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自制小蛋糕的做法食谱

自制小蛋糕的做法和图解 好吃的自制小蛋糕家常做法

  • 自制小蛋糕

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋2个白砂糖适量醋或者柠檬汁适量自制小蛋糕的做法鸡蛋打散加糖加柠檬汁搅拌，，如果没有柠檬汁用醋代替加入低筋面粉...
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简单易学的自制纸杯小蛋糕美食做法

  • 自制纸杯小蛋糕

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉50克牛奶20克玉米油20克细砂糖35克自制纸杯小蛋糕的做法食材：①蒸好的紫薯切粒②低脂芝士片1片（切粒或者条）③低筋面粉50g④鸡蛋2个⑤白砂糖35g（喜欢甜一点的可以自行再加）⑥玉米油20g⑦牛奶20g制作方法：①将两个鸡蛋的蛋清蛋黄分离。分两个无水无油的碗装...
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自制蛋糕卷的做法和图解 好吃的自制蛋糕卷家常做法

  • 自制蛋糕卷

  • 用料低筋粉34克鸡蛋2个橄榄油16克牛奶16克细砂糖36克果酱适量自制蛋糕卷的做法首先制作蛋糕糊糊。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/4的细砂糖；继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫式，再加入1/4糖；再继续搅打，到蛋白表面出现纹路的时候，再加入1/4细砂糖；继续。当蛋白能...
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自制小雪糕的做法和图解 好吃的自制小雪糕家常做法

  • 自制小雪糕

  • 用料淡奶油一盒奶粉适量白砂糖一袋奥利奥一盒自制小雪糕的做法在容器里加入淡奶油加入奥利奥，我加了3块白砂糖我大约到了3下，不是特别多这个蓝胖子奶味重，我加了6勺，里面自带的小勺。然后所有的材料用电动打蛋器打发到所有材料融合、并且不是特别稀的状态。放入容器里，等待成...
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厨房小白自制生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白自制生日蛋糕做法

  • 厨房小白自制生日蛋糕

  • 昨天是我生日，由于疫情大家都居家不能出门，为了不给工作人员和志愿者添麻烦，决定不订外卖，自己做个蛋糕来庆生。用料牛奶90克食用油15克鸡蛋2个面粉80克白醋2小勺白糖50克盐2小勺蛋糕模具淡奶油250ml奥利奥碎水果厨房小白自制生日蛋糕的做法首先需要90克牛奶，一不小心倒了91克...
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自制酸奶蛋糕的详细做法大全,简单又营养的自制酸奶蛋糕做法

  • 自制酸奶蛋糕

  • 昨晚的酸奶做多了，避免浪费做了个酸奶蛋糕，冷藏一下竟然做出了芝士蛋糕的感觉，完美。用料酸奶浓稠200克鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉40克玉米油45克柠檬汁几滴玉米淀粉25克自制酸奶蛋糕的做法1.准备好以上材料，ozcow自制酸奶提前做好，分离蛋清和蛋黄。2.蛋黄里面加入玉米油搅拌...
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电饭煲小蛋糕「自制打蛋器」【超详情版

  • 电饭煲小蛋糕【自制打蛋器】【超详情版】

  • 没有烤箱，没有电动打蛋器，只有一颗想做蛋糕🍰的❤️。嘻嘻，超级简单的方法，食材简单，一看就会^o^用料白砂糖60克鸡蛋🥚5个食用油60克柠檬🍋3滴面粉120克牛奶🥛200克电饭煲小蛋糕【自制打蛋器】【超详情版】的做法1️⃣先把蛋清蛋黄分离出来，容器一定要干干净净，无油无水！可以用饮料瓶...
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简单易学的自制脆皮小蛋糕美食做法

  • 自制脆皮小蛋糕

  • 用料鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉60克玉米油25克柠檬汁几滴黑芝麻适量自制脆皮小蛋糕的做法鸡蛋，沙糖，柠檬汁放到一个大盆里，用打蛋器打发，大概几分钟就能打发。打发至这样的状态就可以了。筛入入60克的面粉，再加入25克食用油，从下往上快速翻拌均匀。装入裱花袋。然后挤进模具，图...
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自制生日蛋糕的详细做法大全,简单又营养的自制生日蛋糕做法

  • 自制生日蛋糕

  • 第一次为自己做一个喜欢的蛋糕用料鸡蛋3～4个砂糖10克低筋面粉80克色拉油40克水果适量鲜奶油适量砂糖60克柠檬1个牛奶60克自制生日蛋糕的做法备好材料将蛋清、蛋黄分离备用蛋黄中加入色拉油、牛奶、糖、滴几滴柠檬汁搅拌均匀备用蛋清打泡，将砂糖分三次加入打泡，打至硬性发泡...
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自制蛋糕粉的做法和图解 好吃的自制蛋糕粉家常做法

  • 自制蛋糕粉

  • 用料普通面粉自制蛋糕粉的做法蒸屉上面铺好蒸布，将普通面粉放入蒸屉布上面压实，用叉子叉满小孔，然后大火蒸五十分钟，到时间后立马拿出面粉，以免滴上水，晾凉后用擀面杖擀成粉，过筛后就是低筋粉了...
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小白自制蛋糕（面粉无秤版）的做法步骤及图解,美味正宗的小白自制蛋糕（面粉无秤版）做法

  • 小白自制蛋糕（面粉无秤版）

  • 疫情期间在家里太闲了每天在朋友圈看见大家疯狂刷自制美食忍不住也想尝试一番没有高中低粉我也分不清家里只有面粉凑合尝试一下效果还ok的我是第一次做下次想试试用桃子燕麦酸奶做因为不是专业做烘培我家里并没有秤直接用勺子按照比例添加的只能凑合解解馋啦三明治机版蛋...
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简单易学的自制蛋糕小技巧美食做法

  • 自制蛋糕小技巧

  • 记录第一次做蛋糕成功的做法，免得忘记了。要点：1.加点泡打粉。2.蛋白一定打发到硬性。3.搅拌时候注意翻拌。4.植物油和牛奶加入的时候小勺分次加入，搅拌匀均后再加入。5.淡奶油打发时底下放一盆冰水或者冰袋上。6.用料蛋黄3-4个蛋白3-4个柠檬汁少许植物油（色拉油、玉米油）3小...
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自制蛋糕🎂的做法和图解 好吃的自制蛋糕🎂家常做法

  • 自制蛋糕🎂

  • 用料淡奶油一盒蛋糕胚三片可自己做或超市购买柠檬汁🍋少许食用色素一瓶（我用的粉红色）猕猴桃或芒果（或自己喜欢的各类水果）一二三四都可以吉利丁粉三包卡布奇诺或可可粉一包若干水果果肉少许自制蛋糕🎂的做法第一步：准备蛋糕胚，我是自己做的，切成三层片了，我是六寸的蛋糕胚。第二...
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油纸自制蛋糕小模具(教你用一个蛋白做蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的油纸自制蛋糕小模具(教你用一个蛋白做蛋糕)做法

  • 油纸自制蛋糕小模具(教你用一个蛋白做蛋糕)

  • 试过用一个鸡蛋做蛋糕的童鞋请举手🙌我想应该没有多少人会把一丢丢的蛋糕糊丢进6寸8寸的模具中小题大做吧于是大多数人都选择用二蛋四蛋做6寸8寸的蛋糕老手倒无所谓要是新手万一失败了可就浪费了今天教大家制作只用一个蛋白的蛋糕,放到自制的油纸小模具中,你绝对没有试过...
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电饭锅自制蜂蜜小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅自制蜂蜜小蛋糕做法

  • 电饭锅自制蜂蜜小蛋糕

  • 来自b站小厨娘卷卷的视频打算做个小教程顺便改良下（偷懒）教程用料鸡蛋2个牛奶自己冲调一杯备用油刷个电饭锅底的量面粉300克取决于电饭锅大小小））糖20克盐5克干酵母6克奶粉45克蜂蜜100克黄油10克电饭锅自制蜂蜜小蛋糕的做法原材料除了黄油混合在一起搅拌搅拌搅拌搅拌揉搓成团...
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自制抽钱蛋糕的详细做法大全,简单又营养的自制抽钱蛋糕做法

  • 自制抽钱蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉66克糖90克奶油适量自制抽钱蛋糕的做法透明袋子把钱装到里面，用透明胶布连接。把钱卷好放在盒子中间位置，在盒子上做出标记。裁出一样大的洞洞，图片上红色的是裁错的位置我用纸壳封上了。钱一定要卷的松一点，还有不要想我图片上那么卷，一定要倒着卷，这样往...
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自制小年糕的做法和图解 好吃的自制小年糕家常做法

  • 自制小年糕

  • 很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉（也就是大米粉）和糯米粉的比例是二比一用料粘米粉120克糯米粉60克温水125克自制小年糕...
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自制蛋糕图的做法和图解 好吃的自制蛋糕图家常做法

  • 自制蛋糕图

  • 用料灵巧的手一双自制蛋糕图的做法...
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哇哈哈～自制小蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的哇哈哈～自制小蛋糕🎂做法

  • 哇哈哈～自制小蛋糕🎂

  • 今下午买的打发器到啦小试牛刀还蛮好吃哦大家可以来试一试🍓🍓用料鸡蛋5个柠檬1个（半个也可以）白砂糖100克（看个人喜好）巧克力两小块酸奶1瓶雪糕1只面70克苹果醋2勺鲜草莓1个哇哈哈～自制小蛋糕🎂的做法鸡蛋蛋清分离备用，隔水融化巧克力，融化的时候可以加点清水。个人比较喜欢有...
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自制蒸蛋糕的做法和图解 好吃的自制蒸蛋糕家常做法

  • 自制蒸蛋糕

  • 手痒了那么久的电饭煲蛋糕终于来做了一次！矿泉水瓶打蛋器还是不错的，最重要是要有个弟弟帮你打，哈哈。记录一下这个菜谱，以后自用。用料鸡蛋4个熟油40克牛奶90克普通中筋面粉90克柠檬汁/醋几滴白砂糖60克无水无油容器（打发蛋白用）1个自制蒸蛋糕的做法1.准备工作准备好各种材料...
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自制蛋糕的做法和图解 好吃的自制蛋糕家常做法

  • 自制蛋糕

  • 用料牛奶克自制蛋糕的做法自制蛋糕桃子蛋糕杯子蛋糕戚风蛋糕胚草莓塔草莓蛋糕草莓蛋糕送你一朵小红花草莓蛋糕芒果千层芒果千层生椰拿铁千层生椰拿铁千层...
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厨房小白-自制蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-自制蛋糕胚做法

  • 厨房小白-自制蛋糕胚

  • 厨房小白的我又来啦蛋糕胚可以做好多东西肉松小贝蛋糕卷等等所以又来分享啦嘻嘻💫用料低筋面粉66克鸡蛋4个白糖10克+50克牛奶65克橄榄油40克柠檬几滴(可有可无)厨房小白-自制蛋糕胚的做法首先，蛋清蛋黄分离蛋黄里面加入牛奶和橄榄油，疯狂搅拌加白糖，继续疯狂搅拌筛入面粉搅...
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简单易学的自制美味小蛋糕美食做法

  • 自制美味小蛋糕

  • 打硬蛋白做蛋糕【自制美味小蛋糕】做好小蛋糕，就注意一点就成：蛋白到干性发泡！具体的操作方法就是：把蛋清倒在一个无水无油的干净盆里，加几滴白醋或现挤的柠檬汁，用电动打蛋器，先以中速开始搅拌，蛋白会开始呈泡沫状，此时加入1/3白糖，继续以中高速搅拌，搅拌至开始呈现半固体状，蛋白向...
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简单易学的自制梅花小蛋糕美食做法

  • 自制梅花小蛋糕

  • 黄油用完了又想吃类似磅蛋糕的小蛋糕。所以采取了玉米油作为尝试，居然做出来特别像外面的梅花蛋糕。但是会更香一些。用料低筋面粉55克细砂糖30克玉米油40克盐2克水30克鸡蛋1个泡打粉1克香草精2滴自制梅花小蛋糕的做法（预热烤箱180度）玉米油和白砂糖混合均匀后加入蛋黄抽打...
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自制小凉糕的做法和图解 好吃的自制小凉糕家常做法

  • 自制小凉糕

  • 小时候就爱吃老家凉糕，好多年没有吃过了，这几天不知道怎么回事，总是心念着，于是就买了点糯米面，准备自己做一点。用料糯米粉300克水水用量可以随意些，我是掌握在摊鸡蛋饼和面的程度。芝麻100克豆奶粉1小袋白砂糖20克红豆馅300克自制小凉糕的做法制作红豆馅将芝麻杆碎，加入一些豆...
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