烹调屋玛格丽特饼干（自己做记录用）
- 饼干
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用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 100克 |
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 熟蛋黄 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
软化的黄油与糖粉和盐混合后打发膨胀颜色变白
![玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤图 第2张]( "玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤图 第2张")
加入过筛的蛋黄搅拌均匀后，再加入低筋面粉和玉米淀粉，混合均匀！用保鲜膜裹好放冰箱冷藏一个小时
![玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤图 第3张]( "玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤图 第3张")
烤箱预热170度，因为我的烤箱大，我是中层烤20分钟后放中上层烤5分钟出炉！要是7*10的包装袋分成12克一个球，压扁！要是5*8的包装袋分成10克一个！我这次做的10克一个，成品36个！
![玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤图 第4张]( "玛格丽特饼干（自己做记录用）的做法步骤图 第4张")
小贴士
我没有分步上传图片，自己做记录用！
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