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包子amp花卷的做法食谱

包子&花卷的做法和图解 好吃的包子&花卷家常做法

  • 包子&花卷

  • 自己做个记录用料面粉400克，水220。酵母4，白糖10，泡打粉3。笼屉布湿透。冷水上锅，大火上气后改中大火13分钟，闷锅4分钟出锅。一点面皮都不会粘。包子&花卷的做法肉包椒盐花卷出锅啦...
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南瓜包子素馅包子（附花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜包子素馅包子（附花卷）做法

  • 南瓜包子素馅包子（附花卷）

  • 用料面粉500克酵母6克鸡蛋1个盐1小勺糖1勺南瓜20克水适量猪油2勺南瓜包子素馅包子（附花卷）的做法各250克一白一黄两个面团，南瓜是做黄面团的。面团揉制方法请见如下链接。香菇提前温水泡发，去缔后切碎，胡萝卜切碎，粉丝煮熟切碎，鸡蛋1-2个煎蛋饼然后捣碎和香菇胡萝卜粉丝碎一起炒...
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葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷做法

  • 葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷

  • 用料葱香花卷酵母5克水240克葱花10-15克中筋面粉500克盐适量糖10-15克菠菜葱香花卷中筋面粉500克酵母5克菠菜泥240克葱花10-15克盐适量糖10-15克豆沙花卷中筋面粉500克酵母5克牛奶250克糖10-15克豆沙50-80克葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷的做法500克中粉，加240克...
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槐花素包自用&春卷的做法步骤及图解,美味正宗的槐花素包自用&春卷做法

  • 槐花素包自用&春卷

  • 用料如下：槐花素包自用&春卷的做法做馒头一般和面醒面，槐花洗干净焯水沥水，炒鸡蛋捣碎，放入适量葱末，姜末，盐，味极鲜，鸡精（可不放），香油，拌均匀。包好包子，二发，锅里放温水利于二发，发开开火上汽中小火蒸20分钟，关火焖10分钟，出锅。包包子或饺子多余的面可以做春卷皮，正常饺子皮大小，每...
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肉松花卷 & 葱香火腿花卷的做法步骤及图解,美味正宗的肉松花卷 & 葱香火腿花卷做法

  • 肉松花卷 & 葱香火腿花卷

  • 葱香火腿花卷，咸咸香香，食肉动物的花卷没错了。肉松爱好者，就是要把美味的肉松撒满每一个角落🎵😋。用料面粉200克酵母2-3克水100ml牛奶20ml葱花少许油适量盐适量五香粉适量花椒面适量肉松20克芝麻少许美乃滋适量糖10克肉松花卷&葱香火腿花卷的做法面粉中加入白糖。酵母...
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双生花卷：葱花火腿花卷&紫薯椰蓉花卷的做法步骤及图解,美味正宗的双生花卷：葱花火腿花卷&紫薯椰蓉花卷做法

  • 双生花卷：葱花火腿花卷&紫薯椰蓉花卷

  • 前段时间做腻了包子，但又想继续嚯嚯面粉。于是，我盯上了花卷。这次，一下子做了咸甜两个口味的，感觉还挺不错的。葱花火腿咸香美味，紫薯椰蓉清香可口。在家当早餐吃，配粥配牛奶都可以。用料普通面粉500克糖适量酵母粉5克火腿1根葱花适量紫薯一个椰蓉适量芝士碎适量双生花卷：葱花...
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Bakingpie-中式花卷面包&香肠沙拉包的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-中式花卷面包&香肠沙拉包做法

  • Bakingpie-中式花卷面包&香肠沙拉包

  • 分量：6个用料高筋面粉300g牛奶150g糖50g黄油20g酵母4g鸡蛋1个盐1g火腿丁适量丘比沙拉酱适量Bakingpie-中式花卷面包&香肠沙拉包的做法将300g高筋面粉、50g糖、4g酵母放在打蛋盆中搅匀加入鸡蛋和150g牛奶揉匀拿出来放在桌上揉匀，加上1g盐、20g黄油揉至可以拉出薄膜放到...
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馒头&包子的做法和图解 好吃的馒头&包子家常做法

  • 馒头&包子

  • 疫情在家闲来无事捏包子吧😀用料面粉400-500克酵母7-8克水60克盐2克糖20克牛奶150克馒头&包子的做法*热一点的先融化糖和盐，加入牛奶，降低水的温度，40℃左右的时候加入酵母，搅匀，放置3分钟左右，使酵母活性释放出来*把液体慢慢分次放入面粉中，用筷子搅成面絮状*用手揉面，揉到...
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火腿葱花卷&生煎花卷的做法步骤及图解,美味正宗的火腿葱花卷&生煎花卷做法

  • 火腿葱花卷&生煎花卷

  • 很多人只知道常州的戚机厂很有名，却不知道戚机厂卖的各种早点特别好吃。对于花卷印象其实不是特别深，但是他们的开花馒头特好吃，因为我比较喜欢吃偏甜的东西。还有他们的豆花。我印象中他们的花卷其实没有很油，跟开花馒头一样，味道都是恰到好处的我所有配方里面的水都不会去写...
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包子、花卷的做法和图解 好吃的包子、花卷家常做法

  • 包子、花卷

  • 一直在面食里面努力💪用料酵母粉5g奶粉10g新疆天山面粉500g白糖5g盐2g温水适量茶籽油适量黑胡椒适量酱肉适量红糖花生馅适量克包子、花卷的做法500克面粉、奶粉10克、白糖5克、盐2克，搅拌均匀。酵母粉用温水稀释，稀释后倒入面粉搅拌，边倒边搅拌，揉匀面团揉光滑放在温热地方盖...
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鸡蛋粉丝包&红糖花卷的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋粉丝包&红糖花卷做法

  • 鸡蛋粉丝包&红糖花卷

  • 用料个面粉500克粉丝1小把鸡蛋2个胡萝卜半根小葱5根酱油1勺十三香1勺酵母4克盐2克红糖30克芝麻5克鸡蛋粉丝包&红糖花卷的做法将酵母粉用温水化开，倒入面粉中拌匀，再慢慢加水，搅拌面粉成絮状，再揉至表面光滑的面团，用保鲜膜盖好，发酵至两倍大红糖面团，是先把红糖用水化开，再用...
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蝴蝶花卷&猪蹄花卷好吃的烹饪方法 蝴蝶花卷&猪蹄花卷的地道做法和步骤

  • 蝴蝶花卷&猪蹄花卷

  • 花卷有很多造型，但是蝴蝶花卷和猪蹄花卷你见过嘛！今天王老师教给大家这两款花卷的制作方法，学过以后，在家就可以做出既好看又好吃的花卷！一起来看看吧！用料中筋面粉600克高粱面粉150克黄豆面粉50克白糖15克酵母8克食用碱面2克食用油少许温水（40摄氏度左右）350克（步骤二和面团用）开...
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包子那点事——记录那些好吃的包子（小灯笼豆沙卷&豆沙包&香菇豆干素菜包&葱油花卷……）的做法步骤及图解,美味正宗的包子那点事——记录那些好吃的包子（小灯笼豆沙卷&豆沙包&香菇豆干素菜包&葱油花卷……）做法
简单易学的糖包子&糖包卷美食做法

  • 糖包子&糖包卷

  • 疫情宅家就是倒腾吃的，春天了特别想时令美食——青团子，于是准备自制，在网上买了艾叶浆回来，团子做了两波了，艾草汁还有一半，怎么办呢，想再做点啥，要不就浪费了，多可惜，艾草浆做出来的吃食绿绿的还有艾草香，是春天的味道。那就做个绿色的馒头吧，馒头没味道就想起朋友圈看到的东山雪饺...
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盐焗花生&盐焗栗子&柚子汁&橘子汁的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗花生&盐焗栗子&柚子汁&橘子汁做法

  • 盐焗花生&盐焗栗子&柚子汁&橘子汁

  • 新买的栗子到了，想着怎么吃方便，本想面包机烘烤，但失败了。想着婆刚剥的新花生米，所以用盐炒下，顺带把栗子炒了😁下午给小朋友打了柚子汁，看着家里树上长的橘子还没消灭掉，顺便又打了橘子汁柚子汁的营养价值柚子富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿...
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白菜包子、花卷、紫薯包子的做法步骤及图解,美味正宗的白菜包子、花卷、紫薯包子做法

  • 白菜包子、花卷、紫薯包子

  • 每天早上都爬不起来下去买早餐，只能自己学着做了，这次做了三种包子，白菜猪肉豆腐包子，紫薯包子，花卷…做得有点多，我简单说说咋做的哈用料面粉半斤白菜四片猪肉三两葱一根豆干两块酵母5克泡打粉5克生抽2小勺盐少量鸡精少量料酒几滴油少量蚝油少量白菜包子、花卷、紫薯包子的做...
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花朵&面包的做法和图解 好吃的花朵&面包家常做法

  • 花朵&面包

  • 在这个杂乱的世界找一件自己的爱好；烘焙自己喜欢的面包，等待面包出炉的一刹那，是一件非常幸福的事。用料高筋面粉300克蛋、牛奶或水195-210克盐、耐高糖酵母各3克糖20克黄油20克内馅：蓝莓适量蜂蜜适量黑芝麻粉适量色拉油适量刷表面：蛋黄液1个花朵&面包的做法除油以外搅拌...
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花卷包子的做法和图解 好吃的花卷包子家常做法

  • 花卷包子

  • 用料面粉500克酵母3－5克牛奶0克白糖30克克水200克鲜肉500包菜1个大葱1根姜葱姜蒜适量花卷包子的做法把面粉，酵母，糖，混在一起，加水，用筷子拌好，成棉絮状物，用手揉好发酵致两陪大包好后二次醒发好，冷水一锅，蒸10－15分啊后，关火闷两分钟出锅好吃，美味不同味道...
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芽菜包子 &胡萝卜包子& 豆沙馒头 &小葱椒盐花卷的做法步骤及图解,美味正宗的芽菜包子 &胡萝卜包子& 豆沙馒头 &小葱椒盐花卷做法

  • 芽菜包子 &胡萝卜包子& 豆沙馒头 &小葱椒盐花卷

  • 西式面点吃了，中式面食当然也要全部做起来🤓用料面粉500克胡萝卜1根酵母3克油少许克盐少许水少许猪肉300克豆沙少许克鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜适量干芽菜包子&胡萝卜包子&豆沙馒头&小葱椒盐花卷的做法中筋面粉加适量温水，酵母，揉面二十分钟后保鲜膜...
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苏子盐花卷&油盐花卷的做法步骤及图解,美味正宗的苏子盐花卷&油盐花卷做法

  • 苏子盐花卷&油盐花卷

  • 周一到周五可以晚起，不用担心没早餐用料面粉300克酵母适量玉米面300克鸡蛋2个葱花适量油适量盐适量花椒面少量苏子适量糖适量苏子盐花卷&油盐花卷的做法苏子洗净，用微波炉加糖加少量盐不用完全打碎，更好吃（烙饼也可以）油加葱花盐，适量花椒面面一半包苏子盐，一半葱花油冷水上...
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麻酱花卷儿&香葱花卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱花卷儿&香葱花卷儿做法

  • 麻酱花卷儿&香葱花卷儿

  • 和面的量一分为二，一半儿做麻酱花卷儿，一半做香葱花卷儿。用料1⃣️：麻酱花卷儿普通面粉500克水305克奶粉（可不放）10克干酵母5克白糖10克泡打粉（可不放）3克固体猪油（可不放）6克麻酱花卷儿&香葱花卷儿的做法除猪油外所有材料倒入厨师机，也可以手动操作，揉微光滑时把猪油揉进去，继续...
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红豆、葡萄干、葱花方腿全都卷包包&馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红豆、葡萄干、葱花方腿全都卷包包&馒头做法

  • 红豆、葡萄干、葱花方腿全都卷包包&馒头

  • 用料面粉200克老面团+酵母100克+1克糖20克水+食用碱粉约1.5克（水只是大概，具体量按面粉吸水性加）80克+10克煮好的蜜红豆按自己喜欢加洗干净的葡萄干葱花方腿肉丁红豆、葡萄干、葱花方腿全都卷包包&馒头的做法存在冰箱里的老面团；称好面粉、糖，放入揪成小块的老面团和碱粉...
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鲜肉葱香包 & 花卷的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉葱香包 & 花卷做法

  • 鲜肉葱香包 & 花卷

  • 用料面粉500克酵母1／4袋肉末300克香葱一两姜一小块盐适量鸡精适量味精适量花椒粉适量菜油适量香油一勺黄豆油适量水适量鲜肉葱香包&花卷的做法＃精加工肉末＃市场里买回来的肉末颗粒较大，放案板上用刀继续剁碎，直到大小合适均匀为止。(不知道是不是心理原因，总觉得自己用刀剁...
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简单易学的贝壳包&玫瑰花卷美食做法

  • 贝壳包&玫瑰花卷

  • 健康杂粮美食。用料白面团中筋面粉500克白糖12克酵母6克冷水250克（左右）紫薯面团中筋面粉500克紫薯泥200-250克白糖18克酵母8克冷水225（左右）紫薯馅心紫薯泥300克油90克糖120克贝壳包&玫瑰花卷的做法紫薯山芋去皮（紫薯皮厚，要剥两次，不然筋多，切块，蒸熟，捣烂。紫薯泥分两份。一...
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卷心菜牛肉包子&香菇白菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的卷心菜牛肉包子&香菇白菜包子做法

  • 卷心菜牛肉包子&香菇白菜包子

  • 喜欢吃包子、尝试过很多不同的组合和搭配，今天做的这两种很是喜欢可以说是好吃的停不下那种～～用料牛绞肉250克左右卷心菜250克左右葱、姜各15克花椒、清水20-30颗左右老抽、生抽、料酒、蚝油、各一大勺盐、糖、白胡椒粉各一小勺小白菜500-600克左右香菇100-150克左右豆腐干5...
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