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厨都会的做法食谱

葱油鸡（姜葱鸡）简单做法全，详细到没下过厨都会做的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡（姜葱鸡）简单做法全，详细到没下过厨都会做做法

  • 葱油鸡（姜葱鸡）简单做法全，详细到没下过厨都会做

  • 过年吃腻了其他的做法，为了吃到不一样的鸡，拯救你的味蕾。用料鸡1只（900g）葱5根红葱头2个姜5片（厚一厘米）生抽4勺盐10克（1勺）白胡椒粉5克（大半勺）葱油鸡（姜葱鸡）简单做法全，详细到没下过厨都会做的做法把鸡的内脏掏干净，然后冲洗干净，沥干水分。拿一个盆装着，放入盐、白胡椒粉、姜片进行...
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厨房小白都会的 爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的 爆炒花甲做法

  • 厨房小白都会的 爆炒花甲

  • 保证按照步骤来厨房小白都可以变五星大厨！用料花甲2斤（2—3人份）小葱适量（喜欢的可以多放一点）蒜3大颗小米椒10个姜5片蚝油2勺盐适量料酒4勺生粉1勺生抽4勺厨房小白都会的爆炒花甲的做法蒜，小米椒，葱，姜切好备用起锅加水，放入洗净的花甲一起煮，水开再煮2分钟。捞出备用。准备一个小...
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0厨艺都会做的葱油秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的0厨艺都会做的葱油秋葵做法

  • 0厨艺都会做的葱油秋葵

  • 特别推荐的营养素食，制作非常简单，味道清甜，色香味俱全用料秋葵半斤酱油4勺盐半勺糖半小勺葱5根大蒜3瓣干辣椒3个油3勺0厨艺都会做的葱油秋葵的做法半斤秋葵洗净，切蒂，大蒜切碎，葱切段，辣椒切段备用水开后秋葵下锅煮1.5分钟，不要煮太久秋葵切段装盘小碗里放入4勺酱油，半勺盐和半勺...
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剁椒鱼头（0厨艺都会）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（0厨艺都会）做法

  • 剁椒鱼头（0厨艺都会）

  • 刺激味蕾的一道菜！用料鱼头1个姜1只葱6根油适量盐2勺金针菇1把豆腐皮3张剁椒鱼头（0厨艺都会）的做法剁椒鱼头，我准备的辣椒酱是这个品牌，还有啤酒，再配点配菜：金针菇、豆腐皮姜切片，2条葱切段，2条葱切葱花，2条葱捆起来备用准备好姜葱，撒2勺盐在盆里装着，在放适量水浸泡洗净的鱼头20分...
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厨房小白都会的酸汤水饺的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的酸汤水饺做法

  • 厨房小白都会的酸汤水饺

  • 最近才学会的，之前一直在外面吃，很好奇这个味道怎么调的，这么好吃，自己曾经尝试做过一次，失败了，便没有再做过了。在此感谢各种App，终于让我学会了酸汤的做法，可以做给爱的人吃了。用料醋勺芝麻克香菜根香油勺酱油勺盐克糖克鸡精勺耗油胡椒粉克厨房小白都会的酸汤水饺的做法把上...
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厨房小白都会做的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的红烧肉做法

  • 厨房小白都会做的红烧肉

  • 用料红烧肉600克葱5根姜5片黄冰糖50克料酒3勺生抽3勺老抽2勺腐竹100克厨房小白都会做的红烧肉的做法猪肉提前煮好切块放凉葱姜冰糖用量热锅冷油，把锅润一下，将油用碗倒出盛好将切好的肉放入锅中翻炒，煎出多余油脂煎出来的猪油用小碗盛放，可以用来拌面或炒小青菜继续用油锅炒...
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0厨艺都会做鸡爪牛肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的0厨艺都会做鸡爪牛肉煲做法

  • 0厨艺都会做鸡爪牛肉煲

  • 家庭版鸡爪牛肉煲用料牛肉200克鸡爪10只冰糖100克藕片1节八角4个桂皮2块土豆1个生抽2勺老抽2勺料酒2勺小葱2根大蒜3瓣0厨艺都会做鸡爪牛肉煲的做法准备鸡爪改刀分两段准备桂皮、八角准备小葱准备料酒凉水下入鸡爪、八角、桂皮、小葱煮至沸腾5分钟捞出凉水过一下二次改刀...
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厨房小白都会的炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的炒花甲做法

  • 厨房小白都会的炒花甲

  • 用料葱2根姜3片盐适量蒜3瓣干辣椒1-2个厨房小白都会的炒花甲的做法买来的花甲泡盐水，吐沙，要炒时，再洗干净，用双手反复搓姜葱蒜干辣椒切好备用锅中倒油，热锅，放切好的姜，葱白，蒜头，干辣椒爆炒，倒入洗干净的花甲，翻炒几下，盖锅盖，2分钟后开锅，口打开就是已经熟了，放剩下的葱，翻两下，起锅即...
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厨小白都会做的鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的厨小白都会做的鸡翅做法

  • 厨小白都会做的鸡翅

  • 吃货的世界我做主用料鸡翅10个老抽大半汤勺生抽大半汤勺料酒1汤勺姜10片黄姜冰糖少量蚝油大半汤勺蒜头10颗玉米淀粉1小勺厨小白都会做的鸡翅的做法鸡翅上下用刀划开+料酒加生抽+姜片+蒜头+玉米淀粉腌制半个小时锅里倒油爆炒姜片和蒜头把腌制好的鸡翅放入油锅煎至两面金黄...
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厨师都不会做的炝藕 段的做法步骤及图解,美味正宗的厨师都不会做的炝藕 段做法

  • 厨师都不会做的炝藕 段

  • 饭店里做的炝藕段是白色的，而我做的有点儿发深，是因为我放了生抽，这种吃起来感觉脆脆的油油的，而且不腻特别的爽口，非常适合下酒菜，而且还非常的爽口。用料莲藕500克葱花少许花椒10粒生抽1勺陈醋1勺盐少许鸡精少许厨师都不会做的炝藕段的做法切好的藕断儿焯水断生捞出后过凉水...
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厨房小白都会的西多士的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的西多士做法

  • 厨房小白都会的西多士

  • 西多士在茶餐厅卖的很贵，其实真的很便宜又好吃，自己做的比外面好吃多了！用料鸡蛋1个切片土司两片炼乳适量厨房小白都会的西多士的做法鸡蛋打匀，土司片去边，切成方块，裹上鸡蛋液，不粘锅热油，放进去煎到两面金黄即可。淋上炼乳，搭配一杯热牛奶，开吃。我是樱小姐，一个热爱美食的女子，欢...
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厨房小白都会的家常鱼的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的家常鱼做法

  • 厨房小白都会的家常鱼

  • 超级简单哈，小白都会1，锅里放油放盐，记得锅内一定要烧到特别热，把鱼放在锅里煎2，两边煎黄之后，放花椒，酱油，醋，料酒，胡椒粉，生姜，蒜子，青椒3，然后加水煮，小火，把汤煮干之后放鸡精出锅，撒葱花就可以啦用料葱1根花椒10粒姜2片料酒2勺老抽2勺盐4克蒜5瓣厨房小白都会的家常鱼的做法锅中加水煮9...
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厨房小白都会的酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的酱牛肉做法

  • 厨房小白都会的酱牛肉

  • 我用的牛腱子部位，容易成型，口感扎实一顿吃不完可以分装冷冻，做番茄牛肉面和土豆牛肉都不错提示：方子里的调料可以根据自己的口味增减用料【主料】牛腱子2.8斤【调料】生抽3勺老抽/红烧纸2勺耗油2勺盐3勺（调料勺）柱候酱或黄豆酱3勺葱、姜、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香如下图...
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厨房小白都会的葱油面的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的葱油面做法

  • 厨房小白都会的葱油面

  • 喜欢为家人做简单的家常菜用料油适量面条适量小葱适量生抽适量糖适量盐适量老抽适量水果黄瓜半根厨房小白都会的葱油面的做法水果黄瓜去皮切丝葱叶切段（注意尽量不要有水分，不然炸的时候油会溅出来）生抽、老抽、白糖、盐，放入小碗搅拌均匀（不要问我放几勺，看个人口味酌情下）倒入...
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厨房小白都会做的小煎包的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的小煎包做法

  • 厨房小白都会做的小煎包

  • 家有两爱挑食的娃，成天变着法换花样的做给娃吃，这道煎包两娃都爱吃。做出来颜值又高，营养又好，孩子们都爱吃-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料鸡蛋3个韭菜150克粉丝1小把泡发好饺子皮生抽1勺食盐1小勺胡椒粉10克厨房小白都会做的小煎包的做法先把鸡蛋搅散，然后锅中倒油，鸡蛋炒熟，用锅边铲铲...
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厨房小白都会做的鸡的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的鸡做法

  • 厨房小白都会做的鸡

  • 用料三黄鸡1只香菜几根大葱1根姜片几片生抽1勺冰糖1小把料酒半勺老抽半勺厨房小白都会做的鸡的做法先给小鸡洗个澡，去去油。把洗过的整鸡稍微控下水，然后用酱油给它按摩一下。腌制的同时准备酱汁，一碗水，加生抽，老抽，冰糖，料酒。（用量见材料表）锅内倒少许油，温热后，放入葱姜香菜。放...
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厨房小白都会的蚝油生菜的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的蚝油生菜做法

  • 厨房小白都会的蚝油生菜

  • 轻轻松松完成一道下饭的素菜料理用料生菜多片蚝油1勺蒜2瓣味精一点点酱油1勺盐一点点生粉少许厨房小白都会的蚝油生菜的做法将生菜洗净，烫两分钟左右，记住不要盖锅盖，捞出过凉水取两瓣蒜，剁碎（不太喜欢吃蒜的可以剁成小粒），喜欢辣椒也可以加一点小米椒剁碎锅中热油，放入剁好的蒜，...
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厨艺小白都会做的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨艺小白都会做的粉蒸肉做法

  • 厨艺小白都会做的粉蒸肉

  • 米粉蒸肉––家乡的味道。一道快手硬菜！可以作为招待朋友们的硬菜！简单又好吃。口感粉糯，猪肉皮都嫩嫩的口感，非常棒！用料五花肉1000克蒸粉肉1包生抽1勺鸡精少许葱花少许厨艺小白都会做的粉蒸肉的做法五花肉洗干净，切片，加生抽少许，腌制5分钟取一个小碗，倒入蒸肉粉，一块一块的沾上...
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厨房小白都会做的「菜盒」的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的「菜盒」做法

  • 厨房小白都会做的【菜盒】

  • 愿你的厨房有烟火，客厅有笑容，卧室有拥抱，爱人跟你一蔬一饭，你跟爱人一颦一笑。用料食材：用量：速冻手抓饼3张胡萝卜1根杏鲍菇5个火腿5片厨房小白都会做的【菜盒】的做法以上食材切丝～喜欢什么就用什么，食材无特别要求。我这是冰箱里搜刮出来的食材😊1.先炒食材，待食材放凉或者温温...
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厨艺小白都会做的寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的厨艺小白都会做的寿喜锅做法

  • 厨艺小白都会做的寿喜锅

  • 用料肥牛150克洋葱半个大葱半根豆腐半盒娃娃菜一小颗胡萝卜1/3根金针菇半把香菇5朵茼蒿菜一点点蟹肉棒2根味好美寿喜锅料一包厨艺小白都会做的寿喜锅的做法开启小白模式，该切的切，该洗的洗洋葱和大葱先炒一下比较香，再倒入酱汁，翻一下加点水清水，铺上所有食材，娃娃菜铺在最底下...
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厨房小白都会用的下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会用的下厨房钵钵鸡调料做法

  • 厨房小白都会用的下厨房钵钵鸡调料

  • 下厨房申请的下厨房钵钵鸡调料包今天收到了，趁着周日做给家人吃☺️…如果你们想要仪式感满满的话可以用竹签串起来再煮⊙∀⊙！不过我觉得这样直接倒进去更入味😂😂用料下厨房钵钵鸡调料1袋矿泉水700毫升无骨鸭掌10个蔬菜500克厨房小白都会用的下厨房钵钵鸡调料的做法把无骨...
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厨房小白都会的小龙虾～的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的小龙虾～做法

  • 厨房小白都会的小龙虾～

  • 2020年6月才开始进入家里厨房以前就是个厨房白痴…一进厨房就把锅烧焦🌚用料小龙虾2斤啤酒1瓶蔬菜自己喜欢的来姜8片酱油1勺糖2克盐2克蒜1大个大葱1-2根小米椒8个青椒1个厨房小白都会的小龙虾～的做法1、小龙虾买来以后给他冲洗4-5遍。2、然后在水中放1勺油，大概给20分钟让...
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厨房小白都会做的鳗鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的鳗鱼饭做法

  • 厨房小白都会做的鳗鱼饭

  • 最近解锁了鳗鱼饭，特别简单方便，很适合下厨小白和上班族，快手方便，营养均衡用料鳗鱼半条鸡蛋2个青菜3颗西兰花1朵厨房小白都会做的鳗鱼饭的做法准备鳗鱼半条，刀切块，放在蒸锅里隔水蒸10分钟左右准备鸡蛋两个打散备用，炒锅里等油热后下锅炒两分钟出锅蒸锅里等水开了后，放青菜和西...
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厨房小白都会的蒸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会的蒸馒头做法

  • 厨房小白都会的蒸馒头

  • 老一辈的人们做包子、馒头、烙饼都不在话下，小时候妈妈做的面食至今都是美味的回忆。疫情居家隔离，想念妈妈做的白白的香喷喷的馒头，自己琢磨出这个方子，厨房小白也能做出大馒头啦！！用料普通面粉400克温水200克细砂糖10克酵母5克厨房小白都会的蒸馒头的做法准备材料：酵母粉5g+白...
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厨房小白都会做的鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的鸡蛋饼做法

  • 厨房小白都会做的鸡蛋饼

  • 用料面粉150克鸡蛋两个水150克葱花少许厨房小白都会做的鸡蛋饼的做法首先将水倒入面粉内搅匀，鸡蛋单独在碗里打匀后加入面粉液体的碗内，搅匀。（我比较懒，所以面粉和水搅匀后直接把鸡蛋打在面粉的碗里了）。注意⚠️先将面粉和水搅匀后再加蛋液，顺序不要错，不然容易有面疙瘩哟加入葱...
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