![客家点心肉松咸蛋黄艾粄的做法步骤及图解,美味正宗的客家点心肉松咸蛋黄艾粄做法]( "客家点心肉松咸蛋黄艾粄的做法步骤及图解,美味正宗的客家点心肉松咸蛋黄艾粄做法")
- 在我们这外面要卖八块钱一个，实在太贵。后来在抖音发现制作方法，就跟着学做了一下，发现还ok。整个过程制作都不太有难度，但需要耐心。用料艾粄皮的制作材料艾草/艾叶500g糯米粉348g（配比2）粘米粉174g（配比1）玉米淀粉87g（配比0.5）油三汤匙（或者一大勺）水适量（据情况一点点加，能揉成团的...
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![肉松咸蛋黄艾糍（青团）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄艾糍（青团）做法]( "肉松咸蛋黄艾糍（青团）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄艾糍（青团）做法")
- 清明时节限时赏味用料糯米粉500艾叶250咸鸭蛋15沙拉酱5勺肉松250克水250克砂糖70克肉松咸蛋黄艾糍（青团）的做法新鲜艾草洗净摘叶，净叶约250g烧开水烫一遍去苦味，10秒后，捞出放入破壁机，加入250g水在盘子里倒入一包糯米粉艾叶打成汁液状即可艾叶汁分次倒入糯米粉，砂糖70g，搓到“三...
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![肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团做法]( "肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团做法")
- 用料咸蛋黄8个糯米粉500克糖70克肉松50克艾草100克肉松咸蛋黄艾糍艾草版青团的做法新鲜艾草，只要尖尖上这节嫩的哦。洗干净过多几次怕有虫子，然后煮2分钟，捞起来再洗下冷水，挤干捞起（如果想青色一点可以加一点点苏打粉去煮艾草哦，我没有加）艾草适量水打成泥，注意不要太多水，太多水...
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![凉拌黄瓜[小艾厨房]的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜[小艾厨房]做法]( "凉拌黄瓜[小艾厨房]的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜[小艾厨房]做法")
- 我有一个同学做外贸的，自己喜欢做拌菜类的，便跟她的韩国客户学了做泡菜。有次聚会，她做了这道凉拌黄瓜，很好吃，于是我也跟着学了这小手艺。迫于生活的无耐啊！现在自己也得做饭啦，好在我还挺享受做东西的过程。而且孩子会越来越大，做妈妈的一定得有自己的几道拿手菜，才能让长大的孩...
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![艾草咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草咸蛋黄肉松青团做法]( "艾草咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草咸蛋黄肉松青团做法")
- 被各种美食大咖种草的江南小吃艾草青团在清明三天假期里，我决定试着做做，我们这里市场是找不到这样的艾草，难怪我长这么大也是第一次见，网上买吧寄来又来不及了，问市场卖菜的小哥能不能找点给我，在清晨五点多收到他兴奋的短信，他找到了艾草，真心的感谢他。小贴士配方中的水其实就...
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![艾香麻薯蛋黄酥（艾草麻薯馅儿配方）的做法步骤及图解,美味正宗的艾香麻薯蛋黄酥（艾草麻薯馅儿配方）做法]( "艾香麻薯蛋黄酥（艾草麻薯馅儿配方）的做法步骤及图解,美味正宗的艾香麻薯蛋黄酥（艾草麻薯馅儿配方）做法")
- 知道很多人爱吃麻薯蛋黄酥，而这一款艾香麻薯蛋黄酥也是我自己在做青团的时候突发奇想加入的，没想到格外好吃～比普通的麻薯多了一份艾草的清香，正好中和了蛋黄酥的香腻～现在我把艾草麻薯馅儿的配方来分享给大家～蛋黄酥的配方我就不放了，因为下厨房里全部都是各种蛋黄酥的配方。哈...
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![好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑做法]( "好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑做法")
- 这个方子我大概做了24个左右，实际看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草（当时买的一袋净重200多克，去茎估计只有100多克这样）温水适量馅料：黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他：硅油纸/粽子叶/玉米叶好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法挑艾草，留下艾草嫩...
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![肉松蛋黄青团（艾糍）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋黄青团（艾糍）做法]( "肉松蛋黄青团（艾糍）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋黄青团（艾糍）做法")
- 用料馅料肉松170克咸蛋黄6个丘比沙拉酱香甜味4-5勺青团皮新鲜艾叶125克小苏打2-3小勺糯米粉250克温水125克澄粉60克开水70克糖30克猪油25克肉松蛋黄青团（艾糍）的做法处理艾叶：新鲜艾叶摘取叶子和芯，清水泡洗干净沥干。水开后下小苏打2-3小勺，下艾叶煮2-3分钟捞出用搅拌机打成...
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![春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）做法]( "春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）做法")
- 艾草从小到大都在吃。清明到了，家里寄了新鲜的艾草，便回忆做起这道美食。艾草有安眠助睡解乏的功效。全草可入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。用料鸡蛋2个白糖适量水适量艾草一小把黄酒适量春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）的做法新鲜的艾...
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![「网红肉松蛋黄青团」-艾草版（附艾草处理及保存）的做法步骤及图解,美味正宗的「网红肉松蛋黄青团」-艾草版（附艾草处理及保存）做法]( "「网红肉松蛋黄青团」-艾草版（附艾草处理及保存）的做法步骤及图解,美味正宗的「网红肉松蛋黄青团」-艾草版（附艾草处理及保存）做法")
- 肉松蛋黄青团能做网红肯定有它的非凡之处，今年我也尝到了自己做的这款青团，果然不愧为网红！这次的肉松蛋黄馅料做法是参考了下厨房厨友“hdne2010_我是馋猫”的做法，原方的糯米面皮是用麦青汁做的，而我这地方的青团都是用艾草做的，为了方便自己和同是用艾草做青团的厨友，新建了...
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![艾糍艾粄的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾粄做法]( "艾糍艾粄的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾粄做法")
- 艾粄，是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕，江浙地区称“青团”，粤东及台湾客家地区称“艾粄”，粤北及江西地区一般称“艾米果”或“艾糍”，闽南和潮汕地区称“艾粿”。各地的制作方法及相...
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![艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法]( "艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法")
- 第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2克(揉糯米粉)花生50克(喜欢馅多的，可以加点)芝麻50克(...
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![艾草蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的艾草蛋黄酥做法]( "艾草蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的艾草蛋黄酥做法")
- 用料水油面：中筋面粉90g艾草汁25猪油20g沸水25g盐0.5g油酥：低筋面粉66g猪油33g辅料：咸蛋黄6只豆沙6只艾草蛋黄酥的做法食材准备，烤箱180度预热完，烘烤25分钟左右美味的蛋黄酥完成啦~...
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![简单的艾艾的做法和图解 好吃的简单的艾艾家常做法]( "简单的艾艾的做法和图解 好吃的简单的艾艾家常做法")
- 简单的的生活，简单的艾艾！用料糯米粉500克艾叶250克香菇10朵芝麻100克花生200克盐半勺简单的艾艾的做法艾叶摘嫩叶部分，摘好用盐水或面粉泡洗两三次，再放开滚的开水翻2~3分钟时间，沥干水份，切碎！分3次放到绞肉机或榨汁机绞碎成汁，每次艾叶1：3的开水一起绞碎！绞好的的艾叶如上图即可...
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![艾饺。艾糕的做法和图解 好吃的艾饺。艾糕家常做法]( "艾饺。艾糕的做法和图解 好吃的艾饺。艾糕家常做法")
- 不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克盐3克水自配克艾自配艾饺。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加盐混合和好艾叶先过边水挤干加水榨汁榨好的艾叶汁煮开后加一点盐增绿烧开的艾叶汁加入混合好的糯米粉粳米粉盐中边加边用筷子拌成三分之二有棉絮感就可以带一次性手套揉成团。带一...
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![豆沙青团&蛋黄肉松青团（艾草VS艾草粉）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团&蛋黄肉松青团（艾草VS艾草粉）做法]( "豆沙青团&蛋黄肉松青团（艾草VS艾草粉）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团&蛋黄肉松青团（艾草VS艾草粉）做法")
- 青团，又叫艾团，是一种用艾草汁做成的绿色糕团，蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，所以青团碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用青艾的汁与糯...
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![黄艾草鸡汤的做法和图解 好吃的黄艾草鸡汤家常做法]( "黄艾草鸡汤的做法和图解 好吃的黄艾草鸡汤家常做法")
- 一次朋友送了一把黄艾草给我，说这艾草打汤很好吃的，汤液一点也不苦，煎蛋汤或做肉汤都不错的，当时家里正好买了鸡珍，本打算用来炒其它配菜的，结果拿来做这艾汤了，做出来果然是很鲜美啊!艾草还有很好的药用价值，功能健脾和胃，舒缓筋骨，调经止血作用，用于治疗女人月经不调，经量过多有显...
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![艾糍/艾粄的做法和图解 好吃的艾糍/艾粄家常做法]( "艾糍/艾粄的做法和图解 好吃的艾糍/艾粄家常做法")
- 用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合，边加沸水边用筷子搅拌成絮状，再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是五小个分量加点椰蓉也很好吃...
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![青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草的做法步骤及图解,美味正宗的青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草做法]( "青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草的做法步骤及图解,美味正宗的青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草做法")
- 春日青团，一口一个春天～每一个平常的日子都是好日子，吃青团才是春天变美的最好理由。咸蛋黄肉松馅儿～清新软弹，咸香入味，心满意足～配方中，艾草面皮可以做20个左右，馅料可以做12个左右，根据大小调整。用料青团皮用料糯米粉200克澄粉60克开水80克植物油20克艾草汁200克（鲜艾草500克）小...
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![清明节の艾草蛋黄酥（附艾香麻薯做法）的做法步骤及图解,美味正宗的清明节の艾草蛋黄酥（附艾香麻薯做法）做法]( "清明节の艾草蛋黄酥（附艾香麻薯做法）的做法步骤及图解,美味正宗的清明节の艾草蛋黄酥（附艾香麻薯做法）做法")
- 这里是50g蛋黄酥做40个的量。快要清明节了，家家户户都在做清明团子，到处弥漫着艾叶的清香，脑洞大开😃用料油皮（34g一份）中筋面粉400克油75克水183克白砂糖33克油酥（23-24g一份）低筋面粉325克黄油144克艾草泥（或艾草粉）10g（艾草粉5g）馅料鸭蛋黄20个油性红豆沙600g麻薯见下麻薯（6g一份）...
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![艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团做法]( "艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团做法")
- 听说清明时节做寒食，除了能品尝春的味道，还能将一份哀思送给远行的亲人。#万能的艾草，专属于春天的味道#用料糯米粉500克白糖适量克澄粉50克沙拉酱70勺肉松200克咸蛋黄7-8个艾草250克艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法咸蛋黄蒸熟捣烂（新买的咸蛋黄，蛋白蛋黄分离），拌入...
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![艾团、艾饺的做法和图解 好吃的艾团、艾饺家常做法]( "艾团、艾饺的做法和图解 好吃的艾团、艾饺家常做法")
- 用料水适量糯米粉500克梗米粉1250克新鲜艾草叶适量小苏打一勺笋适量五花肉适量豆干适量咸菜（绍兴人自己腌制的）适量艾团、艾饺的做法五花肉剁成肉沫，笋和豆干切成小丁，咸菜再切碎一点。锅里入油把准备好的馅料翻炒至肉沫变色，加入适量盐，出锅放凉备用。将清洗干净的艾草叶切碎，...
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![艾糍（艾籺 艾饼 青团）的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍（艾籺 艾饼 青团）做法]( "艾糍（艾籺 艾饼 青团）的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍（艾籺 艾饼 青团）做法")
- 艾糍、艾籺、艾饼、青团，其实就是每个地方不同的叫法，当然，各地方的传统馅料也有不同。我家乡叫艾籺，是过年或喜庆日子的美食，吃过的人没一个不喜欢。来加拿大后，一直痴痴地想念着艾籺，直到有个群友说可以给些五叶艾草我种，才可以完梦，虽然不是田艾，我也很满足🥰🥰以下材料可做48个...
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![咸蛋黄肉松艾叶青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松艾叶青团做法]( "咸蛋黄肉松艾叶青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松艾叶青团做法")
- 艾叶功效:温经止血，散寒止痛；外用祛湿止痒。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用。此外青团中的主要成分是糯米，糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、...
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![艾糍艾果的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾果做法]( "艾糍艾果的详细做法大全,简单又营养的艾糍艾果做法")
- 用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉，700克玉米淀粉。五斤白糖，俩斤半黑糖。稍微甜了一点。软一点的糯米团更好吃。包的时候用手捂热不易破裂...
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烹调屋
![凉拌黄瓜[小艾厨房]的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜[小艾厨房]做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9b6c/cd6a/9b6c866ca4d27cb0527a8dd9951445ffe553307d18f65f003819d87ed463261c14d5ccb61d77b09d5e2f-s.jpg "凉拌黄瓜[小艾厨房]的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜[小艾厨房]做法")
