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饼干酥自用记录的做法食谱

饼干+酥（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的饼干+酥（自用记录）做法

  • 饼干+酥（自用记录）

  • 用料熟蛋黄（过筛）3个玉米油130克低粉220克玉米淀粉20－30克糖粉50克奶粉75克饼干+酥（自用记录）的做法玉米油+糖粉+熟蛋黄过筛低粉+玉米淀粉+奶粉搓圆+捏扁180度15+分钟翻倍5蛋黄170度15分钟有点糊...
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蛋黄酥（记录自用）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（记录自用）做法

  • 蛋黄酥（记录自用）

  • 12个的量，内馅丰富做10个用料水油皮材料中筋面粉140克低筋面粉40克白砂糖20克水70克猪油66克油酥材料低筋面粉140克猪油70克内馅材料红豆沙300克咸蛋黄12个肉松适量其他蛋黄适量黑芝麻蛋黄酥（记录自用）的做法油皮和油酥分别混合揉好，静置起码10分钟（可放冷藏）每一步都要铺保鲜...
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自己记录用的做法和图解 好吃的自己记录用家常做法

  • 自己记录用

  • 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
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简单易学的手指饼干自用记录美食做法

  • 手指饼干自用记录

  • 做提拉米苏用用料鸡蛋1个细砂糖20克（5克加入蛋黄，15克加入蛋白）低筋面粉30克手指饼干自用记录的做法分离蛋黄蛋白。蛋黄中滴几滴香草精，加入5克糖，打发到发白的状态。蛋白加糖打发到干性发泡。取三分之一蛋白和蛋黄糊翻拌均匀再和剩下的蛋白翻拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀。烤...
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蛋黄酥「记录自用」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「记录自用」做法

  • 蛋黄酥【记录自用】

  • 用料咸蛋黄4个麻薯糯米粉27克玉米淀粉7.5克牛奶45克糖11.5克黄油3.5克水油皮中筋面粉100克猪油35克糖10克水41克油酥低筋面粉70克猪油34克市售豆沙馅（顺南玫瑰豆沙）全蛋液表面上色用黑芝麻适量蛋黄酥【记录自用】的做法1.油酥每个约13g，水油皮23g每个2.咸蛋黄喷白酒烤箱上下...
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自用记录·全麦饼干v1.0的做法步骤及图解,美味正宗的自用记录·全麦饼干v1.0做法

  • 自用记录·全麦饼干v1.0

  • 原本是按照娃娃脸饼干方子做的，结果发现直接吃也挺好吃的哈哈哈哈就懒得搞巧克力头发眼睛鼻子嘴了🤣这次一共做了24个圆饼➕剩下的边角料大概还可以做2-3个，下次可以稍厚一点或者粉粉少一点，就一盘正好啦下次加点芝麻吧！会香一点的感觉用料黄油50克左右（油也可以减少）糖5小勺（那...
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芝麻酥+有点小硬+酥（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酥+有点小硬+酥（自用记录）做法

  • 芝麻酥+有点小硬+酥（自用记录）

  • 用料鸡蛋1个玉米油100克糖粉90克低粉300克泡打粉6+克芝麻芝麻酥+有点小硬+酥（自用记录）的做法鸡蛋+糖粉+玉米油低粉+泡打粉搓圆滚芝麻烤箱180℃15+分钟出锅...
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酥皮泡芙自用—记录版的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙自用—记录版做法

  • 酥皮泡芙自用—记录版

  • 温度请根据自家烤箱调整，但是烤泡芙温度最好不要低于180度，不能膨胀不起来，一般定型后就可以把温度调低了，温度建议慢慢往后调，中途一定一定不要开烤箱门，熟了之后放凉加奶油或者卡仕达酱，可以根据自己的喜好调整成品大概18个左右，大小根据自己喜欢来调整。最完美修改配方酥皮：牙...
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「自用记录」酥脆小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」酥脆小饼干做法

  • 【自用记录】酥脆小饼干

  • 照着@找添添的配方做的，很棒呀一次做6种口味饼干万变不离其宗👇🏻【配方】黄油50克糖20克蛋液12克香草精1滴粉类75克各种料20-30克【手法】1.黄油软化2.加糖3.加蛋液、香草精4.加粉5.加各种料6.拌匀，湿了加粉，干了加蛋液7.做好造型8.烤箱170度烤17分钟用料黄油蔓越莓黄油50...
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记录自用的做法和图解 好吃的记录自用家常做法

  • 记录自用

  • 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒变色，加刚刚备好的汁和调好的酱汁滚开倒进砂锅，中火一小...
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蛋黄酥（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（自用记录）做法

  • 蛋黄酥（自用记录）

  • 油皮需要静置三个小时可提前做这个能出大概三十个蛋黄酥哦如果做十五个材料减半如果用真空包装的咸蛋黄需要提前一个晚上处理，用玉米油泡一个晚上第二天沥干油,喷上白酒175度烤五分钟左右，七分熟即可，太熟了不好包用料油皮用料克蛋黄酥（自用记录）的做法略...
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全麦蛋黄酥（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蛋黄酥（自用记录）做法

  • 全麦蛋黄酥（自用记录）

  • 馋蛋黄酥，想着自己做的话油可以少放一点用料水油皮黄油10克新良全麦粉50克水30克油酥黄油10克展艺低粉20克馅料咸蛋黄5个展艺水洗豆沙77克海苔肉松30克低脂沙拉酱20克全麦蛋黄酥（自用记录）的做法步骤和正常蛋黄酥一样起酥还可以啦小贴士全麦的烤出来更酥脆，外皮硬硬的。一个...
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玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特饼干（自己做记录用）做法

  • 玛格丽特饼干（自己做记录用）

  • 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克糖粉60克熟蛋黄2个盐1克玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法软化的黄油与糖粉和盐混合后打发膨胀颜色变白加入过筛的蛋黄搅拌均匀后，再加入低筋面粉和玉米淀粉，混合均匀！用保鲜膜裹好放冰箱冷藏一个小时烤箱预热170度，因为我的烤箱大，我是...
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自用记录单的做法和图解 好吃的自用记录单家常做法

  • 自用记录单

  • 用料糖555克自用记录单的做法8寸榴莲奶油蛋糕：夹心榴莲500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，一小时。（下次可略减少一点时间）戚风隔夜方法：烤好后晾凉脱模，再放回模具，然后套保鲜袋，放冷...
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「自用记录」花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」花生酥做法

  • 【自用记录】花生酥

  • 超级香！用料黄油80克糖粉45克盐2克鸡蛋1个低粉120克花生酱随意（2勺约40克）花生仁70克【自用记录】花生酥的做法用的新昌小京生，一袋100克，去壳后差不多70克剥完放保鲜袋，用擀面杖尽量敲碎80g黄油室温软化（冬天用吹风机吹吹）加入45g糖粉+2g盐电动打蛋器打至蓬松发白加入花生酱40g，...
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「自用记录」青提干司康小奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」青提干司康小奶酥做法

  • 【自用记录】青提干司康小奶酥

  • 超简单的一款酥脆小零食，只要把所有材料拌一下就可以！【手法】全部材料拌拌即可，没有手法哈哈哈烤箱180度20分钟用料黄油55克糖30克蛋黄1个牛奶60克低筋粉200克泡打粉3.5克青提干（楼上）35克【自用记录】青提干司康小奶酥的做法材料很简单，有材料就能做的小甜饼55克黄油室温软化...
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菠萝包酥皮（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包酥皮（自用记录）做法

  • 菠萝包酥皮（自用记录）

  • 70－75克白糖太甜了400克面粉量做16－18个主图9个高粉量200，酥皮低粉100用料低粉100克鸡蛋半个糖60－65克玉米油35－40克泡打粉2克奶粉10+克可做16个皮椰蓉1把菠萝包酥皮（自用记录）的做法烤箱160度18分钟。...
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自用记录的做法和图解 好吃的自用记录家常做法

  • 自用记录

  • 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣酱1勺香油1勺芝麻（3到4个份）好吃萱妈水用到162克蒸20分钟...
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「自用记录贴」小石子饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录贴」小石子饼干做法

  • 【自用记录贴】小石子饼干

  • 最简单的小饼干，没有之一~~用料黄油10克鸡蛋1个低筋面粉130克【自用记录贴】小石子饼干的做法黄油软化，加鸡蛋，加低粉，和成团，擀扁，切条，切粒，150度25分钟，中途把烤盘往上放一层，下火调到最低，看着上色的可以先拿出来…小贴士如果太松散不成团，可以放微波炉里叮一下，时里面的黄油稍稍...
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曲奇饼干（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（自用记录）做法

  • 曲奇饼干（自用记录）

  • 用料黄油100克糖15-20克低筋面粉125-130克淡奶油65-70克玉米淀粉20克曲奇饼干（自用记录）的做法黄油软化至刮刀搅拌无太大阻力（但不要液化）。加入糖粉（我一开始用的砂糖，估计糖粉会更细腻些）然后用打蛋器打至黄油蓬松变白。因为是给宝宝吃的，糖是减量过的。将淡奶油分两次加入，每次...
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「自用记录」可可爱爱虎年小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」可可爱爱虎年小饼干做法

  • 【自用记录】可可爱爱虎年小饼干

  • 马上新年了，着手为朋友们准备新年礼盒，必不可少小老虎饼干用料黄油50克糖粉16克全蛋液12克香草精1滴低筋粉75克【自用记录】可可爱爱虎年小饼干的做法50g黄油室温软化，加16g糖粉搅拌均匀顺滑加入12g全蛋液和香草精1滴，拌匀筛入75g低筋粉，拌匀拌至无干粉状态，用保鲜袋装起来，放冰...
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黄油饼干（仅自己记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油饼干（仅自己记录用）做法

  • 黄油饼干（仅自己记录用）

  • 用料黄油100克低筋面粉180克糖粉50克鸡蛋液半个可可粉2克黄油饼干（仅自己记录用）的做法黄油室内软化黄油加入糖粉打发鸡蛋液分三次倒入……每一次打发好筛入低筋面粉……和成面团放入冰箱冷藏半个小时拿出擀成面片做形状放入烤箱上下火160度5分钟...
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桃酥（记录自用配方）的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（记录自用配方）做法

  • 桃酥（记录自用配方）

  • 32L两盘，不要弄得太厚哦，薄一点很酥脆用料鸡蛋1个低筋面粉260克绵白糖80克小苏打2克猪油（也可以换成黄油）40克玉米油100克桃酥（记录自用配方）的做法第一种，鸡蛋，猪油（软化状态的，就是感觉快融化了），玉米油，绵白糖，混合好面粉＋小苏打，混合均匀，筛如其中，一定要拌匀哦⊙∀⊙！第二种，也可以不软...
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低糖少油蔓越莓饼干 记录自用的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油蔓越莓饼干 记录自用做法

  • 低糖少油蔓越莓饼干 记录自用

  • 用料低筋粉460g黄油240g糖粉130g蔓越莓140g全蛋液3只低糖少油蔓越莓饼干记录自用的做法黄油软化，用打蛋器搅拌至顺滑加入糖，与黄油搅拌均匀分3—4次加入全蛋液，搅拌均匀筛入低筋面粉，并用刮刀将它们搅拌均匀待黄油与低粉混合均匀后，倒入切碎的蔓越莓干将面团用保鲜膜包好，整形...
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「自用记录」小饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」小饼干🍪做法

  • 【自用记录】小饼干🍪

  • 用料无盐黄油100克糖粉90克低筋面粉155克玉米淀粉15克可可粉/抹茶粉15克蛋黄1个牛奶/百利甜20-30ml（酌情调整）咖啡粉/可可粉/抹茶粉9克【自用记录】小饼干🍪的做法牛奶微波炉叮20秒加咖啡粉/抹茶粉/其他想要的口味的粉融化搅匀室温软化黄油打散到顺滑，加入过筛糖粉搅匀加入...
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