- 很有意思的是,我小时候很讨厌蒜苗,现在它竟然是我喜欢的蔬菜之一!它脆、辛辣、甘甜,富含纤维,但不是全年都有。上周末,我买了一堆,正好鱿鱼也到了,那就来一道蒜苗炒鱿鱼吧。蒜苗的咸鲜辛辣微甜与鱿鱼非常搭配,而且这是一道非常简单的菜,记得米饭多蒸点!:-D用料鱿鱼300g蒜苗200g姜1片...
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- 因为萝卜本身有一股辛辣味,如果生吃,口味特重,有些人不喜欢这个味道。所以通常在做饺子馅料时,大多数人会将萝卜先焯水,然后再拌馅,其实这是错误的。虽然生萝卜有辛辣味,但做成饺子馅,待饺子熟透后,这个味道几乎会消失殆尽。所以先焯水完全是多此一举,而且将萝卜焯水,会使其中的营养...
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- 用料蘑菇10个洋葱1/3黄油5毫米厚面粉2勺奶油适量盐适量白胡椒粉适量怎么都不会做错的奶油蘑菇汤的做法洋葱切碎口菇切碎。洋葱,口菇一起炒熟黄油加热成液体,加入面粉炒炒好的洋葱,口菇,黄油面粉,加入搅拌机,搅拌机加满热水,搅拌打碎打碎后倒入锅中,加盐,胡椒,淡奶油少许淡奶油完成...
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- 本想做常规的纸杯蛋糕🧁……但在第四颗🥚的时候不小心把蛋黄掉进了蛋清里,及时调整做法改做全蛋纸杯蛋糕,一样成功!✌️用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖80克玉米油60克0️⃣失败!!将错就错的全蛋纸杯蛋糕🧁的做法首先把4颗鸡蛋全部打入无水无油盆中。第一次加入1/3砂糖,用手持电动...
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- 用料蛋黄酱少许千岛酱(一定要有)比蛋黄酱要多沙拉酱蛋黄酱和千岛酱之间蒜蓉辣酱多放不错的配酱的做法豆腐切丁入油锅炸配酱小贴士本来随便配的没想到味道很好啊!!...
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- 八寸蛋糕胚用料豆沙霜我错了的做法此步骤是画上去的...
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- 哈哈哈哈用料盐1克真不错的菜的做法嗯…好的...
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- 说到青菜可能每个人都会做,但是怎么做出来好吃又不会发黄的青菜却大有学问。现在讲究荤素搭配,青菜是我们饭桌上经常必备的一道菜,它含有多种营养素,为低脂蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐与食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类吸收,青菜中富含维生素C,胡萝卜素是是人体黏...
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- 用料各种各样的材料错误事例的做法错误事例1.椰奶不等于天然椰汁+奶粉。否则效果如图。极其难喝!!!...
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- 之前做了一个很好吃的磅蛋糕但是找不到方子了😭记录下来试配方两个三能2132模具的量用料鸡蛋4个黄油217克泡打粉10克酒渍葡萄干50克细砂糖130克低筋面粉270克香草精2小勺磅蛋糕试错的做法黄油分次加糖打发,分次加蛋低粉泡打粉过筛三次,筛入黄油盆里,加酒渍葡萄干,搅拌80次170...
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- 配方是thekitchen的。想做个caramel裹巧克力,在下厨房找了个高分菜谱,做了不满意。我做那个是叫生牛奶糖,奶油和糖一起煮的。太软了点而且焦糖味道并不突出。然后试了这个觉得很不错。入口即融,不粘牙不粘刀。原配方是用量杯量勺的,我改成秤重量的。8寸方盘*补充一下:确定温度...
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- 锅贴并没有想象中那么复杂…只需三步1,买食材,猪肉馅、饺子皮都可以买现成的2,拌馅,包锅贴3,煎锅贴用料饺子皮俩人买的7两韭黄半斤猪肉俩人8两鸡蛋1个盐边尝边加生抽放点就行料酒放点就行鸡精放一点葱,姜放点就行蚝油放一点,调味花生油,香油拌馅用宵夜江湖中的韭黄猪肉锅贴,确实不...
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- 嫩嫩的春笋是春天大自然最好的馈赠。鲜中带甜,嫩而爽口,快递冷链的发达,即便蜗居大城市,也能尝上这份山野的鲜美。即便只是一份做法极其最简便的油闷笋,已经大大满足。用料春笋5根酱油1小勺油适量克糖1小勺蚝油1勺错过它,感觉就像错过了整个春天-油焖笋的做法春笋从中间由上向...
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- 巧克力和冰镇过的肥宅水,这两种都是能够让我瞬间快乐的神奇存在!嗯,百事可乐比可口可乐更能让我快乐~~~65%黑巧克力与海盐微咸的味道融合,搭配绵密湿润的巧克力蛋糕体,让人欲罢不能。模具尺寸:22.6*7.4*5.9cm这个尺寸的模具做出来的磅蛋糕会比较纤细好看,而且两个人吃分量刚刚好...
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- 用料食材干不错的食材的做法墨鱼丸还可以,大华有...
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- 用料牛排1块不错牛排的做法常吃的人需要有口铸铁锅,便于聚热,焦化肉的表面,锁住水分厚度2.5㎝左右的牛排(西冷/眼肉/菲力),通常每块在300±50克,网上一公斤十来块的应该归类为肉片,更适合涮火锅。常温解冻,吸掉表面水分,提前十分钟海盐拍两面锅热到冒烟,放油,下牛排,2.5㎝厚的约2分钟...
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- 其实本来翻阅到一篇香煎杏鲍菇来着,超有兴趣的想去试,然后,越挫(错)越勇,就变了一道菜什么的,哈哈,味道还真不错。用料杏鲍菇芦笋黄油黑胡椒杏鲍菇炒芦笋(将错就错版)的做法杏鲍菇洗净,沥干,切片(按纹理竖切)芦笋串水,备用黄油下锅,杏鲍菇煎香,至两面焦黄将芦笋导入煎锅翻炒即可洒盐...
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- 蝴蝶结的忠实爱好者,不能放过哦,小姐妹聚会的拿手好物,配一杯热可可,不要太幸福……椰蓉馅配上香缇干,治愈一切用料面包体:高筋面粉200克水90克鸡蛋液30克糖20克酵母4克盐2克黄油20克椰蓉馅:椰蓉50克鸡蛋液30克糖20克玉米油30克葡萄干碎适量蝴蝶结椰蓉软面包🎀不错不错的的做...
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- 纯属自己脑洞大开想出来的用料青椒6个蒜2瓣盐随意给姜2片糖一丢丢酱油1勺生抽一点点油适量给花椒5.6颗?干辣椒3.4个蚝油一点凉拌青椒!没看错!的做法没有图下次再做的时候再拍图第一步把青椒切好放开水里煮熟捞起沥干第二步调佐料真的很简单除了青椒外的其他所有佐料该切的切...
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- 大家都知道知否里面的错认水么?炎炎夏日来一杯冰冰凉凉的错认水,伴着马蹄甜甜的清香,微醺小憩片刻,也是很享受呢。我是自己看了其他博主然后根据自己情况琢磨的,用量其实没有严重比例,根据情况然后适量做的哟,你可以根据泡酒瓶子大小,选择买多少的马蹄,冰糖,白酒。因为后边需要一层...
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- 用料好不错的做法很好小贴士不错...
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- 我说的用料猪肉500我的错的做法sjssjjsfeichanghao...
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- 小时候很喜欢的菜,但是我妈不会做,现在就自己给自己解馋喽。这道菜适合趁热吃,外层的糖汁变脆的秘诀是:在凉水碗里涮一下,会变成类似于冰糖葫芦外面的那层糖的口感。另外凉了会变得一坨一坨的,可就不会拔丝了。用料红薯油糖不要放太少,油和糖的比例1比1淀粉美味的拔丝红薯-拔丝...
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- 今年的疫情让我们错过了本来短暂的春天,趁着有新鲜蚕豆的时候,做上一份小甜点,软糯有嚼劲的团子,裹上混着豆香的蚕豆馅,假装我已经过了春天了。用料蚕豆仁80克牛奶少许细砂糖8克嫩豆腐80克糯米粉70克左右错过了春天,但不能错过的蚕豆团子的做法蚕豆去壳,去皮,取里面的蚕豆仁。锅...
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- 其实,我是工序上犯了个小错误。打算做西葫芦糊塌子,糊糊里,忘了放鸡蛋。索性,像摊煎饼果子一样,打了蛋,在上面。味道也不错。用料鸡蛋1个西葫芦80克玉米面,荞麦面共60克橄榄油一丟丟盐一丟丟葱花一丢丢将错就错版糊塌子的做法玉米面,荞麦面,比例随意。加水,加西葫芦丝,加葱花,搅拌成...
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