- 今天这款巧克力迷你挞,十分的小巧,满口黄油香气浓郁,酥松塔皮配上超级浓郁柔滑丝滑的巧克力,牵引着味蕾,让人不由自主的想咬一口。搭配一杯咖啡,慢慢品味美味,惬意人生不过如此。用料挞皮原料无盐黄油40克糖粉25克盐0.5克蛋液10克杏仁粉10克低筋面粉55克黑巧克力20克黑巧克力馅...
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- 我发现我是那么那么的爱吃土豆,小伙伴不要笑哈!其实我觉得身边爱吃土豆的人还是很多滴,但是,同事小C就是一个例外,无论煎炒煮什么的她统统不爱。我吃惊地问她,那么可爱的小土豆,你竟然那么不喜欢,?小C立即说,你猜我讨厌土豆到什么程度呢,甚至是听到土豆两字就恶心,我绝对属于不爱土...
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- 用料奇异果,黄瓜牵牛花的做法奇异果切片,黄瓜切薄片,用黄瓜皮做叶茎脉。参照图片小贴士细心,耐心。...
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- 当黑松露遇上鸭舌的那一刻,多种香料的汇聚,瞬间引爆你的味蕾,成为夏日最棒的美食体验。用料黑松露适量鸭舌适量黑松露鸭舌——夏日引爆味蕾的佳肴的做法黑松露鸭舌——夏日引爆味蕾的佳肴...
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- 困在家里的这些天,有没有怀念在平凡不过的自由日子。朋友圈里人人都是中华小当家在家下厨只要用心也能吃上上班路上的煎饼果子用料鸡蛋1个面粉适量盐适量花椒粉适量勺葱花香菜适量芝麻适量牵动味蕾的煎饼果子的做法总体来说,配料有些随心所欲,煎饼果子没有果子,可以用别的来...
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- 五湖四海是有很多的美食,有经典可口的老菜系,也有很多种新推出的特色新菜系。不知道大家有没有吃过藤椒鱼片这道新派川菜。鱼片配藤椒,鲜麻的味觉享受,让很多的人流连忘返,接下来这道菜的名字就叫做藤椒鱼片,有很多人肯定认为只有大厨才可以做得出来,那么学会了囡姐的做法,你就是...
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- 吃货不仅仅会吃,还会做哦!如果你没有吃过这样的意面一定要试试呀!制作的过程就充满了乐趣,让意面不再普通!而且非常快手易学,厨房小白也可以大显身手啦!用料火腿肠一根意面西红柿一个蒜适量洋葱适量蕃茄酱适量牵肠挂肚面的做法准备好火腿肠和意面,将火腿肠切小段,然后再插上意面。...
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- 用料奶油600克公主牵牛的做法牛是芝士转印,字是巧克力转印小贴士脱模没有脱好,硬伤...
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- 菜名一直是一个困扰我的难题怎样有新意同时又能和食材搭边原来是牵你的手用料猪蹄1只鸡爪6只酱油适量冰糖少许牵你的手的做法猪蹄洗净备用鸡爪洗净备用放入压力锅中,倒入酱油和冰糖,压力锅使用蹄筋功能开始即可出锅后,如喜欢比较粘稠浓郁的口感,可再放入敞口锅中大火收汁锵锵...
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- 用料面团材料A高筋面粉225g低筋面粉25g细砂糖50g盐3.5g奶粉7.5g牛奶63g鸡蛋37.5g水50g蜂蜜7.5g酵母5g黄油37.5g馅料和装饰A苹果粒150g黄油10g细砂糖20g柠檬汁5g玉米淀粉2.5gB细砂糖30g肉桂粉1.5g当优格遇上面包,引爆你的味蕾的做法将面团中的所有材料依次倒入厨师机中搅拌...
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- 某天晚上一边泡脚Y,一边浏览美食网站的小罗,沉默了一会儿后,扭过头来故作撒娇状滴对我说:“媳妇儿,伦家好想吃麻辣小龙虾…了啦……了…啦~~~~~”(家里有个吃货老公真心头疼)。正看美剧的我,头也没回:“傻瓜,这个季节的小龙虾不肥,不好吃啦,乖哈,不闹,看剧呢~”。某人没放弃,移了移板凳,...
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- #罐头小厨#春眠不觉晓,来根辣条醒醒脑!4款香辣小零食引爆味蕾极限,爱吃辣的宝宝们来战吧!关注微信公众号“罐头视频”,烤箱微波炉等你哟~用料豆腐干适量生牛肉适量腐竹适量小鱼干适量蒜适量姜适量盐适量油适量白糖适量桂皮适量八角适量香叶适量老抽适量纯净水适量干辣椒适量白...
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- 新的一年做个瓜果蔬菜的小礼物送给自己和喜欢美食的朋友们。分享一年新开头的喜悦心情。用料苹果一片洋葱一片芝麻4粒土豆一片个水萝卜1个人工相思豆5颗菜花两朵胡萝卜一片牵手的做法食材准备晚餐可爱的食物。2020年元旦快乐。...
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- 这盘虾子,不仅有香辣过瘾的口感,还能隐约吃出传统的火锅口味。香辣虾里面可以按照个人喜好加入藕片、红薯、黄瓜等配菜,入味的同时又中和了主菜的热辣。简单容易上手又酱香浓郁的香辣虾是绝对的下饭神器,大火快炒的虾肉包裹了浓郁鲜美的汤汁紧而不柴。这道菜绝对撑得起场面,镇...
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- 购买脆皮肠一直担心肉质问题和添加剂问题。自己动手,美味可口!让我们一起动手制作香喷喷的脆皮肠吧!用料前腿肉(二肥八瘦)5斤高度白酒(可用米酒、葡萄酒替代)100克白糖130克胡椒粉1大勺五香粉(可用黑胡椒粉或蒜蓉替代)适量淀粉200克葡萄糖20克红曲粉(可不加,调色用)少许盐适量花椒、...
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- 用料土豆2-3盐适量耗油丝丝牵挂的做法土豆拔丝儿搅拌油煎小贴士淋点麻油提香!浇醋吃口感更佳!...
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- 夏天是品尝各种冰淇淋的最佳时节,这次做的奶酪坚果冰淇淋,绵软醇香,裹着满满的坚果碎,坚果碎绽放出来的香味都勾引你快点把下一勺送到嘴里。撒上满满的坚果碎,一口浓香,一口酥脆,浑身的毛孔瞬间被甜美酥香唤醒,简直是这个夏天最完美的结合。用料奶油奶酪250g酸奶200g白砂糖50g纯...
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- 舌尖上的旅程,纪录旅途中的美味用料吃到的,看到的带着味蕾去旅行的做法停住腳步,嘴巴不受控制...
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- 用料辣白菜200克五花肉适量糖少许生抽一小勺辣白菜五花肉盖饭(引爆味蕾,超下饭)的做法五花肉洗干净切片备用这是我用的泡菜锅中放少许底油,放入五花肉翻炒至断生放少许生抽,加入辣白菜(夏天泡菜就会相对酸一些,我不喜欢吃太酸的,所以就放了一些糖),加入少许糖,继续翻炒!辣白菜本身就...
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- 疫情中,变着花样的吃法,土豆排骨拉面牵动着全家人的胃。用料排骨500克葱3根酱油1勺蚝油1勺姜4片料酒2勺盐10克拉面5元八角1个土豆2个十三香粉5克糖10克味精适量干辣椒1个牵着胃的土豆排骨面的做法1.排骨过水后,放入高压锅(锅中有足够的水),再入姜、十三香粉、耗油、酱油、黄酒...
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- 用百香果做成色泽金黄、香味浓郁、酸甜可口的果冻,在燥热的午后直接吃,或加入到冰红茶、气泡水中都是超爽的选择!用料百香果1个清水200克白凉粉10克锡兰红茶1包开水200克气泡水1瓶薄荷若干柠檬片若干冰块若干味之素代糖10克引爆味蕾的百香果果冻的做法百香果切开取汁放入碗...
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- 源于我喜欢的頭露老师的花式刀切,然后我用紫薯粉试验了三次,出来了自己喜欢和偏爱的紫色!所用工具附配图,其实我觉得家里有啥模具用啥模具关乎自己内心的创意了!我懒得去称量叶片的克重,利用裱花嘴的圆孔解决了叶片和花心的大小!哈哈,不合适和丑萌的样子还请多多指教!用料紫色中粉...
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- 用料姜米粒50克,细面线50克,鸡蛋2个麻油25克姜牵线的做法面线:鸡蛋:生姜:姜先切细,变成小米粒的一半,放入鸡蛋和面线拌均匀,最后锅炉放入麻油,用文火煎干即可品尝!...
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- 用料鸡爪10只猪蹄2只调料:八角、桂皮、香叶、茴香、大葱、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、啤酒一罐。用量:根据自己的食材适量加入大手牵小手的做法准备好八角、桂皮、香叶、花椒、茴香大葱、姜片将猪蹄和鸡爪凉水下锅,加入适量料酒、葱段、姜片抄出血沫,清洗干...
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- 记录路途中的美食,品尝广大群众的推荐之选用料陪同(或者独行)1~2人(或者更多)行动定制旅途中所需的用品体力玩是需要力气的吃货本质作为下厨房的一员必有的特质牵行的做法需要一个愿意陪你的人(或者独行)买好目的地的票准备好行程中所需的东西让我们出发吧...
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