱼肉容易散中火慢煎煎至这个程度就可以了，外焦里嫩，肉骨分离！小贴士鱼一定要控...
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香煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的香煎鲳鳊鱼家常做法

  • 香煎鲳鳊鱼

  • 之前煎鱼一直容易煎碎了，现在终于掌握要领，一定要热锅热油，千万不要随意翻动！海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净，划上几刀，用料酒姜片，一点盐腌制一晚2、热锅（菲仕乐中华炒锅一般滴入水成水珠状滚动说明锅已经...
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香煎鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎鲳鱼家常做法

  • 香煎鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条丘比特沙拉酱若干香煎鲳鱼的做法鱼洗干净，鳞片刮干净。改刀更容易烧熟！倒油，烧热后放入鲳鱼，煎志两面金黄。大概100克的鱼，煎20-30分钟一共。听说涂一点生粉不会破相，下次试试。这道菜的灵魂在于，丘比特色拉酱！焦脆焦脆的鱼肉搭配丘比特色拉酱，绝绝子！（绝非广告）...
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