- 饿了一天,回家煮意面…用料意大利面份盐克橄榄油黄油克低筋面粉牛奶克黑胡椒勺白酱蒜香意面:操作很简单,味道很感人,端出来很有排面……的做法炒白酱!锅中融化黄油,放入少许面粉,炒一下;然后分次倒入牛奶,煮至粘稠~~~盛出,大功告成!煮面!水烧开,多放点儿盐,橄榄油,煮面十分钟左右~~~具体煮面时...
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- 讲真,第一次看到这种鱼,我全身的每个毛孔都是紧张的。嘴尖身长,像极了蛇,怎么看就怎么想远离他。至于现在何故要吃它,还得从一次不经意的尝试说起。我的老家在福建晋江,农村里每逢有红白喜事时都会有流水宴。有一回也是在这样的村宴上,邻座的阿姨给我夹了两块鱼放在碗里,虽说我的...
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- 厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞用料纯牛奶250克玉米淀粉30克植物油适量面包糠适量鸡蛋2个白糖30克厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞的做法首先我们准备纯牛奶250克倒入碗中不喜欢纯牛奶的同学可以用酸奶代替然后加入玉米淀粉30...
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- 一家子的平常菜。香菇是朋友教的用料鲈鱼一条姜、葱、蒜适量新鲜香菇若干个娃娃菜一个家人的味道的做法鱼先腌制好水开后放入蒸,好后放酱油即可...
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- 菜谱写的是做两个三明治的量哦!(三片切片面包叠加起来,沿对角线切开,做成两个三明治!)用料面包3片煮鸡蛋1个黄瓜半根番茄半个香煎牛里脊肉铺满!千岛酱适量柠檬(可有可无)半个卷心菜(可有可无)切丝铺满超好吃的三明治,味道感人!(´▽`)的做法准备好以上食材:1.黄瓜切片。2.番茄切片。3.鸡...
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- 番茄拌面+玉米排骨汤用料番茄1颗肉末150g香肠一根马铃薯、胡萝卜1/4颗手拉面5片(3人份)拌面酱少量香菇5颗家常拌面(味道很好)的做法材料切丁备好,马铃薯和胡萝卜在水里面煮一下,西红柿过开水,去皮瘦肉剁碎,与酱油,料酒腌制,备用平底锅下油,香菇,蒜末,葱末,肉末翻炒把烫过的胡萝卜和马铃...
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- 用料为8个稍微大点的中等大小包子多做或少做按比例增减用料用料【包子皮】面粉270克盐1小勺干酵母4克奶粉(可不加)2勺饮用水适量【蒜薹肉丁馅】猪肉(肥瘦根据个人喜好)250克蒜薹250克盐2小勺生抽3勺鸡蛋1个姜末(或姜粉)1小勺香油(如果肉比较肥也可以不加)1小勺料酒1小勺蒜薹肉丁...
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- 跟外面卖的味道基本一样用料五花肉肥肉多量五花肉瘦肉少量火腿片1袋火腿肠2根木耳适量香菇适量土豆片适量千张丝适量芹菜适量花菜适量甘笋适量藕片适量油炸花生米适量点缀豆瓣酱2勺蚝油1勺干辣椒红椒5个辣椒粉1勺花椒大量山奈3个八角3个冰糖1块小茴香1小把肉桂条1根香叶3...
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- 五花肉用料五花肉适量葱根酱油1勺大蒜1瓣生姜2片面粉500克水200克糖(不喜不加)10克酵母5-7克包子做法(样子很丑,味道很美哟)的做法五花切块发面五花肉绞碎少许少许食用油烧7成热,五花肉.放酱油.大蒜炒3分钟捞出五花肉葱搅匀放少许香油鸡精面团揉开切成小块两种口味,包好上锅蒸12...
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- 厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子用料鲈鱼1条番茄1个豆芽1小把厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子的做法首先我们准备鲈鱼一条,将鱼敲晕之后去除鱼鳞和内脏清洗干净备用。同学们选择鲈鱼的目的是刺少更加合适老人和孩子,在清...
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- 没时间做蛋挞皮…买来皮做蛋挞!动力是孩子吃的放心!用料蛋挞皮6个牛奶60g白砂糖18g蛋黄小的3个大的2个淡奶油90g口感很好的原味蛋挞!的做法这是我的用料..展示下!把用料中的东西加在一起…用打蛋器打匀…平均放在蛋挞皮里…这次图省事用的电动打蛋器…有不少泡沫…手动的不会...
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- 本美食由鲜花礼品houlongo4分享:每年的年夜饭餐桌上都会有一个八宝饭,象征着一家团团圆圆。每到快过年那几天,女儿就会问年夜饭有没有八宝饭,这是她最关心的一道饭,因为她喜欢吃我做的八宝饭,加了葡萄干红枣等的食材,做出来的八宝饭很实惠很地道的新疆风味。比那卖的八宝饭实惠...
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- 用料鸡枞菌(或草菇)数个冬阴功酱2小块冬阴功汤香料包1包椰浆1小盒番茄1个(大)基围虾活虾15只左右花蛤1斤青柠1个泰式虾酱少量味道很正的冬阴功汤的做法1准备食材,(如上图)另加基围虾和花蛤(没拍照)鸡枞菌纵向对切,花蛤吐净沙备用。2冬阴功酱2小块(一盒有2小块),香料包,番茄切块,放冷水1...
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- 感谢同事红姐赠我的抹茶粉,味道很香!十二点整的时候,我的面包出炉啦!毕竟咱是业余爱好者的水平🤣……做的很low,也就这样吧!凑个热闹,这个就算是圣诞节的出品吧!🎄双十二交给你们!我要睡觉了,晚安!用料高筋面粉250克低筋粉50克奶粉5克细砂糖30克干酵母3克全蛋液48克牛奶152克盐3克黄...
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- 用料盐克蒜瓣葱根干辣椒个花椒素炒扁豆丝,味道很美味。的做法水开后,扁豆焯水3分钟凉透,斜切丝油热后加入花椒,拍碎的蒜瓣翻炒3分钟加盐耗油甩一甩翻炒2分钟,出锅...
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- 以前不会做饭就总是发牢骚,觉得一个人做饭好麻烦,做几个菜吃不完,做一个菜单调不下饭,没营养!外卖吃厌掉了,所以最近专心做饭,慢慢乐在其中!瞎捉摸,做得自己满意的就决定分享给大家!能吃辣的可以尝试一下哈!用料鸡胸肉1块洋葱半个胡萝卜一小段青椒5个(大的减量)蒜苗2根香菜1根生姜一...
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- 听说没熟的豆浆喝了会食物中毒,由于家里没有温度计好多朋友可能跟我一样判断不出豆浆是否熟了,于是我就尝试换种方式煮豆浆,还真成功了,百分之百有熟而且很浓稠饱腹感十足味道更是不用说了😁(由于掺了一把红豆所以颜色有点暗,如果全都用黄豆卖相应该更好)夏天热的时候也可以用...
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- 家里有小学生,隔三差五的得给人家搞点荤的,这妈不好当呀!用料排骨两斤糖适量生抽3勺料酒3勺干黄酱半袋老抽3勺八角3个姜3片桂皮1块香叶3片花椒20粒茴香1勺大葱1根酱香味排骨,味道很漂亮!的做法市场买了两斤新鲜的排骨,先泡水,泡出血水!放入葱姜,焯水!煮出血沫!炒糖色,水加糖,炒到琥珀...
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- 我很喜欢胡萝卜,感觉随便什么菜谱,只要弄熟就很美味了记录下今天这一次成功的懒人午餐适合对味道要求极低,但是需要快速解决一顿饭,并兼顾一点点营养的人(我)用料胡萝卜1根小米椒1个小葱2根味道一般般懒人胡萝卜但我觉得很好吃的做法胡萝卜切块,小米椒小葱切丁开大火,锅中放少量...
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- 肉馅少许,娃娃菜,大蒜五瓣,姜丝少许用料肉馅少许娃娃菜两颗姜丝少许大蒜五瓣味道很赞!简单易做~的做法油熟放入肉馅,适量花椒面,姜丝大蒜(大蒜可切小块),放入也酱油倒入娃娃菜爆炒,放入盐,快熟放入耗油~出锅啦!...
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- 用料鸡蛋6个牛奶65ml细砂糖70克柠檬汁几滴低筋面粉95克玉米油75克古早味蛋糕(第一次就很成功,感觉不输专门店的味道)的做法找一个干燥无水的容器,将打入鸡蛋,将蛋黄分离出来放到另一个容器中(我是洗干净手,用手直接把蛋黄分离出来的,这样比较快,蛋黄也不会散)。将65ml牛奶倒入蛋黄...
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- 用料西葫芦2个小米辣1个大蒜2瓣生抽3勺醋5勺这道菜是夏季必备凉拌菜,很多人没吃过,口感脆爽,越吃越喜欢的做法把所需原材料都准备好(西葫芦、大蒜、小米辣、生抽)小米辣洗净切成圈备用大蒜去皮剁成蒜末备用把盐、鸡精、蒜末、小米辣、生抽、陈醋、香油放入碗里,做一个料汁西葫...
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- 一直想尝试做,终于今天实践了。味道好极啦,又香又酥,就是裱花水平太差了,卖相不好。用料黄油165克低筋面粉135克高筋面粉105克棉砂糖70克蛋清(两个鸡蛋打出来的量,去掉蛋黄)60克左右盐5克曲奇饼干(味道很棒裱花很烂)的做法黄油称重冰箱拿出来的,真的很难一整块切到合适的量。就...
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- 厨师长教你:“懒人排骨”的家常做法,口感很棒味道新颖,收藏了用料精排骨500克食用面碱约2克柠檬半个生姜1小块小葱2根八角1颗桂皮1小块香叶半片冰糖约50克可乐1000克食用盐适量料酒适量生抽酱油20克厨师长教你:“懒人排骨”的家常做法,口感很棒味道新颖,收藏了的做法首先我们准...
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- 不知道吃什么的时候买点猪肉,包点抄手饺子放家里,方便又好吃!照以前在家的时候妈妈做的抄手馅:肉+榨菜颗粒+鸡蛋+葱花+姜末,是家的味道呀~这个抄手的关键就在于肉馅里的榨菜,脆脆的,和肉搭配起来很好吃用料猪肉(似乎用前腿肉的比较多,但是我买的眉毛肉)适量抄手皮适量大葱(小葱也可)一...
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