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孜然辣炒鸡腿肉的做法食谱

简单易学的孜然辣炒鸡腿肉美食做法

  • 孜然辣炒鸡腿肉

  • 这道菜非常的热辣，下饭。夹馒头，夹饼，拌面，配米饭，配啤酒都是非常好的美味~~~用料鸡腿肉只线椒孜然辣炒鸡腿肉的做法准备材料：（1）准备2个鸡腿；（2）线椒去头，洗净备用；（3）准备2瓣蒜。开始对鸡腿去骨：（1）用剪刀剪开鸡腿尾部，让肉和骨头分离；尾部处理成这样。（2）用剪刀，将肉剪开。剪成这个样子。（3）然...
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孜然炒肉的做法和图解 好吃的孜然炒肉家常做法

  • 孜然炒肉

  • 用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒，淀粉，五香粉，嫩肉粉，抓匀锅中倒入油，小火，油开后放入肉放入辣椒末，盐，孜然，巴拉快要熟的时候放入鸡精...
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孜然豆角丝炒火腿-辣的做法步骤及图解,美味正宗的孜然豆角丝炒火腿-辣做法

  • 孜然豆角丝炒火腿-辣

  • 孜然，我的最爱呀，什么都想孜然一下用料豆角方火腿肠孜然，辣椒，等孜然豆角丝炒火腿-辣的做法豆角切丝，细一点熟的快方火腿肠切小丁，家里还剩点熏肠，也加里面了。葱姜切丝，家里木有蒜啦，就没放锅里烧水，水开后加豆角丝烫熟，一定要烫熟哦起锅烧油，加葱姜爆香，加火腿丁，稍微煎一会儿。然后...
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香辣孜然肉的做法和图解 好吃的香辣孜然肉家常做法

  • 香辣孜然肉

  • 用料猪展肉500g孜然芝麻生抽香辣孜然肉的做法将猪展肉切丁，用生抽、盐、鸡精腌制，2个小时以上。油锅烧滚，油量需能莫过所有肉为好，肉丁下锅之前要确定无多余水分。中火炸至焦黄滤油。剩一点点油炒香孜然、辣椒粉、芝麻。然后拌匀即可。小贴士选用猪展肉口感更嫩，烤箱烘干应该...
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孜然煎鸡腿的做法和图解 好吃的孜然煎鸡腿家常做法

  • 孜然煎鸡腿

  • 受盐煎鸡翅的影响，试了这道孜然煎鸡腿，超好吃~做好立马被瓜分了……用料鸡腿盐孜然孜然煎鸡腿的做法前一天晚上把鸡腿拿出来，去骨，按每个鸡腿2g盐的分量撒上盐，拌匀，密封入冰箱过夜二天把鸡腿肉拿出来，洗干净，用厨房纸巾吸干水分下锅煎，有鸡皮的那面朝下，小火把鸡油煎出来，然后转中...
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SCD孜然味酸黄瓜花菜炒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的SCD孜然味酸黄瓜花菜炒鸡腿肉做法

  • SCD孜然味酸黄瓜花菜炒鸡腿肉

  • 不好意思每个菜拍出来颜色都一样……但是味道其实不同哒……自己制作了酸黄瓜，无添加的发酵食物，最好是冷着吃，可以补充有益菌，不过食疗还没到可以生吃的阶段，所以做熟。虽然没了有益菌，还有很多发酵过程中产生的氨基酸等营养。孜然和酸黄瓜的搭配意外地让彼此的味道都变得柔和...
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香辣孜然炒鸡的详细做法大全,简单又营养的香辣孜然炒鸡做法

  • 香辣孜然炒鸡

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腌鸡料鸡块500g孜然粉2g花椒粉2g生抽10g老抽20g盐1g白糖3g配料大蒜15g青椒40g小米辣20g食用油10g香辣孜然炒鸡的做法鸡块用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、盐、白糖腌制15分钟。油锅烧热，倒入大蒜、小米辣、青椒，翻炒出香味。然后加...
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孜然香辣鸡的做法和图解 好吃的孜然香辣鸡家常做法

  • 孜然香辣鸡

  • 用料鸡1只孜然粒2勺辣椒粉半勺八角2个油50克料酒2勺蒜4瓣糖5克葱半根姜5片豆瓣酱1勺盐3克生抽2勺孜然香辣鸡的做法洗净的鸡肉放入凉水锅，放八角一个、料酒1勺、姜片4片、葱3段后加热鸡肉打焯，煮沸后漂出血沫用凉水冲洗捞出的鸡肉控水后装入大碗锅起火烧热倒入油，待油温达到1...
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孜然小炒羊肉（辣）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然小炒羊肉（辣）做法

  • 孜然小炒羊肉（辣）

  • 用料羊肉300克鸡蛋1个淀粉半勺姜适量蒜2瓣洋葱1/4个小米辣6个香菜适量辣椒面1-2勺孜然粉2勺生抽1/2勺盐少许孜然小炒羊肉（辣）的做法羊肉切条/小片，打入一个鸡蛋，加入半勺淀粉，抓匀。洋葱，姜，蒜，小米辣，香菜切碎锅中倒油，油热后倒入洋葱，姜，蒜，小米辣，炒香倒入羊肉，炒2分钟，然后锅边滑入半...
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孜然辣牛肉的做法和图解 好吃的孜然辣牛肉家常做法

  • 孜然辣牛肉

  • 没找到想要的，自己自创了个，居然还不错！图是丑了点，但是相信我，味道不错呦用料牛肉500克孜然粒适量姜片酱油适量料酒适量盐适量蒜头1颗淀粉少量青椒可有可无小米椒2只孜然粉胡椒粉孜然辣牛肉的做法牛肉切薄片，用胡椒粉，酱油，一点点盐巴，淀粉，少于油，下去抓匀腌制半小时以上。蒜头切...
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简单易学的孜然香菜炒鸡腿肉美食做法

  • 孜然香菜炒鸡腿肉

  • 用料鸡腿肉大蒜小葱孜然粉六婆辣椒粉孜然粒香菜孜然香菜炒鸡腿肉的做法鸡腿肉丁用盐、孜然粉、辣椒粉、小葱、大蒜腌制，加油炒，最后放入香菜一起炒熟小贴士贼好吃！...
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简单易学的辣炒孜然鸡胸肉美食做法

  • 辣炒孜然鸡胸肉

  • 辣炒鸡胸肉，是爸爸的一道拿手菜，从小吃到大，朋友同学，家庭聚会，这道菜都超级受欢迎！吃一口就停不下来，甚至可以当零食吃。自己也尝试做过，怎么也没做出爸爸的味道，这次爸爸来又点了这道菜，做，赶紧跟着学了一下。用料鸡胸肉一整块辣椒面适量糖三勺一品鲜酱油两勺盐适量孜然适量辣炒孜...
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孜然炒鸡腿的做法和图解 好吃的孜然炒鸡腿家常做法

  • 孜然炒鸡腿

  • 本来准备做孜然烤翅的，结果发现自己买的鸡腿；本来准备划两刀的，结果把鸡腿拆得乱七八糟，果断炒鸡腿肉用料鸡腿料酒生抽孜然粒盐干辣椒糖孜然炒鸡腿的做法鸡腿肉拆开，切块料酒，孜然粒，生抽，盐等所有调料一起放进碗里，腌过夜干辣椒切开热油，鸡腿肉炒至8、9分熟加入干辣椒爆炒放少许糖...
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孜然鸡腿肉的做法和图解 好吃的孜然鸡腿肉家常做法

  • 孜然鸡腿肉

  • 徐小可爱的后厨用料鸡腿2个洋葱半个孜然粉花椒粉五香粉酱油、料酒、盐孜然鸡腿肉的做法鸡腿去骨切成小块，鸡皮留着一会煎鸡腿肉放料酒、酱油、少许盐、花椒粉、洋葱，腌制锅烧热，放鸡皮煎一下（还是习惯性的放了点油，可以不放油的）放腌制的鸡肉，翻炒，放入五香粉、盐、孜然粉，少许辣...
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孜然青椒土豆炒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的孜然青椒土豆炒鸡腿肉做法

  • 孜然青椒土豆炒鸡腿肉

  • 用料鸡腿2只土豆1个青椒半个蛋清，生抽，盐，大蒜，葱，蚝油，孜然孜然青椒土豆炒鸡腿肉的做法1.鸡腿解冻，洗净，去骨，肉切小块。加适量姜，盐，醋，半个蛋清，生抽，腌制半个小时土豆去皮切正方小块，焯水煮熟捞出沥干，青椒洗净切小块。蒜瓣切小片锅烧热倒油，有可能需要多一点点，下葱蒜，下鸡腿炒熟，捞出（放...
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孜然羊腿肉的做法和图解 好吃的孜然羊腿肉家常做法

  • 孜然羊腿肉

  • 用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打，切成几大条后再切成块儿，料酒腌会下锅前再放盐，迅速放入锅中煸肉，迅速去生后，将肉拨放锅一边，放孜然炒熟，放辣椒炒熟，香菜摆盘子里出锅【方法二】羊肉切块，洋葱切碎制成洋葱水，过滤掉洋葱，将洋葱...
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孜然辣素鸡的做法和图解 好吃的孜然辣素鸡家常做法

  • 孜然辣素鸡

  • 家常菜用料素鸡一块麻辣椒两个生抽适量油盐鸡精适量孜然辣椒面一小撮孜然辣素鸡的做法准备食材，辣椒清洗干净素鸡改刀切条辣椒切条倒入花生油花生油五成热把素鸡放里翻炒翻炒几面金黄素鸡翻炒金光放入辣椒烹入生抽，适量翻炒均匀带辣椒熟了放入孜然辣椒粉，翻炒均匀出锅出锅喽...
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孜然麻辣肉的做法和图解 好吃的孜然麻辣肉家常做法

  • 孜然麻辣肉

  • 地标西北宁夏，特爱吃羊肉串，于是心血来潮自制，味道不比外面的差，还吃的干净放心用料猪里脊肉姜适量盐少量孜然多辣椒面多孜然麻辣肉的做法猪里脊肉切丝（牛肉的话味道会更好，不过猪里脊肉都是瘦肉），姜切丝锅中放入适量油，待油烧热放入切好的里脊肉丝、姜丝，翻炒至熟，加入少量盐翻炒均...
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孜然辣炒鸡心的详细做法大全,简单又营养的孜然辣炒鸡心做法

  • 孜然辣炒鸡心

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料鸡心200g尖椒碎50g洋葱块50g孜然粉5g盐3g老抽5g干辣椒8g蒜片20g孜然辣炒鸡心的做法鸡心冲洗干净，切成两半备用。锅内倒入油，放入干辣椒爆出香味，倒入切好的鸡心，快速翻炒大约3分钟，变色成熟以后，倒入尖椒、洋葱、盐、老抽，翻炒均匀即...
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孜然辣炒鸭的做法和图解 好吃的孜然辣炒鸭家常做法

  • 孜然辣炒鸭

  • 过年大哥烧的鸭子到现在还回味无穷，讨教过后知道哥是综合了好几个做法后改良而成的，怕忘记了，这里做个存档。用料鸭1只姜半个拳头大小一块蒜半个蒜香叶5片孜然粉1大勺干辣椒5个（根据自己口味加减）青蒜2-3根料酒2大勺生抽2大勺糖稍许（根据个人口味）孜然辣炒鸭的做法准备食材，鸭切...
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孜然鸡腿菇的做法和图解 好吃的孜然鸡腿菇家常做法

  • 孜然鸡腿菇

  • 妈妈这些年开始吃素食！但是如何让西北的汉子和菇凉们都可以接受素食呢，考虑到鸡腿菇水分较少，孜然风味一定很棒！！用料鸡腿菇2个盐少许孜然粉少许辣椒粉少许孜然鸡腿菇的做法将洗净的鸡腿菇晾干，切片（可大片些）将孜然粉，辣椒粉，咸盐都放在一个小碟中方便后续使用起火热锅，倒入油（正常...
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孜然烤鸡腿的做法和图解 好吃的孜然烤鸡腿家常做法

  • 孜然烤鸡腿

  • 我的低碳饮食记录用料鸡腿2只西红柿1只孜然粉，油盐酱料适量玉米粒适量孜然烤鸡腿的做法鸡腿用厨房剪刀去皮放入孜然粉，油、盐、酱油，腌制30分钟。烤箱预热到160度，然后放进去烤30分钟。视鸡腿大小去增加时间，烤到颜色上色就可以了。西红柿切开，挖空再搭配点玉米主食，一起装盘。...
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香辣孜然鸡的做法和图解 好吃的香辣孜然鸡家常做法

  • 香辣孜然鸡

  • 用料鸡350克葱适量干辣椒20克花椒适量盐3克孜然粉15克白芝麻30克香辣孜然鸡的做法鸡肉洗净剁成块儿。葱，干辣椒洗净切好。锅中倒适量油烧热，放鸡块，炸至两面金黄，捞起沥干油。另起锅倒油烧热。放干辣椒，葱，姜，花椒爆香。放入鸡块。最后放盐，孜然粉，炒熟即可。出锅时可撒上白芝麻小...
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孜然鸡腿的做法和图解 好吃的孜然鸡腿家常做法

  • 孜然鸡腿

  • 因为哥哥前段时间下巴摔伤缝了7针，最近真的什么菜都不敢放生抽老抽。。今天早上随手调料的鸡腿和排骨烤出来味道好好。。备注一下下次再做。。用料孜然粉偏多盐偏多胡椒粉一点油适量蜂蜜2勺加1勺水排骨一份鸡腿2只孜然鸡腿的做法首先放比平常要多的盐，孜然也放多些，胡椒粉适...
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孜然炒肉（辣不辣均可）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉（辣不辣均可）做法

  • 孜然炒肉（辣不辣均可）

  • 怀孕了在家忽然很想很想吃孜然炒肉夹饼，考虑到干净卫生和对美食的热爱，于是决定自己下厨做。我做了两个版本一个辣的一个不辣的。用料孜然2勺泡泡青椒就是水果椒2个螺丝椒1个线椒就是细辣椒3个牛肉或猪肉大概三两到半斤都可以鸡蛋清，也可不要1个盐2勺辣椒面一勺白胡椒粉少许...
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