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笔下的做法食谱

汪曾祺笔下的黄油烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的汪曾祺笔下的黄油烙饼做法

  • 汪曾祺笔下的黄油烙饼

  • 上学时读到《黄油烙饼》这篇课文，被里面描述的泛着奶香味甜甜的黄油烙饼馋的不行。在汪曾祺描述的基础上，我根据传统烙饼的做法，尝试还原了这款黄油烙饼。“正在咽着红饼子的萧胜的妈忽然站起来，把缸里的一点白面倒出来，从柜子里取出一瓶黄油，启开瓶盖，挖了一大块，抓了一把白糖，擀...
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佛卡恰（Focaccia）|烘焙笔下的油画面包的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡恰（Focaccia）|烘焙笔下的油画面包做法

  • 佛卡恰（Focaccia）|烘焙笔下的油画面包

  • 佛卡恰（意大利语：Focaccia）是一种起源于意大利的家常面包，厚重的外型透露着纯朴的气息，初见时会感觉是批萨的初级版本，由于在制作过程中采用橄榄油和香草提味，所以烤好的佛卡恰都带着淡淡的香料味道~用料全麦面粉500g水380g橄榄油10g盐5g酵母3g生咸蛋黄适量表面橄榄油适量蔬菜适...
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梁秋实笔下的八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的梁秋实笔下的八宝饭做法

  • 梁秋实笔下的八宝饭

  • 《雅舍谈吃》中读到的八宝饭做法，作为饭后甜点，食材很是诱人，决定记录下来尝试一下！！用料糯米适量莲子适量豆沙适量桂圆肉适量美国葡萄干（红、白均可）适量银杏（白果）适量红枣适量油适量（防粘）冰糖汁适量青红丝或红樱桃装饰用梁秋实笔下的八宝饭的做法糯米、莲子不易熟，事先煮至八分软...
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笔下都是姑娘们的美食的做法步骤及图解,美味正宗的笔下都是姑娘们的美食做法

  • 笔下都是姑娘们的美食

  • 因為烘焙只是剛入門啦認識了好多小伙伴收到她們充滿愛心的投食覺得自己的手作真的好難回報啊!!於是就想也許能用画的當做手作的一部分畢竟比起烘焙這個還比較上手一點(•̥́ˍ•̀ू)而且看到大家美美的圖也很有動力去画下來嘿嘿～希望不要嫌棄我我會努力加油的(๑•̀ㅂ...
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还原宫崎骏笔下的暖心美食，舌尖上の二次元好吃的烹饪方法 还原宫崎骏笔下的暖心美食，舌尖上の二次元的地道做法和步骤

  • 还原宫崎骏笔下的暖心美食，舌尖上の二次元

  • 「千与千寻」「魔女宅急便」「哈尔的移动城堡」「悬崖上的金鱼姬」用料火腿片2片鸡蛋1个方便面1包小葱适量低粉100g白砂糖15g牛奶200ml鸡蛋2个培根2片鸡蛋4个低粉90g白砂糖90g牛奶15ml黄油20g鸡蛋3个还原宫崎骏笔下的暖心美食，舌尖上の二次元的做法一、《悬崖上的金鱼姬》...
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笔记一下燕窝的煮法的做法步骤及图解,美味正宗的笔记一下燕窝的煮法做法

  • 笔记一下燕窝的煮法

  • 网上有很多版本之前参考了一个版本煮失败了问了店家才知道由于燕窝品种不同浸泡时间炖煮时间都不同所以咨询店家炖法自己笔记一下用料燕盏2片矿泉水300ml-350ml笔记一下燕窝的煮法的做法取燕盏两片用矿泉水浸泡泡的时间是大概40-50分钟间中换水泡了后沥干水，将燕窝撕开一...
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随笔的做法和图解 好吃的随笔家常做法

  • 随笔

  • 天荒夜谈...分享自己的快乐悲伤..有趣无趣....用料随笔随笔的做法随笔...
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蜡笔的做法和图解 好吃的蜡笔家常做法

  • 蜡笔

  • 测试用料水克蜡笔的做法测试...
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简单易学的莉的下厨房笔记美食做法

  • 莉的下厨房笔记

  • 记录厨友评论里说的小窍门用料略莉的下厨房笔记的做法听说很好吃：萨其马比市售的好吃。自制炼乳和市售一样。技术：@牧之景甜品抹面奶油9.5分发，裱花的就一定要打的硬了。@豆豆不想蛋糕脱模，手脱无屑，脱模刀脱完整但有屑。3.@fannyyoung说这个奶黄馅很好吃家政女皇20120725调料...
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简笔画的做法和图解 好吃的简笔画家常做法

  • 简笔画

  • 用料及简笔画的做法哈哈救护车方法...
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彩笔的做法和图解 好吃的彩笔家常做法

  • 彩笔

  • 油用料白菜100g彩笔的做法步骤1...
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个人下厨笔记-鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的个人下厨笔记-鱼香肉丝做法

  • 个人下厨笔记-鱼香肉丝

  • 本四川人对这个菜谱及其自信！用料瘦肉350克木耳随手抓一把莴笋1根料酒7ml生抽10ml白胡椒粉随手抖两下淀粉1小勺玉米油随手倒一些姜末20g蒜泥25g泡椒25g豆瓣酱（可选）1小勺，大约十几克，不要放多了代糖/糖5g/40g醋40ml老抽10g生抽25g盐随手抖一点清水30g淀粉1勺个人下厨笔记-鱼香...
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烧笔管的做法和图解 好吃的烧笔管家常做法

  • 烧笔管

  • 内含蛋白质32％，脂肪9％,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。用料笔管鱼韭菜尖椒小米绿辣椒葱姜蒜料酒少许味极鲜盐生抽花椒烧笔管的做法笔管洗干净，去内脏及头。切片。韭菜洗干净切段。葱姜蒜切沫，尖椒切菱形块。小米椒切段...
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土司笔的做法和图解 好吃的土司笔家常做法

  • 土司笔

  • 做了三明治后的土司皮，不要扔掉了，烤一烤也是很好吃滴用料剩下的土司皮白糖克土司笔的做法没有任何技巧，只为了不浪费。做完三明治的土司皮，放入烤箱，上下100℃低温烘干，大约25分钟左右(根据各个家烤箱脾气而定)。土司已经很硬了，就可以拿出来了。等稍微凉一点，放入密封袋中，不要...
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下厨笔记的做法和图解 好吃的下厨笔记家常做法

  • 下厨笔记

  • 就是记一点自己的心得啦用料面粉100克下厨笔记的做法200克面粉➕100克水够做一笼子7个包子...
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色铅笔下的精彩世界的做法步骤及图解,美味正宗的色铅笔下的精彩世界做法

  • 色铅笔下的精彩世界

  • 自从好友借我一本《色铅笔花草世界》，喜欢上彩色铅笔的迷人魅力，也让我了解了不少彩色色铅笔的使用技巧。后来自己在当当网淘了一套《72色彩笔的幸福画作》，分春夏天秋冬四个专辑，素材除了花草之外，还有动物，美食和静物，也相当不错，闲暇之余可以练习一下，也为做美食培养自己的美术...
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简单易学的下酒菜油泼笔管鱼美食做法

  • 下酒菜油泼笔管鱼

  • 比管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼比管鱼，青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴部细长，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，个体比鱿鱼短而小，体短而宽。用料笔管...
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笔记的做法和图解 好吃的笔记家常做法

  • 笔记

  • 我家烤箱280F，中上层用料牛奶10克笔记的做法280F...
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笔录一下简易版的酸辣汤（别人给的配比）的做法步骤及图解,美味正宗的笔录一下简易版的酸辣汤（别人给的配比）做法

  • 笔录一下简易版的酸辣汤（别人给的配比）

  • 酸辣汤，可以豪华的，也可以简单的。家里没有豪华的食材，就来做个简易版的酸辣汤。食材是冰箱里有什么就放什么。用料嫩豆腐半盒肉末随意西兰花几朵香菇1朵紫菜随意西兰花梗（切丝）随意鸡蛋1个水600克老抽7克胡椒粉10克盐4克淀粉30克料酒15克香醋20克辣椒粉（或辣椒油）少许笔录一下...
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小小苹果派 - 又省下了一笔模具的钱的做法步骤及图解,美味正宗的小小苹果派 - 又省下了一笔模具的钱做法

  • 小小苹果派 - 又省下了一笔模具的钱

  • 想吃派结果家里没有派的模具，经过我机灵的大脑一思索，做纸杯蛋糕的模具正正好啊。做出来的派小小的很可爱，吃起来有一股香橙味，香甜不腻，如果不喜欢可以改成用柠檬皮和柠檬汁。有条件甚至可以把30克糖换成15克红糖和15克白糖，煮出来的馅料颜色会更好看。还有条件的话可以再加两...
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土豆馅饼，手残党下厨笔记好吃的烹饪方法 土豆馅饼，手残党下厨笔记的地道做法和步骤

  • 土豆馅饼，手残党下厨笔记

  • 疫情期间尽量少出门，实在想吃馅饼，外卖找不到，自己做吧。家里只剩下土豆和胡萝卜，朋友们可以换成自己爱的馅料，主要是面皮，水面比例很重要哦！用料面粉300克35度的水250克酵母粉3克土豆2个胡萝卜1根干木耳10克干粉条50克鸡蛋2个葱1根姜2片盐2勺花椒粉1勺味极鲜2勺鸡精1勺香油2勺...
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茶茶的创意早餐—读书破万卷，下笔如有神的做法步骤及图解,美味正宗的茶茶的创意早餐—读书破万卷，下笔如有神做法

  • 茶茶的创意早餐—读书破万卷，下笔如有神

  • 2012年12月13日星期四王老吉的早餐：读书破万卷，下笔如有神（汉堡坯+煎蛋皮+香肠+黄瓜+红萝卜+腰果+牛奶+玉米片+奇异果+巧克力酱）PS：某人支持我做早餐，汉堡坯一买3袋，共9个，再不吃完，王老吉就变汉堡了……用料玉米片奇异果汉堡坯香肠鸡蛋黄瓜红萝卜腰果牛奶巧克力酱茶茶的创意早餐...
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下酒菜青花椒酱炒笔管的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜青花椒酱炒笔管做法

  • 下酒菜青花椒酱炒笔管

  • 比管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼比管鱼，青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴部细长，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，个体比鱿鱼短而小，体短而宽。用料笔管...
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笔记-无敌下饭的香辣土豆泥烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的笔记-无敌下饭的香辣土豆泥烧牛肉做法

  • 笔记-无敌下饭的香辣土豆泥烧牛肉

  • 牛肉做过很多次了，这次用了甜酱油和综合辣椒粉之后味道简直上了一个层次，辣椒粉也可以做烧烤蘸料之前学做阿曼达的甜水面剩下了很多甜酱油，就想着把他用完，没想到比之前好吃很多，做法有点复杂懒得写了，附上链接I用料牛肉姜片（焯水）4片料酒（焯水）多一点姜片4片蒜头2个八角4个香叶3片...
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笔头笋的做法和图解 好吃的笔头笋家常做法

  • 笔头笋

  • 笔头笋是我们家乡的一种野笋，很细小，一般在每年的5月上市，可能是笋尖像毛笔头，所以取名笔头笋。配上肉丝，自制的手揉芥菜，那叫一个鲜，爽。用料笔头笋随意油克生抽勺白糖克料酒勺芥菜肉丝2克笔头笋的做法笔头笋山里挖的，有些像苦笋，样子有点像。处理好笋壳，放清水里煮，放点盐，煮个10多...
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