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6寸蛋糕坯的做法食谱

6寸蛋糕坯的做法和图解好吃的6寸蛋糕坯家常做法

6寸蛋糕坯
用料鸡蛋6个（每个鸡蛋连蛋壳约55g）玉米油50克全脂牛奶80克低粉100克白砂糖70克6寸蛋糕坯的做法蛋黄分别加入玉米油、牛奶、低粉承z字体搅拌。打发蛋白，白砂糖分三次加入。蛋白打发到图片这个程度就可以了。蛋白分几次跟搅拌好的蛋黄面糊混合。倒入模具（我的模具是6寸加高的，相...
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6寸蛋糕坯子的详细做法大全,简单又营养的6寸蛋糕坯子做法

6寸蛋糕坯子
我儿子爱吃，蛋糕店的太甜，所以自己在家给宝做，用料均可调整。用料鸡蛋3个低筋面粉55克白砂糖30克牛奶45克玉米油40克6寸蛋糕坯子的做法这是成品打发蛋黄打发蛋白混合烤箱50分钟...
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6寸裱花蛋糕坯子（自己用）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸裱花蛋糕坯子（自己用）做法

6寸裱花蛋糕坯子（自己用）
用料蛋黄糊：1，蛋黄2个2，糖粉10克3，牛奶或水28克4，色拉油22克，低粉45克蛋白：1，蛋白2个2，细砂糖30克3，白醋或柠檬汁几滴6寸裱花蛋糕坯子（自己用）的做法上下火130度50分钟。小贴士鸡蛋65克以上。...
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8寸蛋糕坯（附6、10寸配比）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸蛋糕坯（附6、10寸配比）做法

8寸蛋糕坯（附6、10寸配比）
分享一个做蛋糕坯不回缩呈饱满圆柱型的配方及做法😊，以8寸为例。6、10寸配比我放在最后，做法和8寸一样哈。用料蛋糕糊低筋面粉100克玉米油45克牛奶50克蛋黄6个细砂糖36克打发蛋清蛋清6个鸡蛋的蛋清细砂糖分3份每24克合计72克8寸蛋糕坯（附6、10寸配比）的做法分出蛋黄蛋清各装...
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蛋糕6寸的做法和图解好吃的蛋糕6寸家常做法

蛋糕6寸
用料鸡蛋3个低筋面粉42克玉米淀粉9克牛奶30克细砂糖40克色拉油24克盐1克蛋糕6寸的做法鸡蛋分离，蛋清中速打发到大气泡，加入一半白沙糖，再高速打发到小气泡，加入剩下的白沙糖，打发到干性发泡准备另一个盆，加入蛋黄及剩下的所有材料，低速打发，混合均匀。混合好的蛋黄，加入三分之一蛋...
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6寸生日蛋糕（蛋糕坯+成品）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸生日蛋糕（蛋糕坯+成品）做法

6寸生日蛋糕（蛋糕坯+成品）
入手所有设备后，第一次自己做的生日蛋糕🎂用料蛋糕坯牛奶50克鸡蛋3个细砂糖（蛋白）30克细砂糖（蛋黄）10克玉米油30克玉米淀粉5克低筋面粉60克白醋或柠檬汁3滴抹面淡奶油500克细砂糖20克火龙果/千禧/葡萄干适量白醋/柠檬汁3滴6寸生日蛋糕（蛋糕坯+成品）的做法准备好所有食材。用分离...
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6寸生日蛋糕戚风坯的做法步骤及图解,美味正宗的6寸生日蛋糕戚风坯做法

6寸生日蛋糕戚风坯
我做的是加高的蛋糕坯，所以用量大些，用料鸡蛋3个牛奶45g植物油45g白砂糖50g低筋粉90g6寸生日蛋糕戚风坯的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄加入三分之一白砂糖，搅拌均匀，依次放入牛奶混合均匀，再加入植物油混合均匀，筛入低筋面粉，划Z字，混合均匀，面糊呈飘带状蛋白加入几滴白醋，打出鱼眼泡，第一...
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8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕，蛋糕坯做法

8寸戚风蛋糕，蛋糕坯
用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50ml细砂糖80克，50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄色拉油50ml8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的做法在打蛋盆里放入5个蛋白，用电动打蛋器至粗泡状态，蛋白里加入1/3细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路状态把剩下的糖都加入，继续...
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六寸蛋糕坯的做法和图解好吃的六寸蛋糕坯家常做法

六寸蛋糕坯
用料鸡蛋3个牛奶40克砂糖50克低筋面粉60克玉米油40克六寸蛋糕坯的做法蛋白蛋黄分开.先蛋黄加20克糖.搅拌均匀.在加牛奶玉米油搅拌.在加面粉.炒菜的方式无颗粒就可以.蛋白2档打泡.在加白糖快速鉴别.糖分三次鉴别.最后不能倒出来的蛋白就成功了.把蛋白三分之一倒蛋黄里.也...
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巧克力戚风蛋糕坯6寸（非常成功）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕坯6寸（非常成功）做法

巧克力戚风蛋糕坯6寸（非常成功）
非常偶然得到这个方子，之后一直成功没有失败过，在这里记录一下。用料蛋黄糊牛奶40克色拉油35克细砂糖10克低筋粉45克可可粉5克淀粉5克泡打粉少许蛋黄3个蛋白糊蛋白3个细砂糖35克盐少许塔塔粉（柠檬汁几滴）少许巧克力戚风蛋糕坯6寸（非常成功）的做法牛奶、色拉油和细砂糖搅拌至乳...
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8寸蛋糕坯的做法和图解好吃的8寸蛋糕坯家常做法

8寸蛋糕坯
用料鸡蛋5略大个糖30克水50克油40克粉85蛋白5个糖50克8寸蛋糕坯的做法145度55分钟左右...
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简单易学的6寸戚风蛋糕坯美食做法

6寸戚风蛋糕坯
孩子们很喜欢生日蛋糕，答应过孩子，这次生日让她们自己制作生日蛋糕，买了淡奶油和裱花袋，那就再自制一个蛋糕坯吧！曾经也做过好几次的戚风，经常是失败，在此感谢原配方，我又稍稍做了修改，记录以便下次再做。用料蛋白3个蛋黄3个白砂糖35克颗粒面粉50克色拉油30克牛奶306寸戚风蛋糕坯...
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戚风蛋糕/6英寸/蛋糕坯（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕/6英寸/蛋糕坯（自用）做法

戚风蛋糕/6英寸/蛋糕坯（自用）
（自用版）6寸戚风蛋糕,可承重做蛋糕坯用料蛋白霜蛋白80克，约三个鸡蛋蛋白细砂糖45g玉米淀粉5克蛋黄糊蛋黄50克，约三个鸡蛋蛋黄细砂糖10g纯牛奶40g玉米油30克低筋面粉50克戚风蛋糕/6英寸/蛋糕坯（自用）的做法分离蛋清和蛋黄。用分蛋器辅助，确保蛋清里面没有任何蛋黄。蛋清放冰箱冷...
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戚风蛋糕蛋糕坯 6寸/8寸厨师机版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕蛋糕坯 6寸/8寸厨师机版做法

戚风蛋糕蛋糕坯 6寸/8寸厨师机版
为了消耗乳酪做的蛋糕。蛋白盆和模具必须无水无油,模具不要垫油纸;混打好的蛋糊,必须快.,翻拌和混蛋糕糊的源视频参考链接.脱模后,模具上有蛋糕,用塑料刀刮干净,一个是不浪费,一个是就算用热水泡了也比较难清洗,还是刮干净吃掉比较方便.下次准备按新的顺序加面粉用料蛋黄...
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6寸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的6寸蛋糕做法

6寸蛋糕
2019-2-14情人节应个景！以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶48克玉米淀粉9克糖（面糊）9克盐0.5克色拉油（大豆油）33克糖（蛋白）396寸蛋糕的做法蛋黄糊制作：将牛奶、色拉油、白砂糖、盐搅拌，将筛过低筋粉和玉米粉加入搅拌的蛋糊里搅拌至无粉末状。然后加入蛋黄，待用打发...
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老式蛋糕坯子（自用6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的老式蛋糕坯子（自用6寸）做法

老式蛋糕坯子（自用6寸）
老妈教的方子，超简单用料鸡蛋3个低筋面粉50克白砂糖40克玉米油少许老式蛋糕坯子（自用6寸）的做法三个全蛋+白砂糖打发低粉过筛，与打好的蛋拌匀玉米油抹在模具上，将拌匀的面糊倒入模具烤箱预热，上下180度中层烤20分钟完成...
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百分百不塌不裂戚风蛋糕坯（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的百分百不塌不裂戚风蛋糕坯（6寸）做法

百分百不塌不裂戚风蛋糕坯（6寸）
家里没低粉了，普通面粉做的，就是普通福临门家宴小麦粉。有低粉可以直接用低粉用料鸡蛋大个的5个，小的就6个细砂糖入蛋白50克入蛋黄30克纯牛奶80克植物油60克低筋面粉100克（或普通面粉90克＋玉米淀粉10克）柠檬汁或白醋数滴（没有可忽略）香草精数滴（没有可不加）百分百不塌不裂戚风蛋糕...
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十寸蛋糕坯的做法和图解好吃的十寸蛋糕坯家常做法

十寸蛋糕坯
面部还是有些粘连所以不是特别好看不过不影响用料鸡蛋九个白砂糖120g盐2g塔塔粉5g水80g油80g泡打粉2g低筋粉120g糖粉25g淀粉30g蛋黄适量十寸蛋糕坯的做法先讲蛋清和蛋黄分离蛋黄放进盆中备用蛋清放进搅拌器中在蛋清中加入白砂糖盐塔塔粉低速搅至糖化即可然后中速搅至鱼眼...
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6寸蛋糕坯（2蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蛋糕坯（2蛋）做法

6寸蛋糕坯（2蛋）
为了自己以后方便找配方，所以发出来做下记录。用料蛋2个（65g左右）低粉45克糖粉10克蛋黄用细砂糖35克蛋白用玉米油25克牛奶20克柠檬汁几滴6寸蛋糕坯（2蛋）的做法把牛奶.玉米油，白砂糖放一起把牛奶，玉米油，白砂糖搅拌至乳化状态。晒入低筋面粉z字搅拌无颗粒，再把蛋黄放进去，搅拌均匀。...
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纯素香蕉旦糕坯（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素香蕉旦糕坯（6寸）做法

纯素香蕉旦糕坯（6寸）
用料低筋面粉150克泡打粉9克白砂糖25克香蕉泥两根约220克椰汁100毫升色拉油7克纯素香蕉旦糕坯（6寸）的做法面粉砂糖泡打粉称量混合，本来应该过筛我都懒得弄了。两根香蕉去皮放入保鲜袋，碾压成泥。准备椰汁，我是用椰子粉冲的。色拉油椰子粉倒入面糊搅拌均匀。观察面糊稀稠度适当...
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6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版做法

6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版
给我家夕夕做蛋糕吃，好吃健康用料鸡蛋3个细砂糖适量根据口味自定色拉油20克牛奶25克低筋面粉50克6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版的做法一个6寸3个蛋，我做了两份6寸的所以弄了6个蛋低筋粉牛奶蛋黄白糖色拉油混合，不要用力搅拌筛入低筋粉搅拌鸡蛋清打蛋白分三次放入白砂糖，口味自定，孩...
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生日蛋糕坯（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕坯（8寸）做法

生日蛋糕坯（8寸）
用料鸡蛋5个色拉油50克牛奶60克白砂糖80克低筋面粉90克柠檬汁5滴生日蛋糕坯（8寸）的做法先将蛋白和蛋黄分离，分别放入无水无油的碗中，有水或油蛋白不容易打发。再将色拉油和牛奶倒入盆中，搅拌至油奶融合，然后加入20g细砂糖和蛋黄搅拌均匀至糖融化。再倒入过筛的低筋面粉，过筛后的...
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简单易学的6寸蛋糕毛坯美食做法

6寸蛋糕毛坯
第一次做，继续加油💪用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克糖30克低筋面粉50克玉米淀粉3-5克柠檬汁几滴6寸蛋糕毛坯的做法1.15g糖+30g玉米油+30牛奶混合搅拌如图。2.50g低筋面粉筛入搅拌面糊3.蛋清分离，加入蛋黄z字搅匀把蛋清拿去冷冻！！打发蛋白：1.加几滴小青桔汁2.按步骤加糖3次3.再...
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6寸8寸10寸戚风（裱花蛋糕坯子）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸8寸10寸戚风（裱花蛋糕坯子）做法

6寸8寸10寸戚风（裱花蛋糕坯子）
经常做裱花蛋糕，就需要一款不塌陷不回缩，承重力足够的蛋糕坯子。经过反复实验修改，这个方子比较适合自己使用。过程与方法就不写了，参照气疯蛋糕的一般做法即可。记录下来，主要是为自己使用方便。糖量已经减到合适。不建议再减少。用料细砂糖克牛奶克低筋面粉克鸡蛋个6寸8寸10...
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6寸蛋糕的做法和图解好吃的6寸蛋糕家常做法

6寸蛋糕
用料鸡蛋3个牛奶20克玉米油20克细砂糖35克柠檬汁3滴低筋面粉30克玉米淀粉15克6寸蛋糕的做法蓝色蓝色紫色黄色粉色粉色加了灯红色脆脆片抹茶芒果花焦糖海盐...
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