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白灼青瓜子的做法食谱

白灼青瓜子的做法和图解 好吃的白灼青瓜子家常做法

  • 白灼青瓜子

  • 用料青瓜子500g葱姜蒜适量小米椒/剁椒适量生抽料酒适量白灼青瓜子的做法青瓜子用淡盐水养半天，吐净泥沙锅中水烧开，加少许黄酒，下青瓜子汆熟（口张开就好）热锅热油爆香葱姜蒜末和辣椒把生抽和爆香的油淋在青瓜子上即可小贴士青瓜子个头不大，汆一分钟左右壳开就马上捞出，煮太久肉...
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白灼虾子的做法和图解 好吃的白灼虾子家常做法

  • 白灼虾子

  • 白灼虾是很简单的一道菜。用料白虾260g姜段20g葱段20g白灼虾子的做法将虾洗净，准备配料先将锅水煮热，沸水中加入姜块。下入虾子，煮3min左右，捞起。准备调料，佐料。沾虾。小贴士重要是姜块葱块切好看一起摆入盘增色...
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白灼虾+青口的详细做法大全,简单又营养的白灼虾+青口做法

  • 白灼虾+青口

  • 今日小贴士：配料：罗氏虾1斤，青口1斤，盐5克，姜片3片，葱结一个酱汁部分：姜20克，蒜20克，葱白20克，香菜适量，食用油10克，生抽20克，白糖3克，芥末10克，生抽10克，料酒10克用料虾1斤白灼虾+青口的做法白灼虾+青口...
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brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵做法

  • brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵

  • 烤箱是个坑，但是蛮enjoy的。昨天剩下的材料做了顿brunch，nice！用料通心粉青黄椒适量口蘑两个番茄酱适量青瓜汁小黄瓜1根牛奶150ml蜂蜜适量秋葵3根鸡蛋1个鱿鱼碎适量盐一小勺brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法烧水煮通心粉，大概要十几二十分钟。趁这段时间可以把配...
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白灼苦瓜的做法和图解 好吃的白灼苦瓜家常做法

  • 白灼苦瓜

  • 用料苦瓜一个大蒜4瓣酱油2勺花生油少量白灼苦瓜的做法苦瓜洗干净，去核，切薄片蒜切成蒜蓉，加入酱油，滴入少量花生油（花生油用于提鲜）适量水，烧开，滴入几滴花生油，然后加入苦瓜，煮约两分钟出锅，苦瓜沾着蒜蓉酱吃，简单，鲜美还败火哦...
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『快手菜』白灼上海青的做法步骤及图解,美味正宗的『快手菜』白灼上海青做法

  • 『快手菜』白灼上海青

  • 绿叶菜真的是饭桌上必不可少的食材，无论四季都需要好好地补充膳食纤维。但是每每清洗青菜需要摘掉烂叶清洗泥沙之类，对于我这个懒癌患者实在是有点麻烦，所幸上海青在一众青菜里面就没有这个烦恼。这道白灼上海青做起来也特别快手，超级推荐了。用料上海青3颗生姜若干蒜若干醋...
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白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法步骤及图解,美味正宗的白灼冬瓜蘸腐乳白糖做法

  • 白灼冬瓜蘸腐乳白糖

  • 真的不要被名字吓到，有很好吃哦。从朋友那里挖来的，据说是家乡特色吃法。好吃好吃，夏天吃了清热解暑，~用料冬瓜一块盐少许白腐乳一块白糖适量白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法冬瓜切片状。用锅子烧半锅水，撒一勺盐。待水开后，放入冬瓜。冬瓜煮至透亮的时候用漏勺捞出。根据自己喜好，煮...
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白灼青芥虾的做法和图解 好吃的白灼青芥虾家常做法

  • 白灼青芥虾

  • 准备时间：3分钟烹饪时间：5分钟白灼菜在我们这里很常见，新鲜的海鲜用白灼方式来烹饪，能最好的保留原汁原味，而且白灼简易快手，搭配上酱汁非常鲜美好吃。用料大虾500克香葱1根姜片3片盐1小勺冰水1碗蘸料青芥末适量淡味酱油适量白灼青芥虾的做法大虾去虾线，剪掉虾须虾脚洗净姜去皮...
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土豆泥配白灼上海青的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥配白灼上海青做法

  • 土豆泥配白灼上海青

  • 用料上海青颗酱油土豆一只黑胡椒粉玉米一根土豆泥配白灼上海青的做法土豆和玉米放入电饭煲蒸熟，土豆切小块蒸软，用勺将土豆压成泥，加入黑胡椒粉，拌匀。上海青开水烫熟，加少量酱油。上海青洗净后可放入水中浸泡半小时...
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白灼海青虾的做法和图解 好吃的白灼海青虾家常做法

  • 白灼海青虾

  • 这个季节是吃海鲜的大好时节首先海鲜不是特别贵其次每个海鲜各个鲜活白灼是保持海鲜原始鲜味的最好方式就是要不停的捡蹦掉地下的虾很是累😂用料新鲜海虾二斤葱姜适量料酒一勺盐半勺白灼海青虾的做法洗净备用烧一锅水，加入葱姜料酒盐，水沸腾后倒入海虾，大约煮三分钟，装盘。...
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白灼丝瓜的做法和图解 好吃的白灼丝瓜家常做法

  • 白灼丝瓜

  • 丝瓜，葫芦科，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。很适合夏天食用。白灼的做法保留了丝瓜的鲜味，同时因为烹饪时间短，不会使丝瓜变黑或出现土气味。用料丝瓜1根生抽2勺油25克盐2克大葱适量切细丝白灼丝瓜的做法饮用水适量放在锅中烧开，加入10g食用油与2g盐。丝瓜去皮，整条切成...
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白灼小青菜（炝蒜版）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼小青菜（炝蒜版）做法

  • 白灼小青菜（炝蒜版）

  • 其实应该用菜心的～可是冰箱里只有小青菜了～不过此方法适用于各种青菜啊～用料上海青蒜末葱丝生抽蚝油盐白灼小青菜（炝蒜版）的做法青菜焯水，水里放入一点盐，水开放入，断生就可以了，时间别太长，煮老了就不好吃了～捞出码在盘子里，上面铺上葱丝。生抽，蚝油和清水调成汤汁，锅里放少许油煸香蒜...
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白灼青口的做法和图解 好吃的白灼青口家常做法

  • 白灼青口

  • 用料青口一磅洋葱半个甜椒半个蒜两瓣欧芹适量柠檬两片白灼青口的做法青口洗净，洋葱切丝，甜椒切小块，蒜切末，欧芹切末锅内放少量油，爆香蒜末，加洋葱甜椒，炒至洋葱变半透明加青口与欧芹末翻炒，加少量盐与黑胡椒，加开水煮3-5分钟至青口壳打开将打开的青口捞出摆盘(没打开的说明不新鲜...
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生活小窍门 白灼青菜的做法步骤及图解,美味正宗的生活小窍门 白灼青菜做法

  • 生活小窍门 白灼青菜

  • 简单的生活小窍门让食材更美味用料青菜1把油少许盐少许生活小窍门白灼青菜的做法烧一锅热水，加点盐，加点油。再把青菜放进去。这样煮出来得菜，可以保持鲜绿，也激发了菜的甘甜。沥水，油锅加点蒜蓉，再把菜放进去，翻炒几秒，就是一盘蒜蓉青菜，沥水，直接装盘，再来一小碟酱油，就是白灼青菜...
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白灼上海青的做法和图解 好吃的白灼上海青家常做法

  • 白灼上海青

  • 白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮沸的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】，这种烹饪手法能保持原有的鲜味，喜欢少油少盐的饭菜，健康并且鲜嫩。这道菜看似简单，很多人都是用简单的生抽或者蒸鱼豉油来制作:青菜焯水，生抽淋上，热油一浇——简简单单，...
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白灼青葵的做法和图解 好吃的白灼青葵家常做法

  • 白灼青葵

  • 用料青葵250g酱油适量白灼青葵的做法最适合懒人做的菜，首先把青葵放水里白灼一分钟，然后捞起，用酱油直接点来吃就可以了。小贴士青葵要先去蒂，然后再白灼。有些人嫌整条太长，可以分几段切。选青葵的时候要选摸上去比较软身的才嫩。...
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白灼茭瓜的做法和图解 好吃的白灼茭瓜家常做法

  • 白灼茭瓜

  • 这款白灼茭瓜的制作无需使用食用油。味道清爽而且新鲜，我们一起来制作吧。用料茭瓜清水盐白灼茭瓜的做法准备一个茭瓜。把茭瓜清洗干净然后削皮备用。用滚刀刀法把茭瓜切成茭瓜小块。热锅在锅中加入一些清水。把切好的茭瓜块放入锅中翻炒。盖上锅盖焖一小会儿。打开锅盖再...
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白灼青菜的做法和图解 好吃的白灼青菜家常做法

  • 白灼青菜

  • 用料青菜500克油15克生抽1勺白灼青菜的做法准备青菜🥬洗净备用。起锅放入1500毫升清水，烧开后放入青菜煮2分钟到3分钟左右即可出锅，注意煮的时候不要太久，不然青菜完全失去口感了，就不好吃了。将煮好的青菜捞出沥干水份装盘即可。可以根据自己的口感，搭配自己喜欢的蘸料就可以...
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白灼青口贝的做法和图解 好吃的白灼青口贝家常做法

  • 白灼青口贝

  • 用料青口贝18只清酒少许白灼青口贝的做法不锈钢锅烧热后，直接两盒青口贝倒下去，不用清洗，想着用了新西兰的海水一起煮味道能差嘛？也不用加盐，中间加了一次清酒，然后把嘴张开的青口贝逐一捞出即可。...
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白灼小青菜的做法和图解 好吃的白灼小青菜家常做法

  • 白灼小青菜

  • 用料小青菜6棵蒜2瓣李锦记薄盐生抽1茶匙白灼小青菜的做法小青菜摘小片放入盐水浸泡10分钟洗净蒜切末锅里烧水水开放入小青菜焯水3分钟捞出装入盘子起锅倒油放入蒜炒香煸香后倒在小青菜表面生抽淋在小青菜表面完成~📸午餐时间...
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青青白白的莲子炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的青青白白的莲子炒苦瓜做法

  • 青青白白的莲子炒苦瓜

  • 夏天的爽口菜用料莲蓬4个苦瓜1根盐适量葱2根青青白白的莲子炒苦瓜的做法1.莲子剥出来，把包在上面的白色的衣也撕掉。开水焯熟捞出苦瓜去芯切小块锅烧热放油，下葱花爆香放适量盐把莲子和苦瓜一同下锅翻炒几下即可装盆。上桌前浇几滴麻油更好。小贴士莲子剥起来挺费功夫的，莲...
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白灼丝瓜尖的做法和图解 好吃的白灼丝瓜尖家常做法

  • 白灼丝瓜尖

  • 丝瓜尖，就是丝瓜藤的嫩尖，在全国范围内皆有出产。它是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。在饭店吃过一次后，心心念念在家自己做，虽然有点小贵，还是比饭店的便宜不少，居家过日子，能省则省吧。用料丝瓜尖300克蒸鱼豉油（用量可根据食材多少调整）15ml蒜2瓣红椒...
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白灼蛏子的做法和图解 好吃的白灼蛏子家常做法

  • 白灼蛏子

  • 海鲜还是要吃个原味嘛用料蛏子十几只油20克生抽4勺蒸鱼豉油6勺糖1勺～2勺白灼蛏子的做法蛏子吐净沙多冲洗几遍冷水入锅加入适量料酒煮开后再煮两分钟左右不用太久要嫩一点才好吃把没有肉的那一半壳剪去摆在盘子里把生抽蒸鱼豉油糖加入开水调匀倒在摆好的蛏子盘子里撒上香葱...
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白灼（蒜蓉）海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼（蒜蓉）海虹（青口）做法

  • 白灼（蒜蓉）海虹（青口）

  • 家庭煮夫的生活：助农买的青口贝，个头有些小，味道还不错，比较饱满！用料青口4斤大蒜10瓣醋适量生抽适量线椒2根芥末粉适量姜米适量葱1段花椒20粒白灼（蒜蓉）海虹（青口）的做法提前浸泡，清洗泥沙及附带的杂质蒜米、姜米、芥末粉、生抽、醋等提前搅拌均匀入味清水放花椒、葱姜煮开放入备...
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白灼冬瓜的做法和图解 好吃的白灼冬瓜家常做法

  • 白灼冬瓜

  • 仅供自己记录😜用料冬瓜、生抽、香菜盐、糖白灼冬瓜的做法冬瓜切成麻将块，煮熟捞起摆盘；调料汁：碗中放入盐、糖、生抽、香菜，淋入热油，再放入一勺自制蒜蓉酱，搅拌均匀即可。...
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