![简单易学的传承年味麻叶子美食做法]( "简单易学的传承年味麻叶子美食做法")
- 用料面粉200克盐3克芝麻30克鸡蛋2个传承年味麻叶子的做法准备好的原材料依次一起放入盆里，面粉、盐芝麻，鸡蛋。先用筷子搅成絮状，再分次加凉水，和成面团。盖上盖，静止30分钟。醒好面，尽自己的努力擀成薄片，薄如纸片为佳。发挥自己的才艺，切成随意的小片，才艺不佳，自由发挥🤔炸锅中...
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![儿时的年味~麻油馓子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的年味~麻油馓子做法]( "儿时的年味~麻油馓子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的年味~麻油馓子做法")
- 这篇文章第一时间是在除夕夜的微信公众号里发布的，查看原文可以关注【入厨手迹】，获得最新文章。--------------------------------------------------------------------------------------------春节的脚步越来越近，马路上的车流开始减少，路边的小店也陆陆续续打烊，出去玩的...
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![年味麻花的做法和图解 好吃的年味麻花家常做法]( "年味麻花的做法和图解 好吃的年味麻花家常做法")
- 小时候过年，炸麻花一定要必不可少的，家里孩子多，过年是必不可少的零食和招待亲朋的佳品，掐指一算，大概快有30年没有见过这场面了，今天就来找一找儿时的年味。用料面粉1000克玉米油80克鸡蛋3个小苏打4克食盐或者白糖适量黑芝麻适量水适量年味麻花的做法和面，准备好的面粉中加入食...
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![『新年妈妈味』炸麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的『新年妈妈味』炸麻叶做法]( "『新年妈妈味』炸麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的『新年妈妈味』炸麻叶做法")
- 妈妈的炸麻叶是每年春节不可缺少的环节…炸制好的一盆一盆麻叶¨金灿灿…是新年里的一道独特风景哟～我爱妈妈味o(^o^)o用料面粉500克鸡蛋3个油50g黑芝麻适量花椒粉+盐or糖适量『新年妈妈味』炸麻叶的做法所有材料放在盆里（想做甜的就加白砂糖，想吃咸味儿的就加花椒盐）。加适...
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![童年味道山药小麻花的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道山药小麻花做法]( "童年味道山药小麻花的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道山药小麻花做法")
- 小时候吃的小麻花个头都非常大，甜到发腻，硬到咬不动，现在已经接受无能了。【黄远堂·拾味】系列的这款山药小麻花，就超合我的心意。每根麻花的个头还没有手指粗，正好一口一根。口感是淡淡的甜味，海苔味的山药麻花还加了海苔碎，味道更加鲜香。吃再多也不会腻！黄远堂·拾味，找回从前...
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![鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道做法]( "鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道做法")
- 昨天去逛超市，一周岁半的小柚宝忽然想吃货架上的圆饼干，这款小饼干是我们小时候常吃的那种，但全是添加剂的成分表让我望而却步。回到家，趁他睡着了，就给小柚宝做起了这款小圆饼干，没想到烘焙的香味在房间里不断萦绕，让一直熟睡的小柚宝闻着香味就醒了过来，起来四周看了看，就直奔饼...
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![年味 炸麻花 想吃麻花现给你拧的做法步骤及图解,美味正宗的年味 炸麻花 想吃麻花现给你拧做法]( "年味 炸麻花 想吃麻花现给你拧的做法步骤及图解,美味正宗的年味 炸麻花 想吃麻花现给你拧做法")
- 小时候每到家里开始炸麻花气儿饼干果的时候那就是要过年啦想吃麻花先给你拧用料鸡蛋1个面粉适量牛奶100克糖3大勺年味炸麻花想吃麻花现给你拧的做法面粉，鸡蛋，牛奶，白糖，酵母用温水搅拌成面絮揉成面团开始发面面发至两倍大加少量小苏打揉好，表面抹油，切条面积揉搓一长条上劲，一...
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![正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道做法]( "正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道做法")
- 小时候过年吃的灌香肠总是能吃到麻椒粒的又麻又香还会吐很多麻椒壳壳哈哈哈所以我这个香肠是麻椒跟花椒颗粒跟粉一半一半如果介意麻椒颗粒大的可以打成粉末这个菜谱是跟我一个四川的阿姨学的比下厨房的一些麻辣香肠味道还要加重些不能吃辣的就有点劝退了冬天一到我就开始...
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![麻辣年糕的做法和图解 好吃的麻辣年糕家常做法]( "麻辣年糕的做法和图解 好吃的麻辣年糕家常做法")
- 一道辣到舌尖，但超好吃的炒年糕用料韩国辣椒酱200g鸡蛋1只洋葱1个番茄酱100g沙拉酱50g麻辣年糕的做法锅中放少许油，锅内四周抹匀，等锅热后打入鸡蛋，蛋液不流动成固态后取出做好的蛋皮，切好备用。再把洋葱倒入爆香，放入韩国辣酱翻炒把准备好的年糕放入锅中翻炒，加入少许水，以免粘...
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![过年的味道～炸麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的过年的味道～炸麻叶做法]( "过年的味道～炸麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的过年的味道～炸麻叶做法")
- 20多年来，对过年不变的记忆是炸麻叶。上大学以来，每次开学前，家人都会炸麻叶让我带上。以前都是什么都不管，只管吃。今天是第一次动手，陪妈妈一起做，期间被妈妈嫌弃多次，但是也是被手机占用太多时间的自己，放下手机，专注的和妈妈交流的时光～用料芝麻面粉克食盐调味粉（十三香，肉味王等...
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![年味卤味的做法和图解 好吃的年味卤味家常做法]( "年味卤味的做法和图解 好吃的年味卤味家常做法")
- 年夜饭里怎能少了卤味这道美食呢？无卤不成欢，在2020年新春一个如此特殊严阵以待的新年里的一道记忆中的家常菜用料盐少许水适量牛肉250克鸭爪500克鸭翅250只香叶适量八角5个小茴香适量草果2个干辣椒少许13香适量白胡椒粉1勺红酒🍷2杯姜2大块料酒3勺老抽1勺生抽4勺冰糖适量...
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![原味麻薯，年度热门食谱精选的做法步骤及图解,美味正宗的原味麻薯，年度热门食谱精选做法]( "原味麻薯，年度热门食谱精选的做法步骤及图解,美味正宗的原味麻薯，年度热门食谱精选做法")
- 用料app食谱水105克牛奶60克黄油（玉米油）30克糖40克中筋面粉50克盐3克奶粉40克木薯粉110克蛋液130克黑芝麻60克原味麻薯，年度热门食谱精选的做法app食谱(2021年度热门食谱精选)1将烤箱预热至180℃。在烤盘上铺上烘焙用纸。2将水、牛奶、黄油、糖和盐放入主锅，以5分/100℃/速...
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![「手工麻花」童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「手工麻花」童年的味道做法]( "「手工麻花」童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「手工麻花」童年的味道做法")
- 麻花，是我国传统特色饮食文化的代表之一，这种特色的油炸面食小吃流传很广，用两三股条状的面拧在一起，以油炸制而成。这种看似最普通不过的小吃，做法却非常考验手艺，其制作技艺被评为国家非物质文化遗产。用料面粉四斤黑芝麻适量砂糖适量菜籽油一桶红糖适量【手工麻花】童年的味...
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![年味～年糕的做法和图解 好吃的年味～年糕家常做法]( "年味～年糕的做法和图解 好吃的年味～年糕家常做法")
- 过年必备用料糯米粉250克红糖or黑糖粉250克（不喜甜150-200克糖）水200克玉米油10克年味～年糕的做法红糖or黑糖250倒入主锅加入200克水，5分钟，60度，速度2混合加入250克糯米粉，10克玉米油30秒4的速度混合混合好的状态倒入提前铺好油布or油纸的模具内摆几颗红枣，撒些白芝麻，盖上保鲜膜...
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![年味小吃—芝麻排叉好吃的烹饪方法 年味小吃—芝麻排叉的地道做法和步骤]( "年味小吃—芝麻排叉好吃的烹饪方法 年味小吃—芝麻排叉的地道做法和步骤")
- 用料面粉200克黑芝麻4克鸡蛋6个油6克盐2克糖2克（根据个人口味调整）水适量年味小吃—芝麻排叉的做法把上述食材混合好揉匀，放置醒20分钟左右，用擀面杖敢成大概1毫米的样子，然后切成手掌大小的面片，面片上面切三刀，从中间串过去（忙着做前面忘记拍照了）热油下锅炸就可以了...
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![年味 l 芝麻笑口枣的做法步骤及图解,美味正宗的年味 l 芝麻笑口枣做法]( "年味 l 芝麻笑口枣的做法步骤及图解,美味正宗的年味 l 芝麻笑口枣做法")
- 快过年啦，准备一些喜庆的年味小零食🧧芝麻笑口枣，俗称“开口笑”，是我过年喜欢做的一款小点心。不仅有浓浓的芝麻香，口感酥松、香甜，而且可以取个“笑口常开”的好彩头，希望来年大家一起喜气洋洋“开口笑”🥰用料中/低筋面粉150克小苏打粉1克泡打粉1克鸡蛋（去壳净重）55克植物油20...
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![简单易学的炸麻花，年味美食做法]( "简单易学的炸麻花，年味美食做法")
- 家里过年每年都会炸一盆麻花，这几年不在家很想念，自己动手做了一次用料鸡蛋2个面粉适量炸麻花，年味的做法面粉打入两个鸡蛋慢慢加水，和面OK，不要太硬也不要太软切成小块，搓成小条，扭成麻花嘻嘻做了这么多下油锅炸！火不能太大不然外面会糊里面不熟控油捞出放凉就可以吃了，香酥美味，...
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![童年味道麻辣纸豆皮好吃的烹饪方法 童年味道麻辣纸豆皮的地道做法和步骤]( "童年味道麻辣纸豆皮好吃的烹饪方法 童年味道麻辣纸豆皮的地道做法和步骤")
- 小时候的回忆…用料纸豆皮300g油适量克辣椒碎适量个利民辣酱125g水1碗白糖适量生抽1勺老抽半勺芝麻适量孜然适量淀粉适量童年味道麻辣纸豆皮的做法纸豆皮剪好…水开关火放入豆皮…焖5分钟后清水洗干净…拧干水分备用…冷锅放入油和辣椒碎…开中火…炒至起泡…放入辣酱和...
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![童年的味道，芝麻薄脆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道，芝麻薄脆饼干做法]( "童年的味道，芝麻薄脆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道，芝麻薄脆饼干做法")
- 小时候没什么吃的，一块芝麻薄脆饼干就是最美味的食物，每次看到总是想起童年的快乐，我也都会买上一包慢慢吃，其实这个很简单做，芝麻加鸡蛋加面粉拌一拌，放入K5烤20分钟，美味就成了，香脆的口感让你吃了一块又一块啊！用料低筋面粉70克鸡蛋2个糖20克芝麻20克玉米油20克童年的味道，芝麻...
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![味好美麻辣味螃蟹年糕的做法步骤及图解,美味正宗的味好美麻辣味螃蟹年糕做法]( "味好美麻辣味螃蟹年糕的做法步骤及图解,美味正宗的味好美麻辣味螃蟹年糕做法")
- 这个季节正逢吃蟹季，螃蟹炒年糕也是江浙地区的一道家常菜，口味以甜丝丝为主，这回来一道麻辣味的螃蟹年糕～～（不直接炒法哦，螃蟹煎至金黄哈😊煎至过的螃蟹更美味）分享一下步骤，家常菜就要简单易做～～用料手指年糕150克螃蟹2只（400克）味好美麻辣酱20克豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽适量白糖10克料...
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![年味——蕉叶子（麻叶子）的做法步骤及图解,美味正宗的年味——蕉叶子（麻叶子）做法]( "年味——蕉叶子（麻叶子）的做法步骤及图解,美味正宗的年味——蕉叶子（麻叶子）做法")
- 童年时，每逢过年，走亲访友，家家都会端出一盘蕉叶子招待客人。这一片片酥脆可口，可咸可甜的小零食，是年的味道，更是童年的回忆。美食小贴士：这个菜谱是制作咸口的蕉叶子，如果喜欢甜口的小伙伴，可以把用料中的盐换成糖。用料面粉400克黑芝麻两大把盐1小勺食用油小半锅年味——蕉叶子...
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![年味麻叶的做法和图解 好吃的年味麻叶家常做法]( "年味麻叶的做法和图解 好吃的年味麻叶家常做法")
- 有种过年的感觉用料面粉400克鸡蛋2个黑芝麻30克盐6克水适量食用油20克年味麻叶的做法所有材料加入盆中，边搅拌边加入水加水搅拌至无干粉状态，下手揉成光滑的面团三光，盖上保鲜膜醒面30分钟醒好面后将面团擀成薄片，越薄越好切成长10厘米，宽2厘米的长条，两片叠加切两个口，将一头从...
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![川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法步骤及图解,美味正宗的川味辣炒年糕-川香麻辣汁做法]( "川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法步骤及图解,美味正宗的川味辣炒年糕-川香麻辣汁做法")
- 看韩剧的时候总是看得口水直流，然后我就超想吃，刚好前几天又看到了😂😂😂，那就吃吧用料年糕韩国辣酱1勺川香麻辣汁1勺生抽1勺泡菜40g大蒜一办豆芽适量香葱，芝麻适量川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法把年糕煮软盛出，韩式辣酱：川香麻辣汁：生抽=1:1:1混合均匀到一点点油爆香蒜片加豆...
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![年味『角子、蛋散、麻圆煎堆』的做法步骤及图解,美味正宗的年味『角子、蛋散、麻圆煎堆』做法]( "年味『角子、蛋散、麻圆煎堆』的做法步骤及图解,美味正宗的年味『角子、蛋散、麻圆煎堆』做法")
- 年味，每年快到过年就做，我有20多年没吃过啦。烘焙三年来一直从事第一产业增加值同比增长，越玩越有成就感，女儿夸妈妈什么都会做，我一直很努力学习！嘻嘻！来吧……角子，蛋散，糖丸，煎堆，都是年货……糖丸没做，改天来试试！买大豆油炸好！用料油酥角子……⬇️⬇️……中筋面粉500克鸡蛋2个猪油15...
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![童年味道·麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道·麻辣手撕鸡做法]( "童年味道·麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道·麻辣手撕鸡做法")
- 小时候生活在似小森般美丽的大旗山，那时候特别喜爱鸡肉，每次吃鸡肉是最快乐的时光，现在在各个城市里呆过，再无法吃到小时候的味道，后来才知道现在的鸡都是饲养的，小时候吃的是外婆散养的土鸡，为了纪念我们悄悄逝去的童年，今天，惊蛰私房小厨隆重推出经典特色菜品—《童年味道·麻辣...
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烹调屋
